水稻种植的集中育秧技术课件.pptx
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- 水稻 种植 集中 育秧 技术 课件
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1、集中育秧的意义集中育秧的意义集中育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形式工厂化育秧技术工厂化育秧技术机插秧育秧技术机插秧育秧技术旱育秧技术旱育秧技术湿润(常规)育秧技术湿润(常规)育秧技术集中育秧意义集中育秧意义 现阶段社会经济条件下育秧技术发展的最佳选择现阶段社会经济条件下育秧技术发展的最佳选择 促进南方水稻增产的有效技术组织形式促进南方水稻增产的有效技术组织形式 农谚说得好,农谚说得好,“秧好一半稻秧好一半稻”。遏制直播稻盲目发展的可行技术替代途径遏制直播稻盲目发展的可行技术替代途径 集中育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形式 (1)(1)加强组织,扎实推进。如成立集中育秧领导小组和加强
2、组织,扎实推进。如成立集中育秧领导小组和专家指导组。领导小组主要负责统筹协调、督促检查、协专家指导组。领导小组主要负责统筹协调、督促检查、协调保障等。专家指导组主要负责技术方案的制定、技术培调保障等。专家指导组主要负责技术方案的制定、技术培训指导、档案资料的收集整理等。同时,明确各级农业服训指导、档案资料的收集整理等。同时,明确各级农业服务中心为集中育秧的责任主体,负责确定示范村、建立集务中心为集中育秧的责任主体,负责确定示范村、建立集中育秧点、与集中育秧实体(村、基层专业服务组织、种中育秧点、与集中育秧实体(村、基层专业服务组织、种粮大户(专业合作社、企业等)签订商品化育供秧协议,粮大户(专
3、业合作社、企业等)签订商品化育供秧协议,并开展技术培训和指导,落实财政补贴政策、提供物资配并开展技术培训和指导,落实财政补贴政策、提供物资配套。套。集中育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形式 (2)(2)因地制宜,抓好落实。因地制宜,采取适合自己的方因地制宜,抓好落实。因地制宜,采取适合自己的方式,提高水稻集中育秧的水平和效率。做法式,提高水稻集中育秧的水平和效率。做法1 1:村为单位:村为单位,建立集中育秧点,明确集中育秧的主体必须是插秧机手,建立集中育秧点,明确集中育秧的主体必须是插秧机手,插秧机手与所在乡镇农业服务中心签订育供秧协议,并,插秧机手与所在乡镇农业服务中心签订育供秧协议,并
4、收取一定的保证金;实行绩效考核,对绩效好的示范点和收取一定的保证金;实行绩效考核,对绩效好的示范点和挂点具体责任人进行奖励;对育秧失败的示范点,扣除保挂点具体责任人进行奖励;对育秧失败的示范点,扣除保证金。做法证金。做法2 2:育秧主体为专业化服务组织(农业公司):育秧主体为专业化服务组织(农业公司)、种田大户以及农技服务推广中心等。、种田大户以及农技服务推广中心等。集中育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形式 (3 3)强化技术服务,提高规范化水平。各地在加强)强化技术服务,提高规范化水平。各地在加强对乡镇农业服务中心人员和项目实施的机手加强技术对乡镇农业服务中心人员和项目实施的机手加强技术
5、培训的基础上,加强现场指导的力度。如统一采购秧培训的基础上,加强现场指导的力度。如统一采购秧盘、状秧剂、地膜、育秧基质,统一采购防虫网,制盘、状秧剂、地膜、育秧基质,统一采购防虫网,制定统一的育秧技术规程。围绕规程对育秧手、机手、定统一的育秧技术规程。围绕规程对育秧手、机手、专业服务人员和示范大户进行培训;同时采取了县、专业服务人员和示范大户进行培训;同时采取了县、镇技术干部挂点负责的方法,明确任务,责任到人。镇技术干部挂点负责的方法,明确任务,责任到人。集中育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形式 (4)(4)强化管理,确保实施。签定强化管理,确保实施。签定“商品化育商品化育供秧示范点建设合
6、同供秧示范点建设合同”,规范各示范点行为,规范各示范点行为,减少育秧风险,降低农民购秧成本。减少育秧风险,降低农民购秧成本。集中育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形式存在问题:存在问题:(1)(1)取土难。育秧需要准备苗床用土,由于耕地承取土难。育秧需要准备苗床用土,由于耕地承包权到农户,取土必须征得农民的同意并给予一定费用。包权到农户,取土必须征得农民的同意并给予一定费用。(2(2)用工难。由于规模大,季节性需要人工较多,如播种量)用工难。由于规模大,季节性需要人工较多,如播种量控制,难以到位,影响育秧质量。控制,难以到位,影响育秧质量。(3 3)运秧难。秧苗的远距离运输成本加大,甚至发生
7、秧苗)运秧难。秧苗的远距离运输成本加大,甚至发生秧苗“闷死闷死”的现象。的现象。(4)(4)风险大。育秧规模增大后,技术上稍有疏忽,就容易出风险大。育秧规模增大后,技术上稍有疏忽,就容易出问题。问题。(5)(5)瓶颈较多。如瓶颈较多。如“浸种浸种”、废旧秧盘的处理、灌溉用水、废旧秧盘的处理、灌溉用水、防盗等。防盗等。集中育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形式主要形式:(主要形式:(1 1)集中统一育秧,全程服务。从统一购种、育秧)集中统一育秧,全程服务。从统一购种、育秧、移栽,到大田肥水管理、病虫防治、收获,再到订单收购、移栽,到大田肥水管理、病虫防治、收获,再到订单收购,均实行统一运作,统
8、一服务。,均实行统一运作,统一服务。(2 2)集中统一育秧,统一移栽。统一购种、育秧、移栽,大田)集中统一育秧,统一移栽。统一购种、育秧、移栽,大田管理及后续工作由农户自主进行。管理及后续工作由农户自主进行。(3 3)集中统一育秧,分户移栽。统一购种、育秧,秧苗由农户)集中统一育秧,分户移栽。统一购种、育秧,秧苗由农户自行移栽和大田管理。自行移栽和大田管理。(4 4)集中育秧,分户管理。把农户育秧的秧田集中到一起,统)集中育秧,分户管理。把农户育秧的秧田集中到一起,统一培育,由各农户自带种子来育秧,主要实行统一的技术指一培育,由各农户自带种子来育秧,主要实行统一的技术指导和服务。导和服务。集中
9、育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形式实施对象实施对象 宜先从早稻集中育秧先行试点,然后推进到粳稻、宜先从早稻集中育秧先行试点,然后推进到粳稻、一季籼稻、双季晚稻,直到实现水稻全覆盖。一季籼稻、双季晚稻,直到实现水稻全覆盖。原因在于:一是早稻育秧期间低温冷害频繁,育壮原因在于:一是早稻育秧期间低温冷害频繁,育壮秧风险大;二是早稻直播种植比重高,影响晚稻生秧风险大;二是早稻直播种植比重高,影响晚稻生产的可能性大;三是早稻面积与晚稻的相关性强,产的可能性大;三是早稻面积与晚稻的相关性强,稳定早稻生产就是稳定了双季稻面积。稳定早稻生产就是稳定了双季稻面积。集中育秧主要做法与形式集中育秧主要做法与形
10、式组织形式组织形式 建立以政府为组织引导、社会化服务组织为实施主体建立以政府为组织引导、社会化服务组织为实施主体、种植户自愿参与的运行机制。、种植户自愿参与的运行机制。(1 1)通过行政干预,以村为单位,县(乡、镇)农技)通过行政干预,以村为单位,县(乡、镇)农技推广服务中心为技术载体,引导以村为单位实行集中推广服务中心为技术载体,引导以村为单位实行集中育秧。(育秧。(2 2)组织水稻专业合作社、稻米加工企业在)组织水稻专业合作社、稻米加工企业在生产基地进行集中育秧。(生产基地进行集中育秧。(3 3)以种粮大户为集中育)以种粮大户为集中育秧单位,联合周边散户进行集中育秧。秧单位,联合周边散户进
11、行集中育秧。工厂化育秧工厂化育秧 工厂化育秧集机电化、标准化、自控化为一体的现代农业工厂化育秧集机电化、标准化、自控化为一体的现代农业集约化育秧的新生产方式。其核心技术是通过专用育秧设备集约化育秧的新生产方式。其核心技术是通过专用育秧设备在育秧盘内播土、播种、洒水,然后采用自控电加热设备进在育秧盘内播土、播种、洒水,然后采用自控电加热设备进行高温快速催芽及出苗。水稻工厂化育秧培育出的秧苗均匀行高温快速催芽及出苗。水稻工厂化育秧培育出的秧苗均匀、健壮、整齐,为农产提供高素质的秧苗,在南方水稻地区、健壮、整齐,为农产提供高素质的秧苗,在南方水稻地区,能有效减轻,能有效减轻“倒春寒倒春寒”的影响,为
12、农产赢得栽插时间。该的影响,为农产赢得栽插时间。该技术是实现水稻生产种子良种化、供秧商品化的有效途径,技术是实现水稻生产种子良种化、供秧商品化的有效途径,也是实现水稻生产全程机械化的关键环节。也是实现水稻生产全程机械化的关键环节。工厂化育秧工厂化育秧1.1.主要技术内容主要技术内容 水稻工厂化育秧一般包括选择育秧方法和种子处理、苗土准备、秧田准备、联合播水稻工厂化育秧一般包括选择育秧方法和种子处理、苗土准备、秧田准备、联合播种、秧苗管理等环节。育秧方式有符合机插要求的软盘旱育以及用于抛秧的种、秧苗管理等环节。育秧方式有符合机插要求的软盘旱育以及用于抛秧的561561穴软穴软盘旱育。盘旱育。床土
13、配制:床土分底土和覆土,分别对其进行消毒、培肥、调酸处理,提高床土的有床土配制:床土分底土和覆土,分别对其进行消毒、培肥、调酸处理,提高床土的有机质含量,保证土质疏松。土壤颗粒细碎,直径机质含量,保证土质疏松。土壤颗粒细碎,直径25cm25cm的颗粒占的颗粒占7070以上,其余的为以上,其余的为2mm2mm以下,不得有石块杂物。床土以下,不得有石块杂物。床土pHpH值控制在值控制在4 455555 5之间,含水量不超过之间,含水量不超过1010。由于南方地区春季雨水多,空气中湿度大,床土宜上年秋冬季进行采集、晒干粉。由于南方地区春季雨水多,空气中湿度大,床土宜上年秋冬季进行采集、晒干粉碎、并贮
14、藏干燥通风处。床土配制在试验推广阶段可用手工进行碎土筛选,大面积碎、并贮藏干燥通风处。床土配制在试验推广阶段可用手工进行碎土筛选,大面积推广应用阶段,则须使用粉碎机进行碎土作业。推广应用阶段,则须使用粉碎机进行碎土作业。床土用量:使用抛秧软盘,每盘一般用土床土用量:使用抛秧软盘,每盘一般用土200300g200300g,若用机插软盘每盘则需,若用机插软盘每盘则需1kg1kg,用土,用土量很大。量很大。育秧穴盘准备:育秧穴盘准备:秧盘为秧盘为561561穴,大田抛秧使用盘,按每亩穴,大田抛秧使用盘,按每亩45-5045-50盘,可使用盘,可使用3 3次。次。工厂化育秧工厂化育秧种子处理:主要包括
15、脱芒、晒种、选种、浸种、消毒等前期处理。该环种子处理:主要包括脱芒、晒种、选种、浸种、消毒等前期处理。该环节有脱芒机,脱芒的目的是把芒和小枝通过机械和人工脱掉,以保证节有脱芒机,脱芒的目的是把芒和小枝通过机械和人工脱掉,以保证播种机播种均匀,并达到苗盘基本粒数。播种机播种均匀,并达到苗盘基本粒数。控温催芽:主要设备有破胸催芽器和脱水机。控温催芽:主要设备有破胸催芽器和脱水机。破胸催芽器是用于水稻种子的消毒、浸泡及破胸催芽作业的机器,是破胸催芽器是用于水稻种子的消毒、浸泡及破胸催芽作业的机器,是水稻工厂化育秧不可缺少的设备,一般由盛种装置、自动循环水系统水稻工厂化育秧不可缺少的设备,一般由盛种装
16、置、自动循环水系统和自动控温系统三大部分组成。受限于资金和降低成本的需要,也可和自动控温系统三大部分组成。受限于资金和降低成本的需要,也可用传统方式浸种,利用温室控温催芽。用传统方式浸种,利用温室控温催芽。脱水机的功能是通过筛筒转动去掉稻种之间的水分和表面水分,而使脱水机的功能是通过筛筒转动去掉稻种之间的水分和表面水分,而使稻种达到外干内温程度,保证播种均匀度,简易工厂化育秧可以不使稻种达到外干内温程度,保证播种均匀度,简易工厂化育秧可以不使用该设备,如水分仍多,可稍加晾干,或掺伴细土降低水分。用该设备,如水分仍多,可稍加晾干,或掺伴细土降低水分。工厂化育秧工厂化育秧联合播种作业:包含播土、播
17、种、覆土、淋水作业,其设备为联合播种机。播种联合播种作业:包含播土、播种、覆土、淋水作业,其设备为联合播种机。播种作业是水稻工厂化育秧的一个极为重要环节,它包括水平传送秧盘、铺撒床作业是水稻工厂化育秧的一个极为重要环节,它包括水平传送秧盘、铺撒床土、刷平床土、喷水、播种、覆土、刮土等流水线作业。土、刷平床土、喷水、播种、覆土、刮土等流水线作业。水稻育秧穴盘播种是工厂化育秧的核心设备。目前,华南农业大学研制的电磁水稻育秧穴盘播种是工厂化育秧的核心设备。目前,华南农业大学研制的电磁振动式水稻育秧穴盘配合播种机能连续对秧盘实施播土、播种、覆土、淋水振动式水稻育秧穴盘配合播种机能连续对秧盘实施播土、播
18、种、覆土、淋水,可靠性系数达到,可靠性系数达到9090以上,播种生产率达到以上,播种生产率达到550550盘盘h h以上,空穴率小于以上,空穴率小于2 2。温室控温催根立苗:该环节是将已经播种覆土后的苗盘在秧架上叠放后,在温室温室控温催根立苗:该环节是将已经播种覆土后的苗盘在秧架上叠放后,在温室3030的蒸汽恒温条件下,经过的蒸汽恒温条件下,经过48 h48 h,使盘内种子长出,使盘内种子长出1015 mm1015 mm白色嫩芽。采白色嫩芽。采用加温加热装置和温控器是工厂化育秧不可缺少的设备,该设备可根据温室用加温加热装置和温控器是工厂化育秧不可缺少的设备,该设备可根据温室大小,采购不同功率的
19、蒸汽发生器等设备。大小,采购不同功率的蒸汽发生器等设备。炼苗管理:简易工厂化育秧盘采用田间小棚炼苗炼苗管理:简易工厂化育秧盘采用田间小棚炼苗(大棚炼苗耗费高昂、管理难度大棚炼苗耗费高昂、管理难度大大),一般经过,一般经过6868天后即可揭膜露绿,期间须加强发芽出苗的观察与管理,天后即可揭膜露绿,期间须加强发芽出苗的观察与管理,营造秧苗生长的良好环境,控制好温度和水分,并适时催化炼苗,使培育的营造秧苗生长的良好环境,控制好温度和水分,并适时催化炼苗,使培育的秧苗整齐健壮,为大田栽植提供素质优良的合格秧苗。秧苗整齐健壮,为大田栽植提供素质优良的合格秧苗。工厂化育秧工厂化育秧2 2 应注意的问题应注
20、意的问题育秧方式的选择:发展水稻全程机械化的瓶颈在栽培。目前机械栽培的方式有抛秧、育秧方式的选择:发展水稻全程机械化的瓶颈在栽培。目前机械栽培的方式有抛秧、摆秧、插秧和直播。在实际应用中,机抛秧和机插秧机具技术已较成熟,但在育摆秧、插秧和直播。在实际应用中,机抛秧和机插秧机具技术已较成熟,但在育秧过程中仍存在一定的技术问题,特别是机插秧苗上。目前,华南农业大学等国秧过程中仍存在一定的技术问题,特别是机插秧苗上。目前,华南农业大学等国内生产的工厂化育秧播种线还仅只适应抛秧穴盘育秧,如需育机插秧还须对播种内生产的工厂化育秧播种线还仅只适应抛秧穴盘育秧,如需育机插秧还须对播种线进行适度改进,使用工厂
21、化育机插软盘秧,最大的问题在于用土量大,一个软线进行适度改进,使用工厂化育机插软盘秧,最大的问题在于用土量大,一个软盘须土盘须土1kg1kg,大田亩用软盘,大田亩用软盘2525块,亩需用土块,亩需用土25kg25kg,育千亩大田秧需土,育千亩大田秧需土25t25t。厂房温室配套建设:厂房配套建设是工厂化育秧的基础建设。在厂房建设上应以实用厂房温室配套建设:厂房配套建设是工厂化育秧的基础建设。在厂房建设上应以实用节约为原则,并应选择在乡村交通方便、电力、用水条件具备,农民科技意识高节约为原则,并应选择在乡村交通方便、电力、用水条件具备,农民科技意识高,购秧就近的地方,一般一条流水线的厂房可选择在
22、长,购秧就近的地方,一般一条流水线的厂房可选择在长6 m6 m,宽,宽4m4m以上的车间即以上的车间即可,温室不宜太大,有可,温室不宜太大,有1215 m1215 m即可,温室高度一般不要超过即可,温室高度一般不要超过1 18 m8 m,空间太大,空间太大,温室升温效果差,耗能增高。控温设备可使用,温室升温效果差,耗能增高。控温设备可使用510 kw510 kw的蒸汽发生器,并要采的蒸汽发生器,并要采取自控调节设备进行温度自动调节,以避免人工操作,确保温室催芽安全。取自控调节设备进行温度自动调节,以避免人工操作,确保温室催芽安全。工厂化育秧工厂化育秧附属设备的选择附属设备的选择秧车:秧车主要是
23、用来运送秧盘至温室大小灵活设计。秧车:秧车主要是用来运送秧盘至温室大小灵活设计。承载盘:它是用来托承秧盘在播种线上运行并承托至温室炼苗用,要求承载盘:它是用来托承秧盘在播种线上运行并承托至温室炼苗用,要求平整、可靠、耐用,一般要选择钢丝压制。平整、可靠、耐用,一般要选择钢丝压制。棚架:最经济的方式是使用小棚炼苗使用毛竹搭架即可,简单实用。棚架:最经济的方式是使用小棚炼苗使用毛竹搭架即可,简单实用。农机农艺相结合农机农艺相结合 在实施该项工程技术中,要充分做到农机与农艺的结合,应建立有农在实施该项工程技术中,要充分做到农机与农艺的结合,应建立有农机、农技等专业人员参加的项目实施小组。农机技术人员
24、主要负责厂机、农技等专业人员参加的项目实施小组。农机技术人员主要负责厂房建设,生产线路安装,工程设备设施选择制作,农技人员即应侧重房建设,生产线路安装,工程设备设施选择制作,农技人员即应侧重于育秧环节中的农艺需要,特别是育苗及水肥管理。于育秧环节中的农艺需要,特别是育苗及水肥管理。培训宣传培训宣传工厂化育秧工厂化育秧效果效果1)1)由于能在室内控制育苗前期的环境条件,为秧苗生长创造适宜的人工由于能在室内控制育苗前期的环境条件,为秧苗生长创造适宜的人工环境,提早播种育秧,使水稻生长积温能有效增多,培育的秧苗素质环境,提早播种育秧,使水稻生长积温能有效增多,培育的秧苗素质好,同时也有利于水稻生长过
25、程中的抵御自然灾害,特别对减轻低温好,同时也有利于水稻生长过程中的抵御自然灾害,特别对减轻低温冷气作用显著。冷气作用显著。2)2)工厂化育秧占地面积小,节约秧田,与育秧技术配套应用播种精选加工厂化育秧占地面积小,节约秧田,与育秧技术配套应用播种精选加工处理和稻种人控温破胸催芽等技术,种子用量减少,所有,比常规工处理和稻种人控温破胸催芽等技术,种子用量减少,所有,比常规育秧省种、省秧田、省工。育秧省种、省秧田、省工。3)3)工厂化育秧具有一定经济效益,关键是提高效率以及利用率。工厂化育秧具有一定经济效益,关键是提高效率以及利用率。工厂化育秧工厂化育秧工厂化育秧工厂化育秧软盘、双膜育秧是在工厂化育
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