《仓储与配送实务（第二版）》课件单元三 (5).ppt

1、单元三仓储经营方法单元三仓储经营方法目录目录一、保管仓储经营（一）保管仓储经营的概念 保管仓储经营仓储经营是指保管人储储存存货货人交付的仓储仓储物，存货货人支付仓储费仓储费的一种仓种仓储经营储经营方法。（二）保管仓储的特点1 1保管仓储的目的在于保持保管物原有状态。保管仓储的目的在于保持保管物原有状态。2 2仓储管理的物品一般都是数量大、体积大、价值仓储管理的物品一般都是数量大、体积大、价值高的大宗货物高的大宗货物 ，一般来说仓储物都是动产，一般来说仓储物都是动产 。3 3保管仓储活动是有偿服务的，且较为单一，双方保管仓储活动是有偿服务的，且较为单一，双方签署规范的仓储合同，保管人为存货人提供

2、仓储签署规范的仓储合同，保管人为存货人提供仓储服务，存货人必须按约定支付仓储费。服务，存货人必须按约定支付仓储费。4 4仓储保管经营的整个仓储过程均由保管人组织进仓储保管经营的整个仓储过程均由保管人组织进行操作行操作 。5 5仓储保管经营中货物的所有权不发生转移，归存仓储保管经营中货物的所有权不发生转移，归存货人所有。货人所有。（三）保管仓储的经营方法 在保管仓储经营中，仓储经营人一方面需要尽可能多地吸引仓储，获得大量的仓储委托，求得仓储保管总收入为目标。另一方面还需在仓储保管中尽量降低保管成本，来获取经营成果。仓储保管费用的总收入取决于仓储物的数量、仓储时间以及仓储费率。其计算公式为：TR=

3、Q*T*K 式中：TR仓储保管费；Q一存货数量：T存货时间；K仓储费率。仓储总收入可按下式计算：仓储总收入=总库容量仓容利用率平均费率二、混藏仓储经营（一）混藏仓储经营的概念 混藏仓储经营是指存货人将一定品质、数量的货物交付保管人储藏，而在储存保管期限满时，保管人只需以相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还的一种仓储经营方法。（二）混藏仓储经营的特点1混藏仓储的对象仅仅是种类物；2混藏保管的保管物并不随交付而转移所有权；3混藏仓储是一种特殊的仓储方式。（三）混藏仓储经营方法 混藏仓储在物流活动中作业很重要。适用于混藏仓储在物流活动中作业很重要。适用于农业、建筑业、粮食加工等行业中对品质无差别

4、、农业、建筑业、粮食加工等行业中对品质无差别、可以准确计量的商品。在混藏仓储经营中，仓储可以准确计量的商品。在混藏仓储经营中，仓储经营人应寻求尽可能控制品种的数量和大批量混经营人应寻求尽可能控制品种的数量和大批量混藏的经营模式，从而发挥混藏仓储的优势。藏的经营模式，从而发挥混藏仓储的优势。混藏仓库为了降低仓库成本，通过混藏的方混藏仓库为了降低仓库成本，通过混藏的方式，使仓库设备投入更少，充分利用仓储空间。式，使仓库设备投入更少，充分利用仓储空间。混藏仓储经营方法的收入主要来源于仓储保管费，混藏仓储经营方法的收入主要来源于仓储保管费，存量越多、存期越长收益越大。存量越多、存期越长收益越大。三、消

5、费仓储经营（一）消费仓储经营的概念 消费仓储经营是指存货人不仅将一定数量品质的种类物交付仓储管理人储存保管，而且与保管人相互约定，将储存物的所有权也转移了保管人处，在合同期届满后，保管人以相同种类、相同品质、相同数量替代品返还的一种仓储方法。（二）消费仓储经营的特点1.消费仓储是一种特殊的仓储形式，其仓库运作模式与保管仓储基本相同。2.消费仓储以种类物作为保管对象，仓储期间转移存货所有权于保管人。3.消费仓储以存货的价值保管为目的，保管人对货物进行的仓储具有自由处分的权利并获取更多的收益，减少仓储成本。4.寄存人可以更好的利用消费仓储提供的低收费或不收费的优惠条件，降低仓储成本。（三）消费仓储

6、的经营方法 消费仓储的开展使得仓储财产的价值得以充分利用，提高了社会资源的利用率。消费仓储可以在任何仓储物中开展，但对于仓储经营人的经营水平有极高的要求。现今广泛开展在期货仓储中。消费式仓储经营人的收益主要来自于对仓储物消费的收入，当该消费的收入大于返还仓储物时的购买价格时，仓储经营人获得了经营利润。反之，消费收益小于返还仓储物时的购买价格时，就不会对仓储物进行消费，而依然原物返还。在消费仓储中，仓储费收入是次要收入，有时甚至采取零仓储费结算方式。四、仓库租赁经营（一）仓库租赁经营的概念 仓库租赁经营是指通过出租仓库，场地，出租仓库设备，由存货人自行保管货物的仓库经营方式。（二）仓库租赁的经营

7、特点1仓库租赁的经营的存货人自行保管货物。2仓库租赁的经营的收入主要来自于租金。3仓库租赁的经营的的设备维修由保管人负责。采取租赁仓库的方式经营，出租采取租赁仓库的方式经营，出租人的经营依据是开展仓储保管的收人的经营依据是开展仓储保管的收益低于出租的收益，其核心是仓库益低于出租的收益，其核心是仓库经营人的保管成本无法降低，或者经营人的保管成本无法降低，或者是仓库经营人不具有特殊商品的保是仓库经营人不具有特殊商品的保管能力和服务水平。管能力和服务水平。（三）仓库租赁的经营方法即：仓储保管费即：仓储保管费 -保管成本保管成本-服务成本服务成本 租金收入。租金收入。对于租用仓库者而言，因其具有对于租

8、用仓库者而言，因其具有特殊的保管能力、作业能力，或者特殊的保管能力、作业能力，或者为了内部的需要而租用仓库，自行为了内部的需要而租用仓库，自行进行仓储保管。仓库租赁经营中，进行仓储保管。仓库租赁经营中，租赁双方不是一般意义上的买主和租赁双方不是一般意义上的买主和卖主，而是两个关系人之间的约束，卖主，而是两个关系人之间的约束，一个是出租人，另一个是租用人，一个是出租人，另一个是租用人，两者之问关系的确定不是买卖合同，两者之问关系的确定不是买卖合同，而是他们所签定的租赁合同，两者而是他们所签定的租赁合同，两者的权利和义务也不同于买卖关系。的权利和义务也不同于买卖关系。租用人的权利是对租用的仓库及租

9、用人的权利是对租用的仓库及仓库设备享有使用权仓库设备享有使用权(不是所有权不是所有权)，并有保护设备，按约定支付租金的义并有保护设备，按约定支付租金的义务。出租人的权利是对出租的仓库及务。出租人的权利是对出租的仓库及设备拥有所有权，并享有收回租金的设备拥有所有权，并享有收回租金的权利。同时必须承认租用人对租用仓权利。同时必须承认租用人对租用仓库及仓库设备的按约定的使用权，并库及仓库设备的按约定的使用权，并保证仓库及仓库设备的完好性能。保证仓库及仓库设备的完好性能。仓库出租经营既可以整体性仓库出租经营既可以整体性出租，也可以采用部分出出租，也可以采用部分出租、货位出租等分散方式。租、货位出租等分

10、散方式。在分散出租形式下，仓库在分散出租形式下，仓库所有人需要承担更多的仓所有人需要承担更多的仓库管理工作。如环境管理、库管理工作。如环境管理、保安管理等。保安管理等。例如，许多国家一种叫箱柜委托租赁的保管例如，许多国家一种叫箱柜委托租赁的保管业务发展较快。在日本，从事箱柜委托租赁业务发展较快。在日本，从事箱柜委托租赁保管业务的企业数目和仓库营业面积在迅速保管业务的企业数目和仓库营业面积在迅速上升。对一般居民和家庭的贵重物品，如金上升。对一般居民和家庭的贵重物品，如金银首饰、高级衣料、高级皮毛制品、古董、银首饰、高级衣料、高级皮毛制品、古董、艺术品等，提供保管服务。艺术品等，提供保管服务。五、

11、流通加工经营（一）流通加工经营的概念 流通加工是指物品从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标签、组装等简单作业的总称。流通加工是目前仓储企业的一项具有广阔前景的经营业务，它必将给流通领域等带来很大的经济和社会效益。（二）流通加工产生的原因 流通加工是物流服务业与现代化生产发展相结流通加工是物流服务业与现代化生产发展相结合的产物，它弥补了企业大批量生产加工不能合的产物，它弥补了企业大批量生产加工不能满足不同消费者需求的不足，例如：某生产企满足不同消费者需求的不足，例如：某生产企业对钢材除了有标号、规格型号上的要求外，业对钢材除了有标号、规格型号上的要求外，在长

12、度、宽度等方面也有特殊的要求。但是生在长度、宽度等方面也有特殊的要求。但是生产企业面对成千上万的用户，在生产过程中是产企业面对成千上万的用户，在生产过程中是很难达到这一要求的。而惟有在流通过程中通很难达到这一要求的。而惟有在流通过程中通过流通加工来满足不同客户的需求。为了提高过流通加工来满足不同客户的需求。为了提高物流效率、降低物流成本，可以实施对在物流物流效率、降低物流成本，可以实施对在物流过程中的商品进行加工。过程中的商品进行加工。（三）流通加工的作用1有利于生产产者提高生产产率，提高产产品质质量和经经济济效益。使生产产集中于现现代化生产产模式，以流通加工这这一方式来来弥补补大量生产产的不

13、足。2可以提高物流效率与与服务质务质量，可以使产产品满满足用户个户个性化、多样样化需求，使物流功能得以完善和提高。3可提高仓储业仓储业加工设备设备的利用率和劳动劳动生产产率。将将加工对对象集中起来进来进行流通加工，达达到低成本，高效质质量的加工效果，来满来满足客户户的特殊需求。4可以提高各种运输种运输手段的运运用效率。流通加工能使运输运输工具、装卸设备设备充分发挥发挥作用，从从而提高货货物的运输运输效率，降低运输费运输费用。5可以完善商品功能，提高经济经济效益。流通加工可以改变变一些商品的功能，使其有更广的适应应面，从从而促进销进销售，提高商品的销销售量和销销售额额，满满足市场场的需要。（四）

14、仓储开展流通加工的经济效益1 1：2 2：直接经济效益直接经济效益间接经济效益间接经济效益1流通加工的劳动生产率高；可提高原材料流通加工的劳动生产率高；可提高原材料的利用率；可提高加工设备的利用率；流的利用率；可提高加工设备的利用率；流通加工使商品增值；加工委托人对加工劳通加工使商品增值；加工委托人对加工劳动的支付；经过流通加工使商品物流成本动的支付；经过流通加工使商品物流成本降低，仓储经营人参与利益分享降低，仓储经营人参与利益分享。2能为许多生产厂家缩短生产时间，使他们能为许多生产厂家缩短生产时间，使他们可以腾出更多的时间来进行创造性生产；可以腾出更多的时间来进行创造性生产；能为多个生产或消

15、费部门服务；对生产的能为多个生产或消费部门服务；对生产的分工和专业化起中介作用；吸引更多的仓分工和专业化起中介作用；吸引更多的仓储货源；提高仓储服务水平的回报。储货源；提高仓储服务水平的回报。总之，流通加工是一项具有广阔前景的总之，流通加工是一项具有广阔前景的物流活动。流通加工的重要性不仅在于物流活动。流通加工的重要性不仅在于为物流合理化提供了条件，更重要的是为物流合理化提供了条件，更重要的是为提高社会经济效益开辟了一条途径，为提高社会经济效益开辟了一条途径，它在我国的仓储中显得越来越重要。但它在我国的仓储中显得越来越重要。但仓储企业的流通加工业务的开展或多或仓储企业的流通加工业务的开展或多或

16、少都要有一定的资源投入或者成本投入，少都要有一定的资源投入或者成本投入，因而需要选择仓储企业有能力开展的业因而需要选择仓储企业有能力开展的业务，有成本优势的业务进行流通加工，务，有成本优势的业务进行流通加工，才能使得流通加工经营获得收益。才能使得流通加工经营获得收益。单元小结单元小结 仓储企业经营目的是为了使企业的仓储资源得以充分利用、在提供仓储服务中获得最大收益并以最少的成本投入，实现经营的利润最大化，而如何确定科学的、先进的、有效的仓储经营方法是仓储企业搞好经营管理的关键。随着各企业购、销、存等经营活动连续不断地进行，商品的仓储数量和仓储结构也在不断变化，所以为了保证商品的仓储趋向合理化，必须采用一些科学的方法，对商品的仓储及仓储经营进行有效的动态控制。由于仓储的相关业务，采取不同的方式对客户进行跟踪调查，与客户进行良好的互动，让客户参与方案制定，深入了解客户想法，与客户之间建立私人朋友关系，提高信任度。