教科版小学科学《营养要均衡》1课件.ppt

1、 馕馕瓜果飘香瓜果飘香蛋白质、糖类、脂肪、维生素、蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水矿物质和水食物含有丰富的营养成分，通常分为：食物含有丰富的营养成分，通常分为：五谷杂粮类五谷杂粮类 水果蔬菜类水果蔬菜类 肉类和蛋类肉类和蛋类 奶类和豆类奶类和豆类 油脂类油脂类 根据食物所含营养成分的不同，可以根据食物所含营养成分的不同，可以把食物分为：把食物分为：要求：要求：1、仔细观察食物宝塔的结构，看清每一层面、仔细观察食物宝塔的结构，看清每一层面积的大小及位置。积的大小及位置。2、每一层只填写一种食物。、每一层只填写一种食物。3、根据自己平时的饮食习惯认真填写。、根据自己平时的饮食习惯认真填写。均

2、衡膳食宝塔均衡膳食宝塔第一层：五谷杂粮类第一层：五谷杂粮类第二层：水果蔬菜类第二层：水果蔬菜类 这一层食物给我们提供各类维生素和这一层食物给我们提供各类维生素和矿物质，能帮助我们健康成长。矿物质，能帮助我们健康成长。第三层：肉类和蛋类第三层：肉类和蛋类 这是食物金字塔的第三层：这是食物金字塔的第三层：这一层这一层食物含有大量蛋白质，能帮助身体生成新食物含有大量蛋白质，能帮助身体生成新的细胞，并修复受损的组织。蛋白质缺乏的细胞，并修复受损的组织。蛋白质缺乏会导致生长发育缓慢，智力发育缓慢。会导致生长发育缓慢，智力发育缓慢。这一层食物中鱼类是最值得推荐的。这一层食物中鱼类是最值得推荐的。因为他能提

3、供我们蛋白质，又不含有其它因为他能提供我们蛋白质，又不含有其它肉类所含的脂肪。肉类所含的脂肪。第四层：豆类和奶制品第四层：豆类和奶制品 这一层食物含有大量的钙质，能帮这一层食物含有大量的钙质，能帮助我们的骨骼和牙齿健康成长。助我们的骨骼和牙齿健康成长。这是食物金字塔的第四层：我们每这是食物金字塔的第四层：我们每天应适量吃。天应适量吃。为了减少脂肪的摄入，我们可以选为了减少脂肪的摄入，我们可以选择喝脱脂牛奶。择喝脱脂牛奶。第五层：油脂类第五层：油脂类 这一层食物是热量高又低营养的食物，这一层食物是热量高又低营养的食物，会使我们发胖，又不能给我们提供人体需要会使我们发胖，又不能给我们提供人体需要的

4、营养。的营养。这是食物金字塔的第五层：我们每天应这是食物金字塔的第五层：我们每天应少量吃。少量吃。脂肪缺乏会间接造成湿疹等皮肤病，脂肪缺乏会间接造成湿疹等皮肤病，极度缺乏会导致发育迟滞。极度缺乏会导致发育迟滞。均衡膳食宝塔均衡膳食宝塔在食物宝塔种，在食物宝塔种，哪类食物能提供给我们能量？哪类食物能提供给我们能量？哪类食物能支持我们的生长发育？哪类食物能支持我们的生长发育？哪类食物能使我们保持健康？哪类食物能使我们保持健康？五谷杂粮类五谷杂粮类水果蔬菜类水果蔬菜类肉类和蛋类肉类和蛋类 为了我们的身体能长期为了我们的身体能长期的营养均衡，在今后的生活的营养均衡，在今后的生活中，我们应怎样搭配我们的

5、中，我们应怎样搭配我们的饮食？饮食？午午餐餐羊肉羊肉80g海带海带30g菠菜面筋菠菜面筋10g素炒山药素炒山药75g西红柿辣西红柿辣子鸡蛋子鸡蛋20g酸奶酸奶10g米饭米饭125g 我们从食物中获取我们从食物中获取(各种营养各种营养)，这些营养必须这些营养必须(合理搭配合理搭配)，才能，才能保证我们正常保证我们正常(生活生活)和和(成长成长)，这就是这就是(营养的均衡营养的均衡)。我的膳食营养搭配原我的膳食营养搭配原则：则：1、_搭配；2、_搭配；3、每天都吃适当的_和_；4、最近运动量比较大，需要多吃_类食物，补充足够的能量；5、最近手指间有一些 脱皮，需要多吃富含_的食物；营养均衡吗？你们

6、想这样吗？小组合作小组合作,利用今天所学的利用今天所学的知识配制一份营养晚餐。知识配制一份营养晚餐。讨论一下你的食物营养讨论一下你的食物营养搭配原则是什么搭配原则是什么?1.银色修饰了同一个对象，同时五句话也表达了一个共同的主题,肯定了生命的价值，春天必然会来临，谁也无法阻挡生命的冲动，显示了生命本生的一种张力。在西方社会中，银色有其代表的含义，即银色是纯洁、博爱、美德和富裕的象征。2.生命和死亡全不相容，我们是为着生的，或者是为着死的，非此即彼，在本质上不可兼得；同时，他也肯定了生命的价值，春天必然会来临，谁也无法阻挡生命的冲动，无法阻挡我们对于新生命、新世界的渴望与追求 3.散文阅读中，重

7、点要注意引导学生树立几种意识：首先是整体意识，要尽可能地细读全文，充分感知全文，了解文本的内容和情感基调，把握文章主旨；其次是题干意识，要明确题目问的是什么，是怎么问的，也即命题指向哪里 4.有人把散文阅读的基本步骤归纳为八句话：先读原文晓大意，再审题目作标记，文题对照定范围，抓住关键再提取，提取之后需整合，经过验证再确立，语言转换不可少，答案简洁又明晰。5.每个人都有理想和追求，不断地追求却始终实现不了，所以只能不断地往前走，永远在路上流浪，永远处于一种寻觅的过程之中。所以，从这个角度来讲人始终都是在路上6.作者将此处坐车的困难抽象为人生旅途的苦难，但从本质上讲他们同样是想达到目的地而不能达到，想实现理想而不能实现自己所有的理想，实质上还是一场苦旅。所以“实质上”不能去掉。课堂活动是为了课堂教学目标而开展的,如果课堂活动与学生动脑脱节,活动与学生情感、态度、价值观的培养脱节,没有学生真实的体验与反思,那么这种课堂活动只能说是一种教学资源的浪费.