物质的变化和性质第一课时课件.ppt

1、 千姿百态的物质间，存千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断在着多种相互作用，也不断变化着。变化着。同学们能举出一些日常同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？生活中的物质的变化吗？雪的形成雪的形成蜡烛的燃烧蜡烛的燃烧云的形成云的形成燃放烟花燃放烟花变化前变化前:观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。变化时变化时:发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。变化后变化后:观察生成物的颜色、状态。你会观察实验吗？边观察边记录边观察边记录序号序号变化前的物质变化前的物质变化时发生变化时发生的现象的现象变化后的物变化后的物质质变化后

2、有无物变化后有无物质生成质生成1-11-1液态的水液态的水1-21-2蓝色块状的胆蓝色块状的胆矾矾1-31-3蓝色的胆矾溶蓝色的胆矾溶液液1-41-4颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或大理石或大理石)【实验实验1-11-1】操作：操作：1.1.把盛有少量水的把盛有少量水的试管试管斜夹斜夹在在铁架台铁架台上。上。2.2.在试管底部小心加热到水沸腾。在试管底部小心加热到水沸腾。3.3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。把一块洁净的玻璃片移近试管口。水的沸腾水的沸腾1.请说出水的颜色、状态、气味。请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？水加热沸腾时，试管口有什么现象？3.干冷玻璃片上有

3、什么现象？干冷玻璃片上有什么现象？液态液态水水水水蒸气蒸气液态液态水水冷凝冷凝分析：水蒸气是无色气体，水蒸气是无色气体，冷凝成小液滴，冷凝成小液滴，飘浮在空气中，飘浮在空气中，形成形成白雾白雾【实验实验1-21-2】操作：操作：取少量胆矾取少量胆矾(又叫蓝矾又叫蓝矾)放在放在研钵研钵内，用内，用研杵研杵把胆矾研碎。把胆矾研碎。胆矾的研碎胆矾的研碎4变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？5 5粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？6 6变化前、后胆矾有什么不同？变化后的变化前、后胆矾有什么不同？变化后的 粉末物质还是原来的胆矾吗？为

4、什么？粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？固体胆矾固体胆矾粉末状胆矾粉末状胆矾有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-21-2实验实验1-11-1变化后变化后产产生的物质生的物质变化时变化时发生发生的现象的现象变化前变化前的的物质物质实验实验序号序号液态的液态的水水块状的胆块状的胆矾矾试管口有大试管口有大量水雾量水雾,玻玻璃片上有水璃片上有水珠珠变为变为蓝色蓝色粉粉末末液态的水液态的水粉末状粉末状的胆矾的胆矾无无无无仔细观察、准确记录、深入分析：仔细观察、准确记录、深入分析：【实验实验1-31-3】操作：操作：1.1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入入2 2

5、支试管，向其中加入少量水，振荡直到支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。变成澄清的溶液。2.2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。思考：7、胆矾研碎前后分别溶于水，快慢一样吗？物质是否真正消失了？_ _8、硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液分别是什么颜色和状态？_ _ 9、两种溶液混合后，有什么色态的物质生成物质？_【实验实验1-41-4】操作：操作：1 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。把少量石灰石放在干燥的试管里。2 2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞皮塞塞紧紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石试管口

6、，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的灰水的烧杯烧杯里。里。石灰石与稀盐酸的反应石灰石与稀盐酸的反应思考：10、石灰石（或大理石）是什么色态？盐酸是什么色态？_ _ 11、澄清石灰水遇什么气体变浑浊？_ 12、石灰石与稀盐酸接触有什么产生？石灰石是否受到腐蚀？_ _实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生的发生的现象现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-31-3实验实验1-41-4蓝色硫蓝色硫酸铜溶酸铜溶液液颗粒状颗粒状石灰石石灰石产生产生蓝色沉蓝色沉淀淀蓝色的蓝色的氢氧化氢氧化铜沉淀铜沉淀二氧化二氧化碳等碳等有有有有有大量气泡有大量气泡产生

7、，澄清产生，澄清石灰水变石灰水变浑浑浊浊仔细观察、准确记录、深入分析：仔细观察、准确记录、深入分析：实验现象的记录实验现象的记录序号序号变化前的变化前的物质物质变化时发生变化时发生的现象的现象变化后变化后的物质的物质变化后有变化后有无新物质无新物质生成生成1-11-1液态的水液态的水1-21-2蓝色块状的胆蓝色块状的胆矾矾1-31-3蓝色的胆矾溶蓝色的胆矾溶液液1-41-4颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或大理石或大理石)有白雾产生遇有白雾产生遇冷变液体冷变液体由块状变粉末由块状变粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出，有气泡放出，固固体减少，体减少，石灰水石灰水变浑浊变浑浊有有有有无无无无液态

8、的水液态的水蓝色粉末状蓝色粉末状的胆矾的胆矾蓝色的氢氧蓝色的氢氧化铜沉淀等化铜沉淀等二氧化碳气二氧化碳气体等体等没有没有生成其它物质的变化生成其它物质的变化思考思考:根据变化后有没无新物质生成根据变化后有没无新物质生成,可以把可以把物质的变化分为几类物质的变化分为几类?有有其它物质生成的变化其它物质生成的变化物理变化物理变化化学变化化学变化划书划书P8第二段第二段伴随现象伴随现象常见现象：常见现象：发光、发热、颜色改变、放出气发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化体、生成沉淀；并且常伴随能量变化电灯通电发光是什么变化？电灯通电发光是什么变化？甲同学：甲同学：有发光放热的现

9、象，所以是化学变化。有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。没有生成新的物质，所以是物理变化。总结：总结：判断物质变化类型的标准是：判断物质变化类型的标准是：看看“是否生成新物质是否生成新物质”为什么说蜡烛燃烧时既有物为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？理变化又有化学变化呢？思考一下思考一下石蜡溶化、气化只是状态改变，没有新物石蜡溶化、气化只是状态改变，没有新物质生成，是物理变化；石蜡燃烧生成二氧质生成，是物理变化；石蜡燃烧生成二氧化碳和水等，有新物质生成，是化学变化。化碳和水等，有新物质生成，是化学变化。判断物理变化与化学变化依据：判断物

10、理变化与化学变化依据：物理变化与化学变化的联系：物理变化与化学变化的联系：根本区别：根本区别：有没有新物质生成。有没有新物质生成。化学变化过程中一定伴随物理变化，而化学变化过程中一定伴随物理变化，而物理变化过程中不一定伴随化学变化。物理变化过程中不一定伴随化学变化。2.化学变化化学变化物理变化物理变化(1).定义：定义：(2).现象：现象：(3).举例：举例：(1).定义：定义：(2).本质特征：本质特征：(4).举例：举例：(3).现象：现象：没有生成其他物质的变化没有生成其他物质的变化物质物质状态、形状、大小的改变状态、形状、大小的改变矿石粉碎、三态变化、气球爆炸矿石粉碎、三态变化、气球爆

11、炸灯泡发光、酒精挥发等灯泡发光、酒精挥发等生成其他物质的变化生成其他物质的变化有其他物质生成有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等伴有能量变化：吸热、放热、发光等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）小结小结 判断下列变化的类型（是物理变化还是化学变判断下列变化的类型（是物理变化还是化学变化）化）雪的形成雪的形成蜡烛的燃烧蜡烛的燃烧云的形成云的形成燃放烟花燃放烟花物理变化物理变化化学变化化学变化1下列典故主要体现化学变化的是()A司马光砸缸 B铁杵磨成针 C火烧赤壁 D凿壁偷光2、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、煤气爆炸 D、轮胎爆炸3、下列变化属于化学变化的是（）A、白糖溶于水 B、空气液化 C、生米煮成熟饭 D、海水晒盐 4、下列变化中，有一种变化与其它三种变化有着本质上的不同，它是()A纸张燃烧 B粮食酿酒 C火药爆炸 D湿衣服晾干5、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化CDCCD作业:课本P10 1、2 谢谢大家