小粒咖啡栽培技术措施课件.ppt

1、小粒咖啡栽培技术措施小粒咖啡栽培技术措施内 容v1、选、选 种种v2、育、育 苗苗v3、种植基地的选择、开垦、种植基地的选择、开垦v4、种植管理种植管理v5、咖啡的虫害防治、咖啡的虫害防治v6、截干复壮、截干复壮1、选、选 种种v 1.1 选种选种v 小粒咖啡品种的选择是基地建设成败的关键，种子的要选择5年生优良母树，采充分成熟，果形正常、饱满、大小基本一致，具有两粒种子果实作种。1、选、选 种种v制种制种v 采果后及时脱去外壳，进行发酵，以脱去果胶。发酵时间一般2436小时，以手搓捏种子感到粗糙不滑为宜。然后用清水洗尽胶质，除去浮起的不饱满豆，将洗好的种子摊凉于通风阴凉处让其自然干燥，切忌不

2、可曝晒。晾至水分含量在20%30%时，拣除杂质、圆豆、大象豆、破损豆，即可催芽。需保存的种子放置于通风干燥阴凉的室内保存备用，但保存时间不宜过长，保存四个月后种子发芽率明显下降。2、育、育 苗苗v苗圃地的选择苗圃地的选择v 选择交通方便，靠近水源和种植基地付近，静风、无霜、土壤疏松肥沃，土层深厚，排水良好，PH为5左右的平地作苗圃地。避免选用冷空气易进难出的狭谷地、凹地、竹地，菜地或水稻田作苗圃。2、育、育 苗苗v苗地整理苗地整理v 选好苗圃地后，在移栽或播种前2个月进行清地，深翻苗圃地2530厘米，经爆晒一段时间后打碎土块，拣除石子，用杂草树根在田间烧取火烧土。火烧土育苗，苗子生势强壮，减少

3、有机肥的施用，减少杂草生长，降低育苗成本。2、育、育 苗苗v装袋装袋v 为了方便取苗运输，缩短苗木移栽大田后的恢复生长期，提高定植成活率，宜采用塑料袋移苗。苗圃地整理后，以1份腐熟优质机肥十2份细土加适量复合肥十磷肥拌匀成=营养土，装入塑料袋。v 营养袋按苗床位置成行成畦摆整齐，根据袋子的大小每行可摆1015袋，每亩可育3200043000株。塑料袋规格为1315厘米、1618厘米、2025厘米，隔年苗定植宜采用2025厘的塑料袋以保证苗子根系在营养袋内有足够的空间生长，减少弯根苗。2、育苗v发育不良或根系扭曲的幼苗，未來发育不良2、育、育 苗苗v播种量播种量v 小粒咖啡（卡蒂姆CIFC796

4、3）种子，每千克约38004200粒，采种后两个月内播种催芽，出苗率达95%以上，可移苗34003799株。一般情况下，播1公斤种子需催芽床1.52平方米。贮存3个月后才播种要适当增加播种量。2、育、育 苗苗v 2.5 催芽时间催芽时间v 催芽时间要与基地的定植时间相符，一般在1-2月催芽为宜。要注意解决前期气温低出苗慢，出苗不整齐，出苗率低，造成烂种的间题。v 播种前把种子放入始温40-45温水中浸泡1224小时，使种子充分吸水，以促进发芽。2、育、育 苗苗v播种播种v 在苗圃地适当位置建立催芽床，规格视播种量和地形而定，一般宽100厘米，深812厘米，内铺满干净河沙，整平后将处理过的种子均

5、匀地撒在沙面，用板将种子轻压入沙中与沙面平，上面盖一层薄沙，厚度不见种子为宜，在沙面上盖一层3厘米左右的草，最后均匀地淋透水，低温期催芽时，可在草面上铺盖塑料薄膜，遮荫网以提高温度，促进发芽。待20天左右少数苗出沙面时小心地揭除盖草，并搭好具有80%90%的荫蔽度的荫棚，继续淋水管理。2、育、育 苗苗v 2.7 搭荫棚搭荫棚v 咖啡种子苗圃地移栽小苗前进行搭荫蔽棚。荫棚的大小可根据地形及荫蔽材料而定，大荫棚高1.82米，柱架坚牢，棚顶材料可根据种植者的经济情况而定，可以就地取材，用稻草、杂草植物叶等铺盖，也可用遮阳网。搭好的荫棚要求荫蔽度达80%左右。2、育、育 苗苗v幼苗移栽幼苗移栽v 种子

6、出土后,在子叶平展，真叶尚未长出前移苗。移苗前催芽床及营养袋要充分淋水，起苗时尽量保护根系，随起随移植，注意保持幼苗根系湿润，移苗时按不同大小的苗分组分别移植，方便管理，植苗深度要与原来催芽床深度相同，不能过深，以免影响幼苗生长。主根不能弯曲，过长者可适当短截栽正。移苗后淋足定根水。2、育、育 苗苗v补补 苗苗v 小苗移植后15天内及时将死苗、被害虫咬断苗的缺株补齐，以达到苗全、苗齐。2、育、育 苗苗v除草、培土除草、培土v 幼苗移栽后要及时拨草。随有草随拨出。由于淋水会使袋内土壤流失，需进行适当培土。结合除草进行培土，有根外露的培土埋根，有斜倒的苗应扶正。2、育、育 苗苗v施施 肥肥v 幼苗

7、长出23对真叶时施第一次水肥。用1:5腐熟人粪尿:清水兑成清粪水，或其他枝叶绿肥沤成肥水+1%尿素在行内淋施，施肥时肥料不能接触叶片。以后视苗情12个月追肥一次，施肥时可加少量过磷酸钙或氮磷钾复合肥。肥料浓度随苗龄的逐渐增大而增加。出圃前12个月停止施肥，使苗木移稳定有利于定植后的成活。2、育、育 苗苗v调整荫蔽度调整荫蔽度v 幼苗移植初期荫棚荫蔽度为7080%，3对真叶期荫蔽度5060%，56对真叶期荫蔽度40%，以后保持3020%的荫蔽度。待出圃2030天内，根据苗的封行情况乘阴天或雨天全部拆除荫棚，使苗得到光照锻炼，增强大田植后对环境的适应能力。2、育、育 苗苗v病虫害防治病虫害防治v

8、在苗圃期内一旦发现褐斑病、立枯病，及时用0.5%波尔多波或600倍液多菌灵喷雾防治，每710天喷一次，连续喷23次。若发现蚂蚁、大头蟋蟀等危害，用600800倍的敌敌畏药液喷灌防治，或90%敌百虫以400倍水液与虫喜欢的食物制成毒铒诱杀。3、种植基地的选择、开垦、种植基地的选择、开垦v基地选地基地选地v 依小粒咖啡的生物学特性，要求种植区的年平均温应在1921，年10的积温大于6800，最冷月均温12.5，绝对最低温在1以上，海拔1500m以下，冬季无霜，静风的地区建园。基地的要选择土壤疏松、肥沃、土层1m以上且排水良好，PH值的土壤，坡度小于25的环境种植。3、种植基地的选择、开垦、种植基地

9、的选择、开垦v基地的开垦基地的开垦v 咖啡是长期经济作物，林地开垦必须从长计议，做好规划，开垦前必须做好道路、工棚、肥水池设计。林地开垦时，应选留好荫蔽树，使定植后的咖啡林地有3040%的荫蔽，以后再调整到2030%。坡地开垦时要按水平梯田的规划开垦，这是为定植后田间管理带来便利。v 种植沟槽的开沟规格为：上口宽深底宽605040cm。开挖时间一般在11月至翌年3月间开垦。移植方式移植方式3、种植基地的选择、开垦、种植基地的选择、开垦v施足底肥施足底肥v 定植前种植沟按每亩施入30004000kg有机肥，钙镁磷肥80120kg，于定植前15天回穴，有机肥、钙镁磷肥和土拌匀后施入定植沟内。3、种

10、植基地的选择、开垦、种植基地的选择、开垦v选择壮苗选择壮苗v 当年育苗当年定植，所有苗木应有五个月的生长期，苗木生势健壮高度20厘米以上，茎粗厘米以上，具有56对以上真。如果是隔年苗定植，苗龄达10个月以上。塑料袋苗，苗木株高30厘米以上，茎粗厘米左右,分枝13对；地播苗，苗高40厘米以上，离地10厘米处茎粗厘米，具有23对分枝。3、种植基地的选择、开垦、种植基地的选择、开垦v 3.5 定植定植v 在景洪地区定植时间一般选择在6月中下旬在晴天午后和阴天定植。（有水灌溉的咖啡园可在2月中旬3月定植），以提高定植成活率。v 定植时将选好的的袋育壮苗，在回好沟土的墒面上按株距米定植。定植时拆除塑料袋

11、，将苗扶正，主根不弯曲，侧根自然舒展，分层回土压实，埋土高度以原苗茎基部位相同，同时略高于地面。定植若无雨水，定植后要浇透定根水，定植时的荫蔽度应为25%。3、种植基地的选择、开垦、种植基地的选择、开垦v及时补植及时补植 v 定植7天后，对园内苗木逐行检查，对死苗、伤苗要及时用同龄类壮苗带土补植，保证全园苗全、苗齐。4、种植管理种植管理v幼树施肥幼树施肥v 定植当年的幼树，在11月次年3月，每月施清粪水一次。每株次1000毫升左右；59月每月施一次尿素，每株次30克；9、10月各施一次复合肥，每株次25克、硫酸钾50克，施后灌水或浇水。在距苗20厘米处沟，施入肥料后盖土。4、种植管理种植管理v

12、次年幼树施肥次年幼树施肥v 定植后的第2年，在2月份每株坑施农家5千克、磷肥100克。在树冠外10厘米挖长40厘米，宽25厘米，深30厘米的坑，施肥后盖土；68月每月施尿素一次，每株次40克，在冠幅垂直处开浅沟撒施；89月每月施1次复合肥，每株次100克，施法同尿素。4、种植管理种植管理v 4.3 投产树施肥投产树施肥v 一般4月株施有机肥5千克，磷肥100克；5、7、9月每株各施50克尿素；58月株施100克复合肥。各种肥料的施法同幼树。4、种植管理种植管理v 4.4 除草、培土除草、培土v 种植园内全年用人工除草3-4次。幼林期在11月初全翻中耕1次，深度为23厘米，投产树结合除草、培土，

13、以防植株倒伏。4、种植管理种植管理v 4.5 覆覆 盖盖v 咖啡在幼林期中耕松土后，用杂草和稻草在行间作死物覆盖，防止土壤板结，减少水分蒸发，利于幼苗生长，又节省管理用工。4、种植管理种植管理v修枝整形修枝整形 v 采用单杆或双杆整形，剪除多余直立枝，保留健壮的一分枝，树势差的可选留适量的二分枝，主要用分枝结果，除去病弱乱枝，保持树体通风透光。5、咖啡的虫害防治、咖啡的虫害防治v 咖啡主要害虫有咖啡旋皮天牛、虎天牛、木蠹蛾。幼树以防治木蠹蛾为主，成龄树以防治咖啡旋皮天牛及虎天牛为主。v 5.1 木蠹蛾防治木蠹蛾防治v 木蠹蛾主要危害咖啡嫩枝，幼龄期结合农事活动及时剪除虫伤枝，用敌杀死1：800

14、倍液喷树枝，每年喷34次。5、咖啡的虫害防治、咖啡的虫害防治v旋皮天牛防治旋皮天牛防治v 咖啡从定植后第二年起，每年在5月底雨季来临初，用甲敌粉、鲜牛粪、黄土、水按1：25：10：15比例调成浆涂茎干（木栓化部分）一次。五龄树以上每年5月中旬6月用敌杀死、乙酰甲胺磷1：800倍液喷茎干基部，连喷两次。另一种是间种荫蔽树，用高大的橡胶树、澳洲坚果荫蔽和自身生长形成的荫蔽创造天牛不适宜生存的场所，进行了人为生态环境创造，从而减轻虫害，加强施肥修剪，使树势繁茂减少产卵件。5、咖啡的虫害防治、咖啡的虫害防治v灭字脊虎天牛防治灭字脊虎天牛防治v 化学防治方法与旋皮天牛防治方法相同，但应加强田间检查，发生

15、虫害（株）时喷杀成、幼虫。6、截干复壮、截干复壮v 小粒咖啡（卡蒂姆CIFC7963）品种的生长习性决定了植株在连续高产、稳产56年后，树势明显衰退，产量大幅度下降，这时需要进行截干复壮。v 方法是：在鲜果采收后，3月底4月初在离地30厘米处截干，截干后用石蜡或凡士林涂封。切干树要强管理，深翻园土，每株施5千克有机肥和千克钙镁磷肥，及时除园内杂草，对萌生树进行修芽留干，选留健壮的12条直生枝培育成主杆，按照丰产综合栽培技术措施进行管理，次年每亩就可产20多公斤的干豆，第三年进入投产期。综上所述综上所述v 小粒咖啡的种植要获得好的效益，在生产小粒咖啡的种植要获得好的效益，在生产过程中主技术总结为：过程中主技术总结为：v 选育壮苗、深槽重肥、合理密植、适当选育壮苗、深槽重肥、合理密植、适当荫蔽、虫害防治、覆盖免耕、截干复壮。荫蔽、虫害防治、覆盖免耕、截干复壮。谢谢 谢谢