食品饮料新消费产品品牌战略打造方案.pptx
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- 关 键 词:
- 食品饮料 消费 产品 品牌战略 打造 方案
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1、走在“需求”之前l 糖果品类印迹已深,焕新与风险并存马大姐现状上策之选 成为与新世代无缝链接品牌 抢占新世代市场份额2019马大姐新豆类品牌打造方案新豆类品牌目标打造成一个 爆款式品牌新豆类爆款式品牌 即 被认知 被识别新豆类爆款式品牌要解决两大问题如何让人们记住我我是谁 一个爆款式的品牌是什么样?“新世代坚果第一品牌”鼠小美、鼠小酷、鼠小贱-超级符号快食慢活-情感价值观主攻年轻人、白领群体办公、日常休闲-新场景 新鲜一键直达-产品痛点1市场分析知己知彼,百战不殆市场分析市场分析来源产品升级-从功能到精神(极致追求),从需要到想要(心灵呼声)情感升级-从品质到极致(审美表达),从从众到出众(自
2、我风格)今天零食消费升级的背后逻辑市场分析如铸就是如此的杂乱无章的low货,没有记忆点,还是很难去打劫这波升级的用户采用产品升级+情感升级的打法,去get到TA们的点。下一步,我们在思考:新豆类品牌击败竞品,在中国市场占据至高点?IP品牌化市场策略市场分析盐津铺子广告语:好零食,盐津造品牌定位:阳光工厂产品特色:主打湘味,产品口味多样,长沙情怀文化!代言人:何炅 劲仔广告语:劲仔厚豆干,厚道中国味品牌定位:做中华美食文化传承者产品特色:主打湘味厚豆类食品,独立质感盒装包装,可依靠品牌知名度被熟知!代言人:IP形象口水娃广告语:零食玩家品牌定位:风味小吃产品特色:以素食苏州口味为主,农业科技相结
3、合!代言人:汪涵市场分析三只松鼠广告语:好吃、好看、好玩品牌定位:互联网零食品牌产品特色:小包装多口味,可依靠品牌被熟知代言人:IP形象良品铺子广告语:品质快乐家品牌定位:互联网零食品牌。产品特色:素食组合,多种滋味!依靠品牌知名度被熟知;代言人:Ip形象奇爽广告语:专注品质,崇尚品味品牌定位:90鲜风味小吃产品特色:主打爽夹心豆干,手磨豆干是品牌的亮点;代言人:无市场分析好巴食广告语:豆干就要好巴食品牌定位:绿色工厂产品特色:主打川蜀口味,产品融入地区历史饮食文化!代言人:谢娜 津津广告语:津津食品,津津有味品牌定位:百年老字号产品特色:主打江浙卤味,产品历史悠久,江苏特产!代言人:无 广告
4、语:做健康食品,关注人类健康品牌定位:江南美食产品特色:素食豆干为主,国产非转基因大豆,科技文化相结合;代言人:无祖名避开对手的传统路径,必须要拥有同时战胜新旧休闲食品对手的利器水井坊-高尚生活元素营销04年,奢侈品已从旧式奢侈消费对昂贵物质用品的追求转变到对新式奢侈品对理想生活方式的追求。水井坊“高尚生活元素”正好代表了物质与精神更高层次的结合。这是一个营销结构性问题,跨行业定位利润丰厚。案例分析-水井坊,高尚生活元素营销竞争模拟图旧休闲食品时代(豆同类)新休闲食品时代(豆同行)传统功能型导向-健康,美味,地道,娱乐等我们PK加强情感个性时尚情感导向型-玩的够个性时尚,但产品却不是那么够健康
5、(卫龙油脂多,三只松鼠产品问题曝光众多次)强调品质健康好吃XX情感升级 +产品升级启示那么作为一个休闲食品如何跨行业定位?定到哪里?回到我们的用户分析2用户分析从需要到想要,从众到出众抢占“新人类”一杯羹准确的说群体是95、00后,甚至90后用户分析中国人爱社交,已经有近10亿用户在使用微信用户分析社交已是一种生活方式,还继续渗透到网路的各个功能和内容平台用户分析 人群特征崇尚务实喜焦虑注重品牌,但不盲目迷信品牌富 有 娱 乐 精个性化圈子 神拒绝平庸渴 望 刺 激喜欢欢高尝浓试度新鲜体事验物关注高科技怀念童年全面的感官愉悦和颜值凸显自我 需热爱网络购物求自我精神认同精 明 的 消 费 观 念
6、特别的审美 注重生活品质,健康消费、理性消费意识觉醒新世代追求的是什么样的社交?用户分析新世代-最需要社交的一代向往被关注被回应,有存在感向往有人分享话题和情绪,获得陪伴和鼓励向往志同道合,兴趣主导群体行为特征用户分析兴趣:阵地鲜明,垂直领域深度体验不断有着深入的尝试,并形成固定的应用习惯。除了很关注明星、球队、电竞、主播等,也会关注兴趣外延内容。形成一定的兴趣圈子,只做某家fan,绝不当墙头。用户分析社交:基于兴趣的社交,寻求认同喜欢与共同爱好的人进行社交,向身边的朋友推荐有趣的产品和内容,他们在兴趣领域的分享和社交中寻求自我肯定和群体认同。用户分析社交:爱自拍,爱表达自拍是他们独特的表达方
7、式,不仅要自拍,更要使用美颜功能,B612、Faceu、美图秀秀是人手必备“爱美神器”。用户分析社交:表情包,一种聊天情趣使用贱、萌、逗、丧的表情包进行社交,是新世代网上聊天的最大的乐趣,表情包不仅是网聊时具体化的情绪表达,也是缓解尴尬、自嘲吐槽、融入圈子的最佳方式。用户分析兴趣核心社交行为需求解决志同道合有趣好玩新世代的社交行为特点自我表达超级体验切入点:让零食呈现社交化的跨界属性,去满足“社交化”的生活诉求,将是更好打动消费者的必胜法宝用户分析Ta 们要“社交化”属性的品牌style萌趣文艺屌丝贱骚、浪、贱、萌、呆、傲娇用户分析逻辑1:情感升级-需要有趣好玩的社交精神粮食看重产品的品牌和品
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