腊八粥1课件.pptx

1、腊腊八八名师课件部编版六年级下册腊八粥PPT优质课件1公开课课件部编版六年级下册腊八粥PPT优质课件1优秀课件1名师课件部编版六年级下册腊八粥PPT优质课件1公开课课件部编版六年级下册腊八粥PPT优质课件1优秀课件1学习目标1.通过标画、抄写、齐读等方式掌握生字词（基点）。2.通过朗读、划分段落，整体把握文意，梳理文章内容（重点）。3.学习文章运用对话描写展现人物个性的方法（难点）。目目 录录壹 背景知识贰 基础过关叁 理解文意肆 拓展提升壹.背景知识腊八节和佛教腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟

2、尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（隋书礼仪志记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。“腊”的含义从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。除祭祖敬神外人们还要逐疫。活动源于古代的傩（古代驱鬼避疫仪式）史前时代的医疗方法之一即驱鬼治 疫。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把

3、冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。腊八面吃冰腊八豆腐腊八蒜泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢

4、慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合 家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。喝腊八粥腊八粥做法以北京的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚

5、上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。佛教创始人释迦牟尼修行深山，静坐六年，饿得骨瘦如柴，曾欲放弃苦行，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罢盘腿坐于菩提树下，于十二月初八之日悟道成佛，为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚，遂与“腊日”融合，方成“腊八节”，并同样举行隆重的仪礼活动。传说一 传说二有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能

6、回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。传说三当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归腊八节出于人们对岳飞的怀念。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。这天正是十二月初八。传说四当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。贰.基础过关腊八粥沈从文2019.03腊八粥的作者

7、，原名沈岳焕，作家。主要作品有小说 ，散文集 等。原名沈岳焕，字崇文，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，乳名茂林，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。代表作有小说，散文集，学术研究。腻（）唾沫（）灶（）房 嘟囔（）孥孥（）肿胀（）焖饭（）腊肉（）沸腾（）搁置（）稀烂（）碗盏（）染缸（）腻（n）咽（yn）钥匙（shi）搅和（jio huo）浓稠 资格 唾沫（tu mo）灶（zo）房 嘟囔（d nang）孥孥（n）肿胀（zhng zhng）焖饭（mn）腊（l）肉 沸腾（fi）搁置（g）稀（x）烂 碗盏（zhn）染缸（gng）嘟囔:无可奈何:有声无力：嘟囔:指连续不断地自言自语。无可奈何:没有

8、办法；没有办法可想。有声无力：形容精神不振，无精打采。（1）让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了。（）（2）初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。（）（3）你们想，妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？（）叁.理解文意01盼粥02想粥03猜粥04看粥05吃粥动作一个人进进出出灶房，看到01语言与妈妈的对话02心理猜想 想起神态八儿要哭的样子肖象比灶矮了许多050403肆.拓展提升腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。侵陵雪色还萱草，漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。腊日 唐 杜甫香粥分雏闹膝前，儿时风味渺如烟。老夫奉佛焚香了，自忏平头六十年。腊八日煮粥感赋 清陈曾寿不少于200字谢谢谢谢