高中历史第1课精耕细作农业生产模式形成2岳麓版必修2课件.ppt
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- 高中历史 精耕细作 农业生产 模式 形成 岳麓版 必修 课件
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1、 导导 言言 中国是世界上农业的发祥地之一,它的生中国是世界上农业的发祥地之一,它的生产技术、生产工具及水利工程当时在世界上都产技术、生产工具及水利工程当时在世界上都是遥遥领先的。勤劳的中国人民在长期的生产是遥遥领先的。勤劳的中国人民在长期的生产实践中,形成了精耕细作的农业生产体系。这实践中,形成了精耕细作的农业生产体系。这节课我们就来了解一下,这一体系是如何形成节课我们就来了解一下,这一体系是如何形成的?它的先进性,以及它的弊端都有哪些?的?它的先进性,以及它的弊端都有哪些?导入宋代耕获图宋代耕获图收藏于故宫博物院,采自宋人画册。描绘了宋代农民从耕作到收获的情景,也反映了我国古代农业生产的面
2、貌。中国是世界上农业的发祥地之一。随着生产工具不中国是世界上农业的发祥地之一。随着生产工具不断改进、生产技术日益完善和水利工程的兴建,断改进、生产技术日益完善和水利工程的兴建,精耕细精耕细作作的农业生产体系分别在中国的北方和南方形成,并日的农业生产体系分别在中国的北方和南方形成,并日臻成熟。自耕农出现以后,以家庭为单位从事生产劳动臻成熟。自耕农出现以后,以家庭为单位从事生产劳动,“男耕女织男耕女织”式自给自足的小农经济成为中国农村的式自给自足的小农经济成为中国农村的主要生产方式。主要生产方式。古之人皆食禽兽肉。至古之人皆食禽兽肉。至于神农,人民众多,禽于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天兽
3、不足,于是神农因天之时,分地之利,之时,分地之利,制耒制耒耜,教民农耕。耜,教民农耕。白虎通白虎通炎帝炎帝“神农氏神农氏”陵大陵大殿(湖南株洲市)殿(湖南株洲市)神农氏发明农业的传说神农氏发明农业的传说采集经济种植经济原始农业狩猎家畜饲养业 主 要方式伴 随原始人的生活课堂提炼思考:我国原始农业具有哪些特征?1、关于原始农业起源的示意图稳定的生活来源一、农业的起源半坡遗址河姆渡遗址(1)、我国农耕经济最早在黄河和长江流域形成规模,形成南北两个不同的农耕系统;(2)、在发展的初期就显出地域的差别,中国是最早种植水稻和粟的国家之一。(南稻北粟)碳化稻谷(河姆渡遗址出土)炭化了的粟和菜籽(半坡遗址出
4、土)2、我国原始农业的特征?稷黍粟麦豆麻稻五谷:(3)、种植业为主、家畜饲养业为辅的产业结构六畜:猪马牛羊鸡狗十二生肖:鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪生肖纪年是中国古代农业文明的产物生肖纪年是中国古代农业文明的产物生肖纪年是中国古代农业文明的产物 十二生肖中包括了“六畜”,即家畜饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗,说明这一时期人类已经驯化了这些动物;还包括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动物;另外,还包括人们想像中的动物“龙”传说中司雨的神物,它与农业有着密切的关系,同时还是中华民族的象征。二、从耒从耒(lili)耜耜(s s)到曲辕犁到曲辕犁中国古代农具发展的重要阶段及各自的特点:中国农具发展原始农
5、业阶段春秋战国时期汉唐时期“刀耕火种”:指原始的耕种方法。先砍伐树木,焚烧树桩与荒草用作肥料,然后就地挖坑种植农作物。(工具简陋、不便捷、效率低。)铁农具和牛耕的出现:畜力取代人力使用便捷,效率高。唐代曲辕犁的出现大大提高了生产率.农耕工具半坡遗址出土的磨制石斧 石镰 石犁 石锄 河姆渡遗址出土的骨耜 原始农业原始农业商周时期商周时期青铜器青铜器骨器骨器 青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等较贵重,制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。春秋、战国时期春秋、战国时期 河北石家庄市庄村赵国遗址出土大量农
6、具,其中铁河北石家庄市庄村赵国遗址出土大量农具,其中铁农具占全部农具的农具占全部农具的65。在辽宁抚顺莲花堡燕国遗址。在辽宁抚顺莲花堡燕国遗址出土的铁农具,便占全部农具的出土的铁农具,便占全部农具的85以上。这说明以上。这说明铁铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位农具在农业生产中逐渐占据了主导地位。铁铁制农具战国八件铁农具分别是:战国八件铁农具分别是:铁锸铁锸cha、犁、铲、铁犁铧、犁、铲、铁犁铧hua冠、锛冠、锛ben、斧、钁、斧、钁jue、镢、镢jue头。头。春秋、战国时期春秋、战国时期西汉时期西汉时期 大约在春秋后期大约在春秋后期,牛耕开始,牛耕开始出现出现。战国中后期,铁犁战国中后期,
7、铁犁用于牛耕。用于牛耕。西汉中期,人们发明了西汉中期,人们发明了犁壁。犁壁在使用时,可以犁壁。犁壁在使用时,可以把土按一定方向翻倒,并能把土按一定方向翻倒,并能同时完成翻土、灭茬、开沟同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。自此之后,、起垄等工序。自此之后,牛耕得到广泛的牛耕得到广泛的推广推广。牛耕牛耕唐代时期唐代时期唐代,曲辕犁的发明,标志着中国传统步犁的基本定型唐代,曲辕犁的发明,标志着中国传统步犁的基本定型。灌溉工具三国时期三国时期 曹魏马钧改进了东汉曹魏马钧改进了东汉毕岚发明的翻车。毕岚发明的翻车。唐代唐代筒车筒车(水力冲击)(水力冲击)原始原始_ _ _ _ _质质耒耒(lili)耜耜
8、(s s)等等商周商周 为主为主,出现出现春秋春秋战国战国_农具农具(重大事件重大事件)出现出现_耕耕(_(_犁犁)西汉西汉_耕推广,发明犁壁耕推广,发明犁壁唐朝唐朝_犁犁(标志步犁定型标志步犁定型)1.1.农耕工具农耕工具2.2.灌溉工具:灌溉工具:_、_木、石、木、石、骨骨木、石、骨、蚌木、石、骨、蚌青铜农具青铜农具铁铁牛牛铁铁牛牛曲辕曲辕翻车翻车 筒车筒车 刀耕火种刀耕火种 铁犁牛耕铁犁牛耕 耕作技术耕作技术精耕细作精耕细作生产模式生产模式古代中国农业经济的特点之一古代中国农业经济的特点之一 请你总结从春秋到明清水利设施的兴修情况,说一说水利兴修与农业发展的关系?读教材春秋战国:芍陂、都
9、江堰、郑国渠西汉:漕渠、白渠两汉:治理黄河 (王景)地方特色灌溉工程:坎儿井 (西域)三、水利设施的逐渐完善水利工程水利工程都江堰 坎儿井是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北坎儿井是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一,是伟大的地的大运河齐名的我国古代三大工程之一,是伟大的地下水利灌溉工程。它早在下水利灌溉工程。它早在20002000年前的汉代就已经出年前的汉代就已经出现雏形。现雏形。某古代水利工程某古代水利工程“旱则引水浸润,雨则杜塞水门。旱则引水浸润,雨则杜塞水门。故记曰:故记曰:水旱从人,不知饥馑水旱从人,不知饥馑”。后来,三国。后来,三国时蜀相诸葛亮时蜀
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