科粤版九年级化学下册课件74-结晶现象.pptx

1、第七章第4节结晶现象结晶现象你你知道下列图片中展示的漂亮物质是什么吗？知道下列图片中展示的漂亮物质是什么吗？它们它们都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。不同的形状。雪花雪花硫酸铜硫酸铜方解石方解石问问 题题 导导 学学在在支试管中注入支试管中注入10 mL蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另支试晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另支试管中，把试管放到盛冷水的水槽中管中，把试管放到盛冷水的水槽中冷却。饱和溶液冷却。饱和溶液冷却冷却

2、后，析出后，析出_色的色的 _。观察现象白白晶体晶体一、晶体与结晶一、晶体与结晶为什么为什么明矾能用上述实验方法结晶明矾能用上述实验方法结晶呢？呢？这这是由于明矾的溶解度大小随温度升降变化很明显。是由于明矾的溶解度大小随温度升降变化很明显。思 考1.晶体晶体：从溶液中析出的具有规则的几何外形的固体。从溶液中析出的具有规则的几何外形的固体。2.结晶结晶：在一定条件下，在溶液在一定条件下，在溶液中中形成形成晶体晶体的过程。的过程。3.冷却冷却结晶法：结晶法：在较高温度在较高温度时形成时形成的饱和溶液因降温超过其溶的饱和溶液因降温超过其溶解量的限度，析出一定形状的固体解量的限度，析出一定形状的固体。

3、思 考除了除了明矾可以用上述方法结晶，还有什么物质可以呢？氯化钠明矾可以用上述方法结晶，还有什么物质可以呢？氯化钠可以吗？可以吗？还有还有硝酸钾、硫酸铜硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。等都适宜用此类方法结晶。氯化钠氯化钠不可以用这种方法，因为氯化钠的溶解度在温度升高或不可以用这种方法，因为氯化钠的溶解度在温度升高或降低时，并没有显著的变化。降低时，并没有显著的变化。思 考有有什么办法可以使氯化钠溶液结晶什么办法可以使氯化钠溶液结晶呢？呢？用蒸发水分的办法，这种方法称为蒸发溶剂结晶法。用蒸发水分的办法，这种方法称为蒸发溶剂结晶法。4.4.制备制备结晶法方法结晶法方法饱和溶液饱和溶液饱和溶液

4、饱和溶液冷冷 却却蒸发蒸发溶剂溶剂溶解度随降温改变明显的溶质溶解度随降温改变明显的溶质溶解度随降温改变不明显的溶质溶解度随降温改变不明显的溶质如硝酸钾如硝酸钾如氯化钠如氯化钠在在实际生产中，利用结晶的方法，从含杂质的混合物中分离或实际生产中，利用结晶的方法，从含杂质的混合物中分离或提纯的例子有哪些呢？提纯的例子有哪些呢？海水晒盐、蔗汁制糖等海水晒盐、蔗汁制糖等二二、结晶法的应用、结晶法的应用1.粗盐粗盐溶解溶解观察活动（1）称量）称量 在托盘天平上称取混入少量泥砂杂质的粗盐在托盘天平上称取混入少量泥砂杂质的粗盐。粗盐粗盐()溶解溶解水水加入粗盐加入粗盐2.过滤过滤3.蒸发蒸发加热加热停止加热停

5、止加热1.用用托盘天平称量时，应注意什么事项托盘天平称量时，应注意什么事项?（1）事先）事先把游码移至把游码移至0刻度线，并调节平衡螺母，使天平左右刻度线，并调节平衡螺母，使天平左右平衡。平衡。（2）右右放砝码，左放物体。放砝码，左放物体。（3）砝码砝码用镊子夹取，使用时要轻放轻拿。使用天平时游码也用镊子夹取，使用时要轻放轻拿。使用天平时游码也不能用手移动。不能用手移动。（4）若若砝码与要称重物体放反了，则所称物体的质量比实际的砝码与要称重物体放反了，则所称物体的质量比实际的大。大。思 考2.实验实验过程中，进行过滤应掌握什么要领过程中，进行过滤应掌握什么要领?过滤操作的要点可概括为：过滤操作

6、的要点可概括为：一贴：滤纸一贴：滤纸紧贴紧贴在漏斗在漏斗内壁。内壁。二低：滤纸边缘二低：滤纸边缘低于低于漏斗边缘，液面漏斗边缘，液面低于低于滤纸滤纸边缘。边缘。三靠：盛液烧杯口三靠：盛液烧杯口紧靠在紧靠在倾斜的玻璃棒中部，玻璃棒倾斜的玻璃棒中部，玻璃棒斜靠在斜靠在三三层滤纸一边，漏斗下端层滤纸一边，漏斗下端紧靠紧靠接液烧杯内壁。接液烧杯内壁。思 考3.实验实验过程中，进行蒸发应掌握什么要领过程中，进行蒸发应掌握什么要领?用用酒精灯加热时要用玻璃棒不停搅拌，以免液滴飞溅出来，酒精灯加热时要用玻璃棒不停搅拌，以免液滴飞溅出来，当蒸发中出现较多晶体时，即停止加热，利用余热将剩余液当蒸发中出现较多晶体

7、时，即停止加热，利用余热将剩余液体蒸干。体蒸干。思 考4.玻璃棒玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用在本实验各步骤中分别起什么作用?（1）溶解）溶解时：玻璃棒搅拌，起时：玻璃棒搅拌，起加快溶解速率加快溶解速率作用；作用；（2）过滤）过滤时：玻璃棒引流，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器，时：玻璃棒引流，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器，防止液体直接流下冲破滤纸防止液体直接流下冲破滤纸；（3）蒸发）蒸发时：玻璃棒搅拌，时：玻璃棒搅拌，防止液体局部受热造成液滴飞溅防止液体局部受热造成液滴飞溅；（4）结晶）结晶时：玻璃棒将氯化钠晶体从蒸发皿时：玻璃棒将氯化钠晶体从蒸发皿转移转移。思 考当当 堂堂 检检 测测1

8、 1固体物质的饱和溶液，在蒸发溶剂或冷却热饱和溶液使晶体固体物质的饱和溶液，在蒸发溶剂或冷却热饱和溶液使晶体析出后，剩下的溶液是析出后，剩下的溶液是()A A浓溶液浓溶液 B B稀溶液稀溶液C C不饱和溶液不饱和溶液 D D饱和溶液饱和溶液 答案答案 D D2 2如图是如图是粗盐提纯实验的部分操作，其中操作错误的是粗盐提纯实验的部分操作，其中操作错误的是()答案答案 C C3 3过滤操作的下列步骤中错误的是过滤操作的下列步骤中错误的是()A A取一张圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形，放入漏斗取一张圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形，放入漏斗B B如果滤纸高于漏斗边缘，用剪刀剪去多余部分，使滤纸的如果滤纸高于漏斗边缘，用剪刀剪去多余部分，使滤纸的边边 缘缘比漏斗口稍低比漏斗口稍低C C用少量水润湿滤纸，使滤纸紧贴漏斗，滤纸层与漏斗壁间用少量水润湿滤纸，使滤纸紧贴漏斗，滤纸层与漏斗壁间不不 留留气泡气泡D D用玻璃棒轻轻搅动漏斗中的液体，以加快过滤用玻璃棒轻轻搅动漏斗中的液体，以加快过滤 答案答案 D D