浙教版七年级科学上册课件:4.4 物质的比热.ppt
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1、 夏日的太阳火辣辣的,夏日的太阳火辣辣的, 走在走在沙滩上沙滩上和和水中水中有什有什 么不同的感觉吗?么不同的感觉吗? 1.1.分别测出热水和冷水温度。分别测出热水和冷水温度。 2.2.将小烧杯放到大烧杯内,将小烧杯放到大烧杯内, 过过1 1分钟,分别测出两个烧杯分钟,分别测出两个烧杯 中的水温。中的水温。 3.3.再过再过1 1分钟,再次分别测出分钟,再次分别测出 两个烧杯中的水温。两个烧杯中的水温。 如图如图4-32所示,小烧杯里装着所示,小烧杯里装着40克热水,克热水, 大烧杯里装着大烧杯里装着100克冷水。克冷水。 1 1、温度不同的两个物体之间、温度不同的两个物体之间发生热传递时发生
2、热传递时, 热会从热会从温度高的物体传向温度低的物体温度高的物体传向温度低的物体。 1、两杯水之间有没有热的传递,从哪里看出来?、两杯水之间有没有热的传递,从哪里看出来? 2、在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么?、在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么? 时间(分)时间(分) 0 3 6 小烧杯里的水温(小烧杯里的水温() 53 43 38 大烧杯里的水温(大烧杯里的水温() 21 32 38 2. 2. 物体物体吸收吸收或或放出热放出热的多少叫做的多少叫做热量热量, 用符号用符号Q 表示。表示。 热量的热量的单位单位为为焦耳焦耳,简称,简称 焦焦,符号为,符号为J。 焦耳是一个比较小
3、的热量焦耳是一个比较小的热量 单位,更大的热量单位是单位,更大的热量单位是 千焦千焦,符号为,符号为kJ。 一、热量一、热量 英国科学家焦耳英国科学家焦耳 (James Prescott Joule) 3、两杯水小烧杯所含热量多,这种说法对吗?、两杯水小烧杯所含热量多,这种说法对吗? 4、如果让他们温度升高到、如果让他们温度升高到100 ,那杯吸热多,那杯吸热多? 时间(分)时间(分) 0 3 6 小烧杯里的水温(小烧杯里的水温() 53 43 38 大烧杯里的水温(大烧杯里的水温() 21 32 38 5、如果让、如果让50 升高到升高到100 或者降低到或者降低到0 ,那,那 么么 它吸收
4、和放出的热量值将会怎样?它吸收和放出的热量值将会怎样? 图图4-33 关于热量的一些数值(单位:焦)关于热量的一些数值(单位:焦) 1.分别把一壶水和半壶水烧开,哪分别把一壶水和半壶水烧开,哪 个吸热多?个吸热多? 烧开一壶水比烧开半壶水烧开一壶水比烧开半壶水 需要的热量多需要的热量多 同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有 关,质量越大,吸收的热量越多。关,质量越大,吸收的热量越多。反之,物体降反之,物体降 低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。 生活中的经验:生活中的经验: 2. 把一壶把一壶20 水加
5、热到水加热到50和加和加 热到热到100100,哪次吸热多?,哪次吸热多? 把一壶把一壶20加热到加热到100摄氏度摄氏度 比加热到比加热到50需要的热量多需要的热量多 等质量的同种物质等质量的同种物质,吸收热量的多少跟温度升高,吸收热量的多少跟温度升高 的多少有关。的多少有关。温度升高越多,吸收的热量越多温度升高越多,吸收的热量越多。 反之,温度降低越多,放出的热量越多反之,温度降低越多,放出的热量越多 同一种物质,吸收的热量跟同一种物质,吸收的热量跟物体的质量物体的质量和和升升 高的温度高的温度都有关系。都有关系。 结论:结论: 问题问题 对于对于不同的物质不同的物质,当物体,当物体 的的
6、质量质量和和升高的温度升高的温度都相同都相同 时,吸收的热量相等吗?时,吸收的热量相等吗? 物体吸收热量的多少除了与物体吸收热量的多少除了与物体的物体的 质量质量、物体升高的温度物体升高的温度有关外有关外, ,还还 与什么因素有关与什么因素有关? ? 二、比热二、比热 探究:探究: 质量相等质量相等的的水水和和铁粉铁粉升高相同升高相同 的的温度温度,吸收吸收的的热量热量与物质种类是与物质种类是 否有关?否有关? 实验 等质量物质升高相同温度所需要的时间长短等质量物质升高相同温度所需要的时间长短 二、比热二、比热 如何比较?如何比较? 设计实验思路设计实验思路: (1)(1)要研究这个问题要研究
7、这个问题, ,必须保持必须保持 ,和,和 _相同相同 _ _ 不同。不同。 (2)(2)取两个取两个_的烧杯盛放的烧杯盛放质量相同质量相同的的 两种物体两种物体 ( (水和铁粉水和铁粉), ), 用用_的两个的两个 电热器(酒精灯)给它们加热使它们电热器(酒精灯)给它们加热使它们升升 高相同的温度高相同的温度, ,看它们所用的看它们所用的时间的长时间的长 短短。 质量质量 升高的温度升高的温度 物质种类物质种类 相同相同 相同相同 物质物质 质量质量 m/g 初温初温 t0/ 末温末温 t/ 升高温度升高温度 (t-t0)/ 加热时间(热量加热时间(热量Q) t/min 水水 500g 19
8、铁粉铁粉 500g 19 水水 500g 19 铁粉铁粉 500g 19 水水 500g 19 铁粉铁粉 500g 19 71 31 52 12 1min(Q) 1min(Q) 结论结论:(1):(1)吸收相同的热量吸收相同的热量, , 升高的温度的多。升高的温度的多。 (2)(2)升高相同的温度升高相同的温度, ,吸收热量的不等吸收热量的不等, , 吸收热的量吸收热的量 多多 铁粉铁粉 水水 实验 铁粉铁粉 水水 42 88 71 71 2min(2Q) 2min(2Q) 10min(10Q) 1min(Q) 23 69 52 52 单位质量的某种物质在温度升高(降低) 1时所吸收(放出)的
9、热量叫做这种物质 的比热容。 1Kg的水在温度升高的水在温度升高1时所吸收的热量与时所吸收的热量与 1Kg的铁粉在温度升高的铁粉在温度升高1时所吸收的热量时所吸收的热量 _。 (1)(1)比热容是比热容是物质物质一种一种_._.它可以用来鉴别它可以用来鉴别_ (2)(2)比热容的定义比热容的定义: (3)(3)比热容的单位比热容的单位: : 焦耳焦耳/(/(千克千克 摄氏度摄氏度) ) J/(KgJ/(Kg) ) 不相等不相等 物质物质 符号符号:c :c 说明说明: 物体吸收热量的多少还与物体吸收热量的多少还与 有关。有关。 焦每千克摄氏度焦每千克摄氏度 物质的种类物质的种类 属性属性 比热
10、容的实质比热容的实质 (1)反映了物质吸热、放热的本领;反映了物质吸热、放热的本领; (2)物质对冷热反应的灵敏程度;物质对冷热反应的灵敏程度; 比热容越大,吸热或放热本领越强比热容越大,吸热或放热本领越强 比热容越小,对冷热反应越灵敏比热容越小,对冷热反应越灵敏 生活生活物理物理社会社会 “水的比热容大水的比热容大”这一特点在人们的这一特点在人们的 日常生活和生产中有哪些重要的应用。日常生活和生产中有哪些重要的应用。 1、用冷水用冷水冷却物体冷却物体(冷却剂冷却剂) 2、热水热水供暖?供暖? 3. 调节气候调节气候作用作用 汽车发动机用冷汽车发动机用冷 水来冷却水来冷却 冬天的散热器冬天的散
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