ole超市苏州店调查报告最终教学提纲课件.ppt
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1、苏州苏州Ol店调研报告店调研报告2005年8月15日v洞察消费者,了解他们的购物行为习惯与偏好,促销偏好、媒体偏好与VIP的偏好v深入研究竞争对手,了解它们的成功经验v为苏州Ol店成功开业及后续经营提供参考及建议。二、调查方式二、调查方式 本次调查主要采取以下三种方式:文案调研文案调研:苏州相关资料二手资料调查街头拦访街头拦访:消费者定量调查(问卷调查)入户访问入户访问:消费者定量调查(问卷调查)一、调研目的一、调研目的调查时间及样本量调查时间及样本量 街头拦访街头拦访:2005年7月30日2005年8月5日共7天,共采集有效样本220份 入户访问入户访问:2005年7月30日2005年8月5
2、日共7天,共采集有效样本189份样本分布样本分布 图图w2:样本分布()样本分布()平江区14.2%新区22.6%园区11.4%金阊区26.2%吴中区9.7%沧浪区14.5%相城区1.4%三、调研内容三、调研内容v 苏州概述v 金阊区概述v 石路商圈概述v 具体各项调研发现(来自问券)v 苏州人整体购买行为印象v 苏州人访谈记录和发现 苏州概述苏州概述苏州基本情况介绍苏州基本情况介绍 苏州市位于长江三角洲中部、江苏省南部。现辖沧浪、平江、金阊、虎丘、吴中、相城、苏州工业园区、苏州新区等8个区和常熟、张家港、太仓、昆山、吴江5个县级市,总人口591万人,其中市区总人口220.75万人。区名区名人
3、口人口沧浪31.3万平江27万金阊21万虎丘40万吴中54.9万相城34万苏州工业园区25万苏州新区47.2万经济实力强发展快经济实力强发展快 2005年上半年,苏州完成地区生产总值1961.01亿元,同比增长15.7%,在长三角16个城市中,总量低于上海的3930.64亿元,列第二位,增幅低于南通的15.9%也列第二位。居民收入水平居中居民收入水平居中2005年上半年,苏州城镇居民人均可支配收入为8523元,比去年上半年增加845.15元,同比增长11.0%。在江苏城市中最高,但低于上海和浙江的七个城市。上半年,市区城市居民家庭人均消费支出为5561.75元,比上年增加699.31元,同比增
4、长14.4%。2005上半年苏州经济发展数据:上半年苏州经济发展数据:一、古城区即护城河以内地区,7800元每平方米;二、环古城区即平江、沧浪、金阊区护城河以外地区,环古城区即平江、沧浪、金阊区护城河以外地区,5280元每平方米元每平方米;三、吴中区行政中心所在地区,4500元每平方米;四、吴中区其他建制镇地区,3900元每平方米;五、相城区行政中心所在地区,3800元每平方米;六、相城区其他建制镇地区,2800元每平方米;七、苏州工业园区行政中心所在地地区,包括原娄葑镇地区,5795元每平方米;八、苏州工业园区其他建制镇地区,4500元每平方米;九、苏州高新区行政中心所在地区,4725元每平
5、方米;十、苏州高新区其他建制镇地区,3615元每平方米。2005年苏州平均房价为年苏州平均房价为3209/平方米平方米20052005年上半年苏州市区城市居民家庭消费支出:年上半年苏州市区城市居民家庭消费支出:食品支出占比即恩格尔系数38.0,同比下降2.3个百分点;衣着支出占8.3,同比提高0.4个百分点;家庭设备用品及服务支出占9.5,同比提高1.9个百分点;医疗保健支出占5.9,同比下降1.5个百分点;交通和通信支出占11.8,同比提高0.6个百分点;教育文化娱乐服务支出占11.7,同比下降1.7个百分点;居住支出占11.2,同比提高3个百分点;杂项商品和服务支出占3.7,同比下降0.2
6、个百分点。v衣着消费成为新的增长点。随着居民生活水平的提高,居民的衣着消费观念发生了 很大的变化,既讲究款式色彩,又注重品牌质地,更追求着装的个性时尚。上半年城市居民人均衣着消费支出462.27元,同比增长19.5%,值得关注值得关注:v家庭装备消费日趋高档。收入水平的提高和住房条件的改善,使城市居民对有现代生活色彩的家庭装备消费需求日益增加,居民家庭用于更新和添置家庭设备方面的支出呈现大幅增长态势。上半年,城市居民家庭人均家庭设备用品及服务支出达527.97元,同比增长42.1%。其中家庭室内装饰品、床上用品及家庭日常用品的支出,同比分别增长277.7%、49.9%和24.0%。表二 上半年
7、苏州市城市居民家庭的消费热点上半年苏州市城市居民家庭的消费热点上半年苏州市城市居民家庭的消费热点 类别类别项目项目人均支出(元)人均支出(元)同比增长同比增长%服装344.9915.4鞋类99.8539其他衣着用品18.4928.3购买耐用消费品320.2149.5室内装饰23.91277.7床上用品31.849.9杂品107.4124家庭交通工具248.6848.8车辆用燃料支出34.8817出租汽车费31.663.1通信 电信费181.948.9居住住房装潢支出326.883倍衣着 家庭设备用品及服务 交通 苏州高收入苏州高收入/特定群体居住状况特定群体居住状况苏州高收入人群以台湾、香港、
8、日本、韩国、欧美等国家和地区的外籍人,以及本地从商人士和政府人员为主园区园区以园区企业工作人员和外籍人士为主新区新区以新区相关外资企业人员为主,苏州本地中高收入人群也集中在此*主要语言为苏州当地方言和普通话,特定群体使用其自己的语言,主要为英语。苏州商业现状苏州商业现状苏州现已形成以观前街、石路地区为标志的的热闹繁华的市级商业中心市级商业中心;以南门、盘门、园区邻里中心、新区狮山广场等为代表的区域商业中心区域商业中心;以居住区商业为代表的居住区商业服务网络以及各中心镇商业居住区商业服务网络以及各中心镇商业。同时市区的工艺、文化、丝绸、花鸟、汽配等各类专业特色的专业市场专业市场发达。主要商业中心
9、分析主要商业中心分析观前街观前街:观前商圈是苏州商业圈的代表之作,主要由一条贯穿东西的商业步行街和 一条熟称”吃煞太监弄”的美食街及金鹰国际、大洋百货等多个购物商场构成。观前商业圈功能完整,最大的特点是围合式商圈,人流导向合理,更为重要 的是观前地区的商业在苏州人心目中占有不可动摇的位置,具有深厚的人文 历史融合的商业底韵,这是石路、尤其是南门所不能比拟的。是当地人和旅游 者都喜欢前往购物休闲胜地。石路石路:苏州的第二个主要的商业区,但与观前相比,无论从规模上、人气上都相差甚 远。其中有多个购物商场,包括:石路国际商城、越洋流行商厦、石路中心广 场、威尼斯商厦、亚细亚商厦(上海成泰百货)等,该
10、街区有食街、电影院、夜总会,还有苏宁和永乐电器、有电脑城等等。苏州现有零售业态和主要代表分析苏州现有零售业态和主要代表分析值得关注值得关注:v苏州现暂时还没有完全意苏州现暂时还没有完全意义上的集购物(超市义上的集购物(超市+百百货)、休闲、娱乐、餐饮为货)、休闲、娱乐、餐饮为一体的购物中心这种商业形一体的购物中心这种商业形式。式。美罗曾提出购物中心的概念,但其这几年在做转型,正在向高档百货转变。其在副一楼有一个小超市,货品非常少,以旅游购物为主,一楼有星巴克和哈根达斯。v苏州现没有如屈臣氏这样苏州现没有如屈臣氏这样的的个人护理商店个人护理商店,是一个有,是一个有待开发的市场。待开发的市场。零售
11、业态零售业态主要商家代表主要商家代表备注备注百货百货美罗商城、泰华百货、人民商场、金鹰国际、上海豫园、第一百货、友谊商城、大洋百货、长发商厦、石路国际商城、越洋流行商厦等主要集中在观前街、石路和南城区。新区和园区中没有百货。大卖场大卖场百润发、家乐福、好又多、物美、欧尚(易初莲花、麦德龙在建)分布在全市各区,离居民住宅区较近超市超市华润超市、联华超市华润全市107家便利店便利店可的、嘉士多(C-STORE)农贸市场农贸市场干将路农贸市场我店附近有两个农贸市场批发市场批发市场钱万里小商品批发市场领里中心领里中心新城大厦、贵都大厦、师惠大厦、湖东邻里中心园区独有,生活小区配套服务功能。从新加坡引入
12、的新形式专业市场专业市场婚纱一条街专卖店专卖店服装、电子等专卖店购物中心购物中心无有待开发市场个人护理商店个人护理商店 无有待开发市场6月累计6月累计1苏州人民商场10亿4千3百万11265624535970468742苏州美罗商城10亿6千1百万7771546615322398493苏州第一百货商店1亿6千4百万894933889493384苏州长发商厦2亿4千3百万11509695115096395苏州泰华商城5亿4千万4845302273208245686苏州石路国际商城6亿7千8百万5866403865833401487昆山市昆山商厦7亿2千万7047412257047412258太仓
13、市华联商厦7千1百万471401147140119吴江人民盛泽商场7千2百万4473921447392110百润发东环店3亿6千万32262130532262130511百润发苏福店4亿6千万40112689440112689412百润发何山店3亿28492115228492115213苏州大洋百货有限公司1亿6千6百万109881431098814314家乐福体育中心店2亿9千9百万25311768525311768515物美人民路店1亿3千3百万9466700946670016苏州可的便利店9千4百万108056031080560317苏州美佳倍顺超市有限公司1亿零7百万944560094
14、4560018苏州欧尚超市有限公司4亿8千6百万46142956446142956419江苏五星电器苏州专卖店1亿8千5百万35481359635481359620苏州苏宁电器有限公司4亿4千2百万56323080256323080221苏州金鹰国际购物中心1亿5千4百万122293811222938122苏州东来仪文教商店3872543387254323苏州中天百货公司655616556124上海豫园苏州公司27123227123225苏州新机电空调电器有限公司1178777826苏州中虹商贸公司612186727苏州美得制冷设备公司1200524028苏州万事达空调公司5030029苏州志
15、高空调公司350188030苏州远东空调公司10060031苏州百润洗化公司1亿8千1百万1155781732苏州宝捷洗化公司1亿1千6百万1100730033苏州林祥纺织品公司4527034苏州百纺劳保用品有限公司3521035联华超市1亿4千1百万20052005总销售(含税)社会零售(含税)苏州各会员企业苏州各会员企业2004-2005年销售情况年销售情况序号企业名称2004销售额2004销售额单位:万元单位:万元苏州主要零售行业企业2004及2005年销售情况苏州商业将形成苏州商业将形成“一个板块二新二轴四带一个板块二新二轴四带”的格局的格局.一个板块:一个板块:即由观前、石路、南门商
16、业功能区组成,规划在现状的基础上,整合这三个商 业功能区,利用各自优势,错位发展,最终形成功能完善的核心商业板块;苏州商业未来发展格局苏州商业未来发展格局二新:二新:即在苏州工业园区和苏州新区(即狮山路区域)形成两个新的市级商业功能区;包 括工业园区的湖东商业功能区和高新区的狮山广场商业功能区,形成功能齐全的现 代市级商业功能区。四带:四带:即环古城风貌休闲商业带、环金鸡湖风情休闲商业带、沿太湖旅游度假休闲商业带 和沿阳澄湖度假休闲商业带;二轴:二轴:即为商业发展横轴和商业发展纵轴;其中,商业发展横轴是通过景德路连接观前、石路两个市级商业功能区,并向高新区、园区延伸,形成苏州市区东西向的商业发
17、 展轴线。商业发展纵轴是以人民路为主线,并逐步向相城区、吴中区延伸,形成富 有现代商业气息的城市南北向发展轴。金阊区概述金阊区概述 金阊区位于苏州市西部,是苏州老区之一。该区旅游资源丰富,特别是“七里山塘”,曾是苏州古代著名的商业繁华地带。“上有天堂,下有苏杭,杭州西湖,苏州山塘”,这条被称为“老苏州缩影”的千年老街经过保护性修复工程,正焕发出勃勃生机,现已成为当地集餐饮、酒吧、观光、娱乐、博物馆于一体的古城风貌精华所在。金阊区约有七万多户,21万人口。石路商业街也坐落在金阊区内,与山塘街紧紧相连,形成了很好的人流互动和资源共享。每年农历四月十四都将在该区举行苏州传统民俗活动-“轧神仙”活动,
18、吸引数十万市民参与。石路商业街石路商业街石路石路:苏州的第二个主要的商业区,里面有多个购物商场,包括:石路国际商城、越 洋流行商厦、石路中心广场、威尼斯商厦、亚细亚商厦(上海成泰百货)等,该街区有食街、电影院、夜总会,还有苏宁和永乐电器、电脑城等等。石路商业区离我店很近,步行5分钟就可以到达。但由于现在广济南路上主要是建材市场,基本与石路商业区的人流不能实现共享。据访问了解,前往石路购物的人主要前往石路购物的人主要为苏州西北部进城消费的乡镇居民和周遍居民,普遍认为该商业区时尚度很底,规模为苏州西北部进城消费的乡镇居民和周遍居民,普遍认为该商业区时尚度很底,规模小。小。现该商业区最大、经营最好的
19、商场是石路国际商城。大楼总建筑面积4万余平方米,1-5层为大型综合性商场,营业面积34000平方米,从业人员1700余人,是目前苏州市区单体营业面积最大的综合性百货商场,另开设另开设13000平方米的连锁分店平方米的连锁分店“石路国石路国际家居广场际家居广场”。公司前身苏州市石路国际商城成立于1995年4月13日,同年9月8日正式开业,2002年4月26日起整体转制为有限责任公司。苏州Ol店毗邻石路,距离苏州高新区约4.5公里,距离苏州工业园区约6.9公里。核心商圈人口情况:核心商圈人口情况:在我店3公里范围内的核心商圈主要有三个区的6个街道,即金阊区的石路街道、彩香街道、留园街道,平江区桃花
20、坞街道、沧浪区南门街道、胥江街道。其中金阊区的石路街道离我店最近,它共有7个社区:菱塘、朱家庄、三乐湾、信记、彩香一村四区、彩香一村三区、彩香一村南区,总家庭户数为17968,总人口数为52420。社区名称社区名称总户数总户数人口人口较高收入人较高收入人群居住小区群居住小区住户特征住户特征彩香一村南区21377360无老新村,老人、下岗失业人员较多彩香一村三区26217463无老新村,老人、下岗失业人员较多彩香一村四区24036694海关宿舍老新村,人员收虽不高,相对较稳定菱塘29427328谈家巷小区、红菱花园除谈家巷、红菱花园外,其它人员相对收较低信记319210453无老居民区,人户分离
21、多,弱势群体多三乐湾23096922无老居民区,弱势群体多朱家庄23646200凯旋花园以上各种人群都有石路人口结构以石路人口结构以老年人、下岗弱老年人、下岗弱势群体为主,收势群体为主,收入偏低,对我司入偏低,对我司中高档的定位很中高档的定位很不利!不利!街道名称街道名称人口人口人口特征人口特征周遍已有大卖场周遍已有大卖场彩香街道7.96万 无资料家乐福、北京华联留园街道6.9万无资料百润发何山店桃花坞街道7.2万 无资料物美南门街道4.5万无资料百润发、好有多胥江街道5.27万 街道处在新旧城区交界处,老新村、老住宅区集中,下岗、失业职工较多 百润发石路街道5.2万街道处在新旧城区交界处,老
22、新村、老住宅区集中,下岗、失业职工较多 无总计总计3737万万 核心商圈内人口有约核心商圈内人口有约37万,除万,除彩香街道和桃花坞街道距离大卖场较近外,彩香街道和桃花坞街道距离大卖场较近外,其余社区离卖场都很远,是我店要争取之人员。其余社区离卖场都很远,是我店要争取之人员。苏州开业调研问券分析苏州开业调研问券分析受访者背景资料受访者背景资料一、性别比例二、年龄图图s1:受访者性别比例()受访者性别比例()女59.9%男40.1%22.024.820.917.015.320-24岁25-30岁31-35岁36-40岁41-45岁图图s2:年龄(%):年龄(%)三、婚姻状况四、文化程度图图z2:
23、婚姻状况()婚姻状况()分居/离婚/鳏寡5.0%已婚/同居59.2%未婚34.9%拒绝回答0.9%图图z3:学历()学历()研究生或以上2.0%高中/中专/技校33.7%初中/初中 以下14.5%大专/本科49.7%五、家庭成员数六、户籍/国籍11.316.046.314.211.30.91人22人3人4人5人5人以上图z 1:家庭成员数(%)图z 1:家庭成员数(%)图图z4:户籍户籍/国籍()国籍()香港4.1%苏州本地50.6%大陆其他省市42.4%台湾2.0%外国0.9%八、所在单位性质七、职业图图s6:职业(:职业(%)2.73.03.315.718.955.31.2待业在家学生自由
24、职业者教师中高层管理人员个体业主一般职员图图z5:所在单位性质()所在单位性质()个体户17.3%私企/民企24.8%国营企业19.7%机关事业单位11.2%三资企业27.0%十、家庭拥有车辆情况九、家庭收入图图s5:家庭月平均收入(:家庭月平均收入(%)28.622.711.66.52.82.00.325.510012000元20013000元30014000元40016000元60018000元80011 万元12 万 元2万元以上51.736.432.616.90.3自行车摩托车电动车小轿车货车图z 7:家庭拥有车辆情况(%)图z 7:家庭拥有车辆情况(%)苏州家庭月平均收入大部分(76
25、.8%)在4000以下。表表s5w1:不同区域居民的家庭收入情况不同区域居民的家庭收入情况100110012000元2000元200120013000元3000元300130014000元4000元400140016000元6000元600160018000元8000元800080001万1万12 万12 万元元2万元2万元以以新区新区21.336.322.58.86.33.81.3园区园区15.025.020.05.012.510.010.02.5平江区平江区38.822.422.412.24.1金阊区金阊区20.423.722.620.48.63.21.1沧浪区沧浪区41.227.521.
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