第五章雅高酒店集团课件.ppt

1、第五章第五章 雅高酒店集团雅高酒店集团一、集团概况一、集团概况法国雅高酒店集团在全世界拥有法国雅高酒店集团在全世界拥有40004000家酒店和家酒店和1717万万员工，遍布五大洲的员工，遍布五大洲的9090个国家，共计个国家，共计5050万间客房。万间客房。雅高是欧洲第一大酒店集团，雅高是欧洲第一大酒店集团，34%34%的营业额来自法的营业额来自法国，国，34%34%的营业额来自欧洲其他国家，其中带资管的营业额来自欧洲其他国家，其中带资管理理46.5%46.5%，租赁饭店，租赁饭店21.8%21.8%，委托管理，委托管理15.4%15.4%，特许经，特许经营营16.3%16.3%；索菲特尔和诺

2、富特以委托管理为主。；索菲特尔和诺富特以委托管理为主。雅高精神是一门综合的艺术，它融合了历史的传统雅高精神是一门综合的艺术，它融合了历史的传统与现代的创新，增添了宽容、纪律、想像和热情。与现代的创新，增添了宽容、纪律、想像和热情。雅高集团的标识来自于一种雅高集团的标识来自于一种加拿大野生大雁加拿大野生大雁，这个标示有以下三种含义：这个标示有以下三种含义：1 1、象征：、象征：开放开放，自由自由，旅行旅行，互相支持，多种，互相支持，多种专业技能的交融专业技能的交融 2 2、表明：持久，全力以赴，友好，团队精神、表明：持久，全力以赴，友好，团队精神 3 3、标志：充满活力，精于传承，体现宁静而温、

3、标志：充满活力，精于传承，体现宁静而温暖的情怀暖的情怀 亚太区主席兼首席执行官：亚太区主席兼首席执行官：艾森柏（艾森柏（Michael Issenberg）2008年年2月月亚太区总部：新加坡亚太区总部：新加坡 中国区总部：上海中国区总部：上海 二、二、酒店历史及发展历程酒店历史及发展历程（一）雅高的起源（一）雅高的起源 19671967年年，创始人，创始人保罗保罗-杜布吕（杜布吕（Paul Paul DubruleDubrule）和和杰拉德杰拉德-贝里松（贝里松（Grard Grard PlissonPlisson）联合建立了第一家联合建立了第一家诺富特诺富特酒店酒店（novotel）保罗保

4、罗杜布吕杜布吕(Paul Dubrule(Paul Dubrule)，19341934年年7 7月月生于法国北部杜尔关，雅高集团两主席生于法国北部杜尔关，雅高集团两主席之一、创始人。之一、创始人。杜布吕曾任法国参议员、企业和进步协杜布吕曾任法国参议员、企业和进步协会主席，是世界旅行和旅游理事会会主席，是世界旅行和旅游理事会(WTTC)(WTTC)的共同创始人的共同创始人,自自20052005年年3 3月始任月始任法国国家旅游局董事主席。法国国家旅游局董事主席。杜布吕著有杜布吕著有参议员单骑跨欧亚参议员单骑跨欧亚 （二）雅高的发展雅高的发展19711971年，雅高有了年，雅高有了6 6家酒店家酒

5、店19731973年，美居品牌始创于法国年，美居品牌始创于法国19741974年，宜必思品牌创立年，宜必思品牌创立19801980年，通过与年，通过与JBIJBI国际公司的兼并，引进索国际公司的兼并，引进索菲特品牌；在巴黎股票交易中心上市融资。菲特品牌；在巴黎股票交易中心上市融资。19831983年年，成立，成立“雅高酒店管理集团雅高酒店管理集团”，并开，并开始了其在酒店业的迅速扩张。始了其在酒店业的迅速扩张。19851985年，进入中国。年，进入中国。19851985年，雅高的一级方程式汽车旅馆年，雅高的一级方程式汽车旅馆（Formula 1Formula 1）开张，）开张，1515年里就在

6、全球开设了年里就在全球开设了10001000家分店。家分店。19901990年，购买美国年，购买美国“汽车旅馆汽车旅馆6”6”（Motel 6）品牌。品牌。19921992年，诺富特亚太区的第一家酒店于在新年，诺富特亚太区的第一家酒店于在新加坡开业。加坡开业。20022002年初，雅高与首旅集团合作开发三星级年初，雅高与首旅集团合作开发三星级美居品牌。美居品牌。20032003年年，中国大陆中国大陆第一家宜必思酒店在第一家宜必思酒店在天津天津开业。开业。20062006年，在中国的酒店年，在中国的酒店4040家家 20072007年，雅高在全球推出了年，雅高在全球推出了铂尔曼品牌。铂尔曼品牌。

7、20092009年年8 8月，雅高在中国已经拥有月，雅高在中国已经拥有8282家酒店，家酒店，品牌覆盖高端酒店和经济型酒店品牌覆盖高端酒店和经济型酒店 三、雅高酒店品牌三、雅高酒店品牌酒店品牌酒店品牌 品牌评述品牌评述 目标细分市场评述目标细分市场评述 索菲特索菲特 奢华酒店奢华酒店重现重现法式优雅法式优雅 是雅高集团的顶级品牌，提是雅高集团的顶级品牌，提供卓尔不群的一流服务及最供卓尔不群的一流服务及最豪华的设施，主要位于世界豪华的设施，主要位于世界上最重要城市以及观光旅游上最重要城市以及观光旅游胜地胜地档次：档次：5星星中华区数量：中华区数量：20家家(2008)中华区旗舰店：博螯索菲特中华

8、区旗舰店：博螯索菲特大酒店大酒店(2003.11)博螯索菲特大酒店博螯索菲特大酒店-“博鳌亚洲论坛博鳌亚洲论坛”永久会址永久会址 2003年11月 博鳌亚洲论坛主会议厅博鳌亚洲论坛主会议厅-2,592-2,592平米平米 -容纳多达容纳多达2,0002,000人人 东方演艺厅东方演艺厅 1,100 1,100平米平米 容纳多达容纳多达560560人人东屿宴会大厅东屿宴会大厅 1,500 1,500平米平米容纳多达容纳多达1,2001,200人人十六个容纳十六个容纳81008100人的多功能会议厅人的多功能会议厅四个容纳四个容纳18241824人的贵宾接待室人的贵宾接待室视听技师、制作人员、会议

9、筹划人员随时提视听技师、制作人员、会议筹划人员随时提供专业服务供专业服务作为作为“博鳌亚洲论坛博鳌亚洲论坛”的永久会址的永久会址酒店品牌酒店品牌 品牌评述品牌评述 目标细分市场评述目标细分市场评述 铂尔曼铂尔曼酒店酒店专为商务旅行专为商务旅行者打造的高档者打造的高档酒店网络酒店网络该品牌专为商务旅行者该品牌专为商务旅行者打造，不仅在设计与装打造，不仅在设计与装修上独具匠心，还位处修上独具匠心，还位处商业中心、毗邻机场等商业中心、毗邻机场等主要基础设施，将宁静、主要基础设施，将宁静、休闲与便利融合于一体休闲与便利融合于一体 广州白云机场铂尔曼大酒店广州白云机场铂尔曼大酒店 酒店大堂酒店品牌酒店品

10、牌 品牌评述品牌评述 目标细分市场评述目标细分市场评述 诺富特诺富特酒店酒店是世界知名的商是世界知名的商务及休闲酒店品务及休闲酒店品牌，也是领导商牌，也是领导商务酒店住宿潮流务酒店住宿潮流的酒店品牌之一。的酒店品牌之一。档次：档次：4 4星星中华区数量：中华区数量：1111家家中华区旗舰店：香港中华区旗舰店：香港诺富特东荟城酒店诺富特东荟城酒店广告语：广告语：方便、休闲方便、休闲的现代商务酒店的现代商务酒店酒店品牌酒店品牌 品牌评述品牌评述 目标细分市场评述目标细分市场评述 美爵酒店美爵酒店 提供带有地提供带有地方特色的豪方特色的豪华酒店住宿华酒店住宿MercureMercure品牌向高端的演

11、化品牌向高端的演化档次：档次：5 5星星中华区数量：中华区数量：5 5家家(2008)中华区旗舰店：深圳东方中华区旗舰店：深圳东方银座美爵大酒店银座美爵大酒店 酒店品牌酒店品牌 品牌评述品牌评述 目标细分市场评述目标细分市场评述 美居酒店美居酒店 城市真貌，城市真貌，异曲同工异曲同工特别注重将当地民俗特别注重将当地民俗风情、饮食和本土员风情、饮食和本土员工的融合，并以此来工的融合，并以此来贴切地反映出美居的贴切地反映出美居的精华精华广告语：做本地最好的广告语：做本地最好的 档次：档次：3-43-4星星中华区数量：中华区数量：3 3家家(2008)酒店品牌酒店品牌 品牌评述品牌评述 目标细分市场

12、评述目标细分市场评述 宜必思酒店宜必思酒店 物超所值，物超所值，国际享受国际享受以其经济性的价位，以其经济性的价位，提供国际标准的酒店提供国际标准的酒店住宿引领着该价位酒住宿引领着该价位酒店市场。酒店位于主店市场。酒店位于主要城市的商务区域和要城市的商务区域和枢纽地带，面向商务枢纽地带，面向商务往来人士往来人士。四、雅高的成功经验四、雅高的成功经验（一）抓住一个战略机遇（一）抓住一个战略机遇（二）学习一个标杆企业（二）学习一个标杆企业（三）建造一个连锁饭店（三）建造一个连锁饭店（四）构建一个竞争优势（四）构建一个竞争优势雅高抓住了行业兴旺的成长机会，利用借贷、雅高抓住了行业兴旺的成长机会，利用借贷、连锁、合同管理等多种方式，扩大酒店规模，连锁、合同管理等多种方式，扩大酒店规模，利用规模优势，提升企业竞争力。利用规模优势，提升企业竞争力。