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浙人美版四年级下册《美术》1 茶香四溢-教案、教学设计-省级优课-(配套课件编号：c00b2).docx

上传人（卖家）：小黑

文档编号：463031

上传时间：2020-04-13

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资源描述：: 1、茶香四溢茶香四溢一、教学目标： 1、了解茶的一些基础知识及茶具 2、对比唐代的煮茶，欣赏绿茶茶具学习绿茶的冲泡方法 3、通过学习，让学生感受茶文化的魅力。二、教学重难点教学重点：绿茶的冲泡方法教学难点：通过看、闻、品区分不同的绿茶三、教具准备教师：PPT、绿茶茶具、绿茶学生：准备茶杯一只四、教学过程（一）观茶型，闻茶香，赏春茶。 1、出示茶叶让学生看一看，闻一闻，说一说。（PPT:茶）师：今天老师要请你喝茶，我准备了一些茶叶，大家一起来看一看，闻一闻，它们的样子和气味一样么？（三种茶不一样的形状、大小、气味） 2、茶根据制作方法的不同，可以分为绿茶、白茶、黄茶
2、、红茶、黑茶、乌龙茶。这三款茶是属于什么茶？你知道是什么茶么？（PPT:绿茶）师：这三款茶炒制而成，都属于绿茶。这三款茶分别来自台州温岭（海边的茶）、云和朱村，景宁际头。（PPT 出示不同山头的绿茶。）（二）读茶经、解其意，做好茶。 1、茶叶采摘时间茶经中说：凡采茶在二月、三月、四月之间。其日有雨不采，晴有云不采。这款际头明前春茶就是选择了这么很好的天气去采摘。 2、茶树茶经中说：茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川（重庆、湖北），有两人合抱着，伐而掇之。 3、了解唐代陆羽的茶经（PPT 出示茶经的十个章节内容）教师简单叙述茶经十个章节的内容。师：茶经是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。被誉为“茶叶的百科全书” 。由唐代陆羽所著。它将普通的茶事升格为一种茶文化。（三）知茶具、学茶艺、品茶味。 1、你们觉得泡绿茶用什么器皿好一些呢？ 2、你们在家是怎么泡茶的？ 3、欣赏视频，跟着潘老师了解茶具及绿茶盖碗的的冲泡方法 4、教师现场示范玻璃杯的冲泡方法，请两位学生一起表演。（四）拓展欣赏唐代宫乐图宫乐图中侍女们喝茶的器具是什么？唐代的人是怎么喝茶的？

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