益生元(课堂)课件.ppt
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- 益生元 课堂 课件
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1、1主讲:国际高级养生专家(薛士超博士主讲:国际高级养生专家(薛士超博士 )薛士超 2 中华人民共和国医师协会执业副主任医师中华人民共和国医师协会执业副主任医师中华人民共和国中医协会高级营养师中华人民共和国中医协会高级营养师世界卫生组织援非医疗组世界卫生组织援非医疗组 高级医疗专家高级医疗专家国际营养学亚太地区公众营养委员会国际营养学亚太地区公众营养委员会 副理事副理事加拿大多伦多大学医学院中医中药文化研究生导师加拿大多伦多大学医学院中医中药文化研究生导师国际肠道微生态学研究会国际肠道微生态学研究会 副主席副主席国际生态环境研究会亚洲地区分会国际生态环境研究会亚洲地区分会 副会长副会长34 一、
2、肠道养生的重要性:一、肠道养生的重要性:5 肠道健康时,肠道内肠道健康时,肠道内有益菌有益菌的数的数量大大多过量大大多过有害菌有害菌数量数量;人的食欲较人的食欲较好,排便定时通畅,大便呈现完美的好,排便定时通畅,大便呈现完美的香蕉状香蕉状;皮肤看上去也会光泽、红润。皮肤看上去也会光泽、红润。67891011因此因此1213类固醇、抗炎药物类固醇、抗炎药物放、化疗、放、化疗、X-射线、射线、r-射线射线手术、生病、长期服用对胃有刺激的药品手术、生病、长期服用对胃有刺激的药品吸毒或曾经吸毒吸毒或曾经吸毒 饥饿、情绪波动、喜食肉类、饥饿、情绪波动、喜食肉类、年龄因素、体质因素、年龄因素、体质因素、天
3、气过冷或过热、天气过冷或过热、区域变化区域变化14 肠道菌群种类肠道菌群种类 细菌与人朝夕相处细菌与人朝夕相处,终生相伴终生相伴 现已确知正常成人的肠道中大约现已确知正常成人的肠道中大约栖息着栖息着1 00万亿个细菌万亿个细菌,相当于全世界人口总数的相当于全世界人口总数的1万万7000倍倍.这些细这些细菌总重量达菌总重量达1 200多克多克,体积和人的肝脏差不多体积和人的肝脏差不多,如果把这些细菌首尾如果把这些细菌首尾相连相连.总长度可绕地球赤道两圈半。总长度可绕地球赤道两圈半。这些细菌共有这些细菌共有400多种多种,根据它根据它们的作用可以分成三大类:们的作用可以分成三大类:1516另一个才
4、是血管另一个才是血管因为肠道是血管的上游,血液异常因为肠道是血管的上游,血液异常都因为肠道不清洁所至。都因为肠道不清洁所至。一个是肠道一个是肠道1718营养失衡、肠道菌群失衡营养失衡、肠道菌群失衡 人体微生态失衡,正成为人体微生态失衡,正成为公众健康的隐形杀手!公众健康的隐形杀手!19 医学专家提出人除了心理年龄、生理年医学专家提出人除了心理年龄、生理年龄,还有龄,还有“第三年龄第三年龄”肠道年龄。在他肠道年龄。在他们看来,保持肠道年轻,直接关乎人的健康们看来,保持肠道年轻,直接关乎人的健康乃至寿命。乃至寿命。20212223 肠道年龄肠道年龄判定判定(4-2)7-117-11项,肠道年龄项,
5、肠道年龄4545岁,岁,肠道略有老化,健康亮起肠道略有老化,健康亮起黄灯,稍微努力改善,你黄灯,稍微努力改善,你的肠道状况将会很好的肠道状况将会很好。24 肠道年龄肠道年龄 判定判定(4-3)12-16项,肠道年龄项,肠道年龄70岁,肠道已经老化,健岁,肠道已经老化,健康等待救援,康等待救援,必须多一必须多一点努力才能让肠道保持点努力才能让肠道保持健康状态健康状态2526 恢复和保持肠道健康方法:恢复和保持肠道健康方法:1、清理肠道毒素和毒垢、清理肠道毒素和毒垢 272、补充、补充OLIGO(FOS)OLJGO(FOS)能使肠内有益的双歧杆菌)能使肠内有益的双歧杆菌繁殖增加繁殖增加5-10倍(
6、可由倍(可由17%增至增至82%),),同时抑制拟杆菌、棱状芽孢杆菌、产气荚同时抑制拟杆菌、棱状芽孢杆菌、产气荚膜棱菌等有害菌的生长,减少膜棱菌等有害菌的生长,减少50-70%(由(由72%降至降至16%)。具有改善胃肠道功)。具有改善胃肠道功能(润肠通便)的保健功能,让您的肠道能(润肠通便)的保健功能,让您的肠道焕发焕发“青春青春”活力。活力。28双歧杆菌双歧杆菌增殖增殖增强机增强机体免疫体免疫力力促进钙、铁促进钙、铁吸收,提高吸收,提高保留率保留率调节肠调节肠道菌群道菌群清除肠清除肠道垃圾道垃圾 降低降低 血压血压改善便改善便秘腹泻秘腹泻降低血降低血清胆固清胆固醇醇保保 护护肝肝 脏脏抑制
7、有抑制有害菌生害菌生成成抑制口腔病菌的滋生,预防龋齿29“益生元益生元”(OLIGO)是什么?是什么?30313233 34 食品添加食品添加OLIGO 是中国公众营养改善项目是中国公众营养改善项目 又一重大举措!又一重大举措!该项目先后被列为:该项目先后被列为:国家八五、九五重点科技攻关项目国家八五、九五重点科技攻关项目国民经济和社会发展第十一五个规划纲要国民经济和社会发展第十一五个规划纲要 公众营养益生元项目公众营养益生元项目20072007年被纳入国策年被纳入国策3536直接补充益生菌的缺点:直接补充益生菌的缺点:1、益生菌由于受到保存、服用时温度的限制,很容易死去,失去活性;2、益生菌
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