（第五届全国高中化学实验创新说课大赛说课稿）醇醛酸连续转化探究实验.docx

1、第五届全国高中化学实验创新说课大赛说课稿醇醛酸连续转化探究实验湖南省娄底市第一中学一、使用教材本实验是将人教版高中化学必修2第三章第三节实验33和人教版高中化学选修5有机化学基础第三章第二节实验35进行整合二、实验器材酒精灯，铁架台，玻璃两通管，烧杯，试管，棉花，镊子，洗耳球，橡胶管，三通导管，导管，三脚架，石棉网，火柴，滴瓶，吸管10%氢氧化钠，2%硫酸铜溶液，2%氨水，2%硝酸银溶液，氧化铜，无水乙醇三、实验创新要求/改进要点（一）将乙醇的催化氧化和乙醛的还原性实验合并，目的是将乙醇，乙醛，乙酸的转化层层递进，更易构建一个系统的关于醇，醛，酸的知识网络，另外对乙醇氧化产物的检验更直观科学，

2、不再以闻到有刺激性气味为唯一依据，因为乙醇的挥发，对气味的判别有干扰（二）我们用氧化铜氧化乙醇，让学生更直观理解到铜催化氧化乙醇的反应原理，能让学生透过现象认识到本质（三）最后用乙醇与银氨溶液混合加热与乙醛的银镜反应作对比实验，能排除思维的干扰，更能培养学生实验思维的严谨性四、实验原理/实验设计思路我们知道乙醇可催化氧化成乙醛，乙醛可被新制氢氧化铜和银氨溶液氧化成乙酸，在乙醇的催化过程中实质是氧化铜氧化乙醇，我就是将这三个实验进行了整合。铜催化氧化乙醇实际是氧化铜氧化乙醇五、实验教学目标（一）知识与技能：熟悉醇、醛、酸转化的路线，帮助学生构建一个知识网，了解铜催化氧化乙醇的原理。并提高学生设计

3、、评价或改进实验方案的能力（二）过程与方法：了解研究有机物的一般方法，通过探究验证，形成一定的分析问题，解决问题的能力（三）情感、态度、价值观：体验科学探究的艰辛和喜悦，培养实验思维的严谨性和创新意识六、实验教学内容本节课是学习完乙醇、乙醛后，让学生通过乙醇氧化成乙醛、乙醛的氧化乙酸的实验将醇醛酸之间的转化有机地联系起来，构建一个知识网络，探讨铜在催化氧化乙醇的作用，并感知乙醇，乙醛的相关性质七、实验教学过程（一）知识回顾：让学生回顾乙醇氧化成乙醛、乙醛的氧化乙酸的转化关系（二）实验探究：让学生设计，评价，操作实验，实现醇醛酸的连续转化及验证铜在催化氧化乙醇的作用（三）总结提升：让学生根据实验

4、现象总结实验结论，并提升学生学习认知能力，如掌握一条醇醛酸的转化路线，树立用对照实验排除其它因素对实验影响的实验素养。八、实验效果评价（一）认识能力的提升：通过实验中黑色氧化铜和红色铜之间反复呈现，银镜现象及蓝色氢氧化铜溶液出现砖红色沉淀这些直观又有趣味性的实验现象，让学生加深对这些有机反应的体验，巩固了相关的知识体系（二）操作能力的提升：本实验需要把三个实验整合，做到一气呵成，对于学生设计实验，组装仪器，配置试剂都是很大的考验（三）分析问题能力的提升：本实验是创新探究实验，在教师的宏观指引下，让学生解决如何整合醇醛酸转化的实验，探究铜在催化氧化中的作用，以及如何排除乙醇是否是银镜反应的还原剂的思维干扰，学生能在已有知识体系上，加以交流探讨，并构思了行之有效的方案，对他们分析问题和解决问题能力的提高有不错的成效（四）思维方式的提高：学生能想到用对比实验排除乙醇对银镜反应的思维干扰，化繁为简，但又是以后实验设计中必不可少的一环，让学生养成对比分析的思维方式和严谨的实验原则很有益处作者：李建说王胜华工作单位：湖南省娄底市第一中学电话：13762284749邮箱：21082583