种鸭养殖与生物安全课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《种鸭养殖与生物安全课件.ppt》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 养殖 生物 安全 课件
- 资源描述:
-
1、种鸭养殖与生物安全种鸭养殖与生物安全-徐登攀徐登攀家禽养殖过程中的生物安全家禽养殖过程中的生物安全 生物安全是指在饲养过程中采取多种措生物安全是指在饲养过程中采取多种措施来保护畜禽免遭致病微生物的侵袭,建立施来保护畜禽免遭致病微生物的侵袭,建立一道屏障,避免病原体扩散到健康家禽。一道屏障,避免病原体扩散到健康家禽。家禽养殖过程中的生物安全家禽养殖过程中的生物安全 在现今规模化、集约化养殖模式下,畜在现今规模化、集约化养殖模式下,畜禽群始终受到致病微生物的威胁,生物安禽群始终受到致病微生物的威胁,生物安全的好坏是现今畜禽养殖业能否成功和获全的好坏是现今畜禽养殖业能否成功和获利的关键。生物安全是通
2、过减少环境中传利的关键。生物安全是通过减少环境中传染性微生物的数量来预防控制疫病,是一染性微生物的数量来预防控制疫病,是一项省时、省力、省钱的防制措施。项省时、省力、省钱的防制措施。家禽养殖过程中的生物安全家禽养殖过程中的生物安全 目前很多企业意识到了防重于养,提出目前很多企业意识到了防重于养,提出了建立了建立生物安全体系生物安全体系的观念,即从建场时的观念,即从建场时就开始考虑人、畜的安全,为畜禽创造一就开始考虑人、畜的安全,为畜禽创造一个良好的生长和繁育条件,减少应激,提个良好的生长和繁育条件,减少应激,提高抗病力,从而保证畜禽产品质量安全。高抗病力,从而保证畜禽产品质量安全。全进全出的生
3、物安全体系全进全出的生物安全体系 实践证明,要保障种鸭群的健康,最有实践证明,要保障种鸭群的健康,最有效的办法就是建立一个效的办法就是建立一个全进全出的生物安全进全出的生物安全体系全体系,也就是说,在同一个鸭场从育雏,也就是说,在同一个鸭场从育雏、育成直至产蛋的整个生产周期都能够做、育成直至产蛋的整个生产周期都能够做到全进全出。到全进全出。生物安全体系主要包括生物安全体系主要包括1.场址的选择场址的选择2.鸭场布局鸭场布局3.鸭舍的设计鸭舍的设计4.人员的控制人员的控制5.机动车的控制机动车的控制6.物品的控制物品的控制7.鼠类、野鸟的控制鼠类、野鸟的控制8.蚊蝇、昆虫的控制蚊蝇、昆虫的控制9
4、.死鸭的处理死鸭的处理10.免疫与检测免疫与检测11.饲料卫生饲料卫生12.饮水卫生饮水卫生13.清洁与消毒清洁与消毒14.废弃物无害化处理废弃物无害化处理场址的选择场址的选择 场址的选择既要远离主干公路、居民区场址的选择既要远离主干公路、居民区和村寨,又要远离各种畜禽饲养点和畜禽和村寨,又要远离各种畜禽饲养点和畜禽产品加工点;同时,还要考虑到交通方便产品加工点;同时,还要考虑到交通方便、水源充足、水质良好,且供电有保障。、水源充足、水质良好,且供电有保障。地势高,以便排水和通风,应避免被其他地势高,以便排水和通风,应避免被其他建筑物或丘陵地带所遮挡。四周建立围墙建筑物或丘陵地带所遮挡。四周建
5、立围墙或防疫沟、防疫隔离带等。最好的选址是或防疫沟、防疫隔离带等。最好的选址是将其建造在树林地区,周边的树木对防止将其建造在树林地区,周边的树木对防止空气传播疾病起到良好的保护作用。空气传播疾病起到良好的保护作用。鸭场布局鸭场布局 为了严控各项传播途径,在建场时就必为了严控各项传播途径,在建场时就必须同步建设完善的配套设施,例如:浴室须同步建设完善的配套设施,例如:浴室、洗衣房、冲洗间、冲洗台、薰蒸房、薰、洗衣房、冲洗间、冲洗台、薰蒸房、薰蒸箱、料库、蛋库、垫料库、杂物库等设蒸箱、料库、蛋库、垫料库、杂物库等设施,虽然防疫设施的建设需要一定的资金施,虽然防疫设施的建设需要一定的资金投入,但相对
6、于各种疾病对生产造成的损投入,但相对于各种疾病对生产造成的损失,这样的投入还是非常值得的。失,这样的投入还是非常值得的。鸭舍的设计鸭舍的设计 鸭舍和设备在设计时应考虑易于冲洗和鸭舍和设备在设计时应考虑易于冲洗和消毒。鸭舍必须使用水泥地面、可冲洗的消毒。鸭舍必须使用水泥地面、可冲洗的墙面和顶部、易冲洗的通风管道。建造时墙面和顶部、易冲洗的通风管道。建造时不得留有任何飞鸟或野生动物进入鸭舍的不得留有任何飞鸟或野生动物进入鸭舍的方便之处。方便之处。人员的控制(一)人员的控制(一)鸭场的出入口,平时应关闭并上锁,在鸭场的出入口,平时应关闭并上锁,在门口处树立禁止穿行、谢绝参观的标志。门口处树立禁止穿行
7、、谢绝参观的标志。尽量减少各种来访人员,谢绝一切无关人尽量减少各种来访人员,谢绝一切无关人员参观。员参观。人员的控制(二)人员的控制(二)凡须进入生产区的所有工作人员,必须在凡须进入生产区的所有工作人员,必须在污染室内脱净衣物、鞋帽污染室内脱净衣物、鞋帽(包括内衣、内裤包括内衣、内裤),放入指定柜子,然后进入淋浴室,用香皂,放入指定柜子,然后进入淋浴室,用香皂、洗发液彻底洗澡淋浴、洗发液彻底洗澡淋浴1015分钟,再到分钟,再到清洁更衣室,换上经过清洗消毒过的专用工清洁更衣室,换上经过清洗消毒过的专用工作服和鞋等,方可进入生产区。工作人员离作服和鞋等,方可进入生产区。工作人员离场时,不能逆行,可
8、直接进入污染室更衣,场时,不能逆行,可直接进入污染室更衣,而不应进入并污染清洁更衣室。而不应进入并污染清洁更衣室。人员的控制(三)人员的控制(三)在每一栋鸭舍入口处都要放置雨鞋消毒在每一栋鸭舍入口处都要放置雨鞋消毒盆,并备有鞋刷。进出鸭舍的所有工作人盆,并备有鞋刷。进出鸭舍的所有工作人员必须踩踏消毒盆,并把雨鞋刷净,不留员必须踩踏消毒盆,并把雨鞋刷净,不留杂物,消毒盆内的消毒液要经常更换,并杂物,消毒盆内的消毒液要经常更换,并且要加足消毒药。且要加足消毒药。人员的控制(四)人员的控制(四)主管人员走访一个以上的鸭舍时,应尽主管人员走访一个以上的鸭舍时,应尽力先走访日龄最小的鸭群。切记,力先走访
9、日龄最小的鸭群。切记,最后走最后走访有疾病问题的鸭群。访有疾病问题的鸭群。机动车的控制机动车的控制 一般情况下,严禁任何机动车进入生产一般情况下,严禁任何机动车进入生产区。特殊情况下,凡需进入生产区的机动区。特殊情况下,凡需进入生产区的机动车,必须由专人(如浴室管理者)严格进车,必须由专人(如浴室管理者)严格进行冲洗消毒。行冲洗消毒。物品的控制物品的控制 凡需带进生产区的所有物品,必须事先凡需带进生产区的所有物品,必须事先进行冲洗或薰蒸消毒。原则上,凡是不能进行冲洗或薰蒸消毒。原则上,凡是不能冲洗消毒的物品,都必须事先经过熏蒸消冲洗消毒的物品,都必须事先经过熏蒸消毒,方可进场。如饲料、电器类、
展开阅读全文