水盐代谢精讲课件.ppt
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1、第十三章第十三章 水盐代谢水盐代谢2教学内容水和无机盐的生理功能1体液的含量和分布2体液平衡及调节3水盐代谢紊乱4上海中医药大学生化教研室制作学习目的学习目的 通过学习水和盐的生理功能、在体内的分布、代谢及其调节等相关知识,在此基础上进一步理解脱水、钾代谢紊乱的主要原因及其变化特征,尤其是Na+、Ca2+、和K+盐代谢紊乱与之相关疾病(高血压、佝偻病、骨质疏松、脱水、高血钾等)发生的关系,以指导临床如何采取针对性的护理措施,预防或纠正患者的水盐代谢紊乱,维护机体健康、促进康复。上海中医药大学生化教研室制作34第一节第一节 水与无机盐的生理功能水与无机盐的生理功能上海中医药大学生化教研室制作 N
2、o water no life!6一、水的生理功能一、水的生理功能构成组织的重要成分构成组织的重要成分调节和维持体温恒定调节和维持体温恒定参与体内物质代谢和运输养料参与体内物质代谢和运输养料润滑作用润滑作用上海中医药大学生化教研室制作7二、无机盐的生理功能二、无机盐的生理功能构成组织与体液的成分构成组织与体液的成分维持体液酸碱平衡和渗透压平衡维持体液酸碱平衡和渗透压平衡维持神经、肌肉的应激性维持神经、肌肉的应激性维持酶活性维持酶活性参与组成特殊功能化合物参与组成特殊功能化合物上海中医药大学生化教研室制作8Diagram.K+对心肌的影响对心肌的影响高血高血K K+心动过缓心动过缓传导阻滞传导阻
3、滞收缩力减弱收缩力减弱心跳停止在心跳停止在舒张期舒张期低血低血K K+自动节律性升高自动节律性升高前期收缩前期收缩心力紊乱心力紊乱心跳停止在心跳停止在收缩期收缩期治疗高血钾引起的心跳停止,可静脉注射:10%葡萄糖酸钙、5%NaHCO3、11.5%乳酸钠上海中医药大学生化教研室制作9血钙降低血钙降低血钾升高血钾升高碱中毒碱中毒神经肌肉应神经肌肉应激性增加激性增加,引引起起搐搦搐搦上海中医药大学生化教研室制作10第二节第二节 体液的含量与分布体液的含量与分布上海中医药大学生化教研室制作一、人体水的含量与分布一、人体水的含量与分布11细胞内液细胞内液40%体液:占体重体液:占体重60%细胞间液细胞间
4、液血管内液血管内液5%15%体液含量随性别、年龄、胖瘦、疾病的不同而异体液含量随性别、年龄、胖瘦、疾病的不同而异上海中医药大学生化教研室制作二、体液电解质的含量与分布特点二、体液电解质的含量与分布特点12电解质电解质血浆血浆细胞间液细胞间液细胞内液细胞内液mEq/LmEq/L血浆血浆mEq/LmEq/L水水mEq/LmEq/L水水阳离子:阳离子:Na+14214715 K+54150 Ca2+52.52 Mg2+22.027总量总量154155.5194阴离子:阴离子:HCO3-273010 Cl-1031141 HPO42-22100 SO42-1120 有机酸有机酸57.5 蛋白质蛋白质1
5、6163总量总量154155.51941.溶液呈电中性溶液呈电中性2.细胞内外电解质的分布差异大细胞内外电解质的分布差异大3.细胞内外的渗透压相等细胞内外的渗透压相等4.血浆和细胞间液的蛋白质含量相差较大血浆和细胞间液的蛋白质含量相差较大上海中医药大学生化教研室制作13Diagram第三节第三节 体液平衡与调节体液平衡与调节上海中医药大学生化教研室制作 体液(体液(body fluid)平衡)平衡是机体进行正常新是机体进行正常新陈代谢和维持内环境稳定的必要条件。陈代谢和维持内环境稳定的必要条件。体液失衡体液失衡是指其水分的容量、电解质的是指其水分的容量、电解质的浓度和酸碱度发生改变,超过了正常
6、的生理浓度和酸碱度发生改变,超过了正常的生理范围和机体的代偿能力可引起相应的器官功范围和机体的代偿能力可引起相应的器官功能障碍或并发症。能障碍或并发症。15一、水的代谢一、水的代谢 饮饮 水水(1200)食食 物物(1000)代谢水代谢水(300)肾脏排尿肾脏排尿(1500)皮肤蒸发皮肤蒸发(500)肺肺 呼呼 出出(350)粪便排出粪便排出(150)2500ml(一)水的来源与去路(一)水的来源与去路最低尿量:500ml/天最低需水量:1500ml/天上海中医药大学生化教研室制作(二二)体液的交换体液的交换16动脉端 4.53 2.93静脉端 1.60 2.93血浆有效胶体渗透压组织细胞组织
7、间液毛细血管压H2OH2O血浆与细胞间液之间的体液交换上海中医药大学生化教研室制作17心性水肿?心性水肿?肝性水肿?肝性水肿?肾性水肿?肾性水肿?心衰组织间液回流障碍水肿毛细血管静脉压升高肝病清蛋白合成减少血浆胶体渗透压下降长期营养不良慢性肾炎丢失大量清蛋白上海中医药大学生化教研室制作细胞间液与细胞内液之间体液交换18蛋白质钠泵Na+K+小分子物质组织间液细胞内液细胞内外液流动方向晶体渗透压取决于上海中医药大学生化教研室制作体液交换19上海中医药大学生化教研室制作二、无机盐代谢二、无机盐代谢钾代谢钾代谢20含量分布含量分布摄入排泄摄入排泄代谢影响代谢影响分布分布9898:细胞内:细胞内70%7
8、0%:肌肉组织:肌肉组织血血K K+:3.53.5 5.55.5mmol/Lmmol/L需要量需要量2 2 4g/4g/日日 来源:植物性食物来源:植物性食物肾:多吃多排肾:多吃多排 少吃少排少吃少排 不吃也排不吃也排糖原蛋白质合成糖原蛋白质合成:血钾血钾糖原蛋白质分解糖原蛋白质分解:血钾血钾酸中毒:酸中毒:血钾血钾碱中毒:碱中毒:血钾血钾上海中医药大学生化教研室制作酸中毒与高血钾21血液细胞肾小管细胞H+K+H+H+K K+K+尿H+多K+少上海中医药大学生化教研室制作碱中毒与低血钾22血液细胞肾小管细胞H+K+H+H+K+K+尿H+少K+多上海中医药大学生化教研室制作二、无机盐代谢二、无机
9、盐代谢钠、氯代谢钠、氯代谢23含量分布含量分布需要量需要量5 5 10g/10g/日日 来源:食盐来源:食盐食盐过多:高血压食盐过多:高血压提倡低盐饮食提倡低盐饮食肾:多吃多排肾:多吃多排 少吃少排少吃少排 不吃几乎不排不吃几乎不排尿液氯化物含量:尿液氯化物含量:提示体内缺盐状况提示体内缺盐状况血钠血钠:135135 145145mmol/Lmmol/L血氯血氯:9898 106106mmol/Lmmol/L钠:钠:50%50%细胞外液细胞外液 40%40%骨骼骨骼 10%10%细胞内液细胞内液摄入摄入排泄排泄上海中医药大学生化教研室制作二、无机盐代谢二、无机盐代谢钙、磷代谢钙、磷代谢24部位
10、钙磷含量(g)占总钙的(%)含量(g)占总磷的(%)骨及牙120099.360085.7细胞内液70.610014.0细胞外液10.10.20.031.含量与分布上海中医药大学生化教研室制作2.钙、磷的生理功能25钙钙磷磷骨、牙齿重要骨、牙齿重要成分:成分:骨盐的骨盐的84%:磷酸钙盐磷酸钙盐钙钙1.1.降低神经骨骼肌兴奋性降低神经骨骼肌兴奋性2.2.增强心肌收缩增强心肌收缩3.3.降低胞膜的通透性降低胞膜的通透性4.4.参与血液凝固参与血液凝固5.5.参与腺体分泌参与腺体分泌6.6.第二信使作用第二信使作用磷磷1 1核酸和磷脂的组成成核酸和磷脂的组成成分分2 2参与酶的共价修饰调参与酶的共价
11、修饰调节节3 3参与体内能量物质参与体内能量物质4 4构成血浆缓冲对构成血浆缓冲对上海中医药大学生化教研室制作3.钙、磷的吸收与排泄26钙的吸收需要量:需要量:800mg/800mg/日日部位:部位:十二指肠十二指肠机理:机理:钙结合蛋白主动转运钙结合蛋白主动转运影响钙吸收因素:影响钙吸收因素:1.1,25(OH)1.1,25(OH)2 2-Vit.D-Vit.D3 3促进钙吸收促进钙吸收2.pH2.pH:酸:酸钙盐溶解钙盐溶解 碱碱钙盐沉淀钙盐沉淀3.3.食物中钙磷比例食物中钙磷比例上海中医药大学生化教研室制作钙的吸收随年龄的增长而下降钙的吸收随年龄的增长而下降273.钙、磷的吸收与排泄钙的
12、排泄肠道:80%;肾:20%特点:多吃多排,少吃少排,不吃也排由骨吸收500mg由骨释放500mg骨随尿排出150mg2.5mmol/L小肠分泌200mg吸收300mg食物1000mg重吸收50mg小肠随粪便排出850mg上海中医药大学生化教研室制作283.钙、磷的吸收与排泄磷的吸收与排泄吸收吸收需要量:需要量:8008001000mg/1000mg/日日部位:空肠部位:空肠吸收形式:酸性磷酸盐吸收形式:酸性磷酸盐影响钙吸收因素也影响磷吸收影响钙吸收因素也影响磷吸收排泄排泄肾:绝大部分肾:绝大部分肠道:肠道:20%20%40%40%上海中医药大学生化教研室制作4.血钙与血磷29 血钙(2.5m
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