现代礼仪规范教程课件.ppt
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1、现代礼仪规范教程现代礼仪规范教程王亚贇王亚贇1PPT课件第一章第一章 礼仪引论礼仪引论掌握礼仪的基本概念,功能及作用。掌握礼仪的发展历史。学习重点学习重点了解礼仪在社会实践中所处的重要地位。掌握站姿、坐姿、走姿等基本礼仪。2PPT课件第一节第一节 礼仪概述礼仪概述 李鸿章曾应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,把一李鸿章曾应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,把一碗吃水果后洗手的水喝了,当时俾斯麦不了解中国的虚实,为碗吃水果后洗手的水喝了,当时俾斯麦不了解中国的虚实,为了不使李鸿章丢丑,他也将洗手水一饮而尽,见此情景,其他了不使李鸿章丢丑,他也将洗手水一饮而尽,见此情景,其他文武百官只能忍
2、笑奉陪。这个事例说明了,在不同的场合,需文武百官只能忍笑奉陪。这个事例说明了,在不同的场合,需要不同的礼仪,礼仪存在于各种场合!要不同的礼仪,礼仪存在于各种场合!人类区别于动物的一个显著特征是人类的社会性。人类的活动不人类区别于动物的一个显著特征是人类的社会性。人类的活动不但受着自然规律的影响和制约,而且还受着社会规律以及由社会规律但受着自然规律的影响和制约,而且还受着社会规律以及由社会规律规定的各种社会规范的影响和制约。在这些社会规范中,除了道德规规定的各种社会规范的影响和制约。在这些社会规范中,除了道德规范和规律规范以外,还有一个很重要的方面,这就是礼仪规范。范和规律规范以外,还有一个很重
3、要的方面,这就是礼仪规范。3PPT课件一、礼仪的内涵1.礼仪礼仪的概念的概念从内容上,礼仪由礼仪的主体、客体、从内容上,礼仪由礼仪的主体、客体、媒介、环境四要素构成。媒介、环境四要素构成。礼仪的主体,即礼仪活动的操作者和实施者。礼仪的主体,即礼仪活动的操作者和实施者。礼仪的客体,即礼仪的对象,指的是礼仪活动礼仪的客体,即礼仪的对象,指的是礼仪活动的指向者与承受者。的指向者与承受者。礼仪的媒介,即礼仪活动所依托的一定的媒介礼仪的媒介,即礼仪活动所依托的一定的媒介。礼仪的环境,即礼仪活动得以进行的特礼仪的环境,即礼仪活动得以进行的特定的时空条件。定的时空条件。4PPT课件一、礼仪的内涵2.礼仪的分
4、类礼仪的分类 礼仪依据其适用对象,适用范围的不同,大致可分为礼仪依据其适用对象,适用范围的不同,大致可分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等。政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等。礼仪是一个综合性的范畴,涉及到政治学、伦理学、社会学、礼仪是一个综合性的范畴,涉及到政治学、伦理学、社会学、管理学等诸多学科,可以从不同的角度进行研究。由于历史的原因,管理学等诸多学科,可以从不同的角度进行研究。由于历史的原因,我们过去对我们过去对“礼礼”和和“礼仪礼仪”的政治学研究较多,而对其伦理学研究的政治学研究较多,而对其伦理学研究至今还很薄弱。因此,从伦理学的角度研究至今还很薄弱
5、。因此,从伦理学的角度研究“礼仪礼仪”,阐述它的道德,阐述它的道德功能及其实现机制,对于拓展伦理学的视野,加强公民道德建设,有功能及其实现机制,对于拓展伦理学的视野,加强公民道德建设,有着重要的理论意义和实践意义。着重要的理论意义和实践意义。5PPT课件二、礼仪的功能与作用1.礼仪的功能礼仪的功能礼仪的功能之一,礼仪的功能之一,有助于提高人们的自身修养有助于提高人们的自身修养礼仪的功能之二,礼仪的功能之二,有助于人们美化自身,美化生活。有助于人们美化自身,美化生活。礼仪的功能之三,礼仪的功能之三,有助于促进人们的社会交往,改善人际关系。有助于促进人们的社会交往,改善人际关系。礼仪的功能之四,礼
6、仪的功能之四,有助于净化社会风气,推进社会主义精神文明建设。有助于净化社会风气,推进社会主义精神文明建设。三国志三国志中记载:刘备是一个有缺点,才能平庸的人。然而,他中记载:刘备是一个有缺点,才能平庸的人。然而,他却是不可思议的君主,其中最大的原因就是很得人心,他是一个社交却是不可思议的君主,其中最大的原因就是很得人心,他是一个社交高手。非常有个性的关羽,张飞都被刘备所吸引,连诸葛亮这样的绝高手。非常有个性的关羽,张飞都被刘备所吸引,连诸葛亮这样的绝世英才,也感心悦诚服,刘备是能够利用这些人的领导者,所以,刘世英才,也感心悦诚服,刘备是能够利用这些人的领导者,所以,刘备成功的关键所在是注重社交
7、,讲究礼仪,坦诚待人,表里如一。备成功的关键所在是注重社交,讲究礼仪,坦诚待人,表里如一。6PPT课件二、礼仪的功能与作用2.礼仪的作用礼仪的作用 礼仪是一个人立足社会、成就事业、获得美好人生的基础。提倡礼仪是一个人立足社会、成就事业、获得美好人生的基础。提倡礼仪、注重礼仪,有助于与他人和谐相处;有助于提高自身的修养;礼仪、注重礼仪,有助于与他人和谐相处;有助于提高自身的修养;有助于美化自身、美化生活;有助于净化社会风气,推动社会主义精有助于美化自身、美化生活;有助于净化社会风气,推动社会主义精神文明建设;有助于社会的祥和与稳定。神文明建设;有助于社会的祥和与稳定。礼仪在现代社会中占据极其重要
8、的地位。礼仪是人际关系的润礼仪在现代社会中占据极其重要的地位。礼仪是人际关系的润滑剂,是社会组织与公众联系的重要桥梁,是衡量服务人才标准的最滑剂,是社会组织与公众联系的重要桥梁,是衡量服务人才标准的最基本内容。基本内容。试论述礼仪的基本概念、分类及作用。试论述礼仪的基本概念、分类及作用。7PPT课件第二节第二节 礼仪的历史与发展礼仪的历史与发展 礼仪作为人类文化的表现形式之一,如同其他诸如文礼仪作为人类文化的表现形式之一,如同其他诸如文字、绘画等文化表现形式一样,是人类不断摆脱愚昧、野蛮、字、绘画等文化表现形式一样,是人类不断摆脱愚昧、野蛮、落后,逐渐走向开化、进步和文明的标志。礼仪的形式和发
9、落后,逐渐走向开化、进步和文明的标志。礼仪的形式和发展,经历了一个从无到有,从低级到高级,从零散到完整的展,经历了一个从无到有,从低级到高级,从零散到完整的渐进过程。渐进过程。8PPT课件一、礼仪的起源 在中国古代,人们对伏羲氏和神农氏的崇敬,是因为他们在与在中国古代,人们对伏羲氏和神农氏的崇敬,是因为他们在与自然界的斗争中,教会人们种植农作物;对大禹的崇敬,也是因为他自然界的斗争中,教会人们种植农作物;对大禹的崇敬,也是因为他为百姓治水;对尧、舜的崇敬,则是因为他们率领人们与自然界斗争为百姓治水;对尧、舜的崇敬,则是因为他们率领人们与自然界斗争并且形成了人类最初的并且形成了人类最初的“社会秩
10、序社会秩序”。9PPT课件一、礼仪的起源1.源于原始的宗教祭祀源于原始的宗教祭祀 礼仪是伴随原始宗教的产生而产生的。有了原始宗教礼仪是伴随原始宗教的产生而产生的。有了原始宗教的祭祀活动形式,形成了人类社会最初的礼仪。的祭祀活动形式,形成了人类社会最初的礼仪。2.源于协调人类的相互关系和约定俗成源于协调人类的相互关系和约定俗成 人类为了生存和发展,在与大自然抗争的同时,人类人类为了生存和发展,在与大自然抗争的同时,人类的内部关系,如人与人、部落与部落、国家与国家之间的的内部关系,如人与人、部落与部落、国家与国家之间的关系也是人类面临的必须解决好的问题。关系也是人类面临的必须解决好的问题。自然崇拜
11、自然崇拜图腾崇拜图腾崇拜祖先崇拜祖先崇拜10PPT课件1.老大囚牛,喜音乐,蹲立于琴头;老大囚牛,喜音乐,蹲立于琴头;2.老二睚眦老二睚眦(y z),嗜杀喜斗,刻镂于刀环、剑柄吞口;,嗜杀喜斗,刻镂于刀环、剑柄吞口;3.老三嘲风,形似兽,是老三,平生好险又好望,殿台角上的走兽是它的遗老三嘲风,形似兽,是老三,平生好险又好望,殿台角上的走兽是它的遗像。也有人一直认为它是有着龙脉的凤;像。也有人一直认为它是有着龙脉的凤;4.四子蒲牢,受击就大声吼叫,充作洪钟提梁的兽钮,助其鸣声远扬;四子蒲牢,受击就大声吼叫,充作洪钟提梁的兽钮,助其鸣声远扬;5.五子狻猊(五子狻猊(sun n),形如狮,喜烟好坐,
12、所以形象一般出现在香炉上,),形如狮,喜烟好坐,所以形象一般出现在香炉上,随之吞随之吞 烟吐雾烟吐雾6.六子霸下,又名赑屃六子霸下,又名赑屃(b x),似龟有齿,喜欢负重,),似龟有齿,喜欢负重,是碑下龟;是碑下龟;7.七子狴犴七子狴犴(b n),形似虎好,形似虎好讼,狱门或官衙正堂两侧有其讼,狱门或官衙正堂两侧有其像;像;8.八子负屃(八子负屃(f x),身似龙,),身似龙,雅好斯文,盘绕在石碑头顶;雅好斯文,盘绕在石碑头顶;9.老九螭吻(老九螭吻(ch wn),又名,又名鸱尾或鸱鸱尾或鸱(ch)吻,口润嗓粗吻,口润嗓粗而好吞,遂成殿脊两端的吞脊而好吞,遂成殿脊两端的吞脊兽,取其灭火消灾。兽
13、,取其灭火消灾。11PPT课件二、我国礼仪发展的几个阶段1.礼仪的初起阶段礼仪的初起阶段 原始社会时期,人类还处于蒙昧的状态,生产力水平原始社会时期,人类还处于蒙昧的状态,生产力水平低下,人际关系十分简单,礼仪也非常简朴。低下,人际关系十分简单,礼仪也非常简朴。“五礼(吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉五礼(吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼)礼)”夏商与西周,东周分两段夏商与西周,东周分两段春秋与战国,一统秦两汉春秋与战国,一统秦两汉三分魏蜀吴,两晋前后延三分魏蜀吴,两晋前后延南北朝并立,隋唐五代传南北朝并立,隋唐五代传宋元明清后,王朝至此完宋元明清后,王朝至此完12PPT课件祭祀之事为吉礼 吉礼是五礼之
14、冠,主要是对天神、地只、人鬼的祭祀典礼。吉礼是五礼之冠,主要是对天神、地只、人鬼的祭祀典礼。13PPT课件丧葬之事为凶礼 14PPT课件宾客之事为宾礼 即邦国间的外交往来及接待宾客的礼仪活动。15PPT课件军旅之事为军礼 即国家有关军事方面的礼仪活动。16PPT课件嘉礼是饮宴婚冠、节庆活动方面的礼节仪式。婚冠之事为嘉礼 17PPT课件2.礼仪的形成阶段礼仪的形成阶段 礼仪的形成阶段大约是在公元前礼仪的形成阶段大约是在公元前21世纪到公元前世纪到公元前771年的夏、商、周三个时期。年的夏、商、周三个时期。3.礼仪的变革阶段礼仪的变革阶段 这一阶段约在公元前这一阶段约在公元前771年到公元前年到公
15、元前221年的春秋战年的春秋战国时期。国时期。“三礼(三礼(周礼周礼仪礼仪礼礼记礼记)”“六艺(礼、乐、射、御、书、数)六艺(礼、乐、射、御、书、数)”18PPT课件 这一阶段大约从公元这一阶段大约从公元221年的秦、汉时期到公元年的秦、汉时期到公元1911年的清末。年的清末。“三纲:君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲三纲:君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲五常:仁、义、礼、智、信五常:仁、义、礼、智、信”5.现代礼仪阶段现代礼仪阶段 这一阶段大约从这一阶段大约从1911年民国初期直到现在,大致经历年民国初期直到现在,大致经历了两个阶段。了两个阶段。我国礼仪经过了哪几个阶段?我国礼仪经过了哪几个阶段?4.
16、封建礼仪的形成、强化和衰落阶段封建礼仪的形成、强化和衰落阶段二、我国礼仪发展的几个阶段19PPT课件第三节第三节 礼仪的特征与原则礼仪的特征与原则一、礼仪的特征规范性:人们在交际场合待人接物时必须遵守的行为规范。限定性:适用于普通情况之下一般的人际交往与应酬。可操作性:切实可行,行之有效的具体方法。传承性:任何国家的礼仪都是在本国古代礼仪的基础上继承、发展来的。变动性:礼仪要有所变化,适应新形势的要求。20PPT课件二、礼仪的原则遵守的原则:在交际应酬之中,每一位参与者都必须自觉、自愿的遵守礼仪。自律的原则:学习应用礼仪最重要的就是要自我要求、自我约束、自我控制敬人的原则:敬人之心长存,不可伤
17、害他人的个人尊严。宽容的原则:要严于律己,更要宽以待人。从俗的原则:必要时,坚持入乡随俗,与绝大多数人的习惯做法保持一致。真诚的原则:要求在运用礼仪时,务必待人以诚,诚心诚意,诚实无欺,言行一致,表里如一。适度的原则:运用礼仪时要把握分寸,认真得体。21PPT课件 显性职业素养只是浮在水面上冰山的一角。你可以通过各种学历证书、职业证书来证明,或者通过专业考试来验证你所拥有的资质、知识、行为和技能。而隐性职业素养就如同冰山的80%存在于水底。而这80%的部分:你的职业意识、职业道德和职业态度,决定你的职场人生!假如你是一座冰山22PPT课件一杯茶就能看出你水底下的冰山第一种人:有人给他倒茶,一动
18、不动,心安理得。第二种人:接过茶杯、连声道谢!第三种人:立刻起身,抢过茶壶,说:“我来、我来”第一种人:连最基本的礼貌都不懂。第二种人:有礼却不够主动。第三种人:有礼、且主动积极。而企业要的就是第三种人,如果这是一次“隐性”面试的话,你能通过吗?23PPT课件第四节第四节 礼仪的培养与提高礼仪的培养与提高一、职业学校学生礼仪培养的目的1.1.提高职业学校学生的职业道德提高职业学校学生的职业道德 商业和服务行业中,优质服务是职业道德的核心,而优质服务在许多方面是通过礼仪表现出来的。2.2.提高职业学校学生的综合素质提高职业学校学生的综合素质 素质是人的深层次品质,它是在知识的传授、能力的训练、思
19、想品德的教养以及环境的熏陶过程中潜移默化形成的;通过礼仪教育使学生养成良好的行为方式和习惯,同时也促进学生职业责任感、荣誉感和内心职业信念的形成。3.3.提高职业学校学生的交往能力提高职业学校学生的交往能力 对学生进行礼仪教育,可以提高他们的交际能力,使之恰当地按礼仪规范参加社会活动。24PPT课件二、学习礼仪的方法1.1.推动礼仪学习的三种力量推动礼仪学习的三种力量个人的原动力个人的原动力教育的推动力教育的推动力环境的影响力环境的影响力2.2.训练礼仪修养的途径训练礼仪修养的途径主观能动性、加强学习、坚持实践、主观能动性、加强学习、坚持实践、25PPT课件3.3.学习礼仪的意义学习礼仪的意义
20、加强个人礼仪修养有助于提高个人素质,体现自身的价值加强个人礼仪修养有助于提高个人素质,体现自身的价值加强个人礼仪有助于增进人际交往,营造和谐友善的气氛加强个人礼仪有助于增进人际交往,营造和谐友善的气氛加强个人礼仪有助于促进社会文明,加快社会发展进程加强个人礼仪有助于促进社会文明,加快社会发展进程26PPT课件第五节第五节 基本仪态规范基本仪态规范 培根说:相貌的美高于色泽的美,而优雅得体培根说:相貌的美高于色泽的美,而优雅得体的动作的美又高于相貌的美。的动作的美又高于相貌的美。培养优雅的行为举止培养优雅的行为举止仪态是人们在交往活动中所表现出来的各种姿态仪态是人们在交往活动中所表现出来的各种姿
21、态.一个人的行为举止应该是他的道德意识、思想观点、一个人的行为举止应该是他的道德意识、思想观点、文化水平的反映,人格有高下之分,行为也有美丑文化水平的反映,人格有高下之分,行为也有美丑之别,美好优雅的行为常常是高尚人格的写照。之别,美好优雅的行为常常是高尚人格的写照。27PPT课件 站姿站姿坐姿坐姿蹲姿蹲姿 走姿走姿 行礼行礼 问候问候 介绍介绍 手势手势 28PPT课件启示之一:动作姿势是一个人思想感情的文化修启示之一:动作姿势是一个人思想感情的文化修养的外在体现。一个品德端庄、富有涵养的人,其姿养的外在体现。一个品德端庄、富有涵养的人,其姿势必然优雅。一个趣味低级、缺乏修养的人,是做不势必
22、然优雅。一个趣味低级、缺乏修养的人,是做不出高雅的姿势来的。出高雅的姿势来的。启示之二:在人际交往中,我们必须留意自己的启示之二:在人际交往中,我们必须留意自己的形象,讲究动作与姿势。因为我们的动作姿势,是别形象,讲究动作与姿势。因为我们的动作姿势,是别人了解我们的一面镜子。人了解我们的一面镜子。启示之三:在人际交往中,我们可以通过别人的启示之三:在人际交往中,我们可以通过别人的动作、姿势来衡量、了解和理解别人。动作、姿势来衡量、了解和理解别人。29PPT课件 30PPT课件 女士女士:()八字步,双脚跟并拢,脚尖分开夹角为()八字步,双脚跟并拢,脚尖分开夹角为1515度。度。()在八字步基础
23、上,将左脚放在右脚的二分之一()在八字步基础上,将左脚放在右脚的二分之一处,两脚之间的夹角为不超过处,两脚之间的夹角为不超过4545度度.男士男士:()双脚跟并拢,脚尖可略微分开。()双脚跟并拢,脚尖可略微分开。()在双脚平行分开不超过肩宽()在双脚平行分开不超过肩宽,以以2020厘米为宜。厘米为宜。31PPT课件 双脚八字步或丁字步,双双脚八字步或丁字步,双手虎口相交叠放于脐下三手虎口相交叠放于脐下三指处,手指伸直但不要外指处,手指伸直但不要外翘,上身正直,头正目平,翘,上身正直,头正目平,微收下颌,面带微笑。挺微收下颌,面带微笑。挺胸收腹,腰直肩平,双臂胸收腹,腰直肩平,双臂自然下垂,两腿
24、相靠站直自然下垂,两腿相靠站直,肌肉略有收缩感肌肉略有收缩感.32PPT课件 双脚八字步或丁字步,双脚八字步或丁字步,双手虎口相交叠放于双手虎口相交叠放于腰际。用拇指可以顶腰际。用拇指可以顶到肚脐处,手指伸直到肚脐处,手指伸直但不要外翘但不要外翘。33PPT课件 双手轻握放在腰际,双手轻握放在腰际,手指可自然弯曲,手指可自然弯曲,与客户或同事交流与客户或同事交流时可采用这种站姿。时可采用这种站姿。34PPT课件 35PPT课件 正位站姿:正位站姿:双腿并拢,两手放在身体两侧,手的中指贴于裤缝。双腿并拢,两手放在身体两侧,手的中指贴于裤缝。这种站姿适合比较庄重严肃的场合。这种站姿适合比较庄重严肃
25、的场合。基本站姿:基本站姿:双脚平行不超过肩宽,以厘米为宜,右手握住双脚平行不超过肩宽,以厘米为宜,右手握住左手手腕。左手手腕。迎宾站姿:迎宾站姿:双脚平行不超过肩宽,以厘米为宜,双手在背双脚平行不超过肩宽,以厘米为宜,双手在背后腰际相握,右手握住左手手腕。后腰际相握,右手握住左手手腕。36PPT课件 A.A.酒店员工只要进入工作区域就应保持职业基本酒店员工只要进入工作区域就应保持职业基本站姿,负有迎宾责任的员工应保持迎宾站姿。无站姿,负有迎宾责任的员工应保持迎宾站姿。无论客户是否在场,均需保持职业站姿。论客户是否在场,均需保持职业站姿。B.B.在为客户提供服务时可根据实际情况需要调整在为客户
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