(精选课件)大学有机化学 烯烃和炔烃课件.ppt
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1、第一节第一节 烯烯 烃烃第二节第二节 炔炔 烃烃第三章第三章 烯烃和炔烃烯烃和炔烃1制作:邓健 出版:人民卫生出版社第三章第三章 烯烃和炔烃烯烃和炔烃(Alkenes and Alkynes)u 链状单烯烃的通式:链状单烯烃的通式:CnH2nu 链状单炔烃的通式链状单炔烃的通式:CnH2n-2分子中含分子中含C=C双键的叫双键的叫烯烃烯烃;而含而含CC叁键的叫叁键的叫炔烃炔烃。烯烃烯烃和炔烃都是和炔烃都是不饱和烃不饱和烃(Unsaturated hydrocarbons)。第三章 烯烃和炔烃 2制作:邓健 出版:人民卫生出版社第一节第一节 烯烯 烃烃一、烯烃的结构一、烯烃的结构sp2杂化杂化
2、(以以乙烯乙烯为例来说明为例来说明)sp2杂化杂化 轨道杂化后电子排布轨道杂化后电子排布3制作:邓健 出版:人民卫生出版社第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(一、烯烃的结构)头碰头重叠形成头碰头重叠形成CCCC键键 键键:284 kJ/mole肩并肩重叠形肩并肩重叠形成成 键键,重叠,重叠程度较小程度较小,键键较不牢固,不较不牢固,不能自由旋转。能自由旋转。4制作:邓健 出版:人民卫生出版社(一一)烯烃的异构现象烯烃的异构现象 第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的异构)CH3CH2-CH=CH2CH3CH=CH-CH3CH3C=CH2CH3CH3CH2-CH=CH2CH3CH=CH-CH
3、3CH3C=CH2CH3 (官能团)位置异构 碳链异构CCHCH3H3CHCCCH3HH3CH顺-2-丁丁烯烯反反-2-丁丁烯烯mp.-139,bp.4 mp.-106,bp.1二、烯烃的异构现象和命名二、烯烃的异构现象和命名5制作:邓健 出版:人民卫生出版社1.1.产生顺反异构的条件产生顺反异构的条件只有只有ab 和和 d e 时,才有顺反时,才有顺反异构。任何一个双键碳上若连接异构。任何一个双键碳上若连接两个相同的原子或基团两个相同的原子或基团,则无顺则无顺反异构。反异构。(1)(1)分子中存在着限制碳原子自由分子中存在着限制碳原子自由 旋转的因素旋转的因素,如双键或环如双键或环(如脂环如
4、脂环);(2)(2)不能自由旋转的原子上各连接不能自由旋转的原子上各连接 2个不相同个不相同的原子或基团。的原子或基团。第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的异构)CaCbedeadb6制作:邓健 出版:人民卫生出版社第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的异构)当分子中双键数目增加时,顺反异构体的数目也增加当分子中双键数目增加时,顺反异构体的数目也增加HH3CHHCH3CCHCH2CCHCH3HHCH3CCHCH2CCHCH3HHH3CCCHCH2CC顺顺,顺顺-2,5-庚二烯庚二烯顺顺,反反-2,5-庚二烯庚二烯 反反,反反-2,5-庚二烯庚二烯7制作:邓健 出版:人民卫生出版社
5、在脂环化合物中也有顺反异构现象(在脂环化合物中也有顺反异构现象(p26)HH3CHHHHHHHCH3HHHH3CHHHHHHHCH3HH顺顺-1,4-二甲基环己烷二甲基环己烷反反-1,4-二甲基环己烷二甲基环己烷第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的异构)CH3C2H5DHC=CC=CHClHCH38制作:邓健 出版:人民卫生出版社 顺反异构的标记顺反异构的标记 1.顺顺-反反(cis-/trans-)标记法标记法 相同基团在同侧相同基团在同侧 cis-或或 顺顺-相同基团在异侧相同基团在异侧 trans-或或 反反-2.Z-E构型标记法构型标记法 用用cis或或trans来命名顺反异构
6、体时,有时难以确来命名顺反异构体时,有时难以确定。例如:定。例如:为此提出了为此提出了Z-E构型命名法。构型命名法。CCBrHFClCCH3CHCH2CH3CH2CH2CH39制作:邓健 出版:人民卫生出版社 Z型型 E型型CC甲乙丁丙CC甲乙丁丙*确定双键上每一个碳原子所连接的两个原子或原子确定双键上每一个碳原子所连接的两个原子或原子团的优先顺序团的优先顺序(即比大小)即比大小)*当两个优先基团位于当两个优先基团位于同侧同侧时,用时,用Z(德文德文Zusammen的缩写,意为的缩写,意为“共同共同”)表示其构型;位于表示其构型;位于异侧异侧时,时,用用E(德文德文Entgegen的缩写,意为
7、的缩写,意为“相反相反”)表示其构表示其构型。型。甲甲优先于优先于乙乙,丙丙优先于优先于丁丁10制作:邓健 出版:人民卫生出版社 Z-1-氟氟-1-氯氯-2-溴乙烯溴乙烯 E-3-乙基乙基-2-己烯己烯CCBrHFClCCH3CHCH2CH3CH2CH2CH3Note:Z型并非一定是顺式,型并非一定是顺式,E型并非一定是反式。型并非一定是反式。CCBrFHFCCBrFClF11制作:邓健 出版:人民卫生出版社顺反异构体在性质上的差异顺反异构体在性质上的差异(一一)物理性质物理性质 熔点熔点,沸点沸点,溶解度等都存在差异溶解度等都存在差异.(二二)化学性质化学性质HHCOOHCCCOOHHHCC
8、140CCOOO 顺反异构体在化学性质上也存在某些差异,如顺-丁烯二酸在140可失去水生成酸酐。反-丁烯二酸在同样温度下不反应,只有在温度增加至275时,才有部分丁烯二酸酐生成。12制作:邓健 出版:人民卫生出版社(三三)生理活性生理活性 顺反异构体生理活性也不相同。例如,合成的代顺反异构体生理活性也不相同。例如,合成的代用品己烯雌酚,反式异构体生理活性较大,顺式则用品己烯雌酚,反式异构体生理活性较大,顺式则很低;维生素很低;维生素A的结构中具有的结构中具有4个双键,全部是反式个双键,全部是反式构型,如果其中出现顺式构型,则生理活性大大降构型,如果其中出现顺式构型,则生理活性大大降低;具有降血
9、脂作用的亚油酸和花生四烯酸则全部低;具有降血脂作用的亚油酸和花生四烯酸则全部为顺式构型。为顺式构型。顺顺-己烯雌酚己烯雌酚 反反-己烯雌酚己烯雌酚 CH3CH2CCCH3CH2OHCH3CH2CCCH2CH3OHHOOH13制作:邓健 出版:人民卫生出版社CCHCH3(CH2)4CH2HHCCHCH2HCCHCH2HCCH(CH2)3COOH 花生四烯酸花生四烯酸(全顺式全顺式)造成顺反异构体性质差异的原因,是由于造成顺反异构体性质差异的原因,是由于两者相应的基团在空间的距离不同,这种不两者相应的基团在空间的距离不同,这种不同使顺反异构体分子中原子或原子团与靶点同使顺反异构体分子中原子或原子团
10、与靶点的作用不同。的作用不同。14制作:邓健 出版:人民卫生出版社第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的命名)(二二)烯烃的命名烯烃的命名 1.简单的烯烃常用普通命名法简单的烯烃常用普通命名法CH2=CH2CH3CH=CH2CH3-C=CH2CH3CH2=CH-C=CH2CH3乙烯乙烯 丙烯丙烯 异丁烯异丁烯 异戊二烯异戊二烯ethylene propylene isobutylene isoprene 15制作:邓健 出版:人民卫生出版社3-butyl-6-methyl-2-heptene庚烯庚烯6-甲基甲基-3-丁基丁基-123672-2.烯烃的系统命名与烷烃相似烯烃的系统命名与烷烃
11、相似,只是在只是在选主链选主链和和编号编号时时要要注意注意C=CC=C为官能团,主链的选择必须包含官能团,编为官能团,主链的选择必须包含官能团,编号时官能团位次为低。号时官能团位次为低。烯烃英文名称的词尾为烯烃英文名称的词尾为“-ene”。CH3-CH=C-CH2CH2CH2CH3CH2CH2CH3-CH-CH3例例1 第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的命名)16制作:邓健 出版:人民卫生出版社1-十八十八 烯烯二十二十 烯烯二二1,11-(1,11-eicosadiene)例例2 CH3(CH2)15CH=CH2 CH2=CH(CH2)8CH=CH(CH2)7CH3例例3(octa
12、decene)CH3CH=CHC=CHCH3CH2=CHCH2C=CHCH3CH2CH3CH2CH3(3-Ethyl-2,4-hex diene)例例4 3-乙基乙基-2,4-已二烯已二烯 第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的命名)17制作:邓健 出版:人民卫生出版社烯基烯基是烯烃分子中去掉一个是烯烃分子中去掉一个H H后所剩余的基团。后所剩余的基团。异丙烯基异丙烯基 2-丙烯基丙烯基(烯丙基烯丙基)2-propenyl(allyl)CH2CH2CH2CHCH2CH2CH2CHCH3CH CH2CH3CH CH2CH3CH CHCH3CH CHCH2=CHCH2CH2CCH3CH2CC
13、H3乙烯基乙烯基ethenyl(vinyl)1-1-丙烯基丙烯基(丙烯基丙烯基)1-propenyl 第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的命名)18制作:邓健 出版:人民卫生出版社CCCH2CH2HH3CCH3CH2CH3CCCH3ClHBr(Z)-2-氯氯-1-溴溴-1-丙烯丙烯(Z)-1-Bromo-2-chloropropene(E)-3-乙基乙基-2-己烯己烯(E)-3-Ethyl-2-hexene第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(二、烯烃的异构)19制作:邓健 出版:人民卫生出版社第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(三、烯烃的性质)三、烯烃的性质三、烯烃的性质l 与烷烃相似与烷
14、烃相似,常温下常温下4 4 碳以下的烯烃是气体碳以下的烯烃是气体,5 518 18 碳的烯烃是液体碳的烯烃是液体,高级烯烃是固体。高级烯烃是固体。l 直链烯烃比带有支链的同系物沸点高。直链烯烃比带有支链的同系物沸点高。l 顺式异构体的沸点比反式异构体略高。顺式异构体的沸点比反式异构体略高。l 反式异构体的熔点比顺式异构体高。反式异构体的熔点比顺式异构体高。l 烯烃都不溶于水烯烃都不溶于水,而溶于有机溶剂。而溶于有机溶剂。l 相对密度都小于相对密度都小于1 1。20制作:邓健 出版:人民卫生出版社第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(三、烯烃的性质)CCCH-H的的卤卤代代(Cl或Br)亲亲电电加加
15、成成和和氧氧化化 21制作:邓健 出版:人民卫生出版社 就是将双键中的就是将双键中的键打开,双键的两键打开,双键的两个碳原子上各加一个原子或基团,形成两个新的个碳原子上各加一个原子或基团,形成两个新的键,使不饱和的烯烃变成饱和的化合物。键,使不饱和的烯烃变成饱和的化合物。CC+ABCCA BCC+ABCCA B碳原子杂化平面型结构碳原子 杂化四面体型结构第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(三、烯烃的性质)(一一)亲电加成反应亲电加成反应(electrophilic addition reaction)22制作:邓健 出版:人民卫生出版社RCHCH2XXH OSO3HH OHH XRCHCH2XX
16、RCHCH3XRCHCH3OHRCHCH3OSO3HRCHCH3OHH2OH+-+-第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(三、烯烃的性质)23制作:邓健 出版:人民卫生出版社1.1.加卤素加卤素 第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(三、烯烃的性质)溴水褪色,可用于鉴别不饱和键溴水褪色,可用于鉴别不饱和键邻二卤代烃邻二卤代烃卤素的活泼性次序:卤素的活泼性次序:F2Cl2Br2I2(不反应)不反应)Note:烯烃与氟加成太剧烈,往往使反应物完烯烃与氟加成太剧烈,往往使反应物完全分解全分解,与碘则难发生加成反应。与碘则难发生加成反应。C+X2CCCXX24制作:邓健 出版:人民卫生出版社CH2CH2+Br
17、2/CCl4玻璃容器涂石蜡难,几乎不反应。玻璃容器反应。不反应。干 燥一滴 H2O立即反应。非极性分子以上实验事实表明:以上实验事实表明:极性分子的存在极性分子的存在可以加速反应的进行。可以加速反应的进行。烯烃与卤素的反应历程烯烃与卤素的反应历程25制作:邓健 出版:人民卫生出版社CH2CH2CH2CH2+Br2NaCl水溶液CH2CH2BrCH2CH2BrCH2CH2BrBrClOH+NaCl不反应以上实验事实表明:以上实验事实表明:该加成反应一定是该加成反应一定是分步进行分步进行的。的。否则,不会有否则,不会有1-氯氯-2-溴乙烷和溴乙烷和2-溴乙醇生成。溴乙醇生成。26制作:邓健 出版:
18、人民卫生出版社问题问题:在反应体系中存在在反应体系中存在 Cl-、Br+、Br-三种离子,三种离子,是哪一种离子首先进攻?是哪一种离子首先进攻?Br+首先进攻首先进攻反反-1,2-二溴环戊烷二溴环戊烷HHBr2HHBrBr公认的反应历程:公认的反应历程:第一步:第一步:CC+BrBrCCBrBr-+-络络合合物物极极性性CCBr+Br-络络合合物物(溴溴鎓鎓离子)慢慢27制作:邓健 出版:人民卫生出版社第二步:第二步:Br-+CCBr+CCBrBr快背面28制作:邓健 出版:人民卫生出版社2.加卤化氢加卤化氢(HX)第三章 烯烃和炔烃 第一节 烯烃(三、烯烃的性质)烯烃与卤化氢同样发生烯烃与卤
19、化氢同样发生分步的、亲电性加成反应分步的、亲电性加成反应不同的是:不同的是:(1)第一步进攻的是第一步进攻的是H+;(2)不生成鎓离子,而是生成碳正离子中间体;不生成鎓离子,而是生成碳正离子中间体;(3)第二步第二步X的进攻也不一定是反式加成。的进攻也不一定是反式加成。CC+HCCHXCCHX慢快C+CCCXHHX29制作:邓健 出版:人民卫生出版社 HX对烯烃加成的相对活性:对烯烃加成的相对活性:HI HBr HCl (与极化度有关)(与极化度有关)CH2CH3CH+HClCH3CH2CH2ClClCH3CHCH3()()不对称烯烃不对称烯烃(如丙烯如丙烯)与不对称试剂与不对称试剂 (卤化氢
20、卤化氢)发发生加成反应时:生加成反应时:实验证明主要产物是实验证明主要产物是()。马尔可夫尼可夫马尔可夫尼可夫(Markovnikov)总结了其中的规律:总结了其中的规律:不对称烯烃与卤化氢等极性试剂加成时,不对称烯烃与卤化氢等极性试剂加成时,氢原子总氢原子总是加到含氢较多的双键碳原子上是加到含氢较多的双键碳原子上。这就是马尔可夫这就是马尔可夫尼可夫最初提出的规则,简称尼可夫最初提出的规则,简称马氏规则马氏规则。30制作:邓健 出版:人民卫生出版社(CH3)2C=CH2 +HCl (CH3)2CClCH3 (100%)CH3CH2CH=CH2+HBr CH3CH2-CHBr-CH3 (80%)
21、CH2=CH(CH2)3CH3+HI CH3-CH(CH2)3CH3 (95%)I31制作:邓健 出版:人民卫生出版社 Markovnikov规则的理论解释规则的理论解释:分子中原子相互影响的实质,一般可用电子效分子中原子相互影响的实质,一般可用电子效应应(electric effect)和立体效应和立体效应(stereo effect)来描述。来描述。电子效应电子效应指分子中电子密度分布的改变对性质指分子中电子密度分布的改变对性质产生的影响。它又可分为产生的影响。它又可分为诱导效应诱导效应(Inductive effect)和和 共轭效应共轭效应(Conjugative effect)两类。
22、两类。立体效应立体效应指分子的空间结构对性质所产生的影指分子的空间结构对性质所产生的影响。响。32制作:邓健 出版:人民卫生出版社CHCXCYI 效应比较标准I 效应电负性电负性 X H Y其强度和方向取决于基团电负性大小,一般以其强度和方向取决于基团电负性大小,一般以CH 键中的键中的H作为比较标准作为比较标准:诱导效应诱导效应:多原子分子中,由于原子和基团电负性的不同,引起多原子分子中,由于原子和基团电负性的不同,引起键的极性并通过通过静电诱导作用依次影响分子中不键的极性并通过通过静电诱导作用依次影响分子中不直接相连的键,使之发生极化,从而引起整个分子中直接相连的键,使之发生极化,从而引起
23、整个分子中电子云分布发生改变的作用。用符号电子云分布发生改变的作用。用符号 I 表示。表示。33制作:邓健 出版:人民卫生出版社特点:特点:1.1.通过通过 碳链传递,碳链传递,3 3个碳原子后基本消失个碳原子后基本消失;传导过程中电性不传导过程中电性不变变;传导过程中电子云的转移方向相同。传导过程中电子云的转移方向相同。2.2.由于原子电负性不同引起的由于原子电负性不同引起的静电诱导作用,永久效应。静电诱导作用,永久效应。3.3.常见常见I I 基团:基团:常见常见I I 基团基团 C(CHC(CH3 3)3 3 CH(CHCH(CH3 3)2 2 C C2 2H H5 5CHCH3 34.
24、4.带正电荷基团具有带正电荷基团具有I I 效应效应 带负电荷基团具有带负电荷基团具有I I 效应效应5.5.I I 效应:效应:sp sp spsp2 2 spsp3 36.6.分为静态诱导效应和动态诱导效应分为静态诱导效应和动态诱导效应-NO2-SO3H-CN-COOH-F-Cl-Br-I-OAr-COOR-OR-COR-SH-OH=-CCR-C6H5-CH=CH234制作:邓健 出版:人民卫生出版社不对称烯烃与不对称试剂加成时:不对称烯烃与不对称试剂加成时:CH3CHCH2+H慢第第一一步步CH3CHCH3CH3CHCH3+X快XCH3CHCH3第二步马氏规则可以进一步表达为:不对称试剂
25、与不对称马氏规则可以进一步表达为:不对称试剂与不对称烯烃加成时,烯烃加成时,试剂中的试剂中的带有部分正电荷的原子或基带有部分正电荷的原子或基团团主要加到双键中电子云密度较高的碳原子上主要加到双键中电子云密度较高的碳原子上。35制作:邓健 出版:人民卫生出版社 第二种解释是碳正离子的稳定性。各种烷第二种解释是碳正离子的稳定性。各种烷基的碳正离子的稳定性如下:基的碳正离子的稳定性如下:叔碳正离子如叔碳正离子如(CH(CH3 3)3 3C C+仲碳正离子如仲碳正离子如(CH(CH3 3)2 2CHCH+伯碳正离子如伯碳正离子如CHCH3 3CHCH2 2+CHCH3 3+。36制作:邓健 出版:人民
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