高中化学33《羧酸酯》第二课时酯课件新人教版选修5-2.ppt
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- 关 键 词:
- 羧酸酯 高中化学 33 羧酸 第二 课时 课件 新人 选修 _2
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1、第三节第三节 羧酸羧酸 酯酯二、酯二、酯二、酯二、酯1.1.概念:羧酸分子羧基中的概念:羧酸分子羧基中的OHOH被被OROR取代后取代后的产物。的产物。2、物理性质、物理性质 乙酸乙酯是乙酸乙酯是 色、具有色、具有 气味的气味的 体。体。密度比水密度比水 。溶于水,溶于水,溶于乙醇等有机溶溶于乙醇等有机溶剂。剂。无无芳香芳香液液小小难难 易易练习2、下列结构的物质中,属于酯的有 ;A、B、C、D、E、CH3(CH2)3COOCH2CH3F、G、H、M、B、D、E、F、G、H、M(1 1).酯的酯的分类分类:根据分子中酯基的数目,分为:一元酯、二元酯、根据分子中酯基的数目,分为:一元酯、二元酯、
2、多元酯多元酯(如油脂如油脂)。根据烃基是否饱和分为:饱和酯和不饱和酯根据烃基是否饱和分为:饱和酯和不饱和酯 根据酯中是否含有苯环分为:脂肪酯和芳香酯;根据酯中是否含有苯环分为:脂肪酯和芳香酯;根据酯的形状不同分为:链状酯和环状酯;根据酯的形状不同分为:链状酯和环状酯;3 3、认识酯的组成和结构、认识酯的组成和结构 羧酸羧酸+醇醇 酯酯+水水乙乙酸酸乙乙醇醇乙乙酸酸乙乙酯酯某某酸酸某某醇醇某某酸酸某某酯酯(2 2)酯的命名)酯的命名C10H20O2 C6H12O2 C7H14O2(3 3)饱和一元饱和一元酯的组成和结构酯的组成和结构CH3(CH2)3CO(CH2)4CH3OOCH3CH2CH2C
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