第3章-包装-课件.ppt
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1、2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1 1第四章第四章 包装包装 第一节第一节 包装的意义与分类包装的意义与分类 第二节第二节 包装材料与包装机械装备包装材料与包装机械装备 第三节第三节 包装技术与包装合理化包装技术与包装合理化 补充:包装企业补充:包装企业2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院2 2 铝制易拉罐设计铝制易拉罐设计 1963年在美国得以发明,他继承了以往罐形造型的特点,并在顶部设计了易拉环,给人们带来极大的享受和快感。“HEINZHEINZ食品包装食品包装 1860年,年仅16岁的恩里海因兹就开始从事包装贩卖业。他把在自家院子里种植的芥末料
2、装在玻璃瓶中进行销售。到了1886年时,以他自己名字命名的品牌“HEINZ”番茄酱就已经越过了大西洋,开始在英国伦敦销售。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3 3“TOBLERONETOBLERONE”巧克力包装巧克力包装“世界知名的巧克力品牌,诞生在一个瑞士糕点世家,其独特的包装设计是非常有名的。三角形包装盒的灵感来自于瑞士雪山山顶三角形的形状。喷雾压力罐喷雾压力罐 1929年在挪威发明,1940年应用于包装,优点在于人性化设计和使用上的便利性。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院4 4“可口可乐可口可乐”玻璃瓶玻璃瓶 可口可乐的瓶型,必须做到即可口
3、可乐的瓶型,必须做到即使是在黑暗中,仅凭手的触摸就使是在黑暗中,仅凭手的触摸就可认出来。白天即使仅看到瓶的可认出来。白天即使仅看到瓶的一个局部,也要让人马上知道这一个局部,也要让人马上知道这是可口可乐的瓶是可口可乐的瓶“KIWI”鞋油鞋油 始于始于1906年年的“KIWI”鞋油的成鞋油的成功设计,一是使用和携带上的无与伦比功设计,一是使用和携带上的无与伦比的方便性,二是设计上的色彩组合和的方便性,二是设计上的色彩组合和“无翼鸟无翼鸟”标识长期建立起来的品牌信标识长期建立起来的品牌信誉。誉。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院5 5 英国的英国的LiptonLipton茶茶
4、被公认为是现代包装的先驱。Lipton茶商借鉴分块包装而便于销售的经验。包装上突出了Lipton的商标。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院6 6 纸制鸡蛋盒包装 于1930年左右设计完成,使用了廉价纸浆作为原材料,从那时起便成为鸡蛋包装的主要形式。鸡蛋盒包装独特的质感与鸡蛋的形状有机地结合,给人以亲和的视觉印象和手感。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院7 7 三角纸盒(四面体纸盒)的设计三角纸盒(四面体纸盒)的设计 最早源于瑞典在1952年9月生产的奶酪包装,后来被用做牛奶的包装而很快得以应用开来。研究人员发现了合成材料中加入聚乙稀薄膜的纸板有很强的
5、密封性和无菌化的效果,使经过灭菌处理后的液体,保存期的延长成为可能。在形态设计上这种包装运用了最大限度节省包装原料的设计理念,使造型简洁而且独特,它所具有的四个面无论用那一个面进行放置,包装都会处在一个最稳定和最佳的受力状态。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院8 8 (一)包装的地位(一)包装的地位 (二)包装的作用(二)包装的作用2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院9 9 包装是在物流过程中为了包装是在物流过程中为了保护产品、方便储运、促进销售保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法采用容器、材,按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等,将物品包封
6、并予料及辅助物等,将物品包封并予以适当的装潢和标志的工作总称以适当的装潢和标志的工作总称。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1010是物流系统的重要组成部分是物流系统的重要组成部分是生产的终点,又是物流的起点是生产的终点,又是物流的起点包装既要考虑物流系统的其他因包装既要考虑物流系统的其他因素,同时物流系统又受包装的制素,同时物流系统又受包装的制约约2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1111l保护产品包装最重要的作用保护产品包装最重要的作用l方便运输便于装卸、储存和运输方便运输便于装卸、储存和运输l促进销售商业功能促进销售商业功能l便于使用便于使用2
7、022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1212按包装功能分类按包装功能分类按包装在流通过程中的作用分按包装在流通过程中的作用分类类按其他标志分类按其他标志分类2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1313工业包装(运输包装)(大包装)工业包装(运输包装)(大包装)商业包装(销售包装)(小包装)商业包装(销售包装)(小包装)2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院14142022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1515 运输标志运输标志 (Shipping Mark),又称:唛又称:唛(ma)头头 指示性标志指示性标志 (Indi
8、cative Mark)警告性标志警告性标志 (Warning Mark)2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1616 1、标准化运输标志:标准化运输标志:ABC收货人代号收货人代号 1234 参考号参考号 NEW YORK 目的地目的地 1/25 件数代号件数代号2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1717 2.2.指示性标志指示性标志指示标志用来指示指示标志用来指示运输、装卸、保管人运输、装卸、保管人员在作业时需注意的员在作业时需注意的事项,以保证物资的事项,以保证物资的安全。这种标志主要安全。这种标志主要表示物资的性质,物表示物资的性质,物资堆放、
9、开启、吊运资堆放、开启、吊运等的方法。等的方法。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1818 3.3.警告性标志警告性标志危险品标志是用来表示危险品的物理,危险品标志是用来表示危险品的物理,化学性质,以及危险程度的标志。它可化学性质,以及危险程度的标志。它可提醒人们在运输、储存、保管、搬运等提醒人们在运输、储存、保管、搬运等活动中引起注意。活动中引起注意。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院1919小包装一般属于商业包装小包装一般属于商业包装内包装内包装 属于工业包装属于工业包装外包装外包装3 3、其他分类、其他分类2022-12-242022-12-2
10、4同济大学浙江学院20202022-12-242022-12-24同济大学浙江学院21212022-12-242022-12-24同济大学浙江学院2222一、包装材料一、包装材料纸和纸制品纸和纸制品木质包装木质包装金属包装材料金属包装材料2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院2323塑料包装塑料包装玻璃、陶瓷包装材料玻璃、陶瓷包装材料复合材料复合材料包装用辅助材料包装用辅助材料生物包装材料生物包装材料2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院2424一、纸制包装一、纸制包装2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院2525管管 式式 盒盒盘盘 式式
11、 盒盒2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院26262022-12-242022-12-24同济大学浙江学院2727纸浆模塑制品纸浆模塑制品2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院2828 瓦楞纸板瓦楞纸板 瓦楞纸板由瓦楞原纸加工而成,是二次加工纸板。先将瓦楞原纸压成瓦楞状,再用粘合剂将两面粘上纸板,使纸板中间呈空心结构。瓦楞的波纹就像一个个拱形门,相互支撑,形成三角形空腔结构,强强而有力,能够承受一定的平面压力,且富有弹性、而有力,能够承受一定的平面压力,且富有弹性、缓冲性能好,能起到防震和保护商品的作用缓冲性能好,能起到防震和保护商品的作用。2022-12
12、-242022-12-24同济大学浙江学院2929 蜂窝纸板蜂窝纸板 蜂窝材料是人类仿效自然界蜜蜂筑建的六角形蜂巢的原理研究出来的。最早是应用于军事和航空业的铝蜂窝板材,二战以后转向民用,生产出纸蜂窝结构复合材料。普通蜂窝纸板是一种由上下两层面纸、中间夹六边形的纸蜂窝芯、粘接而成的轻质复合纸板。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3030蜂窝纸板具有独特的性能:蜂窝纸板具有独特的性能:(1 1)材料消耗少,重量轻。)材料消耗少,重量轻。(2 2)良好的平面抗压性能。)良好的平面抗压性能。(3 3)较好的隔振、隔音性能。)较好的隔振、隔音性能。(4 4)强度刚度易于调节。)强
13、度刚度易于调节。(7 7)环保产品,不污染环境等。)环保产品,不污染环境等。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3131二、木质包装二、木质包装 木制包装是指以木材制品和人造木材板材(木制包装是指以木材制品和人造木材板材(如胶合板、纤维板)制成的包装的统称。如胶合板、纤维板)制成的包装的统称。木制包装一般木制包装一般适用于大型的或较笨重的适用于大型的或较笨重的机械机械、五金交电、自行车,以及怕压、怕摔的仪、五金交电、自行车,以及怕压、怕摔的仪器、仪表等商品的外包装。器、仪表等商品的外包装。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3232木材的缺点:木材的缺点
14、:组织结构不匀,各向异性,组织结构不匀,各向异性,易受环境温度、湿度的影响易受环境温度、湿度的影响而变形、开裂、翘曲和降低而变形、开裂、翘曲和降低强度,易于腐朽、易燃、易强度,易于腐朽、易燃、易被白蚁蛀蚀等多种疵病。被白蚁蛀蚀等多种疵病。木材的优点:木材的优点:分布广,可以就地取材分布广,可以就地取材质轻且强度高,有一定的弹性,能承受冲击和震动作用质轻且强度高,有一定的弹性,能承受冲击和震动作用容易加工,具有很高的耐久性且价格低廉等容易加工,具有很高的耐久性且价格低廉等2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3333敞 口 木 桶密 封 酒 桶2022-12-242022-12
15、-24同济大学浙江学院3434框架木箱框架木箱普通木箱普通木箱2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3535标准4方向木托盘双向木托盘2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3636三、金属包装材料三、金属包装材料 由于金属资源丰富、品种多,作为包装材料能较好地满足卫生和安全的要求,加之现代金属包装制品的生产工艺越来越先进,生产效率明显提高,生产成本大大降低,所以金属包装材料的应用越来越广泛,是近代四种主要包装材料之一。目前,在我国、日本和欧洲等国,金属包装材料占第三位,美国占第二位。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3737 三片罐(又
16、称接缝罐、三片罐(又称接缝罐、敞口罐)是由罐身、罐敞口罐)是由罐身、罐盖和罐底三部分组成。盖和罐底三部分组成。罐身有接缝,根据接缝罐身有接缝,根据接缝工艺不同又分为锡焊罐工艺不同又分为锡焊罐、缝焊罐和粘接罐。用、缝焊罐和粘接罐。用于食品、药品等。于食品、药品等。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3838二片罐是由与罐身连在一起的罐底加上罐盖两部二片罐是由与罐身连在一起的罐底加上罐盖两部分组成。罐身无接缝。分组成。罐身无接缝。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院3939v 通用罐通用罐是指不包括罐头在是指不包括罐头在内的包装点心、紫菜、茶内的包装点心、紫
17、菜、茶叶等食品的金属罐以及包叶等食品的金属罐以及包装药品与化妆品等的金属装药品与化妆品等的金属罐。这些罐也可以是密封罐。这些罐也可以是密封的,但不需灭菌处理。的,但不需灭菌处理。v 通用罐的外表面一般都经通用罐的外表面一般都经过精美印刷,故亦称过精美印刷,故亦称“美美术罐术罐”。使用的原材料是。使用的原材料是多种多样的,除金属材料多种多样的,除金属材料外,还有一部分使用塑料外,还有一部分使用塑料和纸板等。和纸板等。2022-12-242022-12-24同济大学浙江学院4040“1818公升罐公升罐”是诸如石油罐与食用油罐之类的大是诸如石油罐与食用油罐之类的大型罐。日本通称为型罐。日本通称为“
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