通用技术《技术与设计1》12技术的性质上课课件汇总.ppt
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1、要求:要求:1、以、以“技术,让我们技术,让我们 。”为格为格式,进行接龙比赛。式,进行接龙比赛。2、不拖延时间,不说重复内容。、不拖延时间,不说重复内容。3、时间为、时间为5分钟或者出现卡壳的小组为止。分钟或者出现卡壳的小组为止。4、失败的小组为大家表演一个小节目,、失败的小组为大家表演一个小节目,不得超过三分钟。不得超过三分钟。游戏:游戏:说说我们身边的技术。说说我们身边的技术。案例:案例:方便面的发明方便面的发明 二次大战后,日本食品严重不足,人们饿二次大战后,日本食品严重不足,人们饿得连薯秧都吃。安藤百福偶而经过一家拉面摊,得连薯秧都吃。安藤百福偶而经过一家拉面摊,看到穿着简陋的人们顶
2、着寒风排起了二三十米看到穿着简陋的人们顶着寒风排起了二三十米的长队。这使他对拉面产生了极大的兴趣,感的长队。这使他对拉面产生了极大的兴趣,感到这是大众的一个巨大需求。到这是大众的一个巨大需求。19581958年春天,安藤百福在大阪府池田市住年春天,安藤百福在大阪府池田市住宅的后院内建了一个宅的后院内建了一个1010平方米的简陋小屋,找平方米的简陋小屋,找来了一台旧制面机,然后买了来了一台旧制面机,然后买了1818公斤面粉、食公斤面粉、食油等,埋头于方便面的开发。油等,埋头于方便面的开发。案例:案例:方便面的发明方便面的发明 安藤百福设想的方便面是一种只要加入安藤百福设想的方便面是一种只要加入热
3、水立刻就能食用的速食面,他设了五个目热水立刻就能食用的速食面,他设了五个目标:味道好且吃不厌;可以成为家庭厨房常标:味道好且吃不厌;可以成为家庭厨房常备品且具有很高的保存性;简便,不需要烹备品且具有很高的保存性;简便,不需要烹饪;价格便宜;安全、卫生。饪;价格便宜;安全、卫生。经过艰苦尝试,香脆好吃、便宜简便的经过艰苦尝试,香脆好吃、便宜简便的方便面面世了。方便面面世了。从从19581958年第一份方便面问世,如今年第一份方便面问世,如今全世界每年要消费近全世界每年要消费近900900亿份方便面。亿份方便面。思考:思考:安藤百福从什么目的出发发明方便面?安藤百福从什么目的出发发明方便面?方便面
4、的发明为什么能获得巨大的成功?方便面的发明为什么能获得巨大的成功?任何技术的产生和发展总是从任何技术的产生和发展总是从一定的具体目的出发,针对具一定的具体目的出发,针对具体的问题,形成解决的方法,体的问题,形成解决的方法,从而满足人们在某方面的具体从而满足人们在某方面的具体需要。需要。1.技术的目的性技术的目的性案例分析:助听器的发明案例分析:助听器的发明 你还知道那些例子是人类通过有目的、有计划、有步骤的技术活动推进了技术的不断优化和不断发展?2.2.技术的创新性 创新是技术发展的核心所在,也创新是技术发展的核心所在,也是技术对人类富有挑战意义的内在是技术对人类富有挑战意义的内在原因。在人类
5、历史的长河中,每一原因。在人类历史的长河中,每一项技术的问世都是创新的结果,都项技术的问世都是创新的结果,都闪烁着创新的光芒闪烁着创新的光芒。2.2.技术的创新性技术技术创新创新技术革新:在原有基础上技术革新:在原有基础上 的变革和改进的变革和改进技术发明:一项新技术的技术发明:一项新技术的 产生产生 蒸汽机出现之后带动了哪些新兴产蒸汽机出现之后带动了哪些新兴产业的发展?业的发展?蒸汽机的发明蒸汽机的发明铁路运输铁路运输蒸汽动力蒸汽动力机器加工机器加工钢铁冶炼钢铁冶炼技术创新对技术的发展具有巨大的推动作用。技术创新对技术的发展具有巨大的推动作用。手工时代 机器时代 2022年12月13日21时
6、58分自行车发展史12/13/2022 9:58 PM案例分析:2020世纪世纪7070年代末,塑料袋一问年代末,塑料袋一问世,便开始风靡全球,现在有世,便开始风靡全球,现在有80%80%的零售商使用塑料袋。的零售商使用塑料袋。虽然它们拯救了数百万棵树,虽然它们拯救了数百万棵树,但是塑料袋产生的恶果,并但是塑料袋产生的恶果,并不亚于其带来的好处:每年不亚于其带来的好处:每年有有5 5亿多个用过的塑料袋被丢亿多个用过的塑料袋被丢弃,有数百万个塑料袋没被弃,有数百万个塑料袋没被掩埋掉,变成白色垃圾。掩埋掉,变成白色垃圾。根据生产期间使用的塑料类型,根据生产期间使用的塑料类型,这些袋子可能需要几百年
7、才能这些袋子可能需要几百年才能分解掉。分解掉。由于这一污染问题,塑料由于这一污染问题,塑料袋曾被评为袋曾被评为2020世纪最垃圾世纪最垃圾的发明。的发明。3.3.技术的两面性技术的两面性(1 1)什么是技术的两面性?)什么是技术的两面性?技术既存在满足人类需求,为技术既存在满足人类需求,为人类造福的正面价值,它同时也会人类造福的正面价值,它同时也会对人类带来一定的危机、隐患、甚对人类带来一定的危机、隐患、甚至是灾难的负面影响。至是灾难的负面影响。3.3.技术的两面性技术的两面性(2 2)技术为什么会具有两面性?技术为什么会具有两面性?v“技术应用的两面性技术应用的两面性”。即技术由。即技术由什
8、么人使用及使用的目的而出现的什么人使用及使用的目的而出现的“两面性两面性”现象。现象。v由于技术的由于技术的“不可控性不可控性”所决定的所决定的技术负面影响。技术负面影响。2022年12月13日21时58分 据专家介绍,食用一次性发泡塑料据专家介绍,食用一次性发泡塑料包装的桶装方便面其危害程度甚至比包装的桶装方便面其危害程度甚至比一次性发泡塑料饭盒还严重。一次性发泡塑料饭盒还严重。因为使用一次性发泡塑料餐饮具装因为使用一次性发泡塑料餐饮具装热食物和热开水过程中,只要温度超热食物和热开水过程中,只要温度超过过6565,它所含有的双酚类等有毒物,它所含有的双酚类等有毒物质就会析出,浸入食物。质就会
9、析出,浸入食物。如果在生产发泡餐具的原料中有害如果在生产发泡餐具的原料中有害物质浓度超标,毒害就更大,会导致物质浓度超标,毒害就更大,会导致生殖机能失常、损害中枢神经系统等生殖机能失常、损害中枢神经系统等问题。而人们泡方便面时一般都用开问题。而人们泡方便面时一般都用开水,温度远远超过水,温度远远超过6565。2022年12月13日21时58分2022年12月13日21时58分2022年12月13日21时58分方便面里含有一些长期食用对身体有害的添方便面里含有一些长期食用对身体有害的添加剂。加剂。方便面含盐偏高,常食易得高血压。方便面含盐偏高,常食易得高血压。磷酸盐可以改善方便面的味道。但是,人
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