人教版高中化学必修1：碳酸钠和碳酸氢钠课件1.ppt

1、第二节第二节 碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠1、了解碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质和用途。、了解碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质和用途。2、掌握碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。、掌握碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。3、能正确鉴别、能正确鉴别Na2CO3和和NaHCO3，并能用实验，并能用实验的方法实现它们之间的相互转化。的方法实现它们之间的相互转化。学习目标学习目标重难点重难点【学习目标及重难点学习目标及重难点】碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质及鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质及鉴别【课课内探究内探究】【课内探究课内探究】（1）在两支洁净的试管里分别加入）在两支洁净的试管里分别加入0.5克克的碳酸钠和碳酸氢钠，观察各

2、自的颜色和的碳酸钠和碳酸氢钠，观察各自的颜色和状态并填写下表：状态并填写下表：（2）继续向试管内加入）继续向试管内加入5毫升水，用力振毫升水，用力振荡，观察现象并填写下表：荡，观察现象并填写下表：（3）分别向盛有碳酸钠和碳酸氢钠溶液的）分别向盛有碳酸钠和碳酸氢钠溶液的试管中滴加几滴酚酞溶液，观察现象并填试管中滴加几滴酚酞溶液，观察现象并填写下表：写下表：实验探究一实验探究一Na2CO3NaHCO3物理性质和物理性质和酸碱性酸碱性碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠颜色颜色状态状态加入加入5毫升水毫升水滴加几滴酚酞溶液滴加几滴酚酞溶液白色白色白色白色粉末粉末细小粉末细小粉末【课内探究课内探究】振荡时间长

3、可溶解振荡时间长可溶解固体量减少固体量减少溶液变红（较深）溶液变红（较深）溶液变微红溶液变微红20时时S(Na2CO3)=21.5g S(NaHCO3)=9.60 g【课课内探究内探究】【思考交流思考交流1】如何快速鉴别碳酸钠和碳酸氢钠溶液？如何快速鉴别碳酸钠和碳酸氢钠溶液？利用溶液的酸碱性来鉴别利用溶液的酸碱性来鉴别，可以滴加酚酞溶液。可以滴加酚酞溶液。【课课内探究内探究】实验探究二实验探究二Na2CO3NaHCO3的热稳定性的热稳定性【课内探究课内探究】澄清石灰水澄清石灰水碳酸钠或碳酸氢钠碳酸钠或碳酸氢钠【注意事项注意事项】试管口略微向下倾斜试管口略微向下倾斜 试管夹位于距离试管口三分之一

4、处试管夹位于距离试管口三分之一处加热时先预热再集中加热加热时先预热再集中加热碳酸钠或碳酸氢钠平铺在试管的底部碳酸钠或碳酸氢钠平铺在试管的底部停止加热时先撤导管后撤酒精灯停止加热时先撤导管后撤酒精灯现象现象发生反应的化学方程式发生反应的化学方程式结论结论Na2CO3澄清的石澄清的石灰水不变灰水不变浑浊浑浊-碳 酸 钠碳 酸 钠受 热 不受 热 不分解分解NaHCO3澄清的澄清的石石灰变浑浊灰变浑浊，大试管内大试管内有水珠生有水珠生成成2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2 碳 酸 氢碳 酸 氢钠 受 热钠 受 热易分解易分解现象现象发生反应的化学方程式发生反应的化学方程式结论结论Na2CO

5、3NaHCO3【课内探究课内探究】【课课内探究内探究】【思考交流思考交流2】如何除去固体碳酸钠中混有的碳酸氢钠杂质？如何除去固体碳酸钠中混有的碳酸氢钠杂质？对混合物进行加热使其分解，使碳酸氢钠杂质转化成碳酸钠。对混合物进行加热使其分解，使碳酸氢钠杂质转化成碳酸钠。【课课内探究内探究】【课课内探究内探究】实验探究三实验探究三Na2CO3NaHCO3与稀盐酸反与稀盐酸反应应现象现象Na2CO3NaHCO3产生气体，气球膨胀产生气体，气球膨胀产生气体，气球膨胀的速度比碳酸钠的快，产生气体，气球膨胀的速度比碳酸钠的快，气球膨胀的体积比碳酸钠大气球膨胀的体积比碳酸钠大【课课内探究内探究】碳酸钠与盐酸反应

6、碳酸钠与盐酸反应 Na2CO3+HCl=NaCl+NaHCO3 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 碳酸氢钠与盐酸反应碳酸氢钠与盐酸反应 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2两步两步一步一步【思考交流思考交流3】分析实验现象不同的原因？分析实验现象不同的原因？【课课内探究内探究】碳酸碳酸氢钠氢钠碳酸碳酸钠钠【课课内探究内探究】【思考交流思考交流4】往足量的往足量的Na2CO3和和NaHCO3溶液中分别滴溶液中分别滴入少量的稀盐酸，分别有什么现象？入少量的稀盐酸，分别有什么现象？碳酸钠开始没有气泡，碳酸氢钠开始就有气泡，碳酸钠开始没有气泡，碳酸氢钠开始就有气泡，而且而且碳酸

7、氢钠碳酸氢钠比碳酸钠反应剧烈比碳酸钠反应剧烈。【课课内探究内探究】【思考交流思考交流5】根据你原有的知识，碳酸钠和碳酸氢钠还有哪些根据你原有的知识，碳酸钠和碳酸氢钠还有哪些其他的化学性质？其他的化学性质？碳酸钠和碳酸氢钠能和某些碱与某些盐反应碳酸钠和碳酸氢钠能和某些碱与某些盐反应与碱反应与碱反应Na2CO3+Ba(OH)2=2NaOH+BaCO32NaHCO3+Ba(OH)2=Na2CO3+BaCO3+2H2ONa2CO3与与NaOH不反应不反应NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O与盐反应与盐反应Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3NaHCO3与与CaCl2不反应不反应【课

8、课内探究内探究】【合作学习合作学习】碳酸钠和碳酸氢钠能相互转化吗？碳酸钠和碳酸氢钠能相互转化吗？溶洞都分布在石灰岩组成的山地中，石灰岩的主要成分是碳酸钙，溶洞都分布在石灰岩组成的山地中，石灰岩的主要成分是碳酸钙，当遇到溶有二氧化碳的水时，会反应生成溶解性较大的碳酸氢钙；当遇到溶有二氧化碳的水时，会反应生成溶解性较大的碳酸氢钙；CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2溶有碳酸氢钙的水遇热或当压强突然变小时，溶解在水里的碳酸溶有碳酸氢钙的水遇热或当压强突然变小时，溶解在水里的碳酸氢钙就会分解，重新生成碳酸钙沉积下来，同时放出二氧化碳。氢钙就会分解，重新生成碳酸钙沉积下来，同时放出二氧化碳。C

9、a(HCO3)2 =CaCO3+H2O+CO2洞顶的水在慢慢向下渗漏时，水中的碳酸氢钙发生上述反应，有的洞顶的水在慢慢向下渗漏时，水中的碳酸氢钙发生上述反应，有的沉积在洞顶，有的沉积在洞底，日久天长洞顶的形成钟乳石，洞底沉积在洞顶，有的沉积在洞底，日久天长洞顶的形成钟乳石，洞底的形成石笋，当钟乳石与石笋相连时就形成了石柱。的形成石笋，当钟乳石与石笋相连时就形成了石柱。【课课内探究内探究】加热法加热法 气体法气体法沉淀法沉淀法鉴别鉴别【合作探究合作探究】利用今天所学的知识，你能想到多少种鉴别利用今天所学的知识，你能想到多少种鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的方法？碳酸钠和碳酸氢钠的方法？【用途用途】玻璃纤维

10、玻璃制品肥皂与洗涤剂肥皂与洗涤剂造纸纺织纺织食品食品灭火剂灭火剂治疗胃酸过多等治疗胃酸过多等 古代，人们从草木灰中提取碳酸钾，后来又从盐碱地和盐湖古代，人们从草木灰中提取碳酸钾，后来又从盐碱地和盐湖等天然资源中获取碳酸钠，但量太小。等天然资源中获取碳酸钠，但量太小。18621862年，比利时人索而维以年，比利时人索而维以NaClNaCl、COCO2 2、H H2 2O O、NHNH3 3为原料生产为原料生产NaNa2 2COCO3 3，叫索而维法。叫索而维法。1940 1940年，我国著名化工专家侯德榜先生，冲破了外国对年，我国著名化工专家侯德榜先生，冲破了外国对“索而索而维维”法的技术封锁，

11、并加以改进，把合成氨和纯碱两种产品联合法的技术封锁，并加以改进，把合成氨和纯碱两种产品联合生产生产,这便是举世闻名的这便是举世闻名的“侯氏制碱法侯氏制碱法”。该法生产的。该法生产的“红三角红三角”牌碱质量优良，纯白如雪，在牌碱质量优良，纯白如雪，在19261926年获美国费城年获美国费城“万国博览会金万国博览会金质奖章质奖章”。侯侯 氏氏 制制 碱碱 法法 NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2 著名化学著名化学家家侯德榜侯德榜【化学史话化学史话】【当堂检测当堂检测】A1.除去除去NaHCO3溶液中混有的少量溶液中混有的少量Na2CO3，可采用的方法是，可采用的方法是 （）A.通入二氧化碳

12、气体通入二氧化碳气体 B.加入氢氧化钠溶液加入氢氧化钠溶液 C.加入澄清石灰水加入澄清石灰水 D.加入稀盐酸加入稀盐酸【当堂检测当堂检测】2.为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，其原因是其原因是 （）NaHCO3热稳定性差热稳定性差 NaHCO3能增加甜味能增加甜味NaHCO3分解能产生分解能产生CO2 NaHCO3能提供能提供Na+A.B.C.D.A【当堂检测当堂检测】3.下列关于下列关于Na2CO3 和和NaHCO3的性质比较中，不正确的是的性质比较中，不正确的是（）A.常温时在水中的溶解度：常温时在水中的溶解度：

13、Na2CO3 NaHCO3B.热稳定性：热稳定性：Na2CO3 NaHCO3C.适量固体与相同浓度、体积的稀盐酸反应的剧烈程度：适量固体与相同浓度、体积的稀盐酸反应的剧烈程度：Na2CO3 NaHCO3D.等质量的固体与足量盐酸反应放出等质量的固体与足量盐酸反应放出CO2的质量：的质量：Na2CO3 NaHCO3 C4.能用来鉴别能用来鉴别Na2CO3 和和NaHCO3两种白色固体的最佳方法是两种白色固体的最佳方法是 （）（）A分别加入到水中，观察其溶解速率分别加入到水中，观察其溶解速率 B分别加入到盐酸中，观察有无气体生成分别加入到盐酸中，观察有无气体生成 C分别取少量加入到石灰水中，观察有

14、无沉淀生成分别取少量加入到石灰水中，观察有无沉淀生成D.分别取少量溶于水后，滴入分别取少量溶于水后，滴入CaCl2溶液，观察有无沉淀生成溶液，观察有无沉淀生成D【当堂检测当堂检测】【课课内探究内探究】5如图所示是某化学小组根据教材知识设计，说明如图所示是某化学小组根据教材知识设计，说明Na2CO3与与NaHCO3热稳定性的套管实验下列叙述中不正确的是（）热稳定性的套管实验下列叙述中不正确的是（）A甲为甲为NaHCO3，乙为，乙为Na2CO3B要证明要证明NaHCO3受热能产生水，可在受热能产生水，可在小试管内放置沾有少量无水硫酸铜粉末小试管内放置沾有少量无水硫酸铜粉末的棉花球的棉花球C加热不久就能看到加热不久就能看到A烧杯中的澄清烧杯中的澄清石灰水变浑浊石灰水变浑浊D整个实验过程中整个实验过程中A烧杯中的澄清石烧杯中的澄清石灰水无明显变化灰水无明显变化甲甲乙乙C【课课后作业后作业】&作业作业1.完成学案上的总结表格。完成学案上的总结表格。2.完成课后训练案。完成课后训练案。3.帮妈妈用面碱（帮妈妈用面碱（Na2CO3）洗一次碗，并查阅资料，为什么）洗一次碗，并查阅资料，为什么 面碱可以将碗洗干净？面碱可以将碗洗干净？3232谢谢大家！谢谢大家！