高中生物高考必修一总复习完美课件.pptx

1、第一章第一章 走近细胞走近细胞第一节第一节 从生物圈到细胞从生物圈到细胞1 细胞是细胞是生物体生物体结构结构和和功能功能的基本单位的基本单位2 2 生命系统的结构层次生命系统的结构层次细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈细胞是最基本的生命系统总结无细胞结构（由蛋白质外壳和内部的遗传物无细胞结构（由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成）质组成）必须寄生在活细胞中生存必须寄生在活细胞中生存 细胞：细胞：种种 群：群：群群 落：落：生态系统：生态系统：生生 物物 圈：圈：生物体结构和功能的基本单位。在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。生物群落

2、与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。生物生物单细胞生物单细胞生物多细胞生物多细胞生物真菌细胞：酵母菌真菌细胞：酵母菌植物细胞：衣藻植物细胞：衣藻动物细胞：草履虫动物细胞：草履虫植物细胞植物细胞动物细胞：鱼的红细胞、人的上皮细胞动物细胞：鱼的红细胞、人的上皮细胞低等植物细胞：水绵低等植物细胞：水绵高等植物细胞：叶肉细胞、高等植物细胞：叶肉细胞、洋葱鳞片页表皮细胞洋葱鳞片页表皮细胞较小较小较大较大无成形的细胞核，无核膜，无成形的细胞核，无核膜，无核仁无核仁有成形的真正的细胞核，有成形的真正的细胞核，有核膜、核仁有核膜、核仁有核糖体有核糖体有核

3、糖体、线粒体等，植有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体和液泡物细胞还有叶绿体和液泡等等 细菌、蓝藻细菌、蓝藻真菌、植物、动物真菌、植物、动物 无，只有一条无，只有一条DNADNA，与蛋，与蛋白质不结合在一起白质不结合在一起 有，有，DNADNA与蛋白质结合在一与蛋白质结合在一起起（错误观点）生物与非生物的元素组成基本相同，说明其具有生物与非生物的元素组成基本相同，说明其具有_，但元素含量差别很大，说明，但元素含量差别很大，说明_。统一性统一性差异性差异性大量元素大量元素:微量元素微量元素:C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg等等FeFe、MnMn、ZnZ

4、n、CuCu、B B、MoMo等等生物体中含量最多的元素生物体中含量最多的元素:C C、H H、O O、N N细胞的最基本元素细胞的最基本元素:C含量最多的有机物是含量最多的有机物是:水水蛋白质蛋白质细胞中含量最多的化合物是细胞中含量最多的化合物是:占干重比例最大的是化合物：占干重比例最大的是化合物：蛋白质蛋白质 形式形式 定义定义 含量含量 功能功能结合水结合水自由水自由水细胞中细胞中游离游离态态的水，可的水，可以自由流动以自由流动细胞中细胞中与其与其他化合物结他化合物结合合的水的水95.595.5%4.54.5%1.是细胞内的是细胞内的良好溶剂良好溶剂2.参与细胞内的参与细胞内的生化反应生

5、化反应3.运送运送养料和代谢废物养料和代谢废物是细胞的重要组成成分是细胞的重要组成成分自由水自由水结合水结合水代谢活动代谢活动旺盛旺盛代谢活动代谢活动下降下降自由水越多，代谢越旺盛自由水越多，代谢越旺盛 细胞中的无机盐大多数以细胞中的无机盐大多数以_的形的形式存在，式存在，_是叶绿素的成分，是叶绿素的成分，动物细胞血液中缺动物细胞血液中缺_，会发生抽搐，会发生抽搐，缺缺_会贫血。会贫血。离子离子Mg2Ca2Fe2无机盐的作用无机盐的作用（1）维持生命活动）维持生命活动（2）维持酸碱平衡）维持酸碱平衡（3）维持渗透压平衡）维持渗透压平衡1组成生物体的最基本元素是（组成生物体的最基本元素是（）A.

6、H B.O C.N D.C2.人体血液中缺乏那种无机盐时，肌肉会抽搐人体血液中缺乏那种无机盐时，肌肉会抽搐()A钙盐钙盐 B钠盐钠盐 C磷盐磷盐 D铁盐铁盐3.已知已知Mn2是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺酶。缺Mn2的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子离子A.对维持细胞形态和功能有重要作用对维持细胞形态和功能有重要作用B.对维持生物体的生命活动有重要作用对维持生物体的生命活动有重要作用C.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D.对调节细胞内的渗透压有重要作用对调节细胞内的渗透压有重要

7、作用DAB4.4.现有含水量（现有含水量（1 1）1010、（、（2 2）1212、（、（3 3）1414、（、（4 4）1616的小麦，分别贮存于条件相同的的小麦，分别贮存于条件相同的4 4个粮仓中。在贮存个粮仓中。在贮存过程中，有机物损耗最少的是过程中，有机物损耗最少的是()()A A（1 1）B B（2 2）C C（3 3）D D（4 4）5.5.微量元素是指人体中总含量不到万分之一，质量总和不微量元素是指人体中总含量不到万分之一，质量总和不到人体质量千分之一的二十种元素，这些元素对人体的正到人体质量千分之一的二十种元素，这些元素对人体的正常代谢和健康起着重要作用，下列元素中不属于微量元

8、素常代谢和健康起着重要作用，下列元素中不属于微量元素的是（的是（）A AI BI BK CK CFe DFe DMoMo6.6.下列与无机盐的功能无关的是下列与无机盐的功能无关的是()()A A是细胞中能源物质之一是细胞中能源物质之一B B是某些复杂化合物的重要组成成分是某些复杂化合物的重要组成成分C C能维持生物体的生命活动能维持生物体的生命活动DD能维持细胞的形态和功能能维持细胞的形态和功能ABA7.7.在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有（）活动必不可少的元素有（）FeFe、n n、ZnZn、Mg Mg B BCaCa、

9、CuCu、ZnZn、Mn Mn C CCuCu、n n、ZnZn、B B DDMoMo、MnMn、CuCu、MgMg8.8.人在不同生长发育期，其体内含水量也不同。以人在不同生长发育期，其体内含水量也不同。以下下4 4个时期中，含水量最多的是个时期中，含水量最多的是()()A.A.老年老年 B.B.中年中年 C.C.青少年青少年 D.D.幼儿幼儿CD 9.9.农民在水稻收获后要将种子晒干，而在播种前又要浸农民在水稻收获后要将种子晒干，而在播种前又要浸 种，这主要是因为种，这主要是因为 A.A.自由水含量影响新陈代谢自由水含量影响新陈代谢B.B.结合水是细胞重要组成部分结合水是细胞重要组成部分

10、C.C.水是光合作用的重要原料水是光合作用的重要原料 D.D.水是呼吸作用的重要原料水是呼吸作用的重要原料A 材材 料料 化合物化合物 试剂试剂 现象现象 苹果苹果 花生种子花生种子 马铃薯马铃薯 豆浆豆浆斐林试剂斐林试剂苏丹苏丹（或苏丹（或苏丹）碘液碘液双缩脲试剂双缩脲试剂砖红色沉淀砖红色沉淀橘黄色橘黄色（或红色）（或红色）蓝色蓝色紫色紫色 还原糖还原糖（葡萄糖、（葡萄糖、果糖、麦芽糖）果糖、麦芽糖）脂肪脂肪 淀粉淀粉 蛋白质蛋白质斐林试剂使用方法：甲乙等量混合后加入，需水浴加热双缩脲试剂使用方法：先加甲，再加乙甲：NaOH 乙：CuSO4蛋白质的基本组成元素蛋白质的基本组成元素_,_,基本

11、组成单位基本组成单位(单体单体)_,)_,约有约有_种，种，氨基酸氨基酸20结构通式：结构通式：NH2CCOOH RH氨基酸的氨基酸的判断依据判断依据-NH2、-COOH、-H是否连在同一个是否连在同一个“C”上上氨基酸的结合方式：氨基酸的结合方式：_，形成，形成_：脱水缩合脱水缩合肽键肽键简写：简写：NHCOCNOHC、H、O、N氨基酸氨基酸种类种类氨基酸的氨基酸的数目数目氨基酸的氨基酸的排列顺序排列顺序蛋白质的蛋白质的空间结构空间结构不同蛋白质的结构为什么会有多样性？蛋白质的结构为什么会有多样性？1、结构蛋白：、结构蛋白：肌肉、头发、羽毛等肌肉、头发、羽毛等2、催化作用：、催化作用：绝大多

12、数酶绝大多数酶3、运输作用：、运输作用：血红蛋白、载体蛋白血红蛋白、载体蛋白4、调节生命活动：、调节生命活动：胰岛素、生长激素胰岛素、生长激素5、免疫作用：、免疫作用：抗体抗体6、识别作用：、识别作用：糖蛋白糖蛋白 脱去的水分子数脱去的水分子数肽键数肽键数nmn个氨基酸形成个氨基酸形成m条肽链时，形成几个肽键？条肽链时，形成几个肽键？脱掉几个水分子？脱掉几个水分子？某蛋白质由某蛋白质由n个氨基酸，个氨基酸，m条肽链组成，至少含游条肽链组成，至少含游离氨基（离氨基（NHNH2 2）与游离羧基（）与游离羧基（COOHCOOH）_个。个。m某蛋白质含某蛋白质含n个氨基酸，由个氨基酸，由m条多肽链构成

13、的，共条多肽链构成的，共若每个氨基酸分子量均是若每个氨基酸分子量均是a，则该蛋白质的相对分，则该蛋白质的相对分子量是？子量是？an-18(n-m)氨基酸数氨基酸数肽链数肽链数核酸的基本组成元素核酸的基本组成元素_基本组成单位基本组成单位_,_,由哪些分子组成？由哪些分子组成？C、H、O、N、P核苷酸核苷酸85五碳五碳糖糖磷酸磷酸含含N碱基碱基核苷酸共有核苷酸共有_种，碱基有种，碱基有_种种所有生物的遗传物质都是所有生物的遗传物质都是DNA吗？吗？除除RNA病毒外，所有生物的遗传物质都是病毒外，所有生物的遗传物质都是DNA。DNARNA中文名称中文名称基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基

14、结结 构构主要存在部位主要存在部位显色反应显色反应DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧脱氧核苷酸核苷酸核糖核糖核苷酸核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、C、G、T双双螺旋结构螺旋结构单单链结构链结构 细胞细胞核核（线粒体、叶绿体）（线粒体、叶绿体）细胞细胞质质A、C、G、U遇遇甲基绿甲基绿呈呈绿色绿色遇遇吡罗红吡罗红呈呈红色红色脱氧核糖脱氧核糖核酸核酸核糖核糖核酸核酸细胞的主要能源物质是细胞的主要能源物质是_，其基本组成，其基本组成元素元素_,_,可分为可分为_。糖类糖类C、H、O单糖、二糖、多糖单糖、二糖、多糖单糖中的单糖中的_是细胞生命活动的主要能源物是细胞生命活动的主要能源物质，质，_是

15、植物特有，是植物特有，_是动物特有是动物特有葡萄糖葡萄糖果糖果糖半乳糖半乳糖二糖包括二糖包括_,_,动物特有动物特有_,_,植物特有植物特有_麦芽糖、蔗糖、乳糖麦芽糖、蔗糖、乳糖乳糖乳糖麦芽糖、蔗糖麦芽糖、蔗糖多糖包括多糖包括_,_,基本组成单位基本组成单位_,_,植物特有植物特有_,_,动物特有动物特有_。淀粉、纤维素、糖原淀粉、纤维素、糖原葡萄糖葡萄糖淀粉、纤维素淀粉、纤维素糖原糖原脂质的基本元素组成：脂质的基本元素组成：C、H、O，有些有些P、N（如磷脂）（如磷脂）固醇固醇胆固醇胆固醇性激素性激素维生素维生素 D种类：种类：脂肪脂肪磷脂磷脂储存能量储存能量，保温，缓冲和减压，保温，缓冲和

16、减压生物膜的重要成分生物膜的重要成分磷脂双分子层磷脂双分子层生物膜的重要成分生物膜的重要成分促进生殖器官发育以促进生殖器官发育以及生殖细胞形成及生殖细胞形成促进促进Ca 和和 P的吸收的吸收O比糖类少，比糖类少，H比糖类多比糖类多1.生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是()A.组成肽键的化学元素不同组成肽键的化学元素不同 B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C.氨基酸排列顺序不同氨基酸排列顺序不同 D.蛋白质的空间结构不同蛋白质的空间结构不同2下列对核酸的叙述不正确的是下列对核酸的叙述不正确的是()A核酸是生物的遗传物

17、质核酸是生物的遗传物质 B核酸的基本组成单位是核苷酸核酸的基本组成单位是核苷酸C核酸分为核酸分为DNA和和RNA两种两种 D核酸只存在于细胞核中核酸只存在于细胞核中3.在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输的物质是脂质的运输的物质是()A.磷脂磷脂 B.胆固醇胆固醇 C.脂肪脂肪 D.维生素维生素DADB4 4下列选项中都是单糖的是下列选项中都是单糖的是()()葡萄糖葡萄糖 乳糖乳糖 纤维素纤维素 麦芽糖麦芽糖 核糖核糖 糖原糖原 淀粉淀粉 脱氧核糖脱氧核糖 果糖果糖A.A.B.B.C.C.D.D.5 5纤维素是一种多糖，在下

18、列哪种生物中容易找到纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到()()A A乳酸菌乳酸菌 B B草履虫草履虫 C C水稻水稻 D D竹节虫竹节虫6 6高等生物之所以表现出第二性征，就化学成分而言，高等生物之所以表现出第二性征，就化学成分而言，是由于何种物质作用的结果是由于何种物质作用的结果()()蛋白质蛋白质 B B核酸核酸 C C糖类糖类 D D脂质脂质BCD7.7.下列物质中有的是氨基酸，有的不是，其中能组成生物下列物质中有的是氨基酸，有的不是，其中能组成生物体蛋白质分子的全部氨基酸经缩合反应形成的物质叫做体蛋白质分子的全部氨基酸经缩合反应形成的物质叫做()B8.8.动物细胞中动物细胞中,

19、最重要的二糖和多糖分别是最重要的二糖和多糖分别是:():()A.A.核糖和淀粉核糖和淀粉B.B.葡萄糖和糖原葡萄糖和糖原C.C.麦芽糖和淀粉麦芽糖和淀粉D.D.乳糖和糖原乳糖和糖原D9.9.在人体活细胞里的核酸中，含氮碱基、核苷酸、五碳糖在人体活细胞里的核酸中，含氮碱基、核苷酸、五碳糖依次有依次有 （）A A5 5种，种，8 8种，种，2 2种种B B5 5种，种，4 4种，种，2 2种种C C4 4种，种，4 4种，种，2 2种种 DD4 4种，种，8 8种，种，1 1种种10.10.下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是

20、（物细胞内的是（）A A 淀粉和核糖淀粉和核糖 B B 葡萄糖、核糖和麦芽糖葡萄糖、核糖和麦芽糖C C 核糖、脱氧核糖和葡萄糖核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D D 糖原、乳糖、蔗糖糖原、乳糖、蔗糖1111血红蛋白和胰岛素都是蛋白质，但它们的功能各不相血红蛋白和胰岛素都是蛋白质，但它们的功能各不相同。这是因为同。这是因为A.A.氨基酸的种类和数目不同氨基酸的种类和数目不同 B.B.氨基酸的排列顺序不同氨基酸的排列顺序不同C.C.多肽链的空间结构不同多肽链的空间结构不同 D.AD.A、B B、C C都正确都正确ACD1212SARS SARS 病毒中不可能含有的碱基是病毒中不可能含有的碱基是A A尿嘧啶

21、尿嘧啶 B B腺嘌呤腺嘌呤 C C鸟嘌呤鸟嘌呤 D D胸腺嘧啶胸腺嘧啶1313以下各组细胞结构中，都含有以下各组细胞结构中，都含有DNADNA的是的是A A细胞核、线粒体、细胞膜细胞核、线粒体、细胞膜 B B线粒体、叶绿体、细胞核线粒体、叶绿体、细胞核C C核膜、线粒体、叶绿体核膜、线粒体、叶绿体 DD核膜、细胞膜、拟核核膜、细胞膜、拟核1414合成下列物质需要供给氮源的是合成下列物质需要供给氮源的是 ()()A A糖原糖原 B B脂肪脂肪 C C淀粉淀粉 D D核酸核酸1515 医生给低血糖休克病人在静脉内注射医生给低血糖休克病人在静脉内注射5050葡萄糖溶葡萄糖溶液，其目的是（液，其目的是

22、（）A A供给全面营养供给全面营养 B B供给能量供给能量 C C维持细胞的渗透压维持细胞的渗透压 DD供给水分供给水分DBDB16.16.由由DNADNA分子蕴藏的信息所支配合成的分子蕴藏的信息所支配合成的RNARNA完全水解完全水解后，得到的化学物质是后，得到的化学物质是()()。A A脱氧核糖、碱基和磷酸脱氧核糖、碱基和磷酸 B B脱氧核苷酸脱氧核苷酸C C核糖、碱基和磷酸核糖、碱基和磷酸 D D核苷酸和磷酸核苷酸和磷酸1717已知已知2020种氨基酸的平均分子量是种氨基酸的平均分子量是128128，现有一蛋白质，现有一蛋白质分子，它由两条多肽链组成，共有肽键分子，它由两条多肽链组成，共

23、有肽键9898个。此蛋白质的个。此蛋白质的相对分子量最接近于相对分子量最接近于()()A.12800 B.12544 C.11036 D.12288A.12800 B.12544 C.11036 D.122881818人体免疫球蛋白中，人体免疫球蛋白中，IgGIgG由由4 4条肽链组成，共条肽链组成，共764764个个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基分氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基分别是别是A.764A.764和和764 B.760764 B.760和和760 760 C.762C.762和和762 D.4762 D.4和和4 4CCD第一章-第三章复习生物必

24、修一细胞-组织-器官-系统-个体-种群-群落-生态系统-生物圈一、生命系统的结构层次细胞：生物体结构和功能的基本单位，是最基本的生命系统。种群：一定区域，同种生物，所有个体群落：一定区域，所有种群P.S 一个池塘内所有的鱼类 是“类群”植物没有“系统”单细胞生物，一个“细胞”即是一个“个体”二、显微镜的操作1.高倍镜观察（先用低倍镜观察找到物像）移动装片-转动转换器-调节视野亮度-调节细准焦螺旋P.S 高倍镜下不可以再转动粗准焦螺旋（不可以再上升镜筒）2.成像特点：倒立放大虚像 1）视野中物像移动的方向与实际中标本移动方向相反；2）标本移动的方向与所在方向相同（即是偏哪就往哪移）；3）顺时针/

25、逆时针方向运动3.放大倍数：目镜放大倍数*物镜放大倍数 放大的是物像的长或宽/边长甲图 乙图v 左图是用显微镜观察植物细胞的叶绿体实验中的两个视野，要把视野中的物像从甲图转为乙图，下列操作步骤正确的排序是 v 转动细准焦螺旋 转动粗准焦螺旋 移动装片 v 调节光圈（或转换反光镜）转动转换器 v A一一一 B一一一 v C一一一 D一一一 D用10倍物镜观察细胞时，物镜与装片之间的距离是0.5cm，若转成30倍物镜观察需要将物镜与装片之间的距离调整在1.5cm？v 细胞质不是静止的，一般呈环形流动。在用显微镜观察黑藻细胞时，视野中一叶绿体位于液泡右下方，细胞质环流方向为逆时针，如图所示，实际上叶

26、绿体的位置和细胞质环流的方向分别为 v A叶绿体位于液泡右下方，环流方向为逆时针v B叶绿体位于液泡左上方，环流方向为逆时针v C叶绿体位于液泡右上方，环流方向为顺时针v D叶绿体位于液泡左下方，环流方向为顺时针B三、原核细胞和真核细胞1.区分依据：有无以核膜为界限的细胞核 /有无核膜包被的细胞核2.比较 真核细胞 原核细胞细胞质细胞核统一性 有核糖体、线粒体等，植物细胞还具有叶绿体和液泡等无成形的细胞核，无核膜，无核仁，无染色体有成形的真正的细胞核，有核仁，有核膜和染色体都有细胞膜、细胞质，遗传物质都为DNA有核糖体3.细胞的统一性和多样性 统一性：都有细胞膜，细胞质，（核糖体），遗传物质都

27、为DNA;多样性：表现为形态功能各不相同。判断：同一生物体内的细胞形态功能不同是由于遗传物质不同所导致的。错！这是细胞分化导致的结果对下列各结构在生物中的叙述，不正确的是（）1、叶绿体 2、染色体 3、核膜 4、核糖体 5、细胞壁 6、拟核A.波菜和发菜体内都含有1345B.15在绿藻体内都存在C.除123外其他在颤藻的体内存在D.大肠杆菌和蓝藻共有的是456四、细胞学说2.意义：揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性施莱登、施旺1.内容：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同能够组成的整体的生命起作

28、用。新细胞可以从老细胞中产生。五、组成细胞的元素五、组成细胞的元素 大量元素：大量元素：含量占生物体总重量万分之一含量占生物体总重量万分之一 以上的元素。以上的元素。微量元素微量元素含量占生物体总重量万分之一 以下的元素。C H O N P S K Ca MgMn C H O N P S K Ca Mg Fe Mn B Zn Mo Cu最基本元素微量元素基本元素大量元素主要元素细胞鲜重中，含量最多的元素是O；细胞干重中，含量最多的元素是C 六、组成细胞的化合物六、组成细胞的化合物（一）蛋白质（C、H、O、N）1 氨基酸的结构通式CHCRH2NOHOv 每种氨基酸分子每种氨基酸分子都含有都含有（

29、）和和（）。）。v 且都有一个氨基和一个羧基连接在且都有一个氨基和一个羧基连接在上。上。v 氨基酸分子种类的不同，就取决于氨基酸分子种类的不同，就取决于 ，结构式，结构式 。至少一个氨基NHNH2 2一个羧基COOHCOOH同一个碳原子R R基脱水缩合肽键-CO-NH-CO-NH-2.种类：必需氨基酸（细胞无法合成）非必需氨基酸（细胞能合成）用15N标记过量的赖氨酸，然后将其注入小鼠体内，一段时间后，小鼠体内含15N标记的氨基酸的种类最多有 种。13 一条肽链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基一条肽链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基 （位于肽链两端）（位于肽链两端）脱水数脱水数=肽键数肽

30、键数=氨基酸分子数氨基酸分子数-肽链数肽链数 （形成环（形成环n n肽则形成肽则形成n n个肽键）个肽键）蛋白质（肽链）相对分子质量蛋白质（肽链）相对分子质量 =氨基酸相对分子质量总和氨基酸相对分子质量总和-脱去水的相对分子质量总和脱去水的相对分子质量总和3.相关计算v 由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽。该蛋白质分子中含有的肽键数为v Amzn Bmnz v Cmnz DmznC4.结构和功能的多样性结构多样性：氨基酸的种类、数目、排列顺序；蛋白质空间结构。（多肽化合物没有空间结构）功能多样性：构成细胞和生物体的重要物质结构蛋白 催化作用：如绝大多数酶 运输载体

31、：如血红蛋白 调节作用：如胰岛素等 免疫作用：如人体内抗体 决定5.蛋白质的鉴定：P18v 下列物质中一定属于蛋白质的物质是v A.激素，载体v B.抗体，酶v C.受体，抗体v D结构蛋白，酶C（二）核酸（C、H、O、N、P）核酸DNA（双链）RNA（单链）脱氧核苷酸核糖核苷酸磷酸脱氧核糖碱基（A、G、C、T）磷酸核糖碱基（A、G、C、U）（4种）（4种）核苷酸（8种）（2种）1.种类2.观察其分布0.9%生理盐水(保持细胞正常形状)人口腔上皮细胞8%盐酸蒸馏水吡罗红甲基绿混合染色剂制片水解冲洗涂片染色观察30水浴真核细胞：DNA主要分布于细胞核，少数分布于线粒体、叶绿体；RNA主要分布于细

32、胞质。原核细胞：DNA主要分布于拟核。3.生物的遗传物质细胞生物细胞生物真核生物真核生物原核生物原核生物（病毒）：（病毒）：遗传物质遗传物质 DNADNADNADNA或或RNARNA生物生物噬菌体噬菌体烟草花叶烟草花叶病毒病毒烟草叶烟草叶片片核酸核酸遗传物质遗传物质核苷酸核苷酸种类种类碱基种类碱基种类DNADNA448445RNARNADNA、RNADNA（三）糖类 C、H、O 1.种类：单糖（不能被水解，可直接被细胞吸收）二塘（由两个单糖组成，需水解成单糖后才能被细胞吸收）多塘（由多个单糖（葡萄糖）组成）2.还原性糖：单糖、麦芽糖、乳糖 3.还原性糖的鉴定：斐林试剂（甲液、乙液）v 分子式C

33、12H22O11、C6H12O6、（C6H10O5）n可依次代表下列何种物质？v 葡萄糖 核糖 脱氧核糖 麦芽糖 糖原v A B C DC（四）脂质 1 元素：主要为C、H、O,有的含P、N 2 种类：（1）脂）脂 肪肪细胞内良好的储能物质，细胞内良好的储能物质，还具有绝热、保温、还具有绝热、保温、缓冲和减压的作用缓冲和减压的作用C、H、O （氧化分解时耗氧量较糖类大）（氧化分解时耗氧量较糖类大）元素：功能：鉴定：苏丹染液或苏丹染液v 分子式为C33H62O6和C3032H4816O872N780S8Fe4的这两种物质最可能是 v A脂肪和蛋白质 B蛋白质和核酸v C糖类和蛋白质 D糖类和核酸

34、 A（2）磷）磷 脂脂构成细胞膜、细胞器膜、细胞器膜的主要成分构成细胞膜、细胞器膜、细胞器膜的主要成分C、H、O、N、P（3）固醇：）固醇：胆固醇：性激素：维生素D：生物大分子脂肪是高分子化合物，但不是生物大分子。有机物以碳链为基本骨架DNA 斐林试剂 蓝色麦芽糖 双缩脲试剂 砖红色沉淀豆浆 碘液 紫色花生子叶 苏丹染液 绿色马铃薯 甲基绿 红色RNA 吡罗红 橘黄色 （五）水1.存在形式结合水自由水 与细胞内的其他物质相结合的水(4.5)以游离的形式存在的水(95.5)自由水/结合水 比值越高，代谢越快。自由水和结合水在一定条件下是可以相互转化的。自由水和结合水在一定条件下是可以相互转化的。

35、结合水的比例越高，细胞的抗逆性能力高。结合水的比例越高，细胞的抗逆性能力高。v 某患者得了脂肪肝（即肝细胞中有过多的脂肪），那么肝细胞中含量最多的化合物是 v A 脂肪 B 蛋白质 C 水 D 无机盐v 下列叙述中不正确的是v A.细胞代谢越旺盛，结合水/自由水比值越低v B.自由水在代谢的生物化学反应中是起溶剂的作用v C.仙人掌的细胞内的结合水比值较其他植物而言相对含量较高v D.温度适当升高，自由水/结合水比值会下降CD（六）无机盐 1 存在形式：主要以离子形式存在 2.功能 组成细胞中的化合物组成细胞中的化合物，如：，如：MgMg参与构成叶绿素，骨骼的成分为碳酸钙；参与构成叶绿素，骨骼

36、的成分为碳酸钙；维持细胞和生物体的生命活动维持细胞和生物体的生命活动，如：体内碘充足可预防甲状腺膨大，钙充足，如：体内碘充足可预防甲状腺膨大，钙充足可预防骨质疏松；可预防骨质疏松；维持细胞的酸碱平衡维持细胞的酸碱平衡，如：食用酸性食品和碱性食品来维持体内，如：食用酸性食品和碱性食品来维持体内phph值的相对值的相对稳定；稳定；维持渗透压平衡维持渗透压平衡，如：细胞在，如：细胞在0.9%NaCl0.9%NaCl溶液中能维持正常的形态。溶液中能维持正常的形态。v 广告语“聪明妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性。研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2有关，缺乏Zn2+的生物就无法正常生活，这说明

37、无机盐v A对维持酸碱平衡有重要作用 v B对维持细胞形态有重要作用v C对维持生物体的生命活动有重要作用 v D对调节细胞内溶液的浓度有重要作用C高中生物必修一第四章复习高中生物必修一第四章复习思考：思考：半透膜与选择透过性膜一样吗？半透膜与选择透过性膜一样吗？。不一样，不一样，半透膜是物质的透过与否取决于半透膜是物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的半透膜孔隙直径的大小大小；生物膜上具有；生物膜上具有 载体载体，且不同生物的细胞膜上，且不同生物的细胞膜上载体的载体的种类和数量种类和数量 不同，构成了对不同物质不同，构成了对不同物质吸收与否吸收与否和和吸收多少吸收多少的的选择性。选择性。第一节

38、第一节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例 一一.渗透作用渗透作用1.概念：水分子（或其他溶剂分子）透过概念：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜半透膜，从从低浓度低浓度向向高浓度高浓度溶液的扩散。溶液的扩散。2.发生渗透作用的条件：发生渗透作用的条件：具有半透膜；具有半透膜；半透膜两侧具有浓度差。半透膜两侧具有浓度差。思考：思考：如右图，半透膜两侧液如右图，半透膜两侧液面如何移动？面如何移动？a a侧液面上升，侧液面上升，b b侧液面下降。侧液面下降。因为水分子由单位体积中水分子多的一因为水分子由单位体积中水分子多的一侧（即低浓度）向单位体积中水分子少侧（即低浓度）向单位体积中水分子少(即高

39、浓度即高浓度)的一侧运动。的一侧运动。a a侧液面能无限上升吗？侧液面能无限上升吗？不能，不能，因为上升到一定程度，半因为上升到一定程度，半透膜透膜两侧水分子运动会达到动态两侧水分子运动会达到动态平衡平衡，此时，此时a a侧溶液浓度大于侧溶液浓度大于b b侧侧，水分子会产生向左侧渗透的压力，水分子会产生向左侧渗透的压力，这个压力与这个压力与a a侧高出的液柱重力平侧高出的液柱重力平衡。衡。注：注：半透膜两侧半透膜两侧浓度差越大浓度差越大，达到动态平衡，达到动态平衡时两侧的液面时两侧的液面高度差也越大高度差也越大。注：动物细胞的注：动物细胞的细胞膜细胞膜具有选择透过性具有选择透过性，相当于一层相

40、当于一层 半透膜半透膜。人体细胞的细胞质浓度相当于人体细胞的细胞质浓度相当于0.9%Nacl0.9%Nacl溶液。溶液。水从水从浓度低浓度低的一侧的一侧流向浓度高流向浓度高的一侧的一侧。二二.细胞的吸水和失水细胞的吸水和失水 1.原理：渗透作用原理：渗透作用 2.哺乳动物成熟红细胞的吸水与失水哺乳动物成熟红细胞的吸水与失水外界溶液浓度外界溶液浓度细胞质浓度时细胞质浓度时,细胞细胞失水皱缩失水皱缩 外界溶液浓度外界溶液浓度=细胞质浓度时细胞质浓度时,水分进出细胞水分进出细胞处于处于动态平衡动态平衡。4.4.探究实验探究实验质壁分离与质壁分离复原质壁分离与质壁分离复原3.植物细胞的吸水和失水植物细

41、胞的吸水和失水原生质层原生质层（细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质）（细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质）相当于一层相当于一层半透膜半透膜，只要，只要细胞液细胞液（液泡中的液体）与（液泡中的液体）与外界溶液外界溶液之间存在之间存在浓度差浓度差，就可以发生吸水和失水。，就可以发生吸水和失水。发生的条件：成熟的植物细胞（有发生的条件：成熟的植物细胞（有大液泡大液泡、细胞细胞壁壁）；）；活细胞活细胞（死细胞的细胞膜变成全透性的）（死细胞的细胞膜变成全透性的）质壁分离产生的原因质壁分离产生的原因 内因：内因：原生质层比细胞壁的伸缩性大原生质层比细胞壁的伸缩性大 外因：外因：外界溶液浓度大于细胞液的

42、浓度外界溶液浓度大于细胞液的浓度1、制作装片、制作装片2、先低倍后高倍观察、先低倍后高倍观察方法步骤方法步骤3、从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。重复几次，使得洋葱鳞片叶表皮浸重复几次，使得洋葱鳞片叶表皮浸润在蔗糖溶液中。润在蔗糖溶液中。4、高倍镜观察质壁分离过程、高倍镜观察质壁分离过程5、方法同、方法同3，让已质壁分离的细，让已质壁分离的细胞浸润在清水中。胞浸润在清水中。6、高倍镜观察质壁分离复原过程。、高倍镜观察质壁分离复原过程。植物细胞的质植物细胞的质壁分离及复原壁分离及复原 变小变小脱离细胞壁脱离细胞壁基

43、本不变基本不变逐渐恢复逐渐恢复原来大小原来大小恢复原位恢复原位基本不变基本不变清水清水蔗糖溶液蔗糖溶液中央液泡大小中央液泡大小原生质层位置原生质层位置细胞大小细胞大小实验结果记录如下：实验结果记录如下：1.1.原生质层具有原生质层具有选择透过性选择透过性。2.2.细胞是处于细胞是处于生活生活状态状态还是已死亡还是已死亡。3.3.可以可以测定测定细胞的细胞的渗透压渗透压。(细胞液与外界溶液的关系。细胞液与外界溶液的关系。)此实验可以验证：此实验可以验证：质壁分离后无法复原的现象质壁分离后无法复原的现象1.1.质壁分离时间过长，细胞因质壁分离时间过长，细胞因严重缺水已死亡严重缺水已死亡。2.2.外

44、界溶液浓度过高，导致细胞外界溶液浓度过高，导致细胞严重失水严重失水 而死亡而死亡。分析：分析：腌又咸又脆的萝卜条与糖醋蒜的原理是否腌又咸又脆的萝卜条与糖醋蒜的原理是否相同？为什么？相同？为什么？不同。不同。腌萝卜条时，开始时发生质壁分离，后因腌萝卜条时，开始时发生质壁分离，后因NaNa+、ClCl-经经主动运输主动运输进入细胞又发生进入细胞又发生质壁分离复原质壁分离复原，致使萝卜条又咸又脆。致使萝卜条又咸又脆。而腌制糖醋蒜时，因而腌制糖醋蒜时，因醋酸杀死细胞醋酸杀死细胞使细胞膜失去使细胞膜失去选择透过性，蔗糖和醋酸进入细胞中。选择透过性，蔗糖和醋酸进入细胞中。初始浓度初始浓度 0 Mg2 Ca

45、2+Si4+离子离子培养液中的离子浓度培养液中的离子浓度水稻水稻番茄番茄物质跨膜运输的其他实例物质跨膜运输的其他实例1.水稻培养液中的水稻培养液中的Ca2+、Mg2+离子浓度为什么会增高？离子浓度为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？因为它们的吸收速率小于水的吸收速率，所以培养液中浓度因为它们的吸收速率小于水的吸收速率，所以培养液中浓度会增加。（会增加。（低于初始浓度表示：无机盐离子吸收速率大于水低于初始浓度表示：无机盐离子吸收速率大于水的吸收速率，导致培养液中该离子浓度减少。）的吸收速率，导致培养液中该离子浓度减少。）2.不同作物对无机盐离子的吸收有差

46、异吗？不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？有差异有差异 1.浸入浸入1 M KNO3溶液中溶液中的洋葱表皮细胞，会发生质壁的洋葱表皮细胞，会发生质壁分离和质壁分离复原的现象。分离和质壁分离复原的现象。在此过程中，物质进出细胞的在此过程中，物质进出细胞的方式先后有方式先后有 ()A、主动运输和自由扩散、主动运输和自由扩散B、自由扩散和主动运输、自由扩散和主动运输C、自由扩散、协助扩散、主动运输、自由扩散、协助扩散、主动运输D、自由扩散、主动运输、自由扩散、自由扩散、主动运输、自由扩散D2.实验中发生了质壁分离的植物细胞内，原生质层和细胞壁之实验中发生了质壁分离的植物细胞内，原生质层和细胞壁之间的

47、空隙充满了间的空隙充满了 （）A、细胞液、细胞液 B、蔗糖溶液、蔗糖溶液 C、空气、空气 D、清水、清水3.在质壁分离实验中，与细胞壁分离的结构是在质壁分离实验中，与细胞壁分离的结构是 （）A、细胞质、细胞质 B、细胞膜、细胞膜 C、原生质、原生质 D、原生质层、原生质层4.下图是三个相邻的植物细胞，以及它们之间水分流动方向的下图是三个相邻的植物细胞，以及它们之间水分流动方向的示意图。图中三个细胞的细胞液，在浓度上的关系是（示意图。图中三个细胞的细胞液，在浓度上的关系是（）A、甲乙丙、甲乙丙 B、甲、甲 乙乙 丙丙 C、甲乙，且乙、甲乙，且乙丙丙 D、甲、甲乙，且乙丙乙，且乙丙 甲甲乙乙丙丙B

48、DB分析：分析：水是由水是由浓度低浓度低的一侧的一侧流向浓度高流向浓度高的一侧。的一侧。第二节第二节 生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型 一一.生物膜结构的探索生物膜结构的探索1.19世纪末，欧文顿发现：凡是可以溶于脂质的物质，比不能世纪末，欧文顿发现：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。膜是由脂质膜是由脂质 组成组成的。的。2.20世纪初，世纪初，哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞放入放入清水清水中可中可分离出细胞分离出细胞膜膜，化学分析发现膜的主要成分是脂质与蛋白质。，化学分析发现膜的主要成分是脂质与蛋白

49、质。3.1925年，用丙酮从年，用丙酮从人的红细胞人的红细胞中提取脂质，发现其单分子层中提取脂质，发现其单分子层的面积是红细胞膜表面积的两倍的面积是红细胞膜表面积的两倍细胞膜中的细胞膜中的脂质排列为两脂质排列为两层层。4.1959年，罗伯特森年，罗伯特森电镜下电镜下观察暗观察暗亮亮暗三层结构，提出暗三层结构，提出蛋蛋白质白质脂质脂质蛋白质蛋白质三层结构。三层结构。5.1970年，红色荧光标记人细胞，绿色荧光标记小鼠细胞，两年，红色荧光标记人细胞，绿色荧光标记小鼠细胞，两种细胞融合，刚融合时一半发绿光，一半发红光，一段时间后，种细胞融合，刚融合时一半发绿光，一半发红光，一段时间后，两种荧光均匀分

50、布两种荧光均匀分布细胞膜具有流动性细胞膜具有流动性。6.1972年，年，桑格桑格和和尼克森尼克森提出提出流动镶嵌模型流动镶嵌模型。（二）生物膜流动镶嵌模型生物膜流动镶嵌模型的基本内容的基本内容1、生物膜的主要成分、生物膜的主要成分 2、生物膜的基本支架、生物膜的基本支架3、如何分清生物膜示意图的膜内与膜外？、如何分清生物膜示意图的膜内与膜外？4、结构特点、结构特点5、功能特性、功能特性脂质和蛋白质脂质和蛋白质磷脂双分子层磷脂双分子层糖蛋白在生物膜的外侧糖蛋白在生物膜的外侧具有一定的流动性具有一定的流动性选择透过性选择透过性注：内吞、外排（如分泌蛋白），可以说明膜具有一定的流动注：内吞、外排（如