餐桌礼仪课件.ppt

1、学习目标 1、了解餐桌上应懂得哪些礼仪 2、学会把餐桌礼仪用到日常生活中1、吃饭时大声喧哗。、吃饭时大声喧哗。2、浪费粮食。、浪费粮食。3、吃饭时说不文明的话，让人恶心吃不下饭、吃饭时说不文明的话，让人恶心吃不下饭 4、把饭菜当作打架的武器。、把饭菜当作打架的武器。5、菜未吃完又去添菜。、菜未吃完又去添菜。6、饭吃不完把饭倒入他人盘中。、饭吃不完把饭倒入他人盘中。7、故意把汤泼在地上。、故意把汤泼在地上。8、故意把饭菜泼在他人身上。、故意把饭菜泼在他人身上。9、吃完饭后不能把餐具放好。、吃完饭后不能把餐具放好。10、把别人盘里好吃的菜抢到自己碗里。、把别人盘里好吃的菜抢到自己碗里。集体就餐不文

2、明现象集体就餐不文明现象 你用餐后把饭桌收拾干净了吗？你用餐后把饭桌收拾干净了吗？你每餐倒掉多少饭菜啊？你每餐倒掉多少饭菜啊？我们该怎么做呢？排好队，进餐厅，人人都是小标兵排好队，进餐厅，人人都是小标兵。伸伸手，为他人，大家开心我开心。伸伸手，为他人，大家开心我开心。饭前排队洗洗手，病从口入不会有。饭前排队洗洗手，病从口入不会有。伸伸手，为他人，大家开心我开心。一米线，很简单，坚持养成好习惯一米线，很简单，坚持养成好习惯。端餐盘，取汤碗，放松平静不出乱。端餐盘，取汤碗，放松平静不出乱。坐坐好，微微笑，开开心心用佳肴。坐坐好，微微笑，开开心心用佳肴。添饭之前给信号，说声谢谢有礼貌。添饭之前给信号

3、，说声谢谢有礼貌。餐盘汤碗要端平，前面有人等一等。餐盘汤碗要端平，前面有人等一等。有序倾倒不着急，千万不要太拥挤。有序倾倒不着急，千万不要太拥挤。餐盘一定轻摆放，上下对齐真漂亮。餐盘一定轻摆放，上下对齐真漂亮。一、就餐时应从座椅的（）入座，要坐姿端正，不能双手托腮支于桌面或两手前臂平放于桌席之上，要将两手放在膝上或椅子的扶手上，前胸距餐桌约（）厘米。1、A：右侧 B：左侧 C：随便2、A:5 B：10 C:20BC二、喝汤时，咀嚼食物时（）。A:不发出响声 B:可发出响声 C:自己想怎样就怎样A三、就餐时（）。不用餐具指向对方。A、可大声说话 B、不可说话 C、有事轻轻说C四、取餐时，应（1、

4、），并说（2、）。1、A：双手接 B：单手接 C：任意2、A：对不起 B：谢谢 C：快点咯AB五、就餐时，脚（）。A、翘二郎腿B、成”八“字形C、并拢C六、排队取餐时，看到熟人在前面，立刻插队到前面。（）七、取餐时，相互礼让，不拥挤，不插队。（）八、如果打汤时，同学不小心把汤洒在了你身上，你对他大发雷霆。（）九、吃饭时，你翘着二郎腿，执勤同学提醒你，你不好意思地放下了腿 。（）十、放餐盘时，你双手递给执勤同学，并说了一句“谢谢”。（）亲爱的同学们：亲爱的同学们：创建文明和谐校园，争做文明进步学生是全校学生创建文明和谐校园，争做文明进步学生是全校学生的应尽职责。文明就餐作为校园文明建设的一部的应

5、尽职责。文明就餐作为校园文明建设的一部分，是学校建设的重要方面，也是学校风貌突出的分，是学校建设的重要方面，也是学校风貌突出的体现。从行为道德的角度来说，体现。从行为道德的角度来说，“文明就餐文明就餐”活动是活动是与时俱进的，它既迎合了校园实际情况，又符合时代与时俱进的，它既迎合了校园实际情况，又符合时代对当代学生的要求，对学生个人素质的塑造也起着良对当代学生的要求，对学生个人素质的塑造也起着良好的促进作用。为了能够更好的方便同学，服务同学，好的促进作用。为了能够更好的方便同学，服务同学，改善食堂就餐条件，提高食堂服务水平，使同学们在改善食堂就餐条件，提高食堂服务水平，使同学们在一个良好的卫生

6、条件下就餐。在此一个良好的卫生条件下就餐。在此,我特向同学们发我特向同学们发出如下倡议：出如下倡议：一、同学们在就餐后，请将用完的餐盘放到附近的餐一、同学们在就餐后，请将用完的餐盘放到附近的餐车或餐桶内。车或餐桶内。二、请注意食堂卫生，不用有毒有害塑料袋盛饭，不二、请注意食堂卫生，不用有毒有害塑料袋盛饭，不要随地吐痰、乱扔餐巾纸或者食物残渣。要随地吐痰、乱扔餐巾纸或者食物残渣。三、就餐的时候请同学们自觉排队打饭，文明礼让，三、就餐的时候请同学们自觉排队打饭，文明礼让，共同营造一个良好的就餐环境。共同营造一个良好的就餐环境。四、请爱护餐具，不要损坏餐具四、请爱护餐具，不要损坏餐具.同学们，让我们从身边的小事做起，从点点滴滴同学们，让我们从身边的小事做起，从点点滴滴做起，积极融入到构建和谐文明校园的活动中去做起，积极融入到构建和谐文明校园的活动中去,规规范行为举止，养成文明的行为习惯，形成良好的校范行为举止，养成文明的行为习惯，形成良好的校风学风，让道德之树生根发芽，让和谐之声美化心风学风，让道德之树生根发芽，让和谐之声美化心灵，让文明之花开满校园！灵，让文明之花开满校园！