门店补货作业流程规范课件.ppt
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- 关 键 词:
- 门店补货 作业 流程 规范 课件
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1、1自动补货系统管理自动补货系统管理 2自动补货系统管理自动补货系统管理 合格的店长合格的店长=良好的库存控制良好的库存控制目标库存管理的目的在不断缺货的前提下,以最小库存获得最大销售.3自动补货系统管理自动补货系统管理烟酒饮料烟酒饮料20天天清洁卫生清洁卫生22天天休闲食品休闲食品28天天纺织用品纺织用品35天天干性副食干性副食26天天冷冻冷藏冷冻冷藏15天天 4自动补货系统管理自动补货系统管理家庭用品家庭用品50天天文化用品文化用品52天天休闲用品休闲用品52天天鞋鞋 35天天非季节性服饰非季节性服饰35天天季节性服饰季节性服饰50天天 5To be trained and train ot
2、hers are priorities接受培训和培训他人都是首要任务接受培训和培训他人都是首要任务二、适用范围二、适用范围各门店各门店三、职责三、职责1、理货员按库存和正常销售填写手工要货单和、理货员按库存和正常销售填写手工要货单和手工订货单,修改自动补货单。手工订货单,修改自动补货单。2、各门店助理、主管负责对要货单、订货单的、各门店助理、主管负责对要货单、订货单的统计与审核,发送至配送中心或通知供应商。统计与审核,发送至配送中心或通知供应商。3、店长负责补货流程的正常实施,并控制每、店长负责补货流程的正常实施,并控制每天的补货状况。天的补货状况。61、及时性:补货要及时避免缺货。、及时性:
3、补货要及时避免缺货。2、合理性:补货数量要合理,既要保证销售、合理性:补货数量要合理,既要保证销售又不要造成商品积压。又不要造成商品积压。接受培训和培训他人都是首要任务接受培训和培训他人都是首要任务To be trained and train others are priorities7自动补货系统管理自动补货系统管理 补货的两种方式:补货的两种方式:手工补货手工补货 自动补货自动补货 合理补货的前提:保证准确的库存数量。合理补货的前提:保证准确的库存数量。81、门店对配送中心下要货单(分手工要货单、门店对配送中心下要货单(分手工要货单与自动补货单)与自动补货单)2、门店对供应商下订货单(分
4、手工订货单与、门店对供应商下订货单(分手工订货单与自动订单)自动订单)接受培训和培训他人都是首要任务接受培训和培训他人都是首要任务To be trained and train others are priorities9自动补货系统管理自动补货系统管理 手工补货分:手工补货分:手工要货单手工要货单指门店理货员向配送中心申指门店理货员向配送中心申请要货的手工申请单。请要货的手工申请单。手工订货单手工订货单指门店理货员手工填写需供指门店理货员手工填写需供应商直配商品的订货单。应商直配商品的订货单。10自动补货系统管理自动补货系统管理 自动补货分:自动补货分:自动补货订单自动补货订单微机根据商品销
5、量及参数设微机根据商品销量及参数设置,对缺货商品生成的供应商直配商品的自动置,对缺货商品生成的供应商直配商品的自动订货单。订货单。自动补货要货单自动补货要货单微机根据商品销量及参数微机根据商品销量及参数设置,对缺货商品生成的向配送中心要货的自设置,对缺货商品生成的向配送中心要货的自动补货单。动补货单。11商品排面的基本陈列量;商品排面的基本陈列量;商品的日均销量;商品的日均销量;现有库存量;现有库存量;是否做端架或堆头陈列;是否做端架或堆头陈列;DM商品的销量;商品的销量;季节性商品;季节性商品;1.对供应商是否有最低订货量;对供应商是否有最低订货量;接受培训和培训他人都是首要任务接受培训和培
6、训他人都是首要任务To be trained and train others are priorities12接受培训和培训他人都是首要任务接受培训和培训他人都是首要任务To be trained and train others are priorities13接受培训和培训他人都是首要任务接受培训和培训他人都是首要任务To be trained and train others are priorities14自动补货系统管理自动补货系统管理是对商品补货、订货进行辅助管理的是对商品补货、订货进行辅助管理的系统,通过科学订货来减少不良库存,系统,通过科学订货来减少不良库存,防止商品卖丢,节
7、省人力资源。防止商品卖丢,节省人力资源。15自动补货系统管理自动补货系统管理包括以下内容:包括以下内容:日均销量日均销量 送货周期送货周期库存上限库存上限 补货系数补货系数库存下限库存下限 在途商品在途商品到货日到货日 安全库存天数安全库存天数 16补货系统管理补货系统管理名词解释:名词解释:送货周期:送货周期:供应商或配送中心两次送货之间的时间间隔。安全库存天数:安全库存天数:保证商品不脱销的库存天数。最大货架储存量:最大货架储存量:商品的货架排面商品在货架上的纵向列数17自动补货系统管理自动补货系统管理就是卖场商品的最小库存数,卖场必须就是卖场商品的最小库存数,卖场必须时刻保留的库存数。下
8、限时刻保留的库存数。下限=安全库存安全库存就是卖场商品的最大库存数,一般情况就是卖场商品的最大库存数,一般情况商品存货大于库存上限容易产生商品积商品存货大于库存上限容易产生商品积压。压。18自动补货系统管理自动补货系统管理微机根据当前四周商品销量的权重平均。微机根据当前四周商品销量的权重平均。19自动补货系统管理自动补货系统管理一、一、A、B类商品和销售前类商品和销售前500强商品为基强商品为基础商品。础商品。20自动补货系统管理自动补货系统管理二、门店暂以基础商品及日均销量二、门店暂以基础商品及日均销量1的的商品设置上下限,作为自动补货品种。商品设置上下限,作为自动补货品种。三、自动补货商品
9、品种预计达到全店商品三、自动补货商品品种预计达到全店商品的的5060%,其余,其余40%门店手工单做补充。门店手工单做补充。21自动补货系统管理自动补货系统管理自动补货的两种方式自动补货的两种方式 上限补足方式(暂配送中心用)上限补足方式(暂配送中心用)I.缺货补货方式(门店使用)缺货补货方式(门店使用)22两种方式的说明两种方式的说明:I.上限补足方式上限补足方式:当现有库存低于商品库存上限时当现有库存低于商品库存上限时,订货量订货量=上上限数限数现有库存现有库存,配送中心主管根据电脑建议配送中心主管根据电脑建议订货量填写实际需求量。订货量填写实际需求量。II.缺货补货要货量的控制缺货补货要
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