旅游概论课件-项目一.ppt
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- 旅游 概论 课件 项目
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1、项目一 旅游活动与旅游学主要内容任务三 划分旅游活动的类型任务二 旅游活动的构成及特征任务一 旅游活动的概念及本质学习目标知识目标:掌握旅游的概念、性质和特征;认识旅游活动的涵义、性质及特点;熟悉旅游活动的构成要素、种类。能力目标:能够归纳旅游活动,把握旅游活动发展的最新趋势;能够了解旅游学科的基本现状和学科体系。素质目标:增强对旅游活动的了解,提升对旅游活动的兴趣,创新旅游活动的发展。“旅游旅游”一词的来源一词的来源“旅游旅游”的现代含义,是从英文的现代含义,是从英文“TourismTourism”翻译过来的。翻译过来的。“TourismTourism”最早见于最早见于18111811年年英
2、国出版的英国出版的牛津词典牛津词典,意思是:离家,意思是:离家远行,又回到家里,在此期间参观、游览远行,又回到家里,在此期间参观、游览一个或几个地方。这只是旅游的字面描述,一个或几个地方。这只是旅游的字面描述,并未揭示其本质。并未揭示其本质。旅游媚年春,年春媚游人。徐光旦垂彩,和露晓凝津。时嘤起稚叶,蕙气动初苹。一朝阻旧国,万里隔良辰。南朝.沈约悲哉行 旅游旅行+游览“旅者,客寄之名,羁旅之称;失其本居,而寄他方,谓之旅”。唐.孔颖达 周易正义“闲暇无事谓之游。”礼记学记“旅行”一词自古就有,礼记.曾子问中有“三年之丧练,不群立,不旅行。”在这里,旅行的意思是成群结队地行走。英语中的常用词:t
3、ourismtravel“旅游”的一词多义旅游活动旅游业旅游学科或专业旅游现象(1)(1)旅游是人类的一种空间活动。旅游是人类的一种空间活动。(2)(2)旅游是人类的一项暂时性活动。旅游是人类的一项暂时性活动。(3)(3)旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。和关系的总和。小结闲适的状态休闲的三种含义休闲时间休闲与旅游的关系:从狭义的旅游定义看,旅游就是休闲,是休闲的一部分;从广义的旅游定义看,休闲旅游是旅游与休闲重叠交叉的部分。休闲活动Page 11“旅游旅游”的属性的属性(二二)(一一)(三三)消费属性消费属性社会属性社会属性休闲
4、属性休闲属性Page 12旅游活动的特点旅游活动的特点(一一)审美性审美性(二二)异地性异地性(三三)暂时性暂时性(四四)综合性综合性(五五)非就业性非就业性下列哪些活动属于旅游?下列哪些活动属于旅游?温州人小张大学毕业后分配到上海工作温州人小张大学毕业后分配到上海工作 暑假中,我去了西藏自驾游暑假中,我去了西藏自驾游 杭州人妞妞是一名杭州人妞妞是一名“动姐动姐”,是上海到厦门动车上的一,是上海到厦门动车上的一名乘务员,她每天来回上海和厦门名乘务员,她每天来回上海和厦门南雁人李红从来没去过南雁荡山,有一次星期六她去南雁人李红从来没去过南雁荡山,有一次星期六她去南雁野游南雁野游 明星韩庚去韩国游
5、学明星韩庚去韩国游学9 9个月,学习音乐个月,学习音乐 桂林、漓江阳朔二天一晚(散客天天发)桂林、漓江阳朔二天一晚(散客天天发)早上从南宁乘汽车/火车赴桂林(全程约436公里、行车约5小时),中餐后游桂林城微象鼻山(游览约40分钟):因整座山形似一头驻足江边饮水的大象,栩栩如生,引人入胜,故得名象鼻山。这里历来为旅游胜地,旖旎的风光,神奇的形象,动人的传说。参观地矿博物馆(约40分钟)。之后游览广西最大的综合性公园-七星公园(约1.5小时)栖霞寺、花桥、华夏之光广场、骆驼山、克林顿讲演处等。参观茗坊(约40分钟)。如时间允许晚餐后可自费游览两江四湖(自费185元/人)。用餐:含中晚住宿:二星早
6、餐后、桂林乘车赴阳堤码头(行车90分)、乘船游览漓江风光(杨堤码头到九马画山返回杨堤码头,约3小时)沿途船上欣赏:浪石云烟、八仙过江、黄布倒影、九马画山等美景。百里漓江的每一处景致都是一幅典型中国水墨画,给人一种:“分明看见青山顶,船在青山顶上行”的意境。下船后乘车赴阳朔(行车90分)。如时间允许可自费游览月亮山(从不同角度看月圆月缺)、刘三姐和阿牛哥的定情处大榕树,或自费“世外桃源”,展现在眼前的将是一片秀美的山水田园风光。清波荡漾的燕子湖镶嵌在大片的绿野平畴之中,宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依,轻拂水面。(月亮山、大榕树、世外桃源费用自理:150元)或自费游览“世界溶洞奇观”银子岩
7、(费用自理:100元),晚餐后可自费观赏张艺谋导演的大型山水实景演出-印象刘三姐(普通席:218元),后乘车返回桂林(约1.5小时)。从桂林乘快巴返南宁(埌东汽车站)(行车时间约5小时),结束愉快行程!用餐:含早中住宿:都不含服务标准服务标准1、含以上景点首道门票。2、住宿经济型酒店双人间(空调、彩电、独立卫生间)(以上报价不含单房差)3、正餐八菜一汤、十人一桌(早餐5元/标、正餐10元/标)4、去程汽车/火车,返程快巴车,市内空调旅游车、当地导游服务 5、以上行程在不减少景点及服务标准的前提下,住宿地点及景点游览顺序以地接社安排为准。如遇人力不可抗拒因素(如天气、政治等)造成的团队滞留损失及
8、增加费用由客人承担,我社只负责协调解决。注意事项注意事项【购物店】:茗坊(约40分钟)、地矿博物馆(约40分钟)【自费项目推荐】:两江四湖(约90分钟)185元、银子岩(约60分钟)100元、世外桃源(约70分钟)100元、月亮山、大榕树(约40分钟)50元 旅游六要素为什么旅游的人数越来越多,每年保持持续增长的态势呢?为什么旅游的人数越来越多,每年保持持续增长的态势呢?人人 多多 了了 和和 平平 了了 有有 闲闲 了了 有有 钱钱 了了 了了 展展 发发 请说出下列旅游地的请说出下列旅游地的 淡旺季及形成原因淡旺季及形成原因三亚海滨三亚海滨 哈尔滨哈尔滨香港购物香港购物 蒙古草原蒙古草原
9、1 13 32 24 4Page 24旅游活动的构成要素旅游活动的构成要素(一一)“三要素三要素”说说旅游活动的主体旅游活动的主体旅游者旅游者1 1旅游活动的客体旅游活动的客体旅游资源旅游资源2 2旅游活动的媒介旅游活动的媒介旅游业旅游业3 3旅游活动的构成要素旅游活动的构成要素(二二)“六要素六要素”说说六要素说食住行游娱购旅游活动的构成要素旅游活动的构成要素(三三)新新“六要素六要素”说说新六要素说商养学闲奇情项目国内旅游国际旅游定义指人们在居住地国境内开展的旅游活动,通常指一个国家的居民离开自己的常住地到本国境内其他地方的旅游活动。指一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家或地区去的旅游
10、活动。根本区别没有跨越国界跨越国界分类地方性旅游国内过夜游入境旅游区域性旅游全国性旅游国内一日游出境旅游/出国旅游消费水平较低较高逗留时间较短较长便利程度手续简单、较少语言障碍手续繁杂、大多有语言障碍经济作用财富在国家内部转移,不能创汇财富在国家之间转移,增加接待过的外汇收入项目近程旅游远程旅游消费较小较多便利程度很少障碍大多有障碍交通相对便利相对不便出游时间灵活性大灵活性较小项目团体(队)旅游散客旅游定义指旅行社将购买同一旅游线路产品或同一包价旅游产品的旅游者组织到一起,以旅行团的集体形式开展旅游活动。相对于团体旅游而言的个人独自旅游或同行人数较少的自我结伴旅游。发团人数国际中国国际中国15
11、人10人14人9人优点对旅游者而言,省心省力、安全感强、价格优惠。对经营者而言,有利于组织旅游产品的批量生产,降低单位产品的生产成本。对旅游者而言,自主性强,不受固定计划安排和集体统一行动的限制。缺点旅游者个人的活动受到预定计划安排和集体统一行动的限制,缺乏灵活顶和个人的自主性。散客旅游的费用通常会比同样行程、内容和服务等级的团体旅游昂贵。项目观光旅游度假旅游文化旅游宗教旅游商务旅游购物旅游生态旅游定义以观赏游览自然风光、风光、名胜古迹为目的的旅游。利用假期进行休养和娱乐的旅游。以精神文化和物质文化为主要考察对象的旅游。以朝圣、拜佛、求法、取经或宗教考察等宗教活动为主的旅游。以商务为主要目的的
12、旅游活动。以购买商品为主要目的的旅游。为了解当地环境的文化与自然历史知识,有目的的到自然区域所作的旅游。旅游活动的开展在尽量不改变生态系统完整的同时,创造经济发展机会,让自然资源的保护在财政上使当地居民受益。基本特点知名度高、吸引力大的旅游目的地往往是旅游的热点旅游者以游览观赏为主、流动性大、逗留时间较短、重游率较低。消费水平不高,对价格往往比较敏感。受气候自然条件影响较大,淡旺季十分明显。最古老、最常见、最基本的类型之一。是世界旅游方式的主体,在旅游市场中所占比重最大。旅游目的地一般都市自然景色秀美、气候温和宜人。旅游目的地地点相对固定。旅游者以休养和消遣为主,在旅游地逗留时间相对较长,且重
13、游率较高。旅游设施完善、交通便利、服务优质。一般不需要导游,旅游者自由安排活动。旅游目的地应有身后的文化内涵和鲜明的文化特色。旅游者以了解和考察为主,具有较高的文化修养和求知欲望;一般具有某方面的专业知识或特殊兴趣,旅游的参与性强。是高层次的旅游,旅游活动需要周密安排,需要到素质的导游。宗教圣地一般环境幽雅;有很高的历史和艺术价值,不仅是宗教信徒的或或偶的那个场所,也是旅游的热点。旅游者以宗教活动为主,具有强烈的的旅游动机。宗教旅游活动逗留时间一般较长,且重游率很高。宗教旅游多与庙会或者祭祀活动相结合,使旅游活动达到高潮,表现出一定的周期性和规律性。旅游设施和服务均要尊重宗教教义。最古老的旅游
14、类型之一。是一个巨大而稳定的客源市场。旅游目的地一般限于城镇和风景名胜地。旅游者多为商业人士,几乎没有自由选择目的地的自由。商务旅游者人数相对较少,旅游时间较短,但出游次数频繁。目前商务旅游者占整个旅游市场的1/3。消费水平较高,对价格普遍不太敏感。不受气候和旅游季节影响。没季节性。强调旅游设施和服务的舒适方便和档次。商务旅游活动计划性强。旅游目的地一般有丰富的商品和低廉的价格。旅游者以购物为主,对商品的质量和价格较为敏感。一般没有季节性。旅游消费综合水平较高。以自然环境为资源基础。旅游者应该具有尊重自然、尊重不同文化的道德修养和良好行为。活动形式一般,但品味极高;内容丰富,属于高层次的专业旅
15、游。强调利益共享和公平性。对旅游各要素有着较高的要求。第二次世界大战后1840年第二次世界大战前19世纪40年代以前早期的旅行活动近代旅游现代旅游任务三任务三 旅游的发展历程旅游的发展历程早期的旅行活动一、原始社会的人类迁徙活动一、原始社会的人类迁徙活动 思考:原始人类为什么要不断的迁徙?这原始人类为什么要不断的迁徙?这种迁徙活动能不能算旅行活动?为什么?种迁徙活动能不能算旅行活动?为什么?迁徙活动:人们出于谋生的目的,或者出于自然原因(如气候、天灾等对人类生存环境的破坏),或者出于人为原因(如战争)的威胁而被迫离开定居地,在新的定居点定居下来,不再回到原来的定居点。迁徙与旅游的区别:目的是求
16、生存而不是消遣游玩 永久离开原来居住地而不是暂时 被迫性和求生性的迁徙活动不是旅行,更不是旅游。被迫性和求生性的迁徙活动不是旅行,更不是旅游。时间:原始社会瓦解和奴隶社会形成时期客观条件:第三次社会大分工实质:商品经济的发展使人们产生了旅行经商或外出交换产品的需要人类旅行的产生人类旅行的产生旅行与迁徙的区别:目的不同;离开后一般还要返回原来住地。旅行与旅游的区别 目的不同 离开时间不同 内容不同 有旅游必定有旅行,有旅行不一定有旅游;旅游者同时是旅行者,旅行者不一定是旅游者。古代旅行是从原始社会末期到产业革命初期这一历史时期。古代旅行的发展水平较低,在形式上表现为偶然、个别的现象,其旅行目的与
17、其他目的交织在一起。古代旅行的发展概况古代旅行的发展概况奴隶社会时期的旅行发展奴隶社会时期的旅行发展 存在着以消遣为目的的旅行,主要表现为奴隶主阶级的享乐旅行。在西方,这种享乐旅行的参加者还包括自由民(多出于宗教目的外出旅行)。少数奴隶主等特权阶层的外出消遣活动已经有了现代旅游的意义。奴隶社会时期的旅行发展奴隶社会时期的旅行发展腓尼基人世界上最早的旅行者古埃及荷赛普赛特女王访问旁特地区古希腊奥林匹亚庆典和竞技会,宗教旅行鼎盛 古罗马世界古代旅行的全盛时期古中国周穆王八骏游昆仑商业旅行是奴隶社会最为普遍的一种旅行方式(二)欧洲封建社会时期的旅行发展(二)欧洲封建社会时期的旅行发展 黑暗的中世纪和
18、马可波罗15世纪中后期,哥伦布、麦哲伦和地理大发现时代宗教朝圣活动、温泉旅行、以教育或求知为目的的旅行黑暗的中世纪和马可黑暗的中世纪和马可波罗波罗“中世纪”是欧洲封建制度形成、发展和衰落崩溃的历史。由于罗马帝国的崩溃,各种族之间、国家之间为争夺土地、扩充疆域开始了长达几个世纪的战乱,战争使得各王族间的疆域不断发生着变化,社会秩序更加动荡并对社会经济产生着恶劣的影响,欧洲的旅行和旅游因此而一落千丈。然而在这个时期,仍然有一些旅行活动值得称颂,那便是基督徒的朝圣之旅和马可波罗的东方之旅。o 公元1275年,马可波罗随其父亲、叔叔经两河流域,越过伊朗高原和帕米尔高原来到中国,得到元始祖忽必烈的信任,
19、先后任职长达17年。o 在任职期间,他几乎游遍了中国,还作为中国的使节出使印尼、菲律宾、缅甸、越南等国进行外交访问。o 在马可波罗游记的影响下,西方的航海探险家们主动按着游记中指引的方向探索通向东方的海上航行线,导致了世界大规模的航海旅行。主要形式 典型代表帝王巡游帝王巡游秦始皇秦始皇、汉武帝、隋炀帝、汉武帝、隋炀帝文人漫游文人漫游屈原、屈原、谢灵运谢灵运、李白李白宗教云游宗教云游法显、法显、玄奘玄奘和和鉴真鉴真学术考察学术考察司马迁司马迁、李时珍和徐霞客李时珍和徐霞客官吏宦游官吏宦游张骞通西域张骞通西域和和郑和下西洋郑和下西洋商务旅行商务旅行陆、海两条陆、海两条丝绸之路丝绸之路佳节庆游佳节庆
20、游春节春节庙会庙会、清明踏青、重阳登高等、清明踏青、重阳登高等 (三)中国封建社会时期的旅行发展(三)中国封建社会时期的旅行发展古代旅行的特点1、商务旅行居主导地位;其他非经济目的的旅行活动中,又以宗教旅行为主要形式。2、旅游活动不具有普遍的社会意义。3、落后的交通工具限制了人们的旅行活动范围。4、人们在主观上缺乏对主动旅行意识。近代旅游的产生和发展 第一,因消遣目的而外出旅行的人数大量增加,开始具有普遍的社会意义;第二,人们大都借助专业性的商业服务来完成自己的旅行活动;第三,团体旅游开始出现。近代旅游时期是指工业革命到第二次世界大战这一时期。工业革命对近代旅游的影响工业革命对近代旅游的影响加
21、速了城市化的进程改变了人们的工作性质带来了阶级关系的新变化科学技术的进步,特别是蒸汽技术在交通运输中的应用,使较大规模、较远距离的旅行成为可能詹姆士瓦特是英国近代著名的科学家、改良蒸汽机的发明者,他生于1736年1月19日。瓦特总结了前人的经验,经过反复改革和试验,花了十年的精力,终于发明了新型蒸汽机。新型蒸汽机的广泛使用,推动了人类社会的前进。讨论:铁路时代对旅游发展的意义1 1、新的旅行方式的诞生:、新的旅行方式的诞生:2 2、费用低廉;、费用低廉;3 3、速度加快;、速度加快;4 4、运载能力提高;、运载能力提高;5 5、外出范围扩大。、外出范围扩大。托马斯托马斯库克的活动与近代旅游的产
22、生库克的活动与近代旅游的产生 产业革命的影响为更多人外出旅游提供了机会,同时也创造了一种社会需要:即人们迫切需要一种专业性的服务,作为能够联系旅游者和旅游对象的媒介。英国人托马斯托马斯库克库克预见到这种社会需要,因而设立了相应的组织机构来满足这种需要,从而开创了近代旅游及旅游业的先河。1 1、18411841年第一次团体火车旅游年第一次团体火车旅游2 2、第一次商业性团体消遣旅游、第一次商业性团体消遣旅游成立:1845年,托马斯 库克在英国莱斯特正式成立了托马斯 库克旅行社,这是世界上第一家 旅行社,标志着近代旅游业的诞生。活动:过程:1845年夏 莱斯特利物浦 一周 350人 真正意义上的团
23、体消遣旅游 特点:(1)真正改变了托马斯 库克的职业生涯 (2)是他组织的第一次大规模、长途、过夜旅游 (3)他对这次旅游做了大量的先期考察 (4)出版了世界上第一本旅游指南-利物浦之行手册 (5)他担任陪同导游,还聘用地方导游3 3、18551855年第一次包价出国游年第一次包价出国游 莱斯特巴黎参观博览会 停留4天 全程一次性包价,住宿及往返交通费36先令 世界上首例包价出国游4、1865年,托马斯库克父子公司成立,是当时英国乃至世界最大的旅游企业5、1867年,设计、推行旅馆代金券,这是现代旅行支票的雏形。6、1872年组织了首次团体环球旅游,9人222天近代旅游在欧美的发展1、旅行社的
24、出现 到20世纪初,在世界上已经形成了旅行代理业的三大公司:英国“托马斯库克旅游公司”美国“运通公司”比利时“铁路卧车公司”2、导游书籍的出版 1845年,托马斯库克编印了利物浦之行手冊,这是世界上第一本旅游指南。3、运输业与旅游业建立了更紧密的联系 1822年,英国人罗伯特斯麦脱经办了轮船旅游业务。4、商业饭店的诞生和发展 随着近代旅游的发展,过去只为特权阶层提供服务的豪华饭店和普通的客栈已不能适应旅客的需要。1908年斯塔特勒建造了世界上第一家商业饭店。从20世纪初期开始,商业饭店得到迅速发展。5、金融界介入了国际旅游业 1867年,托马斯库克发明了一种简便的用于货币兑换手续的“旅馆联券”
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