四知四会-酒店消防安全常识培训资料课件.ppt
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1、酒店消防安全知识培训消防“四知四会”四四 知:知:一、知道火灾的危害性一、知道火灾的危害性 二、知道必要的消防知识二、知道必要的消防知识三、知道火场逃生的基本方法三、知道火场逃生的基本方法四、知道火灾的预防措施四、知道火灾的预防措施 四四 知知 一、知道火灾的危害性一、知道火灾的危害性知道火灾的危害性知道火灾的危害性:火给人类带来文明进步、光明和温暖。但是失去火给人类带来文明进步、光明和温暖。但是失去控制的火,就会给人类造成灾难。火灾是各种自然与控制的火,就会给人类造成灾难。火灾是各种自然与社会灾害中发生概率最高的一种灾害,给人类的生活、社会灾害中发生概率最高的一种灾害,给人类的生活、乃至生命
2、安全构成了严重威胁。火灾的危害十分严重,乃至生命安全构成了严重威胁。火灾的危害十分严重,具体表现在以下几个方面:具体表现在以下几个方面:1、毁坏财物,易造成巨大的财产损失毁坏财物,易造成巨大的财产损失 凡是火灾都凡是火灾都要毁坏财物。要毁坏财物。随着经济的发展,社会财富日益增多,火灾给随着经济的发展,社会财富日益增多,火灾给人类造成的财产损失也越来越巨大。火灾与经济社会人类造成的财产损失也越来越巨大。火灾与经济社会发展发展“同步同步”的现象,给人们敲响了警钟。的现象,给人们敲响了警钟。知道火灾的危害性知道火灾的危害性:2、残害人类生命残害人类生命 火灾不仅使人陷于困境,直接或间接地残害火灾不仅
3、使人陷于困境,直接或间接地残害人类生命,造成难以消除的身心痛苦。如:人类生命,造成难以消除的身心痛苦。如:1994年年11月月27日辽宁省阜新市艺苑歌舞厅发生火灾,日辽宁省阜新市艺苑歌舞厅发生火灾,死亡死亡233人,这仅仅是一个案例。这些群死群伤人,这仅仅是一个案例。这些群死群伤火灾事故的发生,给人民生命财产造成巨大损失。火灾事故的发生,给人民生命财产造成巨大损失。知道火灾的危害性知道火灾的危害性:3、破坏生态平衡破坏生态平衡 火灾的危害不仅表现在毁坏财物、残害人类生命,而且还会火灾的危害不仅表现在毁坏财物、残害人类生命,而且还会严重破坏生态环境。如:严重破坏生态环境。如:1998年年7月发生
4、在印度尼西亚的树林大月发生在印度尼西亚的树林大火持续了火持续了4个多月,受害树林面积高达个多月,受害树林面积高达150万公顷,经济损失高万公顷,经济损失高达达200亿美元。这场大火还引发了饥荒和疾病的流行,使人们的亿美元。这场大火还引发了饥荒和疾病的流行,使人们的健康受到威胁,环境遭到污染。健康受到威胁,环境遭到污染。知道必要的消防知识知道必要的消防知识:2、消防疏散门的位置:、消防疏散门的位置:1号消防疏散门的位置在号消防疏散门的位置在1号消防楼梯的号消防楼梯的1层位置;层位置;2号消防疏散门的位置在号消防疏散门的位置在2号消防楼梯的号消防楼梯的1层位置;层位置;3号消防疏散门的位置在号消防
5、疏散门的位置在3号消防楼梯的号消防楼梯的1层位置;层位置;4号消防疏散门的位置在小时候餐厅号消防疏散门的位置在小时候餐厅1层位置南正门;层位置南正门;知道必要的消防知识知道必要的消防知识5号消防疏散门就是酒店正门;号消防疏散门就是酒店正门;6号消防疏散门的位置在酒店大堂精品间位置;号消防疏散门的位置在酒店大堂精品间位置;7号消防疏散门的位置在宴会厅号消防疏散门的位置在宴会厅A的东南角位置;的东南角位置;8号消防疏散门的位置在宴会厅号消防疏散门的位置在宴会厅A的东北角位置;的东北角位置;9号消防疏散门的位置在号消防疏散门的位置在2楼宴会厅楼宴会厅B北侧北侧4号消防楼梯的位置。号消防楼梯的位置。知
6、道必要的消防知识知道必要的消防知识3、消防电梯的位置:、消防电梯的位置:员工电梯员工电梯;1号号客梯;客梯;2号客梯号客梯;小时后两部客梯。小时后两部客梯。知道必要的消防知识知道必要的消防知识4、消火栓、灭火器的位置:、消火栓、灭火器的位置:15F有有1组消火栓、灭火器,位置在屋顶水箱室内;组消火栓、灭火器,位置在屋顶水箱室内;8-14F有有4组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、每层组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、每层服务间对面的右侧、客梯厅右侧和服务间对面的右侧、客梯厅右侧和1号消防楼梯前室的位置;号消防楼梯前室的位置;4-7F有有5组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、
7、每层服组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、每层服务间对面的右侧、客梯厅右侧和务间对面的右侧、客梯厅右侧和1号消防楼梯前室的位置、号消防楼梯前室的位置、每层每层02客房门口左侧;客房门口左侧;3F有有5组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、3层走廊西头层走廊西头防盗门后边(小时候传菜间对面的右侧)、客梯厅右侧和防盗门后边(小时候传菜间对面的右侧)、客梯厅右侧和1号消号消防楼梯前室的位置、防楼梯前室的位置、302包房门口;包房门口;2F有有8组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、2层小时候传层小时候传
8、菜间对面的右侧、早餐厅南门右侧、客梯厅右侧和菜间对面的右侧、早餐厅南门右侧、客梯厅右侧和1号消防楼梯号消防楼梯前室的位置、前室的位置、2层宴会厅层宴会厅B北侧、北侧、2层宴会厅层宴会厅B南侧、南侧、2层餐饮收层餐饮收银台北侧。银台北侧。知道必要的消防知识知道必要的消防知识 1F酒店使用位置有酒店使用位置有7组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、大堂组消火栓、灭火器,位置分别在员工电梯前室、大堂吧西侧和大堂前台内、前厅办公室内、吧西侧和大堂前台内、前厅办公室内、1号消防楼梯前室的位置、号消防楼梯前室的位置、1层宴层宴会厅会厅B北侧、北侧、1层宴会厅层宴会厅B南侧。南侧。-1F有有17组消火栓
9、,位置分别在员工电梯前室组消火栓,位置分别在员工电梯前室1处、处、3号库房内号库房内1处、停车场处、停车场南北各南北各1处、传菜梯北处、传菜梯北1处、传菜梯后走廊处、传菜梯后走廊1处、洗碗间西走廊处、洗碗间西走廊2处、传处、传菜间菜间1处、大厨房处、大厨房1处和锅炉房处和锅炉房1处、消防泵房处、消防泵房1处、消防防泵房外走廊处、消防防泵房外走廊2处、小时候厨房处、小时候厨房1处、小时候厨房外走廊处、小时候厨房外走廊1处、处、1号消防楼梯前室的位置号消防楼梯前室的位置1处。处。知道必要的消防知识知道必要的消防知识 三、知道火场逃生的基本方法三、知道火场逃生的基本方法 四四 知知知道火场逃生的基本
10、方法知道火场逃生的基本方法:火场逃生十二种基本方法火场逃生十二种基本方法 1、棉被护身法、棉被护身法:用浸湿过的棉被(或毛毯、棉大衣)披在身上,确用浸湿过的棉被(或毛毯、棉大衣)披在身上,确定逃生路线后,用最快的速度冲到安全区域,但千万不可用塑料雨定逃生路线后,用最快的速度冲到安全区域,但千万不可用塑料雨衣作为保护。衣作为保护。2、毛巾捂鼻法、毛巾捂鼻法:火灾烟气具有温度高、毒性大的特点,人员吸入后火灾烟气具有温度高、毒性大的特点,人员吸入后很容易引起呼吸系统烫伤或中毒。因此,在疏散中应用湿毛巾捂住很容易引起呼吸系统烫伤或中毒。因此,在疏散中应用湿毛巾捂住口鼻,以起到降温及过滤的作用。口鼻,以
11、起到降温及过滤的作用。3、匍匐前进法、匍匐前进法:由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间,因此在由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间,因此在逃生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐(或弯腰)前进。逃生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐(或弯腰)前进。知道火场逃生的基本方法知道火场逃生的基本方法:4、逆风疏散法、逆风疏散法:应根据火灾发生时的风向来确定疏散方向,迅速逃到火场应根据火灾发生时的风向来确定疏散方向,迅速逃到火场上风处躲避火焰和烟气,同时也可获得更多的逃生时间。上风处躲避火焰和烟气,同时也可获得更多的逃生时间。5、绳索自救法、绳索自救法:家中有绳索时,可直接将其一端栓在门、窗档或重物上沿家中有绳索
12、时,可直接将其一端栓在门、窗档或重物上沿另一端爬下。在此过程中要注意手脚并用(脚成绞状夹紧绳,双手一上一另一端爬下。在此过程中要注意手脚并用(脚成绞状夹紧绳,双手一上一下交替往下爬),并尽量采用手套、毛巾将手保护好,防止顺势滑下时脱下交替往下爬),并尽量采用手套、毛巾将手保护好,防止顺势滑下时脱手或将手磨破。手或将手磨破。6、被单拧结法、被单拧结法:把床单、被罩或窗帘等撕成条并拧成麻花状,如果长度不把床单、被罩或窗帘等撕成条并拧成麻花状,如果长度不够可将数条床单等连接在一起,按绳索逃生的方式沿外墙爬下,但要切实够可将数条床单等连接在一起,按绳索逃生的方式沿外墙爬下,但要切实将床单等扎紧扎实,避
13、免其断裂或接头脱落。将床单等扎紧扎实,避免其断裂或接头脱落。知道火场逃生的基本方法知道火场逃生的基本方法:7、楼梯转移法楼梯转移法:当火势自下而上迅速蔓延而将楼梯封死时,住在上部楼层当火势自下而上迅速蔓延而将楼梯封死时,住在上部楼层的居民可通过天窗等迅速爬到屋顶、转移到另一人家或另一单元的楼梯进的居民可通过天窗等迅速爬到屋顶、转移到另一人家或另一单元的楼梯进行疏散。行疏散。8、攀爬避火法、攀爬避火法:通过攀爬至阳台、窗台的外沿及建筑周围的脚手架、雨蓬通过攀爬至阳台、窗台的外沿及建筑周围的脚手架、雨蓬等突出物以躲避火势。等突出物以躲避火势。9、毛毯隔火法:、毛毯隔火法:将毛毯等织物钉或夹在门上,
14、并不断往上浇水冷却,以将毛毯等织物钉或夹在门上,并不断往上浇水冷却,以防止外部火焰及烟气侵入,从而达到抑止火势蔓延速度、延长逃生时间的防止外部火焰及烟气侵入,从而达到抑止火势蔓延速度、延长逃生时间的目的。目的。知道火场逃生的基本方法知道火场逃生的基本方法:10、卫生间避难法:、卫生间避难法:当实在无路可逃时,可利用卫生间进行避难。当实在无路可逃时,可利用卫生间进行避难。用毛巾塞紧门缝,把水泼在地上降温,也可躺在放满水的浴缸里躲用毛巾塞紧门缝,把水泼在地上降温,也可躺在放满水的浴缸里躲避。但千万不可钻到床底、阁楼、大橱等处避难,因为这些地方可避。但千万不可钻到床底、阁楼、大橱等处避难,因为这些地
15、方可燃物多或容易聚集烟气。燃物多或容易聚集烟气。11、火场求救法、火场求救法:发生火灾时可在窗口、阳台或屋顶处向外大声:发生火灾时可在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫、敲击金属物品或投掷软质物品,如白天可挥动鲜艳布条发出呼叫、敲击金属物品或投掷软质物品,如白天可挥动鲜艳布条发出求救信号,晚上可挥动手电筒或白布引起救援人员的注意。求救信号,晚上可挥动手电筒或白布引起救援人员的注意。12、跳楼求生法:、跳楼求生法:火场上切勿轻易跳楼!在万不得已的情况下,住火场上切勿轻易跳楼!在万不得已的情况下,住在低楼层的居民可采取跳楼的方法进行逃生,但首先要根据周围地在低楼层的居民可采取跳楼的方法进行逃生,但首先
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