制定利润计划课件.pptx
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- 制定 利润 计划 课件
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1、12 案例讨论:张刚和他的食品厂案例讨论:张刚和他的食品厂 张刚先生在成都郊区刚创办了一家小食品厂。张刚先生在成都郊区刚创办了一家小食品厂。他向市内超市提供食品,他计算出原材料成本他向市内超市提供食品,他计算出原材料成本为为2.52.5元,单位售价为元,单位售价为5 5元。开业已几个月了,元。开业已几个月了,产品也基本上尽产尽销,而且经常加班加点,产品也基本上尽产尽销,而且经常加班加点,但他不但没有赢利,而且赔了一部分的钱,最但他不但没有赢利,而且赔了一部分的钱,最后不得不停业!后不得不停业!问题出在哪呢?问题出在哪呢?请同学按组讨论,派一名代表发言。请同学按组讨论,派一名代表发言。3 张刚先
2、生不清楚他生产的食品的张刚先生不清楚他生产的食品的成本成本是如何是如何组成的,更不清楚他的组成的,更不清楚他的“盈亏平衡点盈亏平衡点”在哪,在哪,他不知道他的企业是否能赚钱?应该赚多少钱?他不知道他的企业是否能赚钱?应该赚多少钱?能否长期赚钱?能否长期赚钱?企业创办之初,没有确定一个切实可行的企业创办之初,没有确定一个切实可行的“利润计划利润计划”,只是,只是“摸着石头过河摸着石头过河”。赚钱。赚钱了,是运气好;赔钱了,是了,是运气好;赔钱了,是“运气运气背背”。那么,利润计划包括什么内容呢?那么,利润计划包括什么内容呢?4 你的商品价格如何确定你的商品价格如何确定制定销售价格制定销售价格 一
3、段时间(一段时间(1212个月)能回笼多少钱个月)能回笼多少钱预测销售收入预测销售收入 卖出商品之后是赚了还是赔了卖出商品之后是赚了还是赔了做销售成本计划做销售成本计划 要保证企业经营不差钱要保证企业经营不差钱制定现金流量计划制定现金流量计划5一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格 案例:你卖出的产品成本如果是案例:你卖出的产品成本如果是100100元钱,而售价是元钱,而售价是120120元,你赚了元,你赚了2020元,所以说:元,所以说:与商品价格有关的因素是成本和利润。与商品价格有关的因素是成本和利润。确定商品或服务价格有确定商品或服务价格有两类基本方法两类基本方法。61 1
4、、成本导向定价法:、成本导向定价法:包括:成本加价法、目标利润定价法包括:成本加价法、目标利润定价法2 2、竞争导向定价法:、竞争导向定价法:包括:竞争价格比较法、流行标准定价法、低价渗透法包括:竞争价格比较法、流行标准定价法、低价渗透法 一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格7成本加价法成本加价法的定价步骤:的定价步骤:1 1、确定生产或采购成本、确定生产或采购成本2 2、确定生产厂出厂价或出货价(生产企业价格)、确定生产厂出厂价或出货价(生产企业价格)3 3、确定批发价(批发商价格)、确定批发价(批发商价格)4 4、确定需求价格(市场价格)、确定需求价格(市场价格)一、利润计
5、划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格8产品产品/服务的成本构成如下列诸项所示:服务的成本构成如下列诸项所示:一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格原材料费原材料费计件工资、计件工资、计时工资计时工资租金租金水、电、气、暖费水、电、气、暖费 办公文具办公文具广告费广告费 证照注册及年检费证照注册及年检费保险费保险费电话费和邮费电话费和邮费 业务招待费业务招待费维修费维修费 折旧费折旧费燃料费燃料费差旅交通费差旅交通费银行贷款利息银行贷款利息律师和会计事务律师和会计事务 费费9固定成本与变动成本:固定成本与变动成本:固定成本固定成本企业的固定支出,不因产品企业的固定支出,不因产
6、品/服务量服务量的变化而变化,或不成比例变动。如租金、保险、的变化而变化,或不成比例变动。如租金、保险、计时工资、执照费、折旧等等。计时工资、执照费、折旧等等。变动成本变动成本随着产品随着产品/服务的量的增加而递增的服务的量的增加而递增的成本。如材料支出、计件工资等。成本。如材料支出、计件工资等。有一个特殊的固定成本是固定资产不断贬值而造成有一个特殊的固定成本是固定资产不断贬值而造成的,也称为的,也称为“折旧折旧”。也就是说你当初的。也就是说你当初的“投资投资”进进入产品入产品/服务的服务的“成本成本”,在一定期限之内以折旧方,在一定期限之内以折旧方式收回投资。式收回投资。一、利润计划:制定销
7、售价格一、利润计划:制定销售价格10固定资产折旧概念的扩展固定资产折旧概念的扩展-给您的硬件买份养老保险给您的硬件买份养老保险 提取提取固定资产折旧固定资产折旧,实际上是未雨绸缪,实际上是未雨绸缪,每月提出一定的钱计入成本,相当于设立一每月提出一定的钱计入成本,相当于设立一个个“基金基金”,每月掏一笔钱放在那儿,等到,每月掏一笔钱放在那儿,等到固定资产报废时,这个固定资产报废时,这个“基金基金”已经相当于已经相当于那台旧设备价值的钱了。于是就可以去购买那台旧设备价值的钱了。于是就可以去购买新的了。新的了。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格11我国税法规定小企业固定资产的折旧率
8、我国税法规定小企业固定资产的折旧率税法规定:小微企业折旧时可以不考虑残值。税法规定:小微企业折旧时可以不考虑残值。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格12 通常意义:将企业的支出中不随产量变动通常意义:将企业的支出中不随产量变动而变化的支出因素,或不成比例变动的支出而变化的支出因素,或不成比例变动的支出因素,列为因素,列为“固定成本固定成本”。列表计算企业的固定成本的总额。如各项列表计算企业的固定成本的总额。如各项证照费、设备折旧、租金、保险、计时工资、证照费、设备折旧、租金、保险、计时工资、一定的废品支出、低值易耗品价值、管理性一定的废品支出、低值易耗品价值、管理性支出、贷款
9、利息等。支出、贷款利息等。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格如何进行固定成本的预测:如何进行固定成本的预测:13如何进行变动成本的预测:如何进行变动成本的预测:将你的支出中所有随产量变动而变化的支出因素,将你的支出中所有随产量变动而变化的支出因素,列为列为“变动成本变动成本”。如,材料费、计件工资等。如,材料费、计件工资等。什么是什么是单位变动成本?单位变动成本?单位变动成本单位变动成本=变动成本变动成本满负荷工作量满负荷工作量什么是什么是单位收益?单位收益?单位收益单位收益=单位售价单位变动成本单位售价单位变动成本单位变动成本、单位收益、固定成本总额,以后单位变动成本、单位
10、收益、固定成本总额,以后在计算在计算“盈亏平衡点盈亏平衡点”时要用。时要用。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格14一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格间接成本的分摊比例间接成本的分摊比例15一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格特别注意:特别注意:直接费用直接计入直接费用直接计入:料、工、费:料、工、费间接费用分摊计入间接费用分摊计入:开业、保险、促销等:开业、保险、促销等固定资产计提折旧固定资产计提折旧:不同物品,不同折旧率:不同物品,不同折旧率16注意两组关系:注意两组关系:1 1、固定成本与投资(固定资产)的关系:、固定成本与投资(固定资产
11、)的关系:固定资产摊入成本是通过固定资产摊入成本是通过“折旧折旧”的方式,而折旧是不的方式,而折旧是不随着生产变化而变动的。因此,固定资产的折旧是固定成随着生产变化而变动的。因此,固定资产的折旧是固定成本。本。2 2、变动成本与流动资金的关系:、变动成本与流动资金的关系:流动资金的支出项目,有可能形成固定成本,也有可能流动资金的支出项目,有可能形成固定成本,也有可能形成变动成本。如,证照费、业主的工资、贷款利息虽由形成变动成本。如,证照费、业主的工资、贷款利息虽由流动资金支出,但它属于固定成本而不属于变动成本;而流动资金支出,但它属于固定成本而不属于变动成本;而材料费、销售费用等,就形成变动成
12、本。材料费、销售费用等,就形成变动成本。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格17课堂案例:课堂案例:一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格 文具超市文具超市6 6月份采购各种商品总的成本月份采购各种商品总的成本1000010000元,元,6 6月份包括租金、工资、水电月份包括租金、工资、水电费、通讯费、折旧等间接成本费、通讯费、折旧等间接成本20002000元,元,以下是部分产品成本核算情况。以下是部分产品成本核算情况。根据公式,间接成本分摊比例:根据公式,间接成本分摊比例:100%20%20001000018课堂案例:课堂案例:一、利润计划:制定销售价格一、利润
13、计划:制定销售价格零售商和批发商用表 单位:元产品产品1 12 23 3单位产品直单位产品直接材料成本接材料成本 单位产品间接成本单位产品间接成本(第一栏第一栏间接成本分摊比例间接成本分摊比例)单位产品单位产品总成本总成本HBHB铅笔铅笔 0.520.520.520.5220%20%0.100.10元元 0.620.62圆珠笔圆珠笔1.001.001.001.0020%20%0.200.20元元1.201.20注:此表只反映商品成本,销售另计利润率注:此表只反映商品成本,销售另计利润率19(2)竞争比较法竞争比较法 制造产品制造产品/服务价格的基础是服务价格的基础是成本核算成本核算。但在加价时
14、。但在加价时还要考虑加百分之几最合适,这就要看竞争对手们的还要考虑加百分之几最合适,这就要看竞争对手们的定价了,同时还要看消费者的承受价格。当然是拿市定价了,同时还要看消费者的承受价格。当然是拿市场现行价格(包括对手的批发价)来和自己的出厂价场现行价格(包括对手的批发价)来和自己的出厂价作同类比较。作同类比较。注意:必须是同类价格相比较。注意:必须是同类价格相比较。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格20竞争比较法竞争比较法的定价步骤:的定价步骤:(1 1)确定需求价格(市场价格);)确定需求价格(市场价格);(2 2)确定批发价(批发商价格);)确定批发价(批发商价格);(3
15、 3)确定生产厂出厂价(生产企业价格);)确定生产厂出厂价(生产企业价格);(4 4)确定生产厂目标成本。)确定生产厂目标成本。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格21(3)确定企业盈亏平衡点确定企业盈亏平衡点 通过上面的学习,我们已经知道了如何确定商品或通过上面的学习,我们已经知道了如何确定商品或服务的价格,同时,知道了如何确定固定成本和变动服务的价格,同时,知道了如何确定固定成本和变动成本。接下来,我们就要看一看,生产或销售多少,成本。接下来,我们就要看一看,生产或销售多少,企业才能企业才能“保本保本”,既进行企业的,既进行企业的“量本利量本利”分析。分析。在市场价格确定的
16、情况下,企业的盈亏取决于在市场价格确定的情况下,企业的盈亏取决于销量销量与与成本成本的关系。的关系。如何确定?如何确定?作图法、公式法作图法、公式法一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格22(3)确定企业盈亏平衡点确定企业盈亏平衡点固定成本固定成本总成本线总成本线销售线销售线变动成本变动成本盈亏点(利)盈亏点(利)金额(本)金额(本)数量(量)数量(量)0AB一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格23(3)确定企业盈亏平衡点确定企业盈亏平衡点公式法:公式法:盈亏点(销售数量)盈亏点(销售数量)=固定费用总额固定费用总额/单位收益单位收益单位收益单位收益 =单位售价单
17、位售价 -单位变动成本单位变动成本应注意的问题:应注意的问题:1.1.关键和基础在于正确划分变动成本和固定成本。关键和基础在于正确划分变动成本和固定成本。2.2.盈亏点只是一种趋向,或着说,是一个盈亏点只是一种趋向,或着说,是一个“区间区间”,不,不是一个绝对值。是一个绝对值。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格24(3)确定企业盈亏平衡点确定企业盈亏平衡点例题:某盒饭店一年的固定成本总额为例题:某盒饭店一年的固定成本总额为5000050000元(含房租、水、电、煤气、工元(含房租、水、电、煤气、工资、折旧等等),盒饭每盒出售单价资、折旧等等),盒饭每盒出售单价4 4元,盒饭可
18、变成本元,盒饭可变成本2.22.2元。元。求盈亏平衡点,并作盈亏平衡分析。求盈亏平衡点,并作盈亏平衡分析。一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格25(3)确定企业盈亏平衡点确定企业盈亏平衡点盈亏平衡点盈亏平衡点 =50000/=50000/(4 2.24 2.2)=27778=27778 盒盒 2777827778盒盒 /365=76/365=76 盒盒/天天即:每天平均出售即:每天平均出售7676盒饭才不会亏损。如果平均每天能卖盒饭才不会亏损。如果平均每天能卖100100碗,则盈余碗,则盈余:(100-76):(100-76)*(4-2.24-2.2)=43.20=43.20元
19、。元。对盒饭店业主来讲,靠的是增加销售量以及降低成本来对盒饭店业主来讲,靠的是增加销售量以及降低成本来获利。凡预计达不到盈亏平衡点以上的生意是不能做的!获利。凡预计达不到盈亏平衡点以上的生意是不能做的!一、利润计划:制定销售价格一、利润计划:制定销售价格26二、利润计划:预测销售收入二、利润计划:预测销售收入 在销售预测的基础上,根据销售量算出你的销售收入,尽可在销售预测的基础上,根据销售量算出你的销售收入,尽可能早日达到盈亏点的销量。能早日达到盈亏点的销量。不同企业的不同销售预测都均可采用以下步骤:不同企业的不同销售预测都均可采用以下步骤:(1 1)列出你的产品、服务的清单;)列出你的产品、
20、服务的清单;(2 2)预测一年每个月产品销售量(数据来自市场调查);)预测一年每个月产品销售量(数据来自市场调查);(3 3)为你的每项产品制定价格;)为你的每项产品制定价格;(4 4)用销售单价乘以月销售量计算该项产品的月销售额。)用销售单价乘以月销售量计算该项产品的月销售额。27二、利润计划:预测销售收入二、利润计划:预测销售收入预测销售收入的意义:预测销售收入的意义:1.1.是是销售和成本计划销售和成本计划、现金流量计划现金流量计划前提数据。前提数据。2.2.是企业制定和实施价格策略、选择销售渠道是企业制定和实施价格策略、选择销售渠道和销售促进策略的依据之一。和销售促进策略的依据之一。3
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