莲花效应—奈米生物科技课件.ppt
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- 莲花 效应 生物科技 课件
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1、蓮花效應奈米生物科技第8組李靜旻 陽佳蓉 馬美娟翁宗敬 侯如瑜 李柏呈何謂奈米?1奈米到底是多大?蓮花效應?在大自然裡,我們注意到植物葉面常可保持潔淨而不被沾污,這種特性經多年來的探討發現,與葉面上具有奈米(100200nm)規則排列的粗糙結構表面和最外層蠟質低表面能疏水材料有關,奈米粗糙面是保護葉面不被污染的首要因素,即使被污染物附著於其上,也可輕易地以水沖刷帶走洗掉,達到自清潔效果(Self-Cleaning Effect),此即所謂的蓮花效應(Lotus Effect)。許多植物表面,如蓮葉面具有超疏水(superhydrophobicity)及自潔(self-cleaning)的特性。
2、蓮葉表面的疏水、不吸水的表面始終葉面永遠保持一塵不染。蓮花效應因蓮葉具有疏水、不吸水的表面落在葉面上的雨水會因表面張力的作用形成水珠,即水與葉面的接觸角(contact angle)會大於140度,因此,只要葉面稍微傾斜,水珠就會滾離葉面。即使經過一場傾盆大雨,蓮葉的表面總是能保持乾燥;此外,滾動的水珠會順便把一些灰塵污泥的顆粒一起帶走,達到自我潔淨的效果,這就是蓮花總是能一塵不染。為什麼會有這種“蓮花效應”?l用傳統的用傳統的化學分子極性理論化學分子極性理論來解釋,不僅解釋不來解釋,不僅解釋不通,恰恰是相反。通,恰恰是相反。l從從機械學的粗糙度、光潔度機械學的粗糙度、光潔度角度來解釋也不行,
3、角度來解釋也不行,因為它的表面光潔度根本達不到機械學意義上的因為它的表面光潔度根本達不到機械學意義上的光潔度(粗糙度),用手觸摸就可以感到它的粗光潔度(粗糙度),用手觸摸就可以感到它的粗糙程度。糙程度。經過兩位德國科學家的長期觀察研究,即在經過兩位德國科學家的長期觀察研究,即在1990年代初終於揭開了荷葉葉面的奧妙。年代初終於揭開了荷葉葉面的奧妙。原來在荷葉葉面上存在著非常複雜的原來在荷葉葉面上存在著非常複雜的多重奈米和多重奈米和微米級的超微結構微米級的超微結構。蓮花效應的證實 世人對蓮葉的這些特性並不陌生,但真正有系統地研究與分析卻是最近幾年的事。1997年,德國波昂大學的植物學家Wilhe
4、lm Barthlott針對這個特殊現象進行了一系列的實驗,發現了上述蓮花的疏水性與自我潔淨的關係,因此創造了蓮花效應(Lotus effect)一詞,同時也擁有這個商標的專利權。從此以後,蓮花效應就成了奈米科技最具代表性的名詞。Prof.Dr.Wilhelm Barthlott荷葉葉片上的荷葉葉片上的多重奈米和微米級的超微結構多重奈米和微米級的超微結構在超高解析度電子顯微鏡下在超高解析度電子顯微鏡下可以清晰看到:可以清晰看到:l在荷葉葉面上佈滿著一個在荷葉葉面上佈滿著一個挨一個隆起的挨一個隆起的“小山包小山包”l在山包上面長滿在山包上面長滿絨毛絨毛l在在“山包山包”頂則又長出頂則又長出 一個
5、個饅頭狀的一個個饅頭狀的 “碉堡碉堡”凸頂凸頂。荷葉葉片上的荷葉葉片上的多重奈米和微米級的超微結構多重奈米和微米級的超微結構因此,在因此,在“山包山包”間的凹陷部份充滿著空氣,這樣就在緊貼間的凹陷部份充滿著空氣,這樣就在緊貼葉面上形成一層極薄,只有奈米級厚的空氣層。葉面上形成一層極薄,只有奈米級厚的空氣層。這就使得在尺寸上遠大於這種結構的灰塵、雨水等降落在這就使得在尺寸上遠大於這種結構的灰塵、雨水等降落在葉面上後,隔著一層極薄的空氣,只能同葉面上葉面上後,隔著一層極薄的空氣,只能同葉面上“山包山包”的凸頂形成幾個點接觸。的凸頂形成幾個點接觸。雨點在自身的表面張力作用下形成球狀,水球在滾動中吸雨
6、點在自身的表面張力作用下形成球狀,水球在滾動中吸附灰塵,並滾出葉面,這就是附灰塵,並滾出葉面,這就是 荷葉效應荷葉效應 能自潔葉面的奧能自潔葉面的奧妙所在。妙所在。高倍率電子顯微鏡下的觀察結果高倍率電子顯微鏡下的觀察結果 蓮葉的表面(cultiule)具有大小約 515 m細微突起的表皮細胞(epidermal cell),表皮細胞上又覆蓋著一層直徑約1nm的蠟質結晶(wax crystal)。蠟質結晶本身的化學結構具有疏水性。蠟質結晶細微結構蓮花效應 再加上葉片表面的細再加上葉片表面的細微結構之助,微結構之助,使水與葉面的接觸面使水與葉面的接觸面積更小而接觸角變大,積更小而接觸角變大,因此加
7、強了疏水性,因此加強了疏水性,J同時也降低污染顆粒同時也降低污染顆粒 對葉面的附著力。對葉面的附著力。蠟質結晶細微結構蓮花效應l 蠟質結晶本身的化學結構具有疏水性蠟質結晶本身的化學結構具有疏水性所以當水與這類表面接觸時,會因表面張力而形所以當水與這類表面接觸時,會因表面張力而形成水珠,成水珠,l 再加上葉片表面的細微結構之助,再加上葉片表面的細微結構之助,使水與葉面的接觸面積更小而接觸角變大,使水與葉面的接觸面積更小而接觸角變大,因此加強了疏水性,因此加強了疏水性,J同時也降低污染顆粒同時也降低污染顆粒 對葉面的附著力對葉面的附著力 這種表面自清潔的特性不僅存在於蓮花葉面上,在動物皮膚或許多其
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