大学精品课件:植物生理学8.ppt
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- 大学 精品 课件 植物 生理学
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1、,植物生长素错当农药 晚稻疯长比人高,图1,图2,因用错农药而疯长的晚稻鹤立“稻”群,十分醒目,图3 中国生产,图4 日本生产,利用生长物质调控石斛兰春节开花,第八章 植物生长物质,第一节 概述 植物生长物质:是指调节植物生长发育的物质,包括植物激素和植物生长调节剂。,1. 植物激素的概念与种类 植物激素(plant hormones或phytohormones):指一些在植物体内合成,并从产生之处运送到别处,对生长发育起显著作用的微量(1mol/L)有机物。,植物激素包括生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、脱落酸和乙烯,即经典的五大类植物激素。 近来发现的植物激素还有油菜素甾体类、多胺、茉莉酸
2、类和水杨酸类等天然物质。,2. 植物生长调节剂的概念与种类 植物生长调节剂(plant growth regulators): 指一些具有植物激素活性的人工合成的物质。 包括生长促进剂、生长抑制剂、生长延缓剂等, (1)分子结构与植物激素类似:吲哚丙酸、吲哚丁酸等; (2)结构与植物激素完全不同 :萘乙酸、矮壮素、三碘苯甲酸、乙烯利、多效唑、烯效唑等。,第二节 生长素,1. 生长素(auxins, AUXs)的发现 1)植物向光性试验 (Darwin,1880 ),图8.2.1 单方向照光胚芽鞘向光弯曲; 切除胚芽鞘的尖端或在尖端套以锡箔小帽则不会弯曲; 用不透明的锡箔套住下部则胚芽鞘向光弯曲
3、。,推断:胚芽鞘的尖端可能含有某种物质导致了弯曲的结果。,2)Went的实验(1982),证明促进生长的影响从鞘尖传到琼脂,再传到去顶胚芽鞘,这种影响确实源自化学物质,Went称之为生长素。,1934,Kogl证明了其化学本质是 吲哚乙酸( IAA ),图8.2.2,2. 生长素的种类和化学结构 分子式:C10H9O2N 结构式: 高等植物体内的生长素(AUXs):IAA,IBA(吲哚丁酸),4-Cl-IAA(4-氯吲哚乙酸),PAA(苯乙酸)等。,图8.2.3 IAA,3. 生长素的分布与运输 3.1 生长素在植物中的分布,图8.2.4 燕麦的幼苗(黄化麦苗中生长素的分布),生长素主要集中在
4、生长旺盛的部分(如胚芽鞘、芽和根尖端的分生组织、形成层、受精后的子房、幼嫩种子等)。,3.2 生长素在植物中的存在形式 1)自由生长素:易于从各种溶剂中提取的生长素。 具 有生物活性。 2)束缚生长素:通过酶解、水解或自溶作用从束缚物 释放出来的那部分生长素。常与一些小分子结合, 不易于被提取,无生物活性。 +糖、aa 游离型IAA 束缚型IAA 有活性 无活性(运输也无极性),其功能有: A. 贮藏形式: 如IAA与葡萄糖形成吲哚乙酰葡糖; 在种子和贮藏器官中特别多。 B. 运输形式:如IAA与肌醇形成吲哚乙酰肌醇 贮存于种子中,发芽时,比吲哚乙酸更易于运输到地上部。,C. 解毒作用:如IA
5、A与天冬氨酸形成吲哚乙酰天冬氨酸。 IAA过多时,会对植物产生伤害,形成结合状态,具有解毒作用。 D调节自由生长素含量。植物体内具活性的生长素浓度一般都保持在最适范围内,对于多余的生长素(IAA),植物 一般是通过结合(钝化)和降解进行自动调控的。,3.3 生长素在植物中的运输方式 1)非极性运输:通过韧皮部进行的、与植物形态学方向无明显关系的运输方式。 2)极性运输:局限于胚芽鞘、幼茎、幼根的薄壁细胞之间进行的短距离、仅能从植物体形态学上端运输到下端的方式。,图8.2.5 IAA的极性运输,图8.2.6 即使将竹子切段倒置,根也会从其形态学基部长出来,在基部形成根的原因是茎中生长素的极性运输
6、与重力无关,极性运输的主要特点: A. 为主动运输过程(与呼吸作用有关,速度快); B. 可以进行逆浓度梯度运输。 C. 受到2,3,5-三碘苯甲酸(TIBA)、萘基邻氨甲酰苯甲酸(NPA)等物质的抑制,此两种物质又被称为生长抑制剂。,4 生长素的生物合成和降解 4. 1 生长素的生物合成 1)前体物质:色氨酸 2)合成途径: A.吲哚乙酰胺途径(细菌途径,如农杆菌),B. 吲哚乙腈途径(如十字花科、禾本科的一 些植物) C. 吲哚丙酮酸途径(主要途径,高等植物中 占优势) D. 色胺途径(常与吲哚丙酮酸途径同时进 行,如大麦、燕麦、烟草等),图8.2.7,生长素的生物合成途径,4. 2 生长
7、素的降解 1)酶促降解 A. 脱羧降解 B. 不脱羧降解 2)光氧化途径(在强光下体外的 IAA在核黄素催化下,可被光氧 化),4.3 生长素水平的调节 运输 自由生长素水平,区域化(液泡?),生物合成,结 合,生物降解,5. 生长素的作用机理 生长素作用于细胞时,首先与受体结合,经过一系列过程,使细胞壁介质酸化和蛋白质形成最终表现出细胞长大。,(1)生长素受体 激素受体(hormone receptor),是指那些特异的识别激素并能与激素高度结合,进一步引起一系列生理、生化变化的物质。,生长素,ABP1,生长素与ABP1结合体,细胞信号转导途径,转录因子,活化,促进,专一基因的表达,细胞反应
8、,(2)细胞壁酸化作用 酸生长理论 雷(P.M.Ray)将燕麦胚芽鞘切段放入一定浓度生长素的溶液中,发现1015min后切段开始迅速伸长,同时介质的pH下降,细胞壁的可塑性增加。 将胚芽鞘切段放入不含IAA的pH3.23.5的缓冲溶液中,则1min后可检测出切段的伸长,且细胞壁的可塑性也增加;,如将切段转入pH7的缓冲溶液中,则切段的伸长停止;若再转入pH3.23.5的缓冲溶液中,则切段重新表现出伸长。 基于上述结果,雷利和克莱兰(Rayle and Cleland)于1970年提出了生长素作用机理的酸生长理论(acid growth theory)。,其要点: A 原生质膜上存在着非活化的质
9、子泵(H+-ATP酶),生长素作为泵的变构效应剂,与泵蛋白结合后使其活化。 B 活化了的质子泵消耗能量(ATP)将细胞内的H+泵到细胞壁中,导致细胞壁基质溶液的pH下降。,C 在酸性条件下,H+一方面使细胞壁中对酸不稳定的键(如氢键)断裂,另一方面(也是主要的方面)使细胞壁中的某些多糖水解酶(如纤维素酶)活化或增加,从而使连接木葡聚糖与纤维素微纤丝之间的键断裂,细胞壁松驰。 D 细胞壁松驰后,细胞的压力势下降,导致细胞的水势下降,细胞吸水,体积增大而发生不可逆增长。,图8.2.8,(3)核酸和蛋白质的合成 生长素诱导细胞壁松弛,随着细胞伸长,必须不断补充新的细胞壁成分,否则细胞壁会越变越薄。试
10、验证实,生长素促进RNA和蛋白质合成后,会形成新的蛋白质和新的细胞壁成分,不断补充进入细胞壁的骨架中,保持持久性生长。,6. 生长素的生理作用和应用,两面性:低浓度的生长素促进根、茎、芽的生长,高浓度则抑制其生长。对IAA敏感性:根芽茎,图8.2.9,(1) 促进作用 A. 促进茎切段和胚芽鞘切段的伸长生长。这是生长素最明显的效应,其原因主要是促进了细胞的伸长。离体器官效应明显,对整株效果不明显。,图8.2.10 生长素促进燕麦胚芽鞘切段的伸长。这些胚芽切段在水中(A)或生长素中(B)培养了18小时,半透明胚芽鞘内部的黄色组织是初生叶。,A,B,B. 促进插条不定根的形成,图8.2.11 扦插
11、茶树,图8.2.12 梅花插条经IBA和NAA混合处理两个月后的生根情况,图8.2.13,生长素促进插条生根的原因,生长素剌激了插条基部切口处细胞的分裂与分化,诱导了根原基的形成。在生产上许多园林植物与花卉就是应用这一点进行插条繁殖,如梅花、月季、石斛兰等。,C促进果实发育,图8.2.14,草莓的瘦果中含有生长素,所以可以使果实膨大。,D引起顶端优势,(A)完整植株中的 腋芽由于顶端优势的影响而被抑制 (B)去除顶芽使得 腋芽免疫顶端优势的影响(箭头) (C)对切面用含 IAA的羊毛脂凝胶 处理(包含在明胶 胶囊中)从而抑制了腋芽的生长,图8.2.15 生长素抑制了菜豆植株中腋芽的生长,E其它
12、作用 诱导雌花分化(但效果不如乙烯)、促进光合产物的运输、叶片的扩大和气孔的开放等。 (2)抑制作用 抑制花朵脱落、侧枝生长、叶片衰老和块根形成等。,7. 人工合成的生长素及应用 吲哚丙酸(IPA) 吲哚丁酸(IBA) -萘乙酸(NAA) 2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)等 有些人工合成的生长素,如:NAA,2,4-D等,由于原料丰富,生产过程简单,而且效果稳定,所以得到广泛的推广应用。,第三节 赤霉素类,1. 赤霉素的发现 赤霉素(gibberellin,GA)是日本人黑泽英一1926在研究水稻恶苗病时发现的,患恶苗病的植株发生徒长,原因是由病菌分泌的物质引起的,这种病菌称为赤霉菌,赤霉素
13、的名称由此而来。它是指具有赤霉烷骨架,能剌激细胞分裂和伸长的一类化合物的总称,能够调节植株的高度。,2. 赤霉素的种类和化学结构 赤霉素的种类虽然很多,但都是以赤霉烷(gibberellane)为骨架的衍生物。赤霉素是一种双萜,由四个异戊二烯单位组成,有四个环。 根据赤霉素分子中碳原子的不同,可分为 C20赤霉素和C19赤霉素两类。C19赤霉素在数量上多于C20赤霉素,且活性也高。,图8.3.1,3. 赤霉素的分布与运输 分布: 主要集中在生长旺盛的部分 运输: 运输没有极性。 存在形式:自由赤霉素(free gibberellin) 结合赤霉素(conjugated gibberellin)
14、 游离型GA 束缚型GA(GA-葡萄糖酯和GA-葡萄糖苷) 贮藏和运输形式,4. 赤霉素的生物合成 植物体内合成位置:顶端幼嫩部分,如根尖和茎尖,发育中的种子和果实。 细胞中的合成部位:质体、内质网和细胞质溶胶。 生物合成前体:甲羟戊酸(甲瓦龙酸),从1968年开始就能人工合成赤霉素,现已合成GA3、GA1、GA19等,但成本很高,目前生产上使用的GA3等仍然是从赤霉菌的培养液中提取出来的,价格较低。,图 8.3.3 啤酒生产厂,(六)赤霉素的生理作用和应用 1. 促进作用 (1)促进麦芽糖化(诱导-淀粉酶形成) 赤霉素能诱导-淀粉酶的形成这一发现已被用于啤酒生产中。过去啤酒生产都以大麦芽为原
15、料,借用大麦发芽后产生的淀粉酶,使淀粉糖化和蛋白质分解。大麦发芽要消耗大量的养分(约占大麦干重的10%),且要求的人力和设备较多。现在只需加上赤霉素,就可以完成糖化过程。因此可节约粮食,降低成本,缩短时间,不影响啤酒品质。,(2)促进营养生长 促进茎的伸长 用GA处理,能显著促进植株茎的伸长生长,尤其是对矮生突变品 种的效果特别明显。,图8.3.4 GA对NO.9矮生豌豆苗茎干伸长进程的影响,GA与生长素促进伸长的区别: GA对离体茎切段的伸长没有明显的促进作用,而IAA对整株植物的生长影响较小,却对离体茎切段的伸长有明显的促进作用。 GA不存在超最适浓度的抑制作用即使GA浓度很高,仍可表现出
16、最大的促进效应,这与生长素促进植物生长具有最适浓度的情况显著不同。,GA主要作用于已有节 间伸长,而不是促进 节数的增加。,赤霉素促进了矮生突变体茎干的明显伸长,但是对野生型的植株却没有或仅有很小的效果,图8.3.5 外源GA1对正常的和矮生(dl)玉米的作用,矮生突变体,对照,矮生突变体,GA3处理,正常种,对照,正常种, GA3处理,(3)诱导开花,图8.3.6甘蓝,在短光照下保持丛生状,但施用赤霉素处理可以诱导其伸长和开花,图8.3.7 需寒胡萝卜品种开花时间GA处理后的效果。 (左)对照:不施GA,不冷处理; (中)不进行冷处理,但每天施10gGA3为期一周 (右)六周冷处理。,(4)
17、打破休眠(促进种子和芽的萌发) 用23gg-1的GA处理休眠状态的马铃薯能使其很快发芽,从而可满足一年多次种植马铃薯的需要。 (5)其它 促进雄花形成,单性结实,侧枝生长等。 2. 抑制作用 抑制成熟,侧芽休眠,衰老,块茎形成。,第四节 细胞分裂素类,1. 细胞分裂素的发现 1955年F.Skoog等培养烟草髓部组织时,偶然发现,在培养基中加入: 1. 放置很久的鲱鱼精子DNA,髓部细胞分裂加快; 2. 新鲜的DNA,完全无效; 3. 把新鲜DNA与培养基一起高压灭菌后,促进细胞分裂。,最后,他们从DNA的降解物中提取了这种能促进细胞分裂的物质,本质为6-呋喃氨基嘌呤,被命名为激动素(kine
18、tin,KT) 当前,把具有和激动素相同生理活性的天然和人工合成的化合物,都称为细胞分裂素。至今在高等植物中已至少鉴定出了30多种细胞分裂素(cytokinin,CTK)。,2. 细胞分裂素概述 2.1 细胞分裂素的结构:均为腺嘌呤的衍生物,图8.4.1,2.2 存在形式: 结合态CTK:结合在tRNA上,构成tRNA的组成成分。或与其他有机物形成结合体,如玉米素与葡萄糖结合形成玉米素葡糖苷7GZ,与木糖结合形成木糖玉米素等OXZ,其中前者在植物中最普遍,具有贮存作用。 游离态CTK:玉米素、二氢玉米素等,具有生理活性。,2.3 细胞分裂素的分布: 主要集中在生长旺盛的部分 2.4 运输特点:
19、无极性 2.5 生物合成和代谢: 植物体内的合成部位:根尖、茎顶端等。 细胞内的合成部位:微粒体中。 植物体内游离型细胞分裂素的来源:tRNA的降解和生物合成。,植物细胞能合成细胞分裂素。冠瘿细胞也可以合成。 并且由此现象发展来的利用根癌农杆菌介导的转基因技术,已经成为当前研究的热点。,图8.4.2 冠瘿菌的瘤块诱导进程,3. 细胞分裂素的生理作用和应用 3.1 促进细胞分裂 细胞分裂素的主要生理功能就是促进细胞的分裂。 生长素、赤霉素和细胞分裂素都有促进细胞分裂的效应,但它们各自所起的作用不同:,生长素只促进核的分裂(因促进了DNA的合成),而与细胞质的分裂无关。 而细胞分裂素主要是对细胞质
20、的分裂起作用,所以,细胞分裂素促进细胞分裂的效应只有在生长素存在的前提下才能表现出来。 而赤霉素促进细胞分裂主要是缩短了细胞周期中的G1期(DNA合成准备期)和S期(DNA合成期)的时间,从而加速了细胞的分裂。,3.2 促进芽的分化 1957年斯库格和米勒在进行烟草的组织培养时发现: 当培养基中CTK/IAA的比值高时,愈伤组织形成芽;,图8.4.4 将拟南芥组织置于含生长素IBA和细胞分裂素的环境中诱导愈伤组织的产生,当CTK/IAA的比值低时,愈伤组织形成根; 如二者的浓度相等,则愈伤组织保持生长而不分化; 所以,通过调整二者的比值,可诱导愈伤组织形成完 整的植株。,图8.4.3 烟草在不
21、同浓度生长素与激幼素的培养下器官的形成的调整与生长,3.3 促进侧芽发育,消除顶端优势,图8.4.5 转ipt基因的烟草,ipt甲戊烯转移酶基因,催化细胞分裂素合成的第一步反应的酶基因 ,图8.4.5 中的烟草,因为转入了ipt 基因,其体内合成细胞分裂素增加,所以侧芽数增多。,3.4 抑制作用: 抑制不定根形成和 侧根形成,延缓叶片衰 老。如图8.4.6中含有ipt 的转基因烟草植株中, 叶片的衰老延迟了 。,图8.4.6,第五节 乙烯(Ethylene),1. 乙烯的发现与结构特点 早在19世纪中叶(1864)就有关于燃气街灯漏气会促进附近的树落叶的报道,但到20世纪初(1901)俄国的植
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