厨余堆肥化再利用1堆肥化原理课件.ppt
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- 关 键 词:
- 堆肥 再利用 原理 课件
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1、Bureau of Environmental Protection,Keelung City99年度基隆市廚餘回收再利用宣導簡報Dec,20102簡報內容壹 基本資料貳廚餘分類收集與清運參廚餘堆肥化再利用肆廚餘養豬再利用伍結論約133平方公里388,321人7個行政區,157個里8,954公噸41,529公噸99年垃圾清運量99年廚餘回收總量壹 基本資料說明貳 廚餘分類收集1.廚餘之分類堆肥、養豬皆合適者蔬菜類葉菜、蔬果等米食類白飯、麵食等製品過期包裝食品餅乾、糖果、麵包等食品下腳料豆渣、酒糟等較適合堆肥之廚餘(不適合養豬者)果皮類 粽葉、筍殼、果皮及果核等殘渣類 蔗渣、茶渣、咖啡渣、中藥渣
2、園藝類 花材、樹葉、樹枝、草本植物、根硬殼類 蛋殼、貝、蟹、蝦殼及動物骨頭堅果類 植物的種子、果核酸臭熟廚餘 未煮熟肉品、動物內臟,或無法分類有機物較適合養豬之廚餘(不適合堆肥者)魚肉類煮熟之雞、鴨、魚、肉等調味類果醬、果汁、濃湯等貳 廚餘分類收集2.廚餘之收集適合養豬再利用之廚餘適合堆肥再利用之廚餘貳 廚餘分類收集2.廚餘之收集垃圾車隨車收集作業定點收集接駁轉運轉運站運作參、廚餘堆肥化再利用1.堆肥化原理廚餘堆肥多樣廚餘回收宣導推廣綠色飲食習慣 利用微生物繁殖、代謝而消耗有機質的作用,將廚餘中不安定的有機成份分解,最終製成肥料或土壤改良劑。堆肥在好氧狀態下,微生物快速繁殖,將大量的碳水化合物
3、氧化成二氧化碳及水分;微生物活動所產生的熱量,使堆肥溫度上升,同時將水分蒸發,達到減量及乾燥之目的。微生物在繁殖過程中需要自基質中獲取養分,其中主要為碳源與氮源,微生物是將碳源轉換成二氧化碳,故使基質中之碳源含量逐漸減少,致基質中碳/氮比將逐漸降低,至某一程度則不易再下降。堆肥化過程中水分逐漸蒸發,材料之理化性質亦將改變,外觀呈蓬鬆狀且臭味消除,達到腐熟及適於施作之條件。參、廚餘堆肥化再利用1.堆肥化之目的廚餘安定化、無害化、減量化病源菌控制 資源回收參、廚餘堆肥化再利用2.堆肥流程及控制條件廚餘、其他有機廢棄物、副資材水分調整 基質調配 一次發酵二次發酵空氣成品12345參、廚餘堆肥化再利用
4、2.堆肥流程及控制條件 水分控制調整1有機物堆肥醱酵最理想之含水率約65%。但是一般清潔隊所收集之家戶廚餘,含水率大多為80%以上,因此必須先作水分調整以利於堆肥醱酵。可以有兩種方式 添加副資材調整水分機械壓榨脫水其他:ex乾燥脫水參、廚餘堆肥化再利用2.堆肥流程及控制條件 注意事項2有機物堆肥醱酵最理想之含水率約65%。但是一般清潔隊所收集之家戶廚餘,含水率大多為80%以上,因此必須先作水分調整以利於堆肥醱酵。可以有兩種方式 1.原料控制2.雜物剔除3.堅硬及長纖維之物質應切碎4.副資材混合均勻參、廚餘堆肥化再利用2.堆肥流程及控制條件 注意事項:醱酵條件控制31.時間2.溫度3.送風量4.
5、作業設施5.滲出水處理6.堆肥場規劃7.翻堆方式參、廚餘堆肥化再利用2.堆肥流程及控制條件 注意事項:翻堆方式41.機械走道式翻堆機2.小山貓人工翻堆人力需求少。機械化作業,操作人員之安全衛生較有保障。作業區隔離,空氣污染較易控制。大型堆肥場適用。操作簡易,成本低。小型堆肥場適用。參、廚餘堆肥化再利用2.堆肥流程及控制條件 注意事項:靜堆腐熟區5堆肥經第一次醱酵後,應將之移至腐熟區靜堆處理。廚餘堆肥經第一次醱酵,已去除大部份有機質,靜置約10天經後熟階段的堆肥,含水率可下降到3540%。成品篩選:廚餘堆肥成品內若含有無法腐爛塑膠或大型顆粒狀物質,將影響堆肥之使用,須以篩網將雜物去除,以獲得品質
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