商品七大异常状态及处理课件.ppt
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1、商品的七大异常状态及处理商品的七大异常状态及处理商品会产生哪些异常状态?商品会产生哪些异常状态?商品的七大异常状态商品的七大异常状态 负毛利负毛利 负库存负库存 应销未订应销未订 可能缺货可能缺货 未销售商品未销售商品 高库存高库存 即将删除或季节性商品即将删除或季节性商品目前系统内的异常报表负毛利的定义和检核目的负毛利的定义和检核目的 负毛利:负毛利:当日有销售商品的售价低于平均成本价,售价平均成本价。检核目的:检核目的:1、为确保卖场应获得之利润,避免因库存掌控及进货不当造成毛利损失。2、检核采购设定售价错误或有无店内异常改价行为。系统内负毛利报表负毛利的检核流程负毛利的检核流程 检核时间
2、:检核时间:每日 检核工具:检核工具:电脑系统中的负毛利商品明细表 检核部门:检核部门:营运部(门店)、采购部、电脑部负毛利产生的原因和解决方法负毛利产生的原因和解决方法营运部门:营运部门:1、出清、折扣或市调跟价、出清、折扣或市调跟价 解决方法:检查是否为经过核准之行为。2、促销进货时间不当,库存为非促销时间进货,、促销进货时间不当,库存为非促销时间进货,或促销期未进货,使用原库存。或促销期未进货,使用原库存。解决方法:通知采购部门与厂商协商。3、厂商为降低进价之搭赠商品未输入或厂商未搭厂商为降低进价之搭赠商品未输入或厂商未搭赠。赠。解决方法:通知厂商补送搭赠并输入搭赠订单。负毛利产生的原因
3、和解决方法负毛利产生的原因和解决方法采购部门:采购部门:1、出清、市调跟价或促销未或厂商支持降低进价。出清、市调跟价或促销未或厂商支持降低进价。解决方法:1、设定负毛利时,采购主管要求采购毛利回补方案并追踪执行结果。2、采购对负毛利设定品项促销之销售数量控管及追踪。2、营运部门在非促销进价时进货。营运部门在非促销进价时进货。解决方法:与厂商协调做进价扣补或要求门店退货重新进货。负库存的定义和检核目的负库存的定义和检核目的 负库存:负库存:指采购设定该商品状态为可销售商品,但门店当日库存量0的商品。检核目的:检核目的:1、确保公司之电脑库存之正确性,使电脑订单作业运行更为准确。2、发现人为疏失或
4、者舞弊现象。系统内负库存报表负库存的检核流程负库存的检核流程 检核时间:检核时间:每日 检核工具:检核工具:建立电脑系统之负库存商品明细表 检核部门:检核部门:营运部(门店)负库存产生的原因和解决方法负库存产生的原因和解决方法 1、商品已进入门店并产生销售,但收货之商品已进入门店并产生销售,但收货之商品订单未输入电脑系统,形成库存数据。商品订单未输入电脑系统,形成库存数据。解决方法:A、收货或物流系统应日清日结,当日收货必须当日输入,并有单据复核动作,数据输入正确。B、每日发现负库存商品后,立即检查订单输入状况,并改正之。负库存产生的原因和解决方法负库存产生的原因和解决方法 2、顾客结账时,收
5、银员货号或条形码输入顾客结账时,收银员货号或条形码输入错误,造成销售错误,造成销售A商品结果输入商品结果输入B商品。商品。解决方法:A、由收银员改正调整销售货号,并确认是否为收银员无意或故意缺失。B、对包装相似或相同,但进、售价不同的商品对收银员进行再训练。负库存产生的原因和解决方法负库存产生的原因和解决方法 3、人为故意舞弊,冒用货号销售。人为故意舞弊,冒用货号销售。解决方法:检核为外部盗窃偷换条码,或者营运、收银故意舞弊。4、采购部门为降低进价,与厂商协议之搭采购部门为降低进价,与厂商协议之搭赠商品订单未输入电脑。赠商品订单未输入电脑。解决方法:A、将搭赠商品补输入电脑。B、重新检核收货作
6、业流程流程缺失。负库存产生的原因和解决方法负库存产生的原因和解决方法 5、商品验收错误,数量验收错误,商品验收错误,数量验收错误,A商品商品验收成验收成B商品。商品。解决办法:及时对验收商品进行核对调整单据 6、商品盘点错误,数量盘点错误,多盘或、商品盘点错误,数量盘点错误,多盘或少盘,少盘,A商品盘点成商品盘点成B商品。商品。解决办法:加强盘点培训,对实际数量进行调整。应销未订的定义和检核目的应销未订的定义和检核目的 应销未订应销未订:指商品状态为可销售,而七天以上未销售,并且库存为0的商品。检核目的:检核目的:对采购部门所引进的商品全力支持并订货陈列,以达到卖场商品之丰富性,满足顾客一次
7、购足,并对厂商合同执行诚信的表现。应销未订的检核流程应销未订的检核流程 检核时间:检核时间:每日 检核工具:检核工具:建立电脑系统之应销未订商品明细表 检核部门:检核部门:营运部(门店)、采购部、电脑部应销未订的原因和解决方法应销未订的原因和解决方法营运部门:营运部门:1、采购因新商品、重新开档或厂商多次未交货而采购因新商品、重新开档或厂商多次未交货而锁档之商品,未通知门店锁档之商品,未通知门店。解决方法:与采购部门联系,并发出订单。2、分店商品结构、陈列面积或特殊问题暂不销售。分店商品结构、陈列面积或特殊问题暂不销售。解决方法:通知采购部门核定后,对分店实施商品锁档。3、疏忽未订货疏忽未订货
8、 解决方法:立即补订货并检讨订货流程管理。应销未订的原因和解决方法应销未订的原因和解决方法采购部门:采购部门:1、因新商品、重新开档或厂商多次未交货而锁档因新商品、重新开档或厂商多次未交货而锁档商品,未通知门店或物流。商品,未通知门店或物流。解决方法:A、对有重新开档之商品,应由电脑系统自动跑出报表,门店每日核对。B、无电脑系统报表,采购应对物流或门店下发订货通知。C、检讨采购开档作业是否与订货作业同时执行。应销未订的原因和解决方法应销未订的原因和解决方法采购部门:采购部门:2、对分店提出的因商品结构、陈列面积或对分店提出的因商品结构、陈列面积或特殊原因停止销售申请。特殊原因停止销售申请。解决
9、方法:A、对分店竞争者市调及该品类分析,决定是否对该商品锁档。B、采购对各店陈列应做掌握,并遵行商品一进一出原则。即将缺货的定义和检核目的即将缺货的定义和检核目的 即将缺货:即将缺货:依据商品平均销售及厂商送货状况,计算并设定可销天数+安全库存天数,依此当商品库存小于此库存天数即列入即将缺货。检核目的:检核目的:随时掌握回转率较高商品的库存状况,以防因卖场缺货而造成业绩及顾客流失,并可借此报表追踪厂商短、缺交的畅销品。即将缺货的检核流程即将缺货的检核流程 检核时间:检核时间:每日 检核工具:检核工具:建立电脑系统之即将缺货商品明细表 检核部门:检核部门:营运部(门店)、采购部、电脑部即将缺货的
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