酒店、商业办公室插花课件.ppt
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- 关 键 词:
- 酒店 商业 办公室 插花 课件
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1、1模块二 插花艺术应用2任务六 插花在宾馆、酒店绿化装饰中的应用3 技能点 掌握酒店插花布置的设计与制作步骤 掌握酒店装饰部位的特点并根据环境特点完成插花造型4 知识点:1.掌握插花的类型、特点及酒店环境中的功能 2.掌握酒店插花布置中常用的花材与花器 3.掌握酒店插花常用方法与造型5 任务提出 运用已掌握基础理论与技能,设计并插制插花作品,并应用到酒店等场所中去6 一、酒店花艺概述 插花能为宾馆舒适的环境平添几分热情、优美和高雅,使客人有宾至如归的感觉。大堂插花因等级不同,以及平时和节日接待档次不同,其布置手法和要求有所区别。7 原则上要求布置在大堂中央、几架和花器上乘;造型以规划的几何图形
2、为主,常见的有圆形、半圆形;花材新鲜、色彩丰富、花朵大而艳丽;体量较大且可四面观的西方式插花。8 若大堂是按中国传统的民族特色来装潢布置的。则插花形式必须要与之相协调,否则,不伦不类,给客人以别扭的感受。至于大堂副理、吧台、收银台、总台等处的插花以插花小品布置为主。9(一)酒店花艺特点 西餐桌:规则式插花 中餐桌:自然式插花 迎宾宴席:丰满几何图形 客厅布置:卧室:小餐桌:10(二)酒店花艺类型 1.西方式插花雅致 2.东方式插花盛11(三)酒店插花布置 1.插花布置应注意插花造型与视线的关系 直立式:水平式:下垂式:12 2.插花布置还要顾及欣赏者的民族风格与审美情趣 各国花色喜好?3.插花
3、布置应注意与环境相协调13 2.主次分明,搭配合理 花艺设计会同时有几个主题,6-3 6-4 3.善于利用酒店现有的材料,重复利用花艺资材14 二、酒店具体部位插花装饰特点 1.前厅部 表6-1 大堂:装饰特点 服务台:装饰特点15 二、客房部 表6-2 客房部插花装饰特点 卧室 卫生间 墙壁 经理室1617 三、餐饮部 1.插花色彩上与餐厅色彩相协调 2.插花色彩与宴会内容相吻合 年轻人 老人 儿童 婚宴18 3.插花色彩与宴会的时间相吻合 晚宴(淡色)白、黄、粉色 午宴(深色)红、蓝、紫色 夏季午宴:清凉感觉19 4.插花色彩与餐桌台色调相调和 5.插花造型与餐桌形体相和谐20 表6-3
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