生物圈中的人课件-002.ppt
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- 生物圈 中的 课件 _002
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1、生物圈中的人七年级下册1PPT课件人的食物来源于环境 能说出人体需要的主要营养物质 能描述人体消化系统的组成 能概述食物的消化和营养物质的吸收过程2PPT课件食物中的六类营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。这六类营养物质通常称为营养素,是保证我们正常生理活动所必需的。想一想自己平时爱吃的食物中主要含有哪些营想一想自己平时爱吃的食物中主要含有哪些营养物质?养物质?3PPT课件含有含有 的食物的食物蛋白质蛋白质4PPT课件儿童、少年以及伤病员为什么需儿童、少年以及伤病员为什么需要多吃奶、蛋、鱼、肉?要多吃奶、蛋、鱼、肉?因为这些食物中含有较多的
2、蛋白因为这些食物中含有较多的蛋白质,人的生长发育以及受损细胞的质,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。修复和更新,都离不开蛋白质。5PPT课件这些食物中含有的主要营养是什么?这些食物中含有的主要营养是什么?糖类糖类主要的功能物质主要的功能物质6PPT课件这些食物中含有的主要营养是什么?这些食物中含有的主要营养是什么?脂肪脂肪备用能源备用能源7PPT课件 占体重占体重60%-70%的营养的营养物质是什么?物质是什么?水水水的作用是:水的作用是:人体的各项生理活动都离不开水。人体的各项生理活动都离不开水。人体内的营养物质和尿素等废物必人体内的营养物质和尿素等废物必须溶解在水中才能
3、运输。须溶解在水中才能运输。8PPT课件无机盐的作用:无机盐的作用:占体重约为占体重约为4%,很少,但是作用很大:很少,但是作用很大:地方性甲状腺肿大地方性甲状腺肿大贫血贫血佝偻病,骨质疏松症佝偻病,骨质疏松症生长发育不良,味觉障碍生长发育不良,味觉障碍锌锌碘碘铁铁 磷磷钙钙9PPT课件这些食物中主要含维生素是这些食物中主要含维生素是缺乏症:缺乏症:皮肤粗糙,皮肤粗糙,夜盲症,干眼病等。夜盲症,干眼病等。A10PPT课件这些食物中含有哪种维生素?这些食物中含有哪种维生素?主要功能主要功能:维持人体正常的维持人体正常的-新陈新陈代谢代谢和和神经神经的正常生理的正常生理功能。功能。B1神经炎神经炎
4、,食欲不振、食欲不振、消化不良、消化不良、脚气病脚气病缺乏症缺乏症:11PPT课件这些食物中含有维生素这些食物中含有维生素 C缺乏症:缺乏症:坏血病、抵抗坏血病、抵抗力下降力下降主要功能是:维持正常主要功能是:维持正常的的新陈代谢新陈代谢,维持骨骼、,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理肌肉和血管的正常生理作用,增强作用,增强抵抗力抵抗力12PPT课件这些食物中含有哪种维生素?这些食物中含有哪种维生素?佝偻佝偻病(如鸡胸、病(如鸡胸、X X形形或或O O形腿等)、形腿等)、骨质疏骨质疏松松症症D主要功能:促进吸收主要功能:促进吸收钙、钙、磷磷和和骨骼骨骼发育。发育。缺乏症:缺乏症:13PPT课件 夜
5、盲A 脚气B 坏血C 佝偻D简记歌谣:14PPT课件一、食物在消化系统中的变化一、食物在消化系统中的变化 探究探究 馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化 口腔口腔是消化系统的开始部分,是消化系统的开始部分,里面有里面有牙齿、舌和唾液腺的开口牙齿、舌和唾液腺的开口。馒头变甜是否与馒头变甜是否与牙齿的咀嚼牙齿的咀嚼、舌的搅拌舌的搅拌 以以及及唾液的分泌唾液的分泌都有关?都有关?15PPT课件提示:提示:淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖+碘碘碘碘变蓝变蓝不变蓝不变蓝37?16PPT课件 A:馒头碎屑:馒头碎屑+唾液唾液37510M碘碘B:馒头碎屑:馒头碎屑+清水清水510M37碘碘C:馒头块:馒头块+唾液唾液3
6、7510M碘碘不变蓝不变蓝变蓝变蓝部分变蓝部分变蓝淀粉淀粉+碘(变蓝)碘(变蓝)麦芽糖麦芽糖17PPT课件结论:结论:淀粉淀粉在在唾液淀粉酶唾液淀粉酶的作用下转变成的作用下转变成麦芽糖麦芽糖。18PPT课件讨论:讨论:1、与同学交流这项探究的过程、结果、与同学交流这项探究的过程、结果 和结论与其他同学的一样吗?如果和结论与其他同学的一样吗?如果 不一样,与同学一起分析原因不一样,与同学一起分析原因.答:馒头碎屑与唾液混合得答:馒头碎屑与唾液混合得是否充分是否充分,实验装置保持实验装置保持37左右的时间左右的时间是是 否足够长否足够长等,都会影响实验的结等,都会影响实验的结 果。果。19PPT课
7、件讨论:讨论:2、口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了 变化?变化?答:口腔中唾液里的淀粉酶答:口腔中唾液里的淀粉酶唾液淀粉酶唾液淀粉酶,能使部分淀粉转变,能使部分淀粉转变成麦芽糖。成麦芽糖。20PPT课件 食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大分子大、结构复杂结构复杂的有机物,进入消化的有机物,进入消化系统后,逐步分解成系统后,逐步分解成简单的物质简单的物质才被人才被人体吸收,这个过程叫做体吸收,这个过程叫做消化消化。消化主要是通过消化主要是通过消化酶消化酶的作用而进行的。的作用而进行的。21PPT课件脂肪、蛋白质在口腔中不被消化,
8、哪它们脂肪、蛋白质在口腔中不被消化,哪它们在什么部位发生转化?在什么部位发生转化?22PPT课件口腔口腔唾液腺唾液腺咽咽食道食道胃胃(胃腺:胃液)(胃腺:胃液)十二指肠十二指肠小肠小肠大肠大肠肛门肛门(肠腺:肠液)(肠腺:肠液)胰腺(胰液)胰腺(胰液)盲肠盲肠阑尾阑尾肝脏肝脏胆囊(胆汁)胆囊(胆汁)消化道:消化道:口口腔腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门唾液腺唾液腺唾液唾液(胃腺:胃液胃腺:胃液)肝脏肝脏胰腺胰腺(肠腺:肠液(肠腺:肠液)消化腺:消化腺:23PPT课件24PPT课件胃胃 腺:分泌腺:分泌胃液胃液,含消化酶,含消化酶(初步消化淀粉初步消化淀粉)肝肝 脏:分泌脏:分泌胆汁胆
9、汁,不含不含消化酶消化酶胰胰 腺:分泌腺:分泌胰液胰液,含消化酶,含消化酶肠肠 腺:分泌腺:分泌肠液肠液,含消化酶,含消化酶唾液腺:分泌唾液腺:分泌唾液唾液,含消化酶,含消化酶(初步消化蛋白质初步消化蛋白质)(乳化脂肪乳化脂肪)(消化糖类、蛋白质消化糖类、蛋白质 和脂肪和脂肪)(消化糖类、蛋白质消化糖类、蛋白质 和脂肪和脂肪)25PPT课件二、营养物质的吸收二、营养物质的吸收 淀淀 粉粉葡萄糖葡萄糖脂脂 肪肪甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸这些营养物质是在这些营养物质是在小肠小肠中还是中还是在在大肠大肠中被吸收的呢?中被吸收的呢?26PPT课件27PPT课件资料分析:资料分析:
10、28PPT课件吸收营养物质最多的是吸收营养物质最多的是小肠小肠,理由:,理由:1、小肠很、小肠很长长2、小肠有环形、小肠有环形皱襞皱襞3、小肠皱襞表面有、小肠皱襞表面有小肠绒毛小肠绒毛4、小肠绒毛内有、小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管毛细血管、毛细淋巴管29PPT课件30PPT课件糖类蛋白质脂肪唾液口腔葡萄糖胃液胃氨基酸胆汁肝脏甘油脂肪酸肠液胰液小肠肠液胰液小肠脂肪小颗粒肠液胰液小肠31PPT课件人体生命活动的能量供给 能描述人体血液循环系统的组成 能概述血液循环,其中输血与血型、心率作为平时了解掌握,不进行考查 能描述人体呼吸系统的组成 能概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程其中不考查膈肌
11、的运动32PPT课件 第四章第四章人体内物质的运输人体内物质的运输 第一节第一节流动的组织流动的组织血液血液33PPT课件34PPT课件血常规化验单血常规化验单 注:报告单中的注:报告单中的RBCRBC、WBCWBC、HbHb、PLTPLT分别是红细胞、白细胞、血红分别是红细胞、白细胞、血红蛋白和血小板的英文缩写。蛋白和血小板的英文缩写。血液分层图血液分层图 35PPT课件为什么把血液称做为什么把血液称做“流动的组织流动的组织”?血液中有大量的血液中有大量的血细胞血细胞,这些细胞与,这些细胞与血浆血浆共同构共同构成血液,完成成血液,完成物质运输物质运输等功能,因此血液是一种组织,等功能,因此血
12、液是一种组织,属于属于结缔组织结缔组织。血液。血液可以流动可以流动,因此称作,因此称作“流动的组流动的组织织”。36PPT课件一、血液的组成一、血液的组成血液血液是由是由血浆血浆(blood(bloodplasma)plasma)和和血细胞血细胞(bloodcell(bloodcell)组组成的。在两层交界处,有很薄的一层白色物质,这是成的。在两层交界处,有很薄的一层白色物质,这是白白细胞细胞和和血小板血小板。37PPT课件 血浆血浆白细胞白细胞血小板血小板红细胞红细胞血细胞血细胞血液血液38PPT课件分析分析39PPT课件大家好大家好-我的名字叫做我的名字叫做红红细胞细胞,我的样子,我的样子
13、长得不咋地,全长得不咋地,全都长得都长得40PPT课件血红蛋白的作用:血红蛋白的作用:运输运输氧气和二氧化碳氧气和二氧化碳请看下面的漫画!请看下面的漫画!41PPT课件HiHi我的名字叫我的名字叫白细胞白细胞,嗯。相较于红细胞,它没嗯。相较于红细胞,它没有细胞核,咱白细胞有有细胞核,咱白细胞有42PPT课件43PPT课件1.1.白细胞接白细胞接近细菌近细菌 2.2.白细胞开始白细胞开始吞噬细菌吞噬细菌3.3.白细胞已将白细胞已将细菌吞噬细菌吞噬 当病菌侵入人体内时,白细胞能穿过毛细血当病菌侵入人体内时,白细胞能穿过毛细血管壁,集中到病菌入侵部位,通过自身的变形将管壁,集中到病菌入侵部位,通过自
14、身的变形将病菌包围、吞噬。病菌包围、吞噬。44PPT课件血小板的自我介绍血小板的自我介绍血小板血小板是是最小的血细胞最小的血细胞,没有细胞核没有细胞核,形状不规则形状不规则(图图IVIV33)33)。当人体受伤,血液从破裂的血管中流出来时,。当人体受伤,血液从破裂的血管中流出来时,血小板会在伤口处聚集,血小板会在伤口处聚集,释放与血液凝固有关的物质释放与血液凝固有关的物质,形成凝血块堵塞伤口而止血形成凝血块堵塞伤口而止血。血友病患者由于血小板少,。血友病患者由于血小板少,一有伤口便会流血不止。由于血小板凝集等原因而在血一有伤口便会流血不止。由于血小板凝集等原因而在血管内出现凝血块,就形成血栓。
15、管内出现凝血块,就形成血栓。45PPT课件三种血细胞的比较三种血细胞的比较 项目项目名称名称形态特点形态特点有无有无细胞细胞核核数量数量功能功能凝血和止血凝血和止血个体最小,形个体最小,形态不规则态不规则无无较少较少红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板主要运输氧和主要运输氧和部分二氧化碳部分二氧化碳两面凹的圆饼两面凹的圆饼状状成熟成熟后无后无最多最多个体最大,呈个体最大,呈球状球状吞噬病菌,对人吞噬病菌,对人体有保护和防御体有保护和防御作用作用最少最少有有个体最大,呈个体最大,呈球状球状吞噬病菌吞噬病菌,对人,对人体有保护和防御体有保护和防御作用作用最少最少有有思考思考一个人红细胞计数和血红蛋
16、白含量都低于正常值,会引一个人红细胞计数和血红蛋白含量都低于正常值,会引起起贫血贫血,贫血贫血患者会有哪些症状?根据血红蛋白的成分,患者会有哪些症状?根据血红蛋白的成分,采取哪些措施来缓解这些症状?采取哪些措施来缓解这些症状?症状:症状:如何缓解?如何缓解?面色苍白并有头晕、乏力、气急等。面色苍白并有头晕、乏力、气急等。多吃含有铁和蛋白质的食物如木耳、瘦肉、动物肝脏等。多吃含有铁和蛋白质的食物如木耳、瘦肉、动物肝脏等。讨论讨论当我们身体某处受伤时,受伤部位周围会当我们身体某处受伤时,受伤部位周围会出现出现红肿红肿和和化脓化脓现象,过一段时间后红肿现象,过一段时间后红肿会自然消失,这是什么原因?
17、会自然消失,这是什么原因?白细胞有防御和保护功能。红肿和化脓白细胞有防御和保护功能。红肿和化脓是白细胞在同病菌作斗争;病菌被白细是白细胞在同病菌作斗争;病菌被白细胞消灭后红肿消失。胞消灭后红肿消失。46PPT课件 A.红细胞红细胞 B.白细胞白细胞 C.血小板血小板 D.淋巴细胞淋巴细胞 A.运输二氧化碳和氧运输二氧化碳和氧 B.止血和加速凝血止血和加速凝血 C.产生淋巴细胞产生淋巴细胞 D.吞噬病菌,对人体有防御保护作用吞噬病菌,对人体有防御保护作用一、选择题一、选择题 CD47PPT课件 A.血红蛋白和血细胞血红蛋白和血细胞 B.血浆和血细胞血浆和血细胞 C.血浆、红细胞和白细胞血浆、红细
18、胞和白细胞 D.红细胞、白细胞和血小板红细胞、白细胞和血小板B48PPT课件 A.血细胞数量正常血细胞数量正常 B.白细胞增多白细胞增多 C.红细胞减少红细胞减少 D.血小板减少血小板减少A.红细胞和白细胞红细胞和白细胞 B.血小板和白细胞血小板和白细胞 C.血小板和红细胞血小板和红细胞 D.血细胞和红细胞血细胞和红细胞 BC49PPT课件A.人体内的血量过少人体内的血量过少B.血液中的营养物质过少血液中的营养物质过少C.血液中的白细胞或血小板数量过血液中的白细胞或血小板数量过少少D.血液中的红细胞数量过少,或者血液中的红细胞数量过少,或者红细胞中的血红蛋白的含量过少。红细胞中的血红蛋白的含量
19、过少。D50PPT课件7.如下图,将新鲜的血液分别放入如下图,将新鲜的血液分别放入A、B、C、D四四 支试管中,其中支试管中,其中A、B试管中加入抗凝剂,试管中加入抗凝剂,C、D 试管中不加任何物质,静置试管中不加任何物质,静置24小时后,其中正小时后,其中正 确的图示是(确的图示是()B51PPT课件 因为高原地区,同平原地区相比,空因为高原地区,同平原地区相比,空气含氧量低。长期生活在高原地区的气含氧量低。长期生活在高原地区的人,血液中红细胞数量多,运输养的人,血液中红细胞数量多,运输养的能力强。能力强。二、思考题二、思考题52PPT课件人体的血管人体的血管53PPT课件三种血管的关系三种
20、血管的关系54PPT课件三三 种种 血血 管管静静 脉:脉:把血液从全身各部分送回把血液从全身各部分送回 心心脏的血管脏的血管动动 脉:脉:把血液从心脏输送到全身把血液从心脏输送到全身 各各部分去的血管部分去的血管毛细血管:毛细血管:连通于最小的动脉与连通于最小的动脉与 静脉静脉之间的血管之间的血管55PPT课件血液流动方向示意图血液流动方向示意图56PPT课件动脉动脉 静脉静脉 毛细血管毛细血管三种血管管壁的厚度、管腔的大小的比较三种血管管壁的厚度、管腔的大小的比较57PPT课件动脉、静脉58PPT课件将血液从心脏输送到身体各部分去将血液从心脏输送到身体各部分去的血管。的血管。分布较深,分布
21、较深,管壁厚、弹性大管壁厚、弹性大管内血流速度快。管内血流速度快。特点:特点:例如:主动脉、肺动脉例如:主动脉、肺动脉59PPT课件将血液从身体各部分送回心脏的血管。将血液从身体各部分送回心脏的血管。分布较浅,通常看到的分布较浅,通常看到的“青筋青筋”就是静脉。就是静脉。管壁薄、弹性小。管壁薄、弹性小。管内血流速度慢。管内血流速度慢。有静脉瓣(位于四肢静脉有静脉瓣(位于四肢静脉的内表面,能防止血液倒流)的内表面,能防止血液倒流)特点:特点:60PPT课件静脉瓣静脉瓣61PPT课件连通于最小的动脉与静脉的血管。连通于最小的动脉与静脉的血管。分布广泛。分布广泛。管壁非常薄、只有一层上皮细胞构成。管
22、壁非常薄、只有一层上皮细胞构成。管内直径小,只允许红细胞单行通过。管内直径小,只允许红细胞单行通过。血流速度最慢。血流速度最慢。特点:特点:意义:便于血液与组织细胞充分进行物质交换意义:便于血液与组织细胞充分进行物质交换62PPT课件毛细血管和组织细胞间的物质交换毛细血管和组织细胞间的物质交换63PPT课件血液与组织细胞之间的物质交换示意图血液与组织细胞之间的物质交换示意图64PPT课件 血管血管 定义定义(流向)(流向)结构特点结构特点血流血流速度速度动脉动脉静脉静脉毛细毛细血管血管心脏心脏 身体各处身体各处连接最小动脉连接最小动脉和静脉和静脉分布较深,管分布较深,管壁厚、弹性大壁厚、弹性大
23、快快分布较浅,管壁分布较浅,管壁薄、弹性小,有薄、弹性小,有静脉瓣静脉瓣慢慢分布广泛,管壁非分布广泛,管壁非常薄、管内直径仅常薄、管内直径仅有有8 81010微米,只许微米,只许红细胞单行通过红细胞单行通过最慢最慢身体各处身体各处 心脏心脏三种血管的比较三种血管的比较65PPT课件动脉动脉静脉静脉毛细血管毛细血管放大图放大图课堂小结课堂小结66PPT课件动脉动脉管壁较厚,弹性大,管壁较厚,弹性大,管腔小,血流速度快管腔小,血流速度快静脉静脉管壁较薄,弹性小,管壁较薄,弹性小,管腔大,血流速度慢管腔大,血流速度慢毛细血管毛细血管 管壁极薄,无弹性,管壁极薄,无弹性,管腔极小,血流速度最慢管腔极小
24、,血流速度最慢心心脏脏小小 结结67PPT课件课堂练习课堂练习A AA AB BC C1.1.在人的手背上常能看到一条条在人的手背上常能看到一条条“青筋青筋”,它属于,它属于 ()2.2.出血时往往呈喷射状的血管是出血时往往呈喷射状的血管是 ()3.3.在人体内的三种血管中,有利于物质交换的是在人体内的三种血管中,有利于物质交换的是 ()4.4.分布在身体的深层,管壁厚、弹性大,管内血流速度快分布在身体的深层,管壁厚、弹性大,管内血流速度快的是的是 ()A.A.动脉动脉 B.B.静脉静脉 C.C.毛细血管毛细血管 D.D.无法知道无法知道68PPT课件5.5.下列有关毛细血管的叙述,不正确的是
25、下列有关毛细血管的叙述,不正确的是 ()A A、在人体内数量多,分布广;是血液与组织细胞进、在人体内数量多,分布广;是血液与组织细胞进行物质交换的场所行物质交换的场所B B、管壁极薄,仅由一层上皮细胞构成,管内血流速、管壁极薄,仅由一层上皮细胞构成,管内血流速度极慢度极慢C C、是连通于最小的动脉和静脉之间的血管、是连通于最小的动脉和静脉之间的血管D D、它的内表面具有防止血液倒流的瓣膜、它的内表面具有防止血液倒流的瓣膜D D69PPT课件6.6.观察小鱼尾鳍内的血液流动,看到毛细血管观察小鱼尾鳍内的血液流动,看到毛细血管_,_,血流速度血流速度_,_,血细胞呈血细胞呈_通过。通过。单排单排
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