现场目视管理方法培训教材(课件.ppt
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1、本次培训计划:7分钟温馨提示,开始之前 请大家将自己的手机调到静音或震动状态 如须接听电话请移步到外面接听 请勿在会议室内吸烟!深圳3A企业管理顾问有限公司李 俊www.sz-2015年04月08日1 1.5.5%1%1%83%信息听觉听觉 视觉视觉嗅觉嗅觉 触觉触觉3.5%3.5%11%11%味觉味觉 人体各部分器官接收信息的能力?人体各部分器官接收信息的能力?视觉的辨别能力视觉的辨别能力文字文字形状形状颜色颜色轻拿轻放轻拿轻放目视化在我们的生活中随处可见目视化在我们的生活中随处可见何为目视管理?何为目视管理?通过视觉感应引起人的意识变化的一种管理方法。通过视觉感应引起人的意识变化的一种管理
2、方法。例例1:例例2:空调例例3:例例4:有零件 无零件螺丝紧固小飘带段差处空箱倒置1、简化管理、建立异常快速发现的制度,提高执行力;2、警示作用,减少差错,提高效率,养成工业化思维;3、展示现场活力和激活员工智慧。无论谁看见管理的对象,都能立刻对其正常、异常状无论谁看见管理的对象,都能立刻对其正常、异常状态作出正确的判断、并且明确对于异常发生的处置方法。态作出正确的判断、并且明确对于异常发生的处置方法。目视管理的目的目视管理的目的那个压力表不符合标准?那个压力表不符合标准?l 黄色:低于标准(超出下线);l 绿色:符合标准(规格范围);l 红色:高于标准(超出上限)。目视管理的优点目视管理的
3、优点1、目视管理形象直观,有利于提高工作效率;2、目视管理透明度高,便于现场人员互相监督,发挥激励作用;3、目视管理有利于产生良好的生理和心理效应;4、使问题明显化、公示化;5、信息传递快速、准确、量化。1、透明化-将需要看到的被遮隐的地方显露出来;2、视觉化-标牌、标识、颜色等,进行色彩管理;3、标准化-表明正常与异常的定量管理界限,能 够 一目了然 的做出判断。目视管理目视管理 3个个 原则原则目视管理目视管理 3个个 要点要点1、状态确认-是否谁都能判断好坏?(或异常与否)2、准确程度-是否能迅速、准确地判断?3、减少差异-判断结果是否不因人而异?目视管理的要点及原则目视管理的要点及原则
4、目视管理的作用目视管理的作用1、初级水平、初级水平:能能辨别辨别现在状态现在状态2、中级水平、中级水平:谁都能谁都能判断判断正常与否正常与否3、高级水平、高级水平:管理方法管理方法(异常处置异常处置)也都明确也都明确目视管理的水准目视管理的水准目视管理的分类目视管理的分类1、区域布局与规划目视管理、区域布局与规划目视管理2、物品目视管理、物品目视管理3、作业目视管理、作业目视管理4、设备目视管理、设备目视管理5、品质目视管理、品质目视管理6、安全目视管理、安全目视管理7、工作流程目视管理、工作流程目视管理1、区域布局与规划目视管理、区域布局与规划目视管理2、物品目视管理、物品目视管理物品目视管
5、理物品目视管理 对文件、资料、工夹具、计量仪器、设备的备用零件、消耗品、材料、在制品、完成品等各种各样的物品进行管理。管理目标:管理目标:“什么物品、在哪里、有多少”及必要的时候、必要的物品、无论何时能快速地拿取和放入”。v 按加工食品类别不同,加工切配刀具区分:v 绿色蔬菜、黄色鱼类、红色泡菜、蓝色肉类、黑色熟食v 按食物类别和加工流程,食物盛装菜筐区分:v 蓝色未加工、绿色初加工、黄色净菜、红色肉类三要素:三定:定点 定容 定量场所 方法 标识3、作业目视管理、作业目视管理作业的目视管理作业的目视管理作业的目视管理就是将以下四点:作业的目视管理就是将以下四点:、是否按要求的那样正确地操作、
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