物流管理培训教材课件.ppt
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1、第五章第五章 物流管理物流管理学习目标:了解物流管理的主要内容,物流标准化相关学习目标:了解物流管理的主要内容,物流标准化相关知识知识物流管理概述物流管理概述物流成本管理及控制物流成本管理及控制物流质量管理与库存管理物流质量管理与库存管理物流标准化物流标准化物流企业管理物流企业管理第一节 物流管理概述一、物流管理一、物流管理物流术语物流术语:为了以最低的物流成本达到用户所满意的服:为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。(1 1)以实现客户满意为第一目标;)以实现客户满意为第一目标;(2 2)以企业整
2、体最优为目的;)以企业整体最优为目的;(3 3)以信息为中心;)以信息为中心;(4 4)重效率更重效果。)重效率更重效果。二、物流管理发展的历史二、物流管理发展的历史(1 1)物流功能个别管理阶段)物流功能个别管理阶段(2 2)物流功能系统化管理阶段)物流功能系统化管理阶段(3 3)物流管理领域扩大阶段)物流管理领域扩大阶段(4 4)企业内物流一体化管理阶段)企业内物流一体化管理阶段(5 5)供应链管理阶段)供应链管理阶段三、物流管理的原则三、物流管理的原则(1 1)物流管理的总原则)物流管理的总原则物流合理化物流合理化(2 2)物流合理化的基本思想)物流合理化的基本思想“均衡均衡”四、物流管
3、理的目标四、物流管理的目标 (1 1)快速反应)快速反应 (2 2)最小变异)最小变异(3 3)最低库存)最低库存(4 4)物流质量)物流质量 第二节 物流成本管理及控制 一、物流成本概述一、物流成本概述1 1、概念、概念物流术语物流术语:物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的:物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。货币表现。2 2、构成、构成 企 业 物 流 成 本 运作成本 库存成本 物流信息成本 其它管理费用 运输费用 仓储费用 采购成本 库存持有成本 缺货成本 资金占有成本 库存风险成本 库存服务成本 调价损失 3 3、物流成本的特征、物流成本的特征(1)物流成本的隐含性(2)物
4、流成本的放大效应(3)物流成本的交替损益 4 4、物流成本的分类、物流成本的分类 材料费 人工费 供 应 物流 费 流 物流 费 流 企 业 销 售 内 物流 费 流 运输费 仓储费 包装费 (1)按物流范围计算的成本)按物流范围计算的成本(2)按支付形态计算)按支付形态计算(3)按物流功能计算)按物流功能计算5 5、物流成本效益背反理论、物流成本效益背反理论(1)物流成本与物流效益的交替损益关系成本服务质量成本服务质量(2)构成物流系统的各子系统之间的交替损益关系(3)在运输方式的成本上存在交替损益关系(4)商品库存成本与缺货成本之间存在着交替损益关系商品库存量 库存费用 缺货率 库存费用
5、缺货率 FC 固定成本 TC 运输成本 IC 储存成本 O 数量 成本 M F P 0 C3 C1 C2 D1 D2 D3 0 运输距离 运输成本 公路 铁路 水运 6 6、影响物流成本的因素、影响物流成本的因素(1)物流环节对物流成本的影响(2)企业产品因素对物流成本的影响(3)竞争性因素对物流成本的影响1)产品的种类与物流成本的关产品的种类与物流成本的关系系 14.20%15.99%16.15%23.80%29.23%32.01%0%5%10%15%20%25%30%35%化工产品和塑料木材(包括家具)纺织品石化和橡胶产品主要金属产品食品和消费品所占销售额的百分比2)产品的密度对物流成本的
6、影响)产品的密度对物流成本的影响 重量体积比 物流成本 总成本(运输+仓储)运输成本 仓储成本 3)产品的价值对物流成本的影响)产品的价值对物流成本的影响 4)易损性、特殊搬运物流成本的影响)易损性、特殊搬运物流成本的影响 订货周期订货周期库存水平库存水平运输运输(4)空间因素对物流成本的影响二、物流成本管理二、物流成本管理1、含义以成本为手段的物流管理方法。通过成本去管理物流,即管理的对象是物流而不是成本。2、原因成本能真实反映物流活动的实态;成本可以成为评价所有活动的共同标尺。3、物流成本计算范围 起止范围 物流活动环节 费用性质注意:注意:计算范围必须保持一致 财务数据计算的物流费用只是
7、物流成本的一部分4、降低物流成本的途径(1)降低物流系统各环节的物流运作费用(a)(b)(c)(2)提高物流质量(3)提高物流速度(4)加强物流人才培养(5)物流合理化(1 1)供应物流成本的控制)供应物流成本的控制u 零部件设计尽量标准化u 实行准时制采购,减少原材料、零部件库存u 减少供应商数目,甚至单源采购 u 密切与供应商的关系并根据与供应商的关系u 采用不同的质量控制方法(2 2)生产物流成本的控制)生产物流成本的控制 u工厂布置合理化,缩短厂内运输距离优化工艺流程u减少迂回、重复物流 u实行厂内物流的标准化和流程的固定化 u采用准时制(J1T)生产方式和看板管理减少中间产品库存(3
8、 3)销售物流成本的控制)销售物流成本的控制u 采用计算机信息技术,降低订货处理成本,优化运输路线u 采用集装箱运输,减少货损货差u 收缩分销网点,集中库存,降低库存费用u 采用共同配送,减少物流设施投资及配送 成本u 选择物流外包,利用第三方物流企业的规模经济和专业化技术与管理降低物流成本三、物流成本控制三、物流成本控制1 1、物流成本的局部控制与综合控制、物流成本的局部控制与综合控制 总成本库存成本运输成本批量大最优批量较小批量效益背反2、物流成本控制方法(1)标准成本法计算出来的不是产品实际成本,而是标准成本组成:标准成本 计算和分析成本差异 处理成本差异实施标准成本系统的步骤制定单位产
9、品的标准成本根据实际产品产量和成本标准计算产品的标准成本汇总计算实际成本计算标准成本和实际成本的差异分析成本差异的发生原因向成本负责人报告评价成本目标的执行结果(2 2)目标成本法)目标成本法 与传统成本管理的区别传统成本管理传统成本管理目标成本管理目标成本管理指导思想指导思想以基期成本为依据,以基期成本为依据,考虑影响因素考虑影响因素以市场为导向,围绕企业经营管理以市场为导向,围绕企业经营管理目标,取决于企业目标利润水平目标,取决于企业目标利润水平管理范围管理范围局限于事中、事后管局限于事中、事后管理理全过程全过程管理侧重点管理侧重点事后算账事后算账事前和事中控制事前和事中控制管理责任区分管
10、理责任区分成本的形成作为出发成本的形成作为出发点和归宿点和归宿分解归口管理,严格划分各责任单分解归口管理,严格划分各责任单位的经济责任位的经济责任目标成本确定流程目标成本确定流程(3)绝对成本控制与相对成本控制绝对成本控制与相对成本控制 比较项目比较项目绝对成本控制绝对成本控制相对成本控制相对成本控制控制对象成本支出成本与其他因素的关系控制目的降低成本金额降低单位产品或业务量的成本控制方法成本与标准成本比较成本与相关指标的比较控制时间成本发生时或发生后成本发生之前控制性质属实施性成本控制属决策性成本控制四、企业物流成本管理的新思维四、企业物流成本管理的新思维1.从流通全过程的视点来降低物流费用
11、2.通过实现供应链管理,提高对顾客的物流服务来削减费用3.借助于现代信息系统降低企业物流费用4.通过参与共同配送降低物流费用5.削减逆向物流费用 第三节 物流质量管理和库存管理一、物流质量管理一、物流质量管理1、物流质量管理概念科学运用先进的质量管理方法、手段,以质量为中心,对物流全过程进行系统管理,包括保证和提高物流产品质量和工作质量而进行的计划、组织、控制等各项工作。2、物流质量管理的内容(1)商品的质量保证及改善(2)物流服务质量保护(3)物流工作质量(4)物流工程质量3、物流质量管理特点(三全)(1)管理对象全面(2)管理范围全面(3)全员参加管理4、评价物流质量的主要指标(1)物流目
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