沪粤版八年级物理上册课件:第四章《物质形态及其变化》.ppt
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- 物质形态及其变化 沪粤版八 年级 物理 上册 课件 第四 物质 形态 及其 变化 下载 _八年级上册(2024)_粤沪版(2024)_物理_初中
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1、第四章第四章 物质形态及其变化物质形态及其变化 4.1 从地球变暖谈起从地球变暖谈起 学习目标学习目标 1.了解温度的概念,能说出日常生活中和自 然环境中常见的温度值 2.知道温度计的使用方法,会使用温度计测 量温度 3.了解一些测量温度的方法 核心考点:温度计的读数核心考点:温度计的读数. 课前预习课前预习 1._叫温度,其常用单位是 _,用_表示。 2在标准大气压下把_的温度规定为0, _的温度规定为100。两者之间分成100 等份,每一份是_。 3地球表面的最高气温是63左右,读作_;水银 的凝固点是39,读作_。 4使用温度计前要注意: 观察它的_和_认清它的_。 使用时温度计玻璃泡要
2、_被测液体中,不要碰 到容器_或容器_; 待温度计示数_后再读数; 读数时_要继续留在被测液体中,视线与温度 计中液柱的_相平 物体的冷热程度 摄氏度 冰水混合物 沸水 1 63摄氏度 负39摄氏度 零刻度线 量程 最小刻度值 浸没 底部 侧壁 稳定 玻璃泡 上表面 5.体温计的测量范围是_至_,分度 值是_。 6. (2014青海)如图所示,图甲中体温计的读数 是 。 35 42 0.1 36.6 课堂精讲课堂精讲 知识点知识点1.温度温度 物体的冷热程度叫温度。冷热程度是一个比较含糊的说 法,因人的感觉不同而有差异,常常是不准确的。要准 确地测量温度需要使用温度计。 摄氏温度是瑞典科学家摄
3、尔修斯首先制定的。他把通常 情况下冰水混合物的温度规定为0度,把一个标准大气 压下水沸腾时的温度规定为100度,0度和100度之间分 成100等分,每一等分是摄氏温度的一个单位,叫做1摄 氏度。摄氏度用符号来表示。在0以下和100以上 的温度用1间隔的同样大小向外扩展。摄氏温度用符 号t表示。在0以下的温度写法、读法要特别注意。东 北地区十一月份的平均气温记作“-18”,应读作“零 下18摄氏度”或“负18摄氏度”,而不能读作“摄氏负 18度”。书写时不要漏掉字母C左上角的小圆圈。 【例1】电视台的气象播音员说:“今天北京的最低气温 是零下5度”,张红同学说不完整。你认为正确、完整 的预报应是
4、“今天北京的最低气温是_。” 【练习1】20的正确读法是 ( ) A. 零下20度 B. 零下摄氏20度 C. 负摄氏20度 D. 零下20摄氏度 D 考点考点2.温度计温度计 温度计是利用液体的热胀冷缩性质制成的。 液体温度计的主要部分是一根内径很细且均匀的玻璃管。 管的下端是一个玻璃泡,在管和泡里盛适量的液体(水 银、酒精或煤油等)。当温度变化时,由于热胀冷缩, 管内液面的位置就随着改变,从液面稳定后到达的刻度 就可以读出温度值。 实验用温度计因为做实验时需要测量的温度变化范围比 较大,所以实验用温度计的刻度范围是-20到110。 最小刻度值是1。 温度计中红色的液柱是酒精。酒精在-117
5、才会凝结, 就是在地球上温度最低的南极洲,酒精温度计也能用。 常用温度计的使用方法: 使用前:观察它的量程,判断是否适合待测物体的温度; 并认清温度计的分度值,也就是认清温度计上每一小格 表示多少摄氏度,以便准确读数; 使用时:温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰 到容器底或容器壁;温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候 一会儿,待温度计的示数稳定后,即在液柱停止上升或 下降时读数,用温度计测量液体温度时,被测量的液体 的数量不能太少,起码要能够全部淹没温度计的玻璃泡 为好,而且要用搅拌棒(不可用温度计代替搅拌棒)将 液体搅拌搅拌,使整个液体各处的温度均匀后再测量; 读数时:玻璃泡要继续留在被测液
6、体中,视线与温度计 中液柱的上表面相平,有些温度计的横截面制成三角形, 相当于一个凸透镜能起放大作用(如体温计),因此在 读数时,要转动温度计到读数最清楚的位置再读。 【例2】如图所示四种测量水温的方法,其中正确的是 ( ) 【练习2】(2014呼伦贝尔)用同一支温度计分别测量当 天正午与晚上的气温,两次温度计的示数如图甲、乙所 示,其中 图是晚上的气温,其示数是 乙 -4 考点考点3.体温计体温计 体温计玻璃管中装的液体是水银,它的刻度范围是35 到42,最小刻度值是0.1。从构造上来看,体温计 盛水银的玻璃泡上方有一段做得非常细的缩口,测体温 时水银膨胀能通过缩口升到上面玻璃管里,读体温计
7、时 体温计离开人体,水银变冷收缩,水银柱来不及退回玻 璃泡,就在缩口处断开。因此,使用前必须用力向下甩 一甩。 温度计的分类比较温度计的分类比较 【例3】某体温计示数是38,若粗心的护士仅消毒后就 直接用它去测量37和39的病人的体温,则该体温计 的示数先后分别是 ( ) A37和39 B38和39 C37和38 D37和37 【练习3】 如图所示,体温计的示数为_。 39.9 . D C C B . 乙 丙 甲 玻璃泡碰到了杯底 21 37.8 量程、刻度线 分度值 5 -3 4.2 探究汽化和液化的特点探究汽化和液化的特点 学习目标学习目标 1.能区别固态、液态、气态三种物质状态。知道什
8、么是汽化、液化。知道汽化吸热、液化放热 2.知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素 3.知道沸腾现象和沸腾的特点,知道什么是沸点 4.能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象 核心考点:汽化与液化现象的判断,水的沸点与大核心考点:汽化与液化现象的判断,水的沸点与大 气压的关系气压的关系. 课前预习课前预习 l汽化:物质从_变为_的过程叫汽化, 汽化的方式有_和_都要_热 2.蒸发:是在_温度下都可以进行,且只在液体 _发生的_的汽化现象蒸发时要从周 围吸收热量,使自身及周围的温度都_,故有 _作用 3沸腾:是在_温度下,在液体_和 _同时发生的_的汽化现象液体沸腾 时要_,但温度_,这个温度叫 _
9、 4影响液体蒸发快慢的因素:(1)液体_;(2) 液体_;(3)液面_快慢 5液化:物质从_变成_的过程叫液化, 液化要_热使气体液化的方法有:_和 _ 液态 气态 蒸发 沸腾 吸 任何 表面 缓慢 降低 制冷 一定 表面 内部 剧烈 吸热 不变 沸点 温度的高低 表面积的大小 空气流动的 气态 液态 放 加压 降温 6将鸡蛋放在火里烧,有时外面已经烧糊了但里面可能 还没有熟,但将鸡蛋放在水中煮,整个鸡蛋熟了后,鸡 蛋的外面也不会糊,这是因为 ( ) A隔了水后,鸡蛋热得较慢 B水容易吸热 C水沸腾后温度不再升高,维持在100 D水的传热能力不强 7在卫生间里洗过热水澡后,室内的玻璃镜面变得模
10、糊 不清,过了一段时间,镜面又变得清晰起来。镜面上发 生的这两种现象的物态变化情况是:( ) A先汽化,后液化 B先液化,后汽化 C只有液化 D只有汽化 C B 课堂精讲课堂精讲 知识点知识点1.物质存在的形态物质存在的形态 固态、液态和气态是自然界中物质常见的三种状态,对于 水就是:固态的冰、液态的水和气态的水蒸气,物质的 三种状态及其特征如下表所示: 【例1】放在烧杯中的冰块在加热过程中逐渐变成 态 的水,再继续加热, 态的水又变成 态的水蒸气, 由此看出,物质以什么形态存在跟物质的 有关系 【练习练习1】水在常温下是 态的,它在自然界中存在的 另外两种状态分别是固态的 、气态的 . 液
11、冰 水蒸气 知识点知识点2. 汽化的一种方式汽化的一种方式蒸发蒸发 (1)物质从液态变成气态叫汽化,汽化需要吸热 (2)汽化的方式:蒸发和沸腾 蒸发是液体在任何温度下都能发生的,并且只在液体表面发 生的缓慢的汽化现象 液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降, 有制冷作用 影响蒸发快慢的因素: (1)液体温度高低,液体的蒸发快慢跟液体的温度有关,温度越高 高,蒸发越快 (2)液体的表面积大小,液体的表面积越大,蒸发得越快 (3)液体表面的空气流动的快慢,液体表面上的空气流动得越快, 蒸发得越快 因此要加快液体蒸发,应采取的措施是:提高液体的温度, 增大液体的表面积,加快液体表面空气
12、的流动速度要减慢液体 的蒸发,应采取的措施是:降低液体的温度,减小液体的表面积, 减慢液体表面空气的流动速度 【例2】(2014厦门)小雨同学猜想影响水蒸发快慢的因素有以下 三个: A、水的表面积; B、水上方的风速; C、水的温度 (1)小雨在两块相同的玻璃片上分别滴一滴质量相同的水,如图 所示观察图中情景,你认为小雨在探究水蒸发快慢与 是 否有关 (2)接着小雨用电吹风的热风档在图左边玻璃片上方吹风,发现 左边玻璃片更早干了小雨由此得出,水上方的风速越大,蒸发 也越快你认为此过程存在的问题是: 【练习2】测量空气湿度的“干湿泡温度计”,是用两个相同的温 度计并列制成的在使用时,其中一个温度
13、计下端的玻璃泡包着 湿布,因为水蒸发时要_,因此这个温度计的 示数要比另一个的示数_两个温度计的示数差值大, 就表明空气中的水蒸气含量_,空气湿度_。 吸热 低 越少 越小 知识点知识点3. 汽化的另一种方式汽化的另一种方式沸腾沸腾 沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现 象 水的沸腾实验: 沸腾前液体内部形成气泡并在上升过程中逐渐变小以 至未到液面就消失了;沸腾时,气泡在上升过程中逐渐 变大,达到液面后破裂 液体沸腾时吸热、温度保持不变液体沸腾时的温 度叫沸点不同液体的沸点不同,同种液体的沸点与大 气压有关气压增大,沸点升高1标准大气压下,水 的沸点是100 沸腾发生的条件:a液体温度
14、达到沸点;b.沸腾 过程需要继续吸热 沸腾图象:如图所示,它形象、直观地显示出沸腾现象 的特点 注意:注意:(1)通常说水的沸点是100,是指在1标准大气下 水的沸点水表面气压不同,水的沸点不同 (2)家用高压锅就是利用增大气压,提高沸点的道理制成 的,在高压锅内气压可达2个标准大气压,水的沸点可 达120左右 (3)在高山上,气压低,水的沸点低在海拔8 844 m的珠 穆朗玛峰,水的沸点只有72在几万米的高空中,水 的沸点只有十几摄氏度因此,“开水”不烫手,鸡蛋 煮不熟,开水不消毒的怪现象就不怪了 蒸发和沸腾的异同蒸发和沸腾的异同 【例3】将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎 就会变黄
15、变焦,这是因为( ) A油放出的热量比水多 B油的比热比水大 C油的沸点比水高 D油的导热性比水好 【练习3】 如下图所示,A、B两个试管里分别装有酒精和 水,烧杯内也装有水,在用酒精灯给烧杯加热足够长的 时间后,酒精_沸腾,水_沸腾。(选填 “会”或“不会”) 会 不会 知识点知识点4液化液化 (1)物质从气态变为液态叫液化;液化过程要放热;液 化是汽化的相反过程 (2)液化现象: 水开后,壶嘴看见 “白气”(壶中汽化出水蒸气,遇 到冷空气液化成雾状小水珠) 夏天自来水管和水缸上会“出汗”。(空气中的水蒸 气遇冷液化成水珠) 液化的方法分为:降低温度,压缩体积所有气体在温 度降到足够低时都可
16、以液化在一定温度下,压缩体积 可以使气体液化,如液化石油气气体液化后体积变小, 便于储存和运输 降温(遇冷、放热)液化,例如: 雾与露的形成 (空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠;附在尘 埃浮在空中,形成“雾”;附在草木,聚成“露”) 冬天,嘴里呼出“白气”。夏天,冰棍周围冒“白气”。(水蒸 气遇冷液化成雾状小水珠) 冬天,窗户内侧常看见模糊的“水气”。(屋内水蒸气遇到冷玻 璃液化成小水珠) 牙医在为病人检查牙齿时,将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤 一下,然后放入口腔中。(防止口腔内的水蒸气遇冷液化成小水 珠附在镜面上) 压缩体积液化,例如: 在常温下,将石油气压缩放入钢瓶中,以液态石油气的形式
17、保存 “长征”火箭的燃料和助燃剂分别是:压缩成的“液态氢”和 “液态氧” 液化放热: 北方的冬天,在室内暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖,最后 在管道另一头回收到的是水。(水蒸气液化成水放出大量热) 1000C的水蒸气比1000C的水更容易烫伤人体。(1000C的水蒸 气液化成1000C的水要放热) 【例4】下面说法中正确的是:( ) A一切气体都可用降低温度方法液化 B用液化石油气是为了减轻重量 C烧开水时壶口冒出“白气”不是小水珠 D夏天自来水管外表面常常湿漉漉的,这是水管漏水造 成的 【练习4】(2014佛山)冬天,早晨跑步的人嘴里呼出 “白气”,这是一种 现象吃饭时发现,多油的 汤不易
18、冷却,主要是因为汤表面的油减慢了水的 , 这种物态变化会 热 液化 蒸发 吸 . D C A . B C 外侧 内侧 液化 蒸发 吸 蒸发 沸腾 高 大 快 不变 4.3 探究熔化和凝固的特点探究熔化和凝固的特点 学习目标学习目标 1.知道什么是熔化和凝固。了解熔化吸热、 凝固放热。知道晶体和非晶体熔化和凝固 的特点。了解熔化曲线的物理含义。 2.知道什么是熔点和凝固点,会差熔点表。 3.能用熔化和凝固的知识解析有关的简单热 现象。 核心考点:有关熔化和凝固过程的图像核心考点:有关熔化和凝固过程的图像. 课前预习课前预习 1. 物质从固态变成液态的过程叫_,从_变 成_的过程叫凝固。 2有些固
19、体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持 _,这类固体我们称为_,如_、 _、_等等。 3有些固体在熔化过程中,只要不断吸热,温度就不断 的_,这类固体我们称为_,如_、 _、_等等。 4_叫熔点, _叫凝固点;同一种 晶体的熔点和凝固点_。 5. 下列说法正确的是:( ) A一般物质在熔化和凝固的过程中,温度均保持不变 B物体吸收热量后,温度一定升高 C同一物质的熔点和凝固点相同 D0的冰比0的水冷一些 熔化 液态 固态 不变 晶体 冰 食盐 各类金属 升高 非晶体 松香 石蜡 玻璃 晶体熔化时的温度 液态晶体凝固时的温度 相同 C 6. 下列各组物质中,都是晶体的是:( ) A冰和水 B.
20、铜和固态水银 C玻璃和石蜡 D. 海波和沥青 7. 图中表示物质的温度随时间的变化图,其中表示晶体凝 固的是:( ) 8. 晶体在熔化过程中 ( ) A温度保持不变,放出热量 B温度保持不变,吸收热量 C温度上升,吸收热量 D温度下降,放出热量 B C B 课堂精讲课堂精讲 知识点知识点1.熔化和凝固熔化和凝固 物质由固态变成液态的过程叫做熔化。熔化是一个吸热 过程。 物质由液态变成固态的过程叫做凝固。凝固是一个放热 过程。 例如:冰化成水是熔化,需要吸热;水结成冰是凝固, 需要放热。除此之外,蜡、松香、沥青、玻璃,铁等物 质也能熔化和凝固。 【例1】用铜块浇铸铜像的过程,发生的物态变化是 (
21、 ) A一个凝固过程 B一个熔化过程 C先熔化后凝固 D先凝固后熔化 【练习1】(2014泰安)吃刚从冰箱冷冻室里拿出的冰糕, 舌头往往会被冻在冰糕上这是因为舌头上的水发生了 ( ) A熔化 B凝固 C蒸发 D凝华 B 知识点知识点2.晶体和非晶体晶体和非晶体 固体按熔化时特点的不同分为晶体和非晶体.晶体都有 一定的熔点和凝固点,而非晶体没有. 晶体熔化时的温度叫熔点.晶体凝固时的温度叫凝固点. 常见的晶体有:海波,石英,水晶,冰,食盐,明矾, 萘及所有金属. 常见的非晶体有:玻璃,松香,石蜡,沥青等. 注意:注意:(1)有无熔点和凝固点是晶体和非晶体的主 要区别,晶体有确定的熔点和凝固点,非
22、晶体没有一定 的熔点和凝固点. (2)不同晶体的熔点一般不同,同一种晶体的熔点和凝 固点相同.晶体的熔点是晶体本身的一种特性,可根据 晶体的熔点来判断它是何种物质. (3)晶体熔化必须有两个条件:晶体必须达到熔点 需要吸热 晶体凝固必须有两个条件:晶体必须达到凝固点 需要放热 所以当物体吸热时,温度不一定升高,当物体放热时温 度不一定降低. (4)无论是晶体还是非晶体,在熔化过程中均要吸收热 量,在凝固过程中均要放出热量.只是晶体在熔化和凝 固过程中,吸热和放热时温度都不改变,而非晶体在熔 化时不断吸热升温,凝固时不断放热降温. 【例2】(2014大庆)有两种固体A和B,其熔化图象如 图所示,
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