生产与运作(产品)战略课件.ppt

1、2022-12-28生产与运作(产品)战略生产与运作生产与运作(产品产品)战略战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略企业经营战略与生产运作战略公司经营战略公司使命(企业存在的理由)公司经营方针、长远规划事业部战略产品定位、市场定位生产与运作战略生产什么？如何生产？竞争优势2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略运作战略决策框架运作战略决策框架2022-12-28生产与运作(产品)战略一个广义的概念2022-12-28生产与运作(产品)战略儿童歌舞生日会饮料食物

2、2022-12-28生产与运作(产品)战略成功1引入市场25产品设计100功能设计500市场需求1000概念17500500150010002000少有成功少有成功!2022-12-28生产与运作(产品)战略营销部门了解到的需要生产部门做出的车工程部门设计的车2022-12-28生产与运作(产品)战略现有技术新技术新市场新技术现有市场现有技术现有市场现有技术新市场现有市场新市场新技术2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略产品组合策略产品组合策略2022-12-28生产与运作(产品)战略如何进行产品组合？如何进行产品组合？需要考虑哪些方需要考虑哪些方

3、面的条件？面的条件？市场条件市场条件生产运作条件生产运作条件财务条件财务条件如何评价这些条件？如何评价这些条件？分级加权法分级加权法损益平衡分析法损益平衡分析法2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略金额P固定成本(年)变动成本销售收入(年)Q数量损益平衡分析2022-12-28生产与运作(产品)战略如何根据产品寿命周期如何根据产品寿命周期理论制定生产进出策略？理论制定生产进出策略？2022-12-28生产与运作(产品)战略v基于产品生命周期的产品生产策略引入期加大投资，提高质量和技术水平成长期提高生产能力成熟期降低成本、削减产品衰退期减产、终止生产

4、、转产产品寿命周期与生产进出策略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略 把竞争重点放在何处？把竞争重点放在何处？成本？成本？质量？质量？高设计质量高设计质量稳定的质量稳定的质量 时间？时间？快速交货快速交货按时交货按时交货快速开发新产品快速开发新产品柔性？柔性？顾客化产品和服务顾客化产品和服务品种和产量的柔性品种和产量的柔性2022-12-28生产与运作(产品)战略inputoutputP/O竞争优势人、财、物、信息、组织决策2022-12-28生产与运作(产品)战

5、略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略制造业生产类型的划分及其特点制造业生产类型的划分及其特点1.1.按产品使用性能分类按产品使用性能分类2.2.按生产工艺特征分类按生产工艺特征分类3.3.按生产稳定性和重复性按生产稳定性和重复性分类分类4.4.按产品需求特性分类按产品需求特性分类2022-12-28生产与运作(产品)战略 2022-12-28生产与运作(产品)战略 顾客接触程度和服务顾客化程度 低 高 服务工厂服务工厂 服务车间服务车间 劳 航空公司（service factory)医院 动 低 运输公

6、司汽车修理 密 饭店 其它修理业 集 健康娱乐中心 程 度 大量服务大量服务专业型服务专业型服务 高 零售 医生 批发 律师 学校 会计师 商业银行的支店 建筑设计师（service shop)（mass service)（professional service)2022-12-28生产与运作(产品)战略 管理所面临的挑战管理所面临的挑战(低劳动密集程度)投资决策 技术进步 需求管理，使峰谷趋平 服务日程计划 管理所面临的挑战管理所面临的挑战 服务工厂服务工厂 服务车间服务车间 管理所面临的挑战管理所面临的挑战(低顾客接触/低顾客化（低劳动密集/(低劳动密集（高顾客接触/高顾客化)营销 低顾

7、客接触 高顾客接触 降低成本使服务“温暖”和低顾客化)和高顾客化)保证质量留意周围环境 大量服务大量服务 专业型服务专业型服务 人员的工作进度标准运作步骤 (高劳动密集/(高劳动密集/扁平组织结构 低顾客接触 高顾客接触 专业人员的技能 和低顾客化 和高顾客化)人员的稳定性 管理所面临的挑战管理所面临的挑战 (高劳动密集程度)聘用 培训 工作方式设计 员工福利 人员日程安排 多址设施的控制2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略 这种组织方式是以工艺为中心组织设备、人员等生产运作资源，为每一工序提供一个工作场地。工序：是指能完成某一特定功能的一个工作

8、单位。产品1ADEFBC产品1产品1产品1产品1产品12022-12-28生产与运作(产品)战略132Product AProduct B2022-12-28生产与运作(产品)战略产品对象专业化产品对象专业化ADAECDFBE产品1产品2产品3产品1产品2产品3 即以产品（或顾客）对象为中心组织生产运作资源，按照不同的对象分别建立不同的工作场地。2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略单件小批大量成批杂乱加工路线一定杂乱，但有一定的主要路线工艺对象专业化混合组织方式产品对象专业化产品产量加工路线混合组织方式2022-12-28生产与运作(产品)战略服

9、务业服务业前台前台按顾客按顾客后台后台按工艺按工艺混合组织方式2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略间歇型生产出 连续型生产结构化产品如汽车、快餐低变异型产品如钢铁、啤酒、纸张工艺混合原则产品2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略YN2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略2022-12-28生产与运作(产品)战略