13迎宾礼仪解析课件.ppt
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- 13 迎宾 礼仪 解析 课件
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1、1迎宾礼仪迎宾礼仪礼仪礼仪课程概述课程概述21、迎宾前的准备2、迎宾三部曲3、文明用语4、禁忌礼仪礼仪3头发:整洁、无头屑,头发软者可用摩丝 定型。女士头发需盘起来,前不过眉,侧不过耳,后不压领。眼睛:清洁、无分泌物,避免眼睛布满血丝。鼻子:别让鼻毛探头探脑,勿当众抠鼻子。嘴巴、牙齿:清洁、无食品残留物及异味。指甲:清洁,定期修剪,指甲不可超过1毫米。服装:整齐干净无皱褶仪容仪表仪容仪表一、迎宾前准备礼仪礼仪4女迎宾员站姿女迎宾员站姿 脚为脚为“丁丁”字型或字型或“V”V”字型字型;“V”V”字型字型,两脚跟并拢两脚跟并拢,两脚之间呈两脚之间呈6060度为宜度为宜;左手握住右手的大拇指左手握住
2、右手的大拇指,右手其余四指右手其余四指握住左手手背自然于小腹位置。握住左手手背自然于小腹位置。一、迎宾前准备礼仪礼仪二、迎宾三部曲二、迎宾三部曲5迎宾迎宾引引导导送送客客礼仪礼仪1 1、迎、迎 宾宾61五步目迎,三步问候2三分笑 3眼神 415度鞠躬礼礼仪礼仪a五步目迎,三步问候7目迎就是行注目礼。迎宾的人员要专注,注意到客人已经过来了,就要转向他,用眼神来表达关注和欢迎。注目礼的距离以五步为宜,在距离三步的时候就要问候“您好,里面请”等。礼仪礼仪b、三分笑8所谓和气生财,服务人员在迎接客人的时候要始终面带恰到好处的微笑,表现出礼貌、亲切、含蓄、妥帖等等。但是,笑脸也不能过头,切忌不合时宜的大
3、笑,否则会让客人感到莫名其妙,从而产生排斥感。此时最适宜的微笑就是两嘴角微微上扬,不露齿的轻度微笑。礼仪礼仪c、眼 神9精致化的服务能够贯彻到眼神和表情。眼神呆若木鸡,服务就会显得生硬。服务要整体表达出真情诚意,眼神也要流露对顾客的感情,这样才能令客户感受深刻。还要表现出贴切、真诚、热忱、关注等感情,努力做到“眼睛会说话”。在注视客人的时候我们应该把目光放在客人脸上的大三角区以表尊重。礼仪礼仪d、15度鞠躬礼10鞠躬礼分鞠躬礼分9090度度,45,45度和度和1515度三种。度三种。在迎宾时我们以在迎宾时我们以1515度为常用礼节度为常用礼节,也就是点头礼。也就是点头礼。鞠躬时应自然的说一些敬
4、语,如鞠躬时应自然的说一些敬语,如“您好您好”、“再再见见”、“欢迎再来欢迎再来”等。等。礼仪礼仪11男服务员鞠躬的时候,双手要放在男服务员鞠躬的时候,双手要放在裤线的稍前方向裤线的稍前方向礼仪礼仪12鞠躬图示鞠躬图示1515度行礼度行礼3030度行礼度行礼4545度行礼度行礼礼仪礼仪2 2、引、引 导导131、引领2、在走廊引路3、注意事项礼仪礼仪14左手自然垂直,右手以肘关节为轴,大臂带动小臂向身体一侧打出,大小臂之间约成145度角。五指并拢,拇指与肩平齐,掌心略向上,与地面约成45度角,指向要去的方向。引领手势引领手势a、引领礼仪礼仪15动作分解动作分解a、引领礼仪礼仪16在打出指引手势
5、的时候,一定要侧身,并且与客人之间的距离保持在1米左右,在引导过程中做到三步一回头,以免把客人带丢。引导顾客上楼,手要向上比,眼神也要看到手指向的方向。a、引领礼仪礼仪1 1、在走廊引路时、在走廊引路时A、应走在客人左前方的2、3步处。B、引路人走在走廊的左侧,让客人走在路中央。C、要与客人的步伐保持一致。D、引路时要注意客人,适当地做些介绍。2 2、在楼梯间引路时、在楼梯间引路时让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧。3 3、途中要注意引导提醒客人、途中要注意引导提醒客人拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势,并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等。17b、走廊引路礼仪礼仪18c、注意事项1、引领
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