采购管理课件.ppt
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- 采购 管理 课件
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1、1 采购管理 2010203概况三点击此处输入相关文本内容整体概况概况一点击此处输入相关文本内容概况二点击此处输入相关文本内容3课程内容n为什么采n由谁采n采什么n向谁采n如何采4为什么采n外包 规模经济 专业化n竞争n采购目标 1.支持运营需求 2.快速有效地管理采购流程 3.供给库管理 4.与其它部门建立牢固的合作关系5为什么采n采购目标 5.支持企业的的最终目标和具体目标 6.制定支持企业战略的采购战略6由谁采n采购组织 1.采购部门在企业的地位企业的组织结构 2.采购部门内部的组织结构7采什么n工业采购n商业采购n集团采购n政府采购8向谁采n供应商选择n供应商日常管理n供应商的考核9如
2、何采n采购计划制定 供应市场分析 需求分析n采购谈判n合同管理n成本管理n供应商管理n绩效考核10一个思想 两个理念 三个步骤n一个思想 供应链管理理念n两个理念 供应商先期参与 先期参与供应商n三个步骤 计划=实施=评价考核11计划n采购组织n采购计划制定n采购战略12实施n供应商选择和评价n采购谈判n合同签订、合同履行n供应商管理13考核n采购部门考核n供应商绩效考核14PMI指数nPMI指数英文全称Purchase Management Index,采购经理指数。nPMI是一套月度发布的、综合性的经济监测指标体系,分为制造业PMI、服务业PMI,也有一些国家建立了建筑业PMI。目前,全球
3、已有20多个国家建立了PMI体系,世界制造业和服务业PMI已经建立。PMI是通过对采购经理的月度调查汇总出来的指数,反映了经济的变化趋势n中国制造业采购经理指数体系共包括11个指数:新订单、生产、就业、供应商配送、存货、新出口订单、采购、产成品库存、购进价格、进口、积压订单。以上各项指标指数基于对样本企业采购经理的月度问卷调查所得数据合成得出,再对生产、新订单、雇员、供应商配送与库存五项类指标加权计算得到制造业PMI综合指数。制造业采购经理指数(PMI)是一个综合指数,计算方法全球统一。如制造业PMI指数在50%以上,反映制造业经济总体扩张;低于50%,则通常反映制造业经济总体衰退。nPMI计
4、算出来之后,可以与上月进行比较。如果PMI大于50%,表示经济上升,反之则趋向下降。一般来说,汇总后的制造业综合指数高于50%,表示整个制造业经济在增长,低于50%表示制造业经济下降15制造业PMI指数(注:1.中国数据来源于中国物流采购联合会2.美国数据来源于美国供应管理协会ISM)16 据中国物流与采购联合会发布的信息,20092009年8 8月,全国制造业采购经理指数(PMIPMI)为54.0%54.0%,高于上月0.70.7个百分点。该指数连续六个月位于临界点50%50%以上,表明制造业经济总体持续稳步回升。171819采购古已有之,但是从来没有像现在这样被关注,有专家指出:n没有采购
5、也就没有物流;n没有网上采购,也就没有真正的电子商务;n没有采购环节,也形不成供应链。n不懂得采购与供应链管理,不懂得现代物流,就不是一个称职的企业家。20目前,中国的企业中正在:确立现代采购理念 改革采购模式 制定采购战略 优化采购流程 降低采购交易成本21采购业务的国际化n近几年,跨国公司纷纷在中国设立采购中心。主要集中在上海、广州、深圳、青岛等城市,仅上海就有200多家跨国公司的采购机构。n据统计,2002年跨国公司采购中心在中国的采购规模已突破300亿美元,2005年将超过500亿美元。2002年沃尔玛的采购额120亿美元,戴尔电脑35亿美元等等。22请问:n你对采购工作是如何理解的?
6、假如你是一个企业的采购主管,你应该懂得哪些知识?负责做好哪些工作?n你认为采购学应该学习哪些内容?23课堂讲授内容安排:第一篇 基础篇第一讲 采购概述第二讲 采购分类 第三讲 招标采购第四讲 电子采购第五讲 战略采购24第六讲 市场调研和需求分析第七讲 采购计划和预算第八讲 采购谈判和合同第九讲 采购合同履行第十讲 采购成本管理第十一讲 供应商管理第十二讲 采购信息系统 第二篇 实务篇25第三篇 专题篇n第十三讲 国际采购n第十四讲 项目采购n第十五讲 政府采购26教材及参考书:1 1、采购管理 机械工业出版社 鞠颂东 徐杰编 20052005年1 1月2 2、企业采购业务运作精要 机械工业出
7、版社谢勤龙主编 20022002年1010月3 3、MBAMBA必修核心课程 采购 中国国际广播出版社,甘华鸣主编,20022002年6 6月4 4、工业企业的采购与采购管理 中国经济出版社 朱水兴著 20012001年月5 5、采购技术 广东经济出版社 康善村著 20012001年月6 6、采购管理实务 广东经济出版社 王忠宗主编 20012001年8 8月 27 第一讲 采购概述一、采购的含义二、采购的地位与作用三、采购的基本程序和原则四、采购管理研究的必要性五、采购管理的发展趋势28一、采购的含义1 1、“采”和“购”字面的含义“采”:摘取、挖取、选取、收集“购”:货币转化为商品的交易过
8、程选择是采购的本质属性29采购在国外的定义nPurchasingnProcurement30Procurement is the process of obtaining all the goods and services required by an organisation from external sources.It involves committing large sums of the organisations money to spend it on obtaining all these external requirements.31广义:从环境获取所需的有形或无形物
9、质,这种行为称之为采购。(不必花钱的采购方式:租赁、借贷、交换、征收)采购的定义()32 采购的定义()(世界银行贷款项目中的特定含义)以不同方式通过努力从系统外部获得货物、土建工程和服务的整个采办过程。33采购的定义()狭义定义 商品采购,是指各企事业单位及个人,为获取商品,对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、决择,把货币资金转化为商品的交易过程。34采购物流 采购物流与销售物流是一个问题的两个方面。从生产企业的角度分析,企业物流可以分为四种物流形式:生产物流、销售物流、采购物流、回收物流。这四种企业物流形式之间的关系,如下图所示。而流通企业的物流构成可分为:采购物流、销售物
10、流、回收物流,如下图所示。35回收物流采购物流生产物流销售物流工厂经销商顾客供应商销售物流废弃物流 生产企业物流构成36生产商销售商顾客经销商回 收 物流采 购 物流销 售 物流 流通企业物流构成372 2、采购的主体与客体:采购的主体:政府事业单位企业个人消费者38采购的客体:有形商品:生产资料与生活资料无形商品:软件、技术、服务项 目:土建工程等39工业品采购与消费品采购的区别40二、采购的地位和作用制造企业要想增加利润,有哪几种途径?41波特价值链分析模型 n由美国哈佛商学院著名战略学家迈克尔波特提出的价值链分析法(如下图),把企业内外价值增加的活动分为基本活动和支持性活动,基本活动涉及
11、企业生产、销售、进料后勤、发货后勤、售后服务。支持性活动涉及人事、财务、计划、研究与开发、采购等,基本活动和支持性活动构成了企业的价值链。不同的企业参与的价值活动中,并不是每个环节都创造价值,实际上只有某些特定的价值活动才真正创造价值,这些真正创造价值的经营活动,就是价值链上的战略环节。企业要保持的竞争优势,实际上就是企业在价值链某些特定的战略环节上的优势。运用价值链的分析方法来确定核心竞争力,就是要求企业密切关注组织的资源状态,要求企业特别关注和培养在价值链的关键环节上获得重要的核心竞争力,以形成和巩固企业在行业内的竞争优势。企业的优势既可以来源于价值活动所涉及的市场范围的调整,也可来源于企
12、业间协调或合用价值链所带来的最优化效益。4243(一)采购的杠杆作用 例 江苏省某企业生产的产品中,原材料采购的成本占60%60%,生产加工、销售及相关的行政费用占 30%30%,纯利润10%10%。该厂后来利用网上采购的方式,使原材料采购成本从原来的60%60%下降到55%55%;而这看似不起眼的5%5%却使该厂的利润一举增加了50%50%!44基于上述情况,如果用其他方式获得同样50%50%的利润增加额,有三种途径:一是要增加30%30%的销售量;二是将利润率提高40%40%,但利润率的提高反过来又将造成销售的下降;第三个方案就是裁员。45企业各项支出对利润的影响¥:百万元 成本结构 降低
13、比率 利润增加直接原料¥53 53 *5%=5%=¥2.7 2.7 直接人工¥12 12 *22%=22%=¥2.72.7制造费用¥11 11 *24%=24%=¥2.7 2.7 管理费用¥16 16 *17%=17%=¥2.72.7销售收入¥8 8 *34%=34%=¥2.72.7采购的杠杆作用46(二)采购的经济性、采购成本是企业产品成本的主要组成部分;、进货周期直接影响企业流动资金的周转;、所购材料的品质直接关系到产品质量。47(三)从企业经营角度讲:1 1、企业生产经营活动的第一个环节,是企业生产经营的先决条件 (采购活动)()(生产活动)货币资金(G)(G)劳动资料(W)(W)(销售
14、活动)社会产品(P)(P)增殖的货币资金(G)(G)生产企业的经营全过程482 2、贯穿企业生产经营全过程的因素;从企业生产过程观察,采购不仅提供生产过程需要的原材料和辅助材料,而且还提供半成品、零部件以及成品组装的各种协作件;资源外包(outsourcingoutsourcing)4919991999年9 9月,美国采购协会出版的采购杂志,显示了IBMIBM公司过去几年的采购金额占销售额的变化:1993 1993年35%35%1994 1994年37%37%1995 1995年40%40%1996 1996年49%49%1997 1997年50%50%1998 1998年51%51%1999
15、 1999年52%52%试解释为什么采购金额占销售额的比例逐年增加。503 3、产品更新换代的媒介通过供应商早期参与产品开发(ESI,ESI,即Early Supplier InvolvementEarly Supplier Involvement)来实现的 51 采购采购 工程工程 供货商可获供货商可获得性得性 供货供货商的历商的历史史?早期供应商介入 质量质量 过去的供货过去的供货商供货质量状商供货质量状况况 高层管理高层管理 费用支出费用支出 企业战略企业战略 财务财务 预算预算 与供应商联系与供应商联系 成本成本/价格价格 新产品服务成新产品服务成本本 销售销售 特殊促销手特殊促销手段
16、的成本段的成本 市场状况市场状况 仓储仓储 订货的位置订货的位置 废料管理废料管理 物流物流 内陆运输需内陆运输需求求 订货对仓库订货对仓库的需求的需求 早期供应商介入 公共关系公共关系 通知一些小型通知一些小型或妇 女企业业或妇 女企业业务安排务安排 注意主要的货注意主要的货源源变化 法律法律 合同义务合同义务 用户用户 订货统计订货统计 订单提供情订单提供情况况 信息系统信息系统 信息需求,包信息需求,包括新技术的需括新技术的需求求 与供应商联与供应商联系系 运作运作/生产生产 实物的可获实物的可获得性得性 提前期提前期 52三、采购的基本程序和原则采购程序及相关概念的关系采购需求供应商选
17、择 合同下订单 跟单、过程控制顾客供应商前期采购后期采购战略采购供应采购功能53供 应:指供应商或卖方向买方提供产品或服务的过程。战略采购:从宏观范围内确定采购资源、建立最优的供应商体系及战略伙伴关系。前期采购:采购过程中订单之前的相关工作后期采购:采购过程中订单之后的相关工作54Stages in the procurement process nDetermining the need for a particular item or servicenContributing to development of the specificationnSelecting the most ap
18、propriate suppliernNegotiating the pricenPlacing the ordernExpediting(in chasing the supplier for completion of the order)nReceipt and inspectionnPayment55At a more strategic level,the procurement process includes the following activities nAnalysis of conditions and opportunities in the supply marke
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