铎:电子商务物流管理-08章课件.pptx
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- 电子商务 物流 管理 08 课件
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1、第八章 供应链管理方法1快速响应2有效客户响应3企业资源计划4协同商务5供应商管理库存快速响应PART 1quick response一、QR的概念 QR(Quick Response)即快速响应,它是美国纺织服装业发展起来的一种供应链管理方法。它是美国零售商、服装制造商以及纺织品供应商开发的整体业务概念,目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度地提高供应链管理的运作效率。二、实施QR成功的条件(一)改变企业传统的经营方式、经营意识和组织结构(二)开发和应用现代信息处理技术(三)与供应链各方建立战略伙伴关系(四)改变对企业商业信息保密的传统做法(五)供应方必须缩短生产周期,
2、降低商品库存三、实施QR的收益实施QR的效果 研究结果显示,零售商在应用QR系统后,销售额大幅度增加,商品周转率大幅度提高,需求预测误差大幅度下降。应用QR系统后之所以有这样的效果,其原因是:(一)销售额的大幅度增加(二)商品周转率的大幅度提高(三)需求预测误差大幅度减少库存周期与预测误差的关系 这里需要指出的是,虽然应用QR的初衷是为了对抗进口商品,但是实际上并没有出现这样的结果。相反,随着竞争的全球化和企业经营的全球化,QR系统管理迅速在各国企业界扩展。航空运输为国际的快速供应提供了保证。现在,QR方法成为零售商实现竞争优势的工具。同时随着零售商和供应商结成战略联盟,竞争方式也从企业与企业
3、之间的竞争,转变为战略联盟与战略联盟之间的竞争。四、QR的最新发展 20世纪80年代末到90年代初,在市场竞争的强大压力之下,一些先导企业开始考虑评估和重构其做生意的方式以及与贸易伙伴的密切合作,从而导致了对供应链物流和信息的重组活动。例如,Proctor&Gamble 与WalMart通过密切合作来确定库存水平和营销策略。目前在欧美,QR的发展已跨入第三个阶段,即联合计划、预测与补货(Collaborative Planning,Forecasting and Replenishment,CPFR)阶段。CPFR是一种建立在贸易伙伴之间密切合作和标准业务流程基础上的经营理念。它应用一系列技术
4、模型,这些模型具有如下特点:是开放,但安全的通信系统;适应于各个行业;在整个供应链上是可扩展的;能支持多种需求(如新数据类型、各种数据库系统之间的连接等)。我国学者已对CPFR进行了研究,提出了基于CPFR的供应链管理的运作过程模型,如图8-2所示。该过程模型分为3个阶段共9个步骤。第1个阶段为计划阶段,包括步骤1和2;第2个阶段为预测阶段,包括步骤3至8;第3个阶段为补给阶段,包括步骤9。具体步骤为:(1)建立供应链合作伙伴关系的指南和规则,共同达成一个通用业务协议,包括合作的全面认识、合作目标、机密协议、资源授权、合作伙伴的任务和成绩的检测。(2)供应链合作伙伴相互交换战略和业务计划信息,
5、以发展联合业务计划。建立合作伙伴关系战略,定义分类任务、目标和策略,并建立合作项目的项目管理简况,如订单最小批量、交货期、订单间隔等。(3)利用零售商POS数据、因果关系信息和已计划事件信息,创建一个支持共同业务计划的销售预测。(4)识别分布在销售预测约束之外的项目,每个项目的例外准则需在步骤1中得到认同。(5)查询共享数据、E-mail、电话、交谈会议等,解决销售预测例外情况,并将产生的变化提交给销售预测(如步骤3)。(6)合并POS数据、因果关系信息和库存策略,产生一个支持共享销售预测和共同业务计划的订单预测,提出分时间段的实际需求数量,并通过产品及接收地点反映库存目标。(7)识别分布在订
6、单预测约束之外的项目。(8)查询共享数据,E-mail、电话、交谈、会议等,调查研究订单预测例外情况,并将产生的变化提交给订单预测(即步骤6)。(9)将订单预测转换为承诺订单,订单可由制造厂或零售商/分销商依靠能力、系统和资源来完成。基于CPFR的供应链运作过程有效客户响应PART 2Effective customer response一、ECR的概念 ECR(Efficient Consumer Response)即“有效客户响应”,它是在食品杂货分销系统中,分销商和供应商为消除系统中不必要的成本和费用,给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理方法。ECR系统示意图二、实施ECR的
7、原则与要素(一)实施ECR的原则(1)以较少的成本,不断致力于向食品杂货供应链客户提供更优的产品、更高的质量、更好的分类、更好的库存服务以及更多的便利服务。(2)ECR 必须由相关的商业带头人启动。该商业带头人应决心通过代表共同利益的商业联盟取代旧式的贸易关系,而达到获利的目的。(3)必须利用准确、适时的信息以支持有效的市场、生产及后勤决策。这些信息将以EDI的方式在贸易伙伴间自由流动,它将影响以计算机信息为基础的系统信息的有效利用。(4)产品必须在不断增值的过程中,即从生产至包装,直至流动至最终客户手中,确保客户能随时获得所需产品。(5)必须采用通用一致的工作措施和回报系统。该系统注重整个系
8、统的有效性(即通过降低成本与库存以及更好的资源利用,实现更优价值),清晰地标识出潜在的回报(即增加的总值和利润),促进对回报的公平分享。(二)实施ECR的四大要素ECR四大要素的内容ECR的运作过程三、ECR的实施方法和效益(一)ECR的实施方法1.为实施ECR创造氛围 创造ECR的最佳氛围首先需要进行内部教育以及通信技术和设施的改善,同时也需要采取新的工作措施和回报系统。2.选择初期ECR同盟伙伴 对于大多数刚刚实施ECR的公司来说,建议成立24个初期同盟。每个同盟都应首先召开一次会议,来自各个职能区域的高级同盟代表将对ECR及怎样启动ECR进行讨论。成立23个联合任务组,专门致力于已证明可
9、取得巨大效益的项目,如提高货车的装卸效率、减少损毁、由卖方控制的连续补库等。3.开发信息技术投资项目,支持ECR 那些作为ECR先导的公司预测:在五年内,连接他们及其业务伙伴之间的将是一个无纸的、完全整合的商业信息系统。该系统将具有许多补充功能,既可降低成本,又可使人们专注于其他管理工作以及对产品、服务和系统的开发。(二)实施ECR的效益 对客户、分销商和供应商来说,除可获得上述有形的利益以外,还可获得ECR带来的不可量化的无形利益。实施ECR的无形利益四、ECR与QR的比较(1)不同点ECR主要以食品行业为对象,其主要目标是降低供应链各环节的成本,提高效率。QR主要集中在一般商品和纺织行业,
10、其主要目标是对客户的需求做出快速响应,并快速补货。(2)相同点二者共同特征表现为超越企业之间的界限,通过合作追求物流效率化。具体表现在如下三个方面:(一)贸易伙伴间商业信息的共享(二)商品供应方进一步涉足零售业,提供高质量的物流服务(三)企业间订货、发货业务全部通过EDI来进行,实现订货数据或出货数据的传送无纸化五、我国ECR的应用推广 我国零售业的管理水平目前还比较粗放、原始,尽管零售企业已经大量使用计算机管理,但管理的层次比较低。目前,更多的中国零售企业关注的还仅仅是自身的内部信息化建设,比如电子商务、BI、ERP等,而很少关注外部,即整个供应链的联合和ECR所倡导的协作理念。中国零售业亟
11、须“内外兼修”,借鉴国外一些先进的管理经验,特别是建立以信息技术为核心的经营管理模式,加强与上下游的供应链建设。中国知名家电连锁卖场,如苏宁、国美等均与供应商签订了ECR计划。在中国,ECR理念最具代表性的实践者就是家电业。2007年,苏宁与其销量最大的合作品牌海尔开展了ECR合作模式。双方依托数字化平台,将顾客的需求通过苏宁信息系统第一时间传递到海尔信息系统,海尔的产品研发部根据这一信息第一时间研制出适合消费者的新产品,并供货给苏宁。海尔与苏宁进行直连后,苏宁的采购订单能直接成为海尔的销售订单,海尔的发货能触发苏宁的收货,苏宁的收货能同时触发苏宁的付款与海尔的收款,极大地缩减了成本,提高了效
12、率。企业资源计划PART 3Enterprise resource planning一、MRP是ERP的核心功能 只要是“制造业”,就必然要从供应方买来原材料,经过加工或装配,制造出产品,销售给需求方,这也是制造业区别于金融业、商业、采掘业(石油、矿产)、服务业的主要特点。任何制造业的经营生产活动都是围绕其产品开展的,制造业的信息系统也不例外,MRP就是从产品的结构或物料清单(对食品、医药、化工行业则为“配方”)出发,实现了物料信息的集成一个上小下宽的锥状产品结构:其顶层是出厂产品,是企业市场销售部门的业务;底层是采购的原材料或配套件,是企业物资供应部门的业务;介乎其间的是制造件,是生产部门的
13、业务。如果要根据需求的优先顺序,在统一的计划指导下,把企业的“销产供”信息集成起来,就离不开产品结构(或物料清单)这个基础文件。在产品结构上,反映了各个物料之间的从属关系和数量关系,它们之间的连线反映了工艺流程和时间周期。换句话说,通过一个产品结构就能够说明制造业生产管理常用的“期量标准”。MRP主要用于生产“组装”型产品的制造业,如果把工艺流程(工序、设备或装置)同产品结构集成在一起,就可以把流程工业的特点融合进来。通俗地说,MRP是一种保证既不出现短缺,又不积压库存的计划方法,它解决了制造业所关心的缺件与超储的矛盾。所有ERP软件都把MRP作为其生产计划与控制模块,MRP是ERP不可缺少的
14、核心功能。二、MRP是ERP的重要组成 MRP把传统的账务处理同发生账务的事务结合起来,不仅说明账务的资金现状,而且追溯资金的来龙去脉。例如,将体现债务债权关系的应付账、应收账同采购业务和销售业务集成起来、同供应商或客户的业绩或信誉集成起来、同销售和生产计划集成起来等,按照物料位置、数量或价值变化,定义“事务处理”(Transaction),使与生产相关的财务信息直接由生产活动生成。在定义事务处理相关的会计科目之间,按设定的借贷关系,自动转账登录,保证了“资金流(财务账)”同“物流(实物账)”的同步和一致,改变了资金信息滞后于物料信息的状况,便于实时做出决策。ERP是一个高度集成的信息系统,它
15、必然体现物流信息同资金流信息的集成。传统的MRP系统主要包括制造、供销和财务三大部分,依然是ERP系统不可跨越的重要组成。所以,MRP的信息集成内容既然已经包括在ERP系统之中,就没有必要再突出MRP。形象说,MRP已经“融化”在ERP之中,而不是“不再存在”。总之,从管理信息集成的角度来看,从MRP到MRP再到ERP,是制造业管理信息集成的不断扩展和深化,每一次进展都是一次重大质的飞跃,然而,又是一脉相承的。三、ERP同MRP的区别(一)在资源管理方面的区别 MRP系统主要侧重对企业内部人、财、物等资源的管理;ERP系统则提出了供应链(Supply Chain)的概念,即把客户需求和企业内部
16、的制造活动以及供应商的制造资源整合在一起,并对供应链上的所有环节进行有效管理,这些环节包括订单、采购、库存、计划、生产制造、质量控制、运输、分销、服务与维护、财务管理、人事管理、项目管理、实验室管理等。(二)在生产管理方面的区别 MRP系统把企业归类为几种典型的生产方式来进行管理,如重复制造、批量生产、按订单生产、按订单装配、按库存生产等,针对每一种类型都有一套管理标准。而在20世纪80年代末90年代初,企业为了紧跟市场的变化,多品种、小批量生产以及看板生产成为企业主要采用的生产方式,而ERP系统则能很好地支持和管理这种混合型制造环境,满足了企业多元化的经营需求。(三)在管理功能方面的区别 E
17、RP系统除MRP系统的制造、分销、财务管理功能外,还增加了支持整个供应链上物料流通体系中供、产、需各个环节之间的运输管理和仓库管理;支持生产保障体系的质量管理、实验室管理、设备维修和备品备件管理;支持对工作流(业务处理流程)的管理。(四)在事物处理方面的区别 MRP系统通过计划的及时滚动来控制整个生产过程,它的实时性较差,一般只能实现事中控制。而ERP 系统支持在线分析处理(On-Line Analytical Processing,OLAP)、售后服务及质量反馈,强调企业的事前控制能力,它可以将设计、制造、销售、运输等通过集成进行各种相关的作业,为企业提供对质量、适应变化、客户满意、绩效等关
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