高考化学一轮复习人教版乙醛、醛类名师精编课件.ppt
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1、乙醛、醛类1.以甲醛、乙醛为例,掌握醛类物质的性质和主要反应。2利用银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应检验醛基。3醛的同分异构体的判断及书写方法。4醛的氧化、还原反应在有机推断及合成中的应用。高考考纲高考考纲展示展示一、乙醛及醛类(一)关于乙醛1结构:分子式为C2H4O,结构简式为 ,官能团为。2物理性质:乙醛是一种的液体,密度比水小,易燃烧,沸点20.8,易挥发,易溶于水及乙醇、氯仿等溶剂。CH3CHOCHO无色且有刺激性气味无色且有刺激性气味3化学性质(1)加成反应(2)氧化反应燃烧:乙醛可在空气中燃烧生成CO2和H2O。被弱氧化剂氧化:乙醛能被弱氧化剂银氨溶液和新制氢氧化铜悬浊液所
2、氧化。(二)醛类1甲醛(1)结构特征:,分子中相当于含2个醛基。(2)化学性质具有醛类通性:氧化性和还原性。具有一定的特性:1 mol HCHO可与4 molAg(NH3)2OH反应,生成4 mol Ag。2醛类饱和一元醛的通式为,随着相对分子质量的增大,熔、沸点逐渐升高。化学通性主要为强,可与弱氧化剂银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液反应生成羧酸,其氧化性一般仅限于与氢加成而生成醇。醛基比较活泼,也能发生加成和缩聚反应。3酮类饱和一元酮的通式为,酮类没有还原性,不与银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液反应,故此反应可用于鉴别醛和酮。CnH2nO(n1)还原性还原性CnH2nO(n3)1.定量关
3、系:RCHO2Ag或RCHOCu2O,如果R为H原子,则 中相当于含2个CHO,定量关系最大比HCHO4Ag或HCHO2Cu2O。2在有机化学中相对于有机物来讲说氧化反应或还原反应,而不说氧化还原反应。因为有机反应中的氧化反应、还原反应是从得氧(失氢)、失氧(得氢)来分析的。(1)有机氧化反应的主要类型有:燃烧氧化:加氧氧化:去氢氧化:既去氢又加氧的氧化:(2)有机还原反应的主要类型有:加氢还原既加氢又去氧的还原:3掌握醛基的检验方法(1)银镜反应醛具有较强的还原性,能和银氨溶液发生反应被氧化为羧酸,同时得到单质银,若控制好反应条件,可以得到光亮的银镜。实验时应注意以下几点:试管内壁必须洁净;
4、必须用水浴加热,不可用酒精灯直接加热;加热时不可振荡和摇动试管;须用新配制的银氨溶液;乙醛用量不宜太多。实验后,银镜可用稀硝酸浸泡,再用水洗而除去。(2)与新制氢氧化铜的反应醛基也可被弱氧化剂氢氧化铜所氧化,同时氢氧化铜本身被还原成红色的氧化亚铜沉淀,这是检验醛基的另一种方法。该实验应注意以下几点:硫酸铜与碱反应制取氢氧化铜时,碱过量;将混合液加热到沸腾才有明显红色沉淀;氢氧化铜现用现配,不可用久置的Cu(OH)2。(3)确定结构式的一般步骤【真题1】化合物A相对分子质量为86,碳的质量分数为55.8%,氢为7.0%,其余为氧。A的相关反应如下图所示:已知RCHCHOH(烯醇)不稳定,很快转化
5、为RCH2CHO。根据以上信息回答下列问题:(1)A的分子式为_;(2)反应的化学方程式是_;(3)A的结构简式是_;(4)反应的化学方程式是_;(5)A有多种同分异构体,写出四个同时满足()能发生水解反应()能使溴的四氯化碳溶液褪色两个条件的同分异构体的结构简式:_、_、_、_;(6)A的另一种同分异构体,其分子中所有碳原子在一条直线上,它的结构简式为_。答案(1)C4H6O2命题探究解答此类题时,应对试题给予的信息进行分析,区分哪些是有用的信息,哪些是与解题无关的信息,一定要从如何利用信息这个角度来思考,对于信息方程式要观察旧化学键的断裂(位置)方式和新化学键的生成(位置)方式,反应物和产
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