蔬菜病虫害及综合防治课件.ppt
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- 蔬菜 病虫害 综合防治 课件
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1、蔬菜病虫害蔬菜病虫害 及其综合防治及其综合防治 第一部分第一部分 蔬菜病害及其综合治理蔬菜病害及其综合治理一、蔬菜病害特点一、蔬菜病害特点 1 1、病害种类多、病害种类多 蔬菜种植面积大、集中、复种指数高、品种结构布局蔬菜种植面积大、集中、复种指数高、品种结构布局复杂,尤其保护地面积的扩大及其特殊条件,使病害复杂,尤其保护地面积的扩大及其特殊条件,使病害问题突出。问题突出。全国面上蔬菜病害总数全国面上蔬菜病害总数500500余种,其中危害严重的有数十种。余种,其中危害严重的有数十种。每每种蔬菜多有几种甚至几十种病害。种蔬菜多有几种甚至几十种病害。山东近山东近6060种蔬菜上,病害种类达种蔬菜上
2、,病害种类达350350多种多种 (不包括近年来发展起来的名、特、稀有特色蔬菜的病害不包括近年来发展起来的名、特、稀有特色蔬菜的病害)2 2、曾一度大发生、危害严重的病害已能有效的控制曾一度大发生、危害严重的病害已能有效的控制 大白菜三大病害、瓜类枯萎病、霜霉病等大白菜三大病害、瓜类枯萎病、霜霉病等3 3、有些次要病害已上升为主要病害有些次要病害已上升为主要病害 各类各类蔬菜根结线虫病蔬菜根结线虫病普遍发生普遍发生4 4、有些病害发生普遍、危害性逐年加重、有些病害发生普遍、危害性逐年加重 如各类作物上的如各类作物上的病毒病病毒病等。等。5 5、生产上经常出现一些病害新问题、生产上经常出现一些病
3、害新问题 土传病害加重土传病害加重(保护地)(保护地)根腐病根腐病(镰刀菌、腐霉菌、白绢菌);(镰刀菌、腐霉菌、白绢菌);每一项新的种植业的引进开发随之而来的即是病害新问题。每一项新的种植业的引进开发随之而来的即是病害新问题。二、蔬菜的主要病害及其防治二、蔬菜的主要病害及其防治 (一)、病害类别(一)、病害类别 两大类病害两大类病害 非侵染性病害非侵染性病害 传染性病害传染性病害 一、非侵染性病害一、非侵染性病害(生理性病害生理性病害)物理因素恶化所致病害物理因素恶化所致病害日灼日灼冷害、冻害、寒害冷害、冻害、寒害涝害涝害番茄裂果水分失调水分失调 环境污染环境污染(包括空气污染、水源和土壤的污
4、染等)(包括空气污染、水源和土壤的污染等)空气污染:空气污染:空气中的臭氧(空气中的臭氧(O O3 3)造成的气候斑点病。)造成的气候斑点病。工业废气工业废气(二氧化硫和二氧化氮等)(二氧化硫和二氧化氮等)等造成的植物伤害。等造成的植物伤害。水源和土壤的污染,主要有工业废水、农药等。水源和土壤的污染,主要有工业废水、农药等。农药药害:农药药害:如:如:2 2,4 4D D进行番茄蘸花保果,若浓度过高会造成进行番茄蘸花保果,若浓度过高会造成茎茎 叶畸形皱缩,叶片变为鸡爪状。叶畸形皱缩,叶片变为鸡爪状。除草剂如用量过大,药害除草剂如用量过大,药害二苯醚类除草剂药害 遗传缺陷(遗传缺陷(或基因异常或
5、基因异常)病害。)病害。栽培管理条件不当引起的病害栽培管理条件不当引起的病害 营养失调营养失调(缺素症)以营养不足引起的缺素症最为常见和影响大。以营养不足引起的缺素症最为常见和影响大。缺钾缺钾缺硫缺硫缺铁缺铁 缺镁缺镁缺铁缺铁缺钙缺钙缺硼缺硼大量元素大量元素较少出现对植物的毒害;较少出现对植物的毒害;而而微量元素微量元素则容易造成毒害,特别是则容易造成毒害,特别是硼硼和和锌锌更容易造更容易造成毒害。成毒害。关于缺素症的诊断,应与侵染性病害相比较,也可采关于缺素症的诊断,应与侵染性病害相比较,也可采用局部施肥的方法诊断。用局部施肥的方法诊断。关于其他栽培条件影响(水肥、管理等)从略关于其他栽培条
6、件影响(水肥、管理等)从略 光线不足、密度过大、播种过早或过迟、杂草过多等造成苗瘦发黄和矮化光线不足、密度过大、播种过早或过迟、杂草过多等造成苗瘦发黄和矮化 以及不实等各种病态。以及不实等各种病态。非侵染性病害不是由病原物传染引起的,因此表现出的非侵染性病害不是由病原物传染引起的,因此表现出的症状只有症状只有病状病状而没有而没有病征病征,这就可以通过检查有无病征,这就可以通过检查有无病征初步确定是否非侵染性病害。初步确定是否非侵染性病害。(二)、传染性病害(二)、传染性病害 病原生物病原生物(因素)(因素)侵染造成的病害。侵染造成的病害。真菌、细菌真菌、细菌(又称原核生物)、(又称原核生物)、
7、病毒、线虫病毒、线虫(包括原生动物)(包括原生动物)寄生性种子植物。寄生性种子植物。以真菌、细菌、病毒、线虫引起的病害最多。以真菌、细菌、病毒、线虫引起的病害最多。每种蔬菜上都有这些病原所引起的病害。每种蔬菜上都有这些病原所引起的病害。上述两类植物病害常常相互联系、相互影响:上述两类植物病害常常相互联系、相互影响:非侵染性病害常常诱发侵染性病害的发生非侵染性病害常常诱发侵染性病害的发生(低温使蔬菜生长衰弱易(低温使蔬菜生长衰弱易诱发侵染性病害)诱发侵染性病害);侵染性病害的发生后蔬菜生长弱,抗逆性减弱,易受不良环境侵染性病害的发生后蔬菜生长弱,抗逆性减弱,易受不良环境条件影响。条件影响。(三)
8、、防治方法(三)、防治方法(四)、蔬菜上几类重要病害的发生特点及防治(四)、蔬菜上几类重要病害的发生特点及防治 (传染性病害(传染性病害)霜霉病类霜霉病类 疫病类疫病类 灰霉病类灰霉病类 萎蔫萎蔫(枯萎)(枯萎)病类病类 病毒病病毒病 根结线虫病根结线虫病 叶斑病类第一类:霜霉病类第一类:霜霉病类(真菌类真菌类)1 1、病害种类:、病害种类:十字花科蔬菜霜霉病:十字花科蔬菜霜霉病:大白菜、小白菜、甘蓝、萝卜等;大白菜、小白菜、甘蓝、萝卜等;葫芦科蔬菜蔬菜霜霉病:葫芦科蔬菜蔬菜霜霉病:黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、丝瓜以及水果黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、丝瓜以及水果 类的西瓜、甜瓜等类的西瓜、甜瓜等
9、莴苣、葱、洋葱霜霉病等莴苣、葱、洋葱霜霉病等2 2、症状特点、症状特点 十字花科蔬菜霜霉病十字花科蔬菜霜霉病白白菜菜霜霜霉霉病病叶表面不规则的淡黄色病斑、叶表面不规则的淡黄色病斑、背面生白色霜状霉层背面生白色霜状霉层叶表面形成黄色病斑叶表面形成黄色病斑甘甘蓝蓝霜霜霉霉病病 萝卜上发病症状基本同白菜上的症状。萝卜上发病症状基本同白菜上的症状。萝卜霜霉病萝卜霜霉病萝卜霜霉病萝卜霜霉病萝卜霜霉病萝卜霜霉病 黄瓜霜霉病黄瓜霜霉病葫芦科蔬菜霜霉病葫芦科蔬菜霜霉病黄瓜霜霉病黄瓜霜霉病 为害状为害状莴苣霜霉病莴苣霜霉病葱霜霉病葱霜霉病3 3、发病特点、发病特点 侵染来源(侵染来源(病害及其病原种类不同有差异
10、)卵孢子卵孢子在土壤、种子内越冬在土壤、种子内越冬 卵孢子卵孢子随病残体在土壤等场所越冬随病残体在土壤等场所越冬,田间孢子囊,田间孢子囊再再 侵染侵染频繁频繁 发病条件发病条件 低温高湿低温高湿有利于发病有利于发病 (保护地阴雨天和晴天的交替和昼夜温差大)(保护地阴雨天和晴天的交替和昼夜温差大)风、气流、雨水风、气流、雨水等传播等传播4、综合防治应在选用抗耐病品种的基础上,应在选用抗耐病品种的基础上,采用改进栽培措施和药采用改进栽培措施和药剂防治的综合防治措施(剂防治的综合防治措施(保护地蔬菜霜霉病保护地蔬菜霜霉病)。)。选种抗耐病品种选种抗耐病品种 改善和加强栽培管理改善和加强栽培管理配合施
11、足底肥、营养钵育苗,使苗壮苗旺,移栽后及生配合施足底肥、营养钵育苗,使苗壮苗旺,移栽后及生长前期尽量控制浇水量,促根系发达,减少下部叶片发长前期尽量控制浇水量,促根系发达,减少下部叶片发病(病(露地栽培的要尽量远离保护地露地栽培的要尽量远离保护地)。)。目前温室大棚内栽培的黄瓜,一般应控制在目前温室大棚内栽培的黄瓜,一般应控制在温度温度20202525,湿度在,湿度在75%75%以下,即温、湿双控以下,即温、湿双控(通常称为生态防治)。(通常称为生态防治)。生态变温法生态变温法(高温闷棚)(高温闷棚)控制控制选晴天的中午密闭大棚,使棚温自然上升至瓜秧顶端处温度达选晴天的中午密闭大棚,使棚温自然
12、上升至瓜秧顶端处温度达454548,48,维持恒温两个小时,间隔维持恒温两个小时,间隔7 71010天,处理天,处理2 2次。次。药剂防治药剂防治喷药时间,应在喷药时间,应在上午上午1010点后下午点后下午4 4点点前施药。前施药。25%25%甲霜灵(瑞毒霉)甲霜灵(瑞毒霉)6464杀毒矾可湿性粉剂杀毒矾可湿性粉剂 5858瑞毒霉锰锌瑞毒霉锰锌 9090疫霜灵粉剂疫霜灵粉剂 60%60%甲霜铜甲霜铜 60%60%唑醚唑醚代森联水分散粒剂(代森联水分散粒剂(5%5%吡唑醚菌酯,吡唑醚菌酯,55%55%代森联)代森联)登记作物名称登记作物名称 防止对象名称防止对象名称 登记作物名称登记作物名称 防
13、止对象名称防止对象名称 黄瓜 霜霉病 番茄 晚疫病 大蒜 叶枯病 马铃薯 晚疫病 棉花 立枯病 黄瓜 疫病 苹果树 炭疽病 辣椒 疫病 柑橘树 疮痂病 葡萄 霜霉病 苹果树 斑点落叶病 荔枝 霜疫霉病 苹果树 轮纹病 西瓜 炭疽病 大白菜 炭疽病 柑橘树 炭疽病 花生 叶斑病 桃树 褐斑穿孔病 黄瓜 炭疽病 甜瓜 霜霉病 番茄 早疫病 葡萄 白腐病 马铃薯 早疫病 西瓜 蔓枯病 西瓜 疫病 60%唑醚唑醚代森联水分散粒剂(巴斯夫欧洲公司)代森联水分散粒剂(巴斯夫欧洲公司)药剂及施药方法的改进药剂及施药方法的改进 粉尘剂粉尘剂 :10%10%百菌清复合粉尘剂,每亩大棚百菌清复合粉尘剂,每亩大棚1
14、Kg1Kg;5%5%霜克粉尘剂或霜霉威粉尘剂,每亩大棚霜克粉尘剂或霜霉威粉尘剂,每亩大棚1Kg1Kg 烟剂烟剂:10%10%百菌清烟柱,百菌清烟柱,45%45%百菌清片剂百菌清片剂(有各种含量的剂型)(有各种含量的剂型)等,按每亩大棚等,按每亩大棚250250克施用克施用。第二类:疫病类第二类:疫病类1 1、病害种类:、病害种类:番茄晚疫病番茄晚疫病茄子绵疫病茄子绵疫病 辣(甜)椒疫病辣(甜)椒疫病黄瓜疫病黄瓜疫病西瓜疫病西瓜疫病马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病2 2、症状特点、症状特点番茄晚疫病番茄晚疫病 果实、茎部、嫩枝、叶片均发病。果实、茎部、嫩枝、叶片均发病。果实果实:初在果面上产生大型不规则
15、(大片)水浸状:初在果面上产生大型不规则(大片)水浸状污斑,暗绿色,逐渐发展成中央黑褐色,四周淡褐色污斑,暗绿色,逐渐发展成中央黑褐色,四周淡褐色的大斑,病斑一般不软化,病斑裂缝处长出白色绵霉的大斑,病斑一般不软化,病斑裂缝处长出白色绵霉状物。状物。叶片:叶片:多从叶尖开始,形成水浸状圆或近圆形污斑,病多从叶尖开始,形成水浸状圆或近圆形污斑,病 斑背面生稀疏白色霉层。斑背面生稀疏白色霉层。茎及枝条茎及枝条:多在幼嫩处开始,软腐、缢缩,上部萎蔫。多在幼嫩处开始,软腐、缢缩,上部萎蔫。黄瓜疫病黄瓜疫病 黄瓜各个时期和植株的各个部位均可发生,黄瓜各个时期和植株的各个部位均可发生,以以茎蔓基部及嫩茎节
16、部茎蔓基部及嫩茎节部发病较多。发病较多。叶片:叶片:多靠近叶缘处,圆形或不规则形水渍状的大型污褐色多靠近叶缘处,圆形或不规则形水渍状的大型污褐色病斑,边缘不明显,病斑发展至叶柄后,叶片萎垂。病斑,边缘不明显,病斑发展至叶柄后,叶片萎垂。瓜果瓜果:多从花蒂部发病,初为暗绿色水渍状凹陷,潮湿时病部长满白霉,多从花蒂部发病,初为暗绿色水渍状凹陷,潮湿时病部长满白霉,病果皱缩迅速腐烂并具腥臭味。病果皱缩迅速腐烂并具腥臭味。贮藏运输中仍发生腐烂现象。贮藏运输中仍发生腐烂现象。黄瓜疫病整株病状黄瓜疫病整株病状西瓜疫病西瓜疫病西瓜疫病西瓜疫病辣椒疫病辣椒疫病 (病株病株)茄绵疫病茄绵疫病 又称又称茄疫病茄疫
17、病,马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病 3 3、疫病发病特点、疫病发病特点 侵染来源:侵染来源:土壤、病残、粪肥等土壤、病残、粪肥等 传播;传播;流水流水(灌溉水、雨水)、(灌溉水、雨水)、耕作等。耕作等。发病条件:发病条件:连作病重、土壤粘重、湿度大连作病重、土壤粘重、湿度大(积水)(积水)病重。病重。4 4、综合防治、综合防治采用以改善和加强栽培管理与药剂防治相结合的综合防采用以改善和加强栽培管理与药剂防治相结合的综合防治措施治措施。改善和加强栽培管理改善和加强栽培管理 选地势较高,排水良好的地,起垄栽培。选地势较高,排水良好的地,起垄栽培。合理轮作合理轮作 提倡与非茄科蔬菜轮作提倡与非茄科蔬菜轮作
18、2 23 3年,尤其番茄应避免与马年,尤其番茄应避免与马 铃薯轮作。铃薯轮作。药剂防治药剂防治 25%25%甲霜灵甲霜灵 64%64%杀毒矾杀毒矾 58%58%甲霜锰锌等,甲霜锰锌等,喷雾,间隔喷雾,间隔7 71010天,连续天,连续2 23 3次次(摘除病叶后再喷药)。(摘除病叶后再喷药)。选种抗耐病品种选种抗耐病品种 茄绵疫病圆茄系品种比长茄系品种抗病。茄绵疫病圆茄系品种比长茄系品种抗病。第三类第三类:萎蔫(枯萎)病类萎蔫(枯萎)病类1、病害种类、病害种类 真菌性萎蔫病真菌性萎蔫病 细菌性萎蔫病细菌性萎蔫病 以真菌性萎蔫病发生普遍、危害严重。以真菌性萎蔫病发生普遍、危害严重。主要种类:主要
19、种类:真菌性萎蔫病真菌性萎蔫病(枯萎病):(枯萎病):茄科蔬菜:茄科蔬菜:番茄枯萎病番茄枯萎病 辣椒枯萎病辣椒枯萎病 茄子黄萎病茄子黄萎病 等;等;葫芦科蔬菜:葫芦科蔬菜:黄瓜枯萎病黄瓜枯萎病 西瓜枯萎病。西瓜枯萎病。细菌性萎蔫病细菌性萎蔫病(青枯病):(青枯病):茄科蔬菜:茄科蔬菜:番茄青枯病番茄青枯病 辣椒青枯病辣椒青枯病 马铃薯青枯病马铃薯青枯病 马铃薯环腐病马铃薯环腐病 葫芦科蔬菜:葫芦科蔬菜:西瓜青枯病等。西瓜青枯病等。枯萎病枯萎病:葫芦科蔬菜的黄瓜枯萎病、西瓜枯萎病、茄子黄萎葫芦科蔬菜的黄瓜枯萎病、西瓜枯萎病、茄子黄萎病为害最重。病为害最重。青枯病青枯病:以马铃薯青枯病、马铃薯环腐
20、病、西瓜青枯、番茄以马铃薯青枯病、马铃薯环腐病、西瓜青枯、番茄青枯病危害最重;青枯病危害最重;(除外,豆科蔬菜的枯萎病发生严重)。(除外,豆科蔬菜的枯萎病发生严重)。2 2、症状特点、症状特点 枯萎病类枯萎病类 黄瓜枯萎病黄瓜枯萎病 黄瓜枯萎病大田危害状黄瓜枯萎病大田危害状苗期危害状苗期危害状黄瓜枯萎病黄瓜枯萎病西瓜枯萎病西瓜枯萎病西瓜枯萎病西瓜枯萎病番茄枯萎病番茄枯萎病Fusarium oxysporum Fusarium oxysporum f.sp.f.sp.lycopersicilycopersici茄子黄萎病茄子黄萎病辣椒枯萎病辣椒枯萎病 马铃薯环腐病马铃薯环腐病 马铃薯青枯病马铃薯
21、青枯病(假单胞假单胞)薯块茎症状:维管束褐变薯块茎症状:维管束褐变 茄子青枯病茄子青枯病 青枯病类辣椒青枯病辣椒青枯病番茄溃疡病番茄溃疡病 十字花科蔬菜软腐病十字花科蔬菜软腐病包心后,多从植株基部发病包心后,多从植株基部发病3 3、发生特点、发生特点(1 1)、真菌性萎蔫病类)、真菌性萎蔫病类发生特点发生特点枯、黄萎病是一类典型的土传病害,枯、黄萎病是一类典型的土传病害,病原菌主要以病残体中的病原菌主要以病残体中的菌丝体、厚壁孢子和菌核菌丝体、厚壁孢子和菌核在土在土壤中越冬,也可随病残体混入粪肥中越冬,作为主要侵壤中越冬,也可随病残体混入粪肥中越冬,作为主要侵染来源。染来源。传播:远距离传播主
22、要靠种子调运传播。传播:远距离传播主要靠种子调运传播。田间主要通过耕作、施肥、流水等方式传播。田间主要通过耕作、施肥、流水等方式传播。连作病重连作病重(露地、保护地栽培),(露地、保护地栽培),尚无免疫品种,但品种之间抗病性有较明显差异。尚无免疫品种,但品种之间抗病性有较明显差异。黄萎病抗病品种少,有耐病品种。黄萎病抗病品种少,有耐病品种。与根结线虫、根际线虫的为害密切相关与根结线虫、根际线虫的为害密切相关 。(2 2)细菌性萎蔫病发生特点)细菌性萎蔫病发生特点病原细菌主要随病残体在土壤、种子病原细菌主要随病残体在土壤、种子(块根块茎)(块根块茎)越冬,越冬,随种子(苗)调运、流水等传播随种子
23、(苗)调运、流水等传播3 3、综合防治、综合防治加强栽培管理、选用抗耐病品种和药剂防治相结合的加强栽培管理、选用抗耐病品种和药剂防治相结合的综合防治措施综合防治措施。加强栽培管理加强栽培管理原则上要达到控制和减少初侵染来源,促进根系发育增原则上要达到控制和减少初侵染来源,促进根系发育增强植株抗病性的效果。强植株抗病性的效果。合理轮作:合理轮作:针对不同病害,采用适宜的轮作制度。如黄瓜、西瓜等针对不同病害,采用适宜的轮作制度。如黄瓜、西瓜等与禾本科作物轮作与禾本科作物轮作5 57 7年,至少年,至少3 3年以上。年以上。在此基础上,施净肥、起小垄移栽、控制浇水量和次数,在此基础上,施净肥、起小垄
24、移栽、控制浇水量和次数,减少初侵染和病菌的扩散。减少初侵染和病菌的扩散。真菌性枯萎病类真菌性枯萎病类 选用抗耐病品种:目前津研号的品种较抗病。选用抗耐病品种:目前津研号的品种较抗病。培育无病壮苗培育无病壮苗 苗床土消毒、浸种苗床土消毒、浸种(5252温水浸种温水浸种1010分钟)分钟)嫁接防病嫁接防病 黄瓜与南瓜黄瓜与南瓜 西瓜与葫芦(南瓜)西瓜与葫芦(南瓜)(茄子以赤茄做砧木防黄萎病)(茄子以赤茄做砧木防黄萎病)药剂防治药剂防治 重要的辅助措施,应在移栽期和发病初期使用。重要的辅助措施,应在移栽期和发病初期使用。移栽期,用移栽期,用苯来特苯来特、甲基托布津甲基托布津、多菌灵多菌灵或或敌克松敌
25、克松等,以等,以1 1:100100的比例配成药土,按每亩用药土的比例配成药土,按每亩用药土2.52.5斤,斤,于移栽时穴施。于移栽时穴施。发病初期,当下部发病初期,当下部1 12 2张叶片刚表现萎蔫时,马上张叶片刚表现萎蔫时,马上用药剂灌根防治。用药剂灌根防治。80%80%双效灵双效灵 50%50%可湿性可湿性 50%50%苯来特可湿性粉苯来特可湿性粉 50%50%多菌灵可湿性粉多菌灵可湿性粉 每株灌药液每株灌药液0.5Kg0.5Kg,每隔每隔10101515天灌一次,连续天灌一次,连续3 35 5次,可延缓病害。次,可延缓病害。细菌性青枯病细菌性青枯病;田间发现青枯病株后要立即拔除销毁,并
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