高中生物必修一第五章第三节细胞呼吸-高质量课件.ppt
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- 高中生物 必修 第五 三节 细胞 呼吸 质量 课件
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1、高中生物必修一第五章第三节细胞呼吸高中生物必修一第五章第三节细胞呼吸 高高质量质量二、二、ATP在细胞中的利用在细胞中的利用在我们细胞的哪些生命活动当中会消耗在我们细胞的哪些生命活动当中会消耗ATP呢?呢?各种运动,如各种运动,如肌细胞收缩肌细胞收缩大脑思考大脑思考用于用于生物生物发电发电发光发光用于细胞的用于细胞的主动运输主动运输 ATP如何释放其中的能量?如何释放其中的能量?AP P PAP P +Pi二磷酸腺苷(二磷酸腺苷(ADPADP)水解酶水解酶能量能量 ATPATP在水解酶作在水解酶作用下哪个键断裂?用下哪个键断裂?ATPATP在细胞中含量是否非在细胞中含量是否非常多?常多?远离腺
2、苷的高能磷酸键远离腺苷的高能磷酸键 小资料小资料 一般地说,一般地说,ATPATP在细胞内形成后不到在细胞内形成后不到1min1min的的时间就要发生转化,这样累计下来,生物时间就要发生转化,这样累计下来,生物体内体内ATPATP转化的总量是很大的,例如,一个转化的总量是很大的,例如,一个成年人在静止的状态下,成年人在静止的状态下,2424小时内竟有小时内竟有40Kg40Kg的的ATPATP发生转化。发生转化。ATPATP在细胞中含量很少。在细胞中含量很少。细胞内细胞内ATPATP的形成迅速。的形成迅速。ADP又是如何转化成又是如何转化成ATP的呢?的呢?需要另一种酶(合成酶)的催化,需要磷需
3、要另一种酶(合成酶)的催化,需要磷酸(酸(Pi)和)和能量能量,ADP就可转化成就可转化成ATP。酶不同酶不同 能量来源和去向不同能量来源和去向不同ATPATPADPADP酶B酶A能量能量PiPiPiPi能量能量各项生命活动 三、三、ATP与与ADP的相互转化的相互转化动物和人、真菌等来自呼吸作用植物、蓝藻等来自呼吸作用和光合作用细胞分裂、细胞分裂、根吸收矿根吸收矿质元素、质元素、肌肉收缩、肌肉收缩、神经冲动神经冲动传导物质传导物质合成等合成等能量货币能量货币复习:复习:ATP、ADP名称?名称?结构简式?结构简式?各字母、化学键名称各字母、化学键名称?高能磷酸键能量是多少?高能磷酸键能量是多
4、少?1mol葡萄糖彻底氧化分葡萄糖彻底氧化分解释放的能量是解释放的能量是2870KJ,能用于生成多少,能用于生成多少ATP?ATP、ADP相互转化的反应过程怎么写?相互转化的反应过程怎么写?形成形成ATP的能量来自于哪些途径?的能量来自于哪些途径?ATP水解释放的能量可以用于哪些生命活动?水解释放的能量可以用于哪些生命活动?ATP ADP+Pi+能量能量酶 酶肌肉收缩、神经冲动传导、细胞分裂、肌肉收缩、神经冲动传导、细胞分裂、物质合成、主动运输等物质合成、主动运输等呼吸作用(植、动、真菌、细菌、呼吸作用(植、动、真菌、细菌、蓝藻等)蓝藻等)光合作用(植物、蓝藻、等)光合作用(植物、蓝藻、等)第
5、五章第五章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用一、呼吸作用的概念一、呼吸作用的概念 呼吸作用是指有机物在细胞内经过一系列呼吸作用是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成放出能量并生成ATPATP的过程。的过程。呼吸作用又叫生物氧化,其实质是氧化分呼吸作用又叫生物氧化,其实质是氧化分解有机物释放能量。解有机物释放能量。二、呼吸作用的类型二、呼吸作用的类型(一)有氧呼吸(一)有氧呼吸(二)无氧呼吸(二)无氧呼吸呼吸和细胞呼吸是一回事吗?细胞内细胞内 +糖糖 类类+水水 COCO2 2能能 量量内呼吸:呼吸作用内呼吸
6、:呼吸作用高等动物的呼吸高等动物的呼吸O2O2外呼吸(现象)外呼吸(现象)呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+思考:思考:1.1.细胞内供应能量的细胞内供应能量的“动动力车间力车间”指哪种细胞器?指哪种细胞器?2.2.生物体的直接能源物质,生物体的直接能源物质,主要能源物质是什么?主要能源物质是什么?ATP ATP 糖类糖类线粒体线粒体细胞质细胞质基质基质细胞核细胞核细胞膜细胞膜3.3.“动力车间动力车间”要完成什要完成什么工作?么工作?糖类的能量 ATP细胞有氧呼吸主要场所细胞有氧呼吸主要场所外膜外膜内膜(附着有酶)内膜(附着有酶)
7、嵴(附着有酶)嵴(附着有酶)线粒体基质线粒体基质(有酶)(有酶)Click to edit Master text stylesLOGO1、有氧呼吸相应阶段的对应名称;、有氧呼吸相应阶段的对应名称;2、各自的反应场所;、各自的反应场所;3、相应阶段的主要反应物和生成物、相应阶段的主要反应物和生成物。C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能能2ATP2ATP热热能能2ATP2ATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能34ATP34ATP热热线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质细胞有氧呼吸的过程示意图细胞
8、有氧呼吸的过程示意图分析比较分析比较2有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程葡萄糖葡萄糖的初步的初步分解分解丙酮酸彻丙酮酸彻底分解底分解HH的的氧化氧化 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能细胞质细胞质基质基质主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量热能和形热能和形成成ATPATP丙酮酸、丙酮酸、H H2 2O OCOCO2 2、HH少量少量热能和热能和形成形成ATPATPHH、O O2 2H H2 2O O大量大量热能热能和形成和形成ATPATP线粒体线粒体基质基质线粒体线粒体内膜内膜酶酶+酶酶+酶酶+(一)(一)有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程(准确写出反应式)(准确写出反应式)C C
9、6 6H H1212O O6 6酶酶+4H4H+能量能量场所:细胞质基质场所:细胞质基质酶酶6CO6CO2 2+20H20H+能量能量场所:线粒体基质场所:线粒体基质2C2C3 3H H4 4O3O3酶酶12H12H2 2O +O +能量能量场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解HH的氧化的氧化24H+6O24H+6O2 2+6H6H2 2O O 2CH2CH3 3COCOOHCOCOOH2ATP2ATP热热2ATP2ATP热热34ATP34ATP热热ATPATPADP+Pi+ADP+Pi+能量能量有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物
10、 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较细胞质细胞质基质基质主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量热能和形热能和形成成ATPATP丙酮酸、丙酮酸、H H2 2O OCOCO2 2、HH少量少量热能和热能和形成形成ATPATPHH、O O2 2H H2 2O O大量大量热能热能和形成和形成ATPATP线粒体线粒体基质基质线粒体线粒体内膜内膜对比对比C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能能2ATP2ATP热热能能2ATP2ATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20
11、H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能34ATP34ATP热热线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质细胞有氧呼吸的过程示意图细胞有氧呼吸的过程示意图1葡萄糖H3H2H2O456酶酶酶酶酶酶1.1.请说出请说出1 1、2 2、3 3所代表物质的所代表物质的名称。名称。2.2.有氧呼吸各有氧呼吸各阶段的场所以阶段的场所以及进入该场所及进入该场所的呼吸底物。的呼吸底物。O2C3H4O3H2OCO2能量能量能量能量能量能量1.细胞质基质2.线粒体基质3.线粒体内膜1、水的分解和合成分别发生在 和 阶段。第二第三 2、产生二氧化碳的阶段是 ,场所为 。第二阶 段 线粒体基质 3、吸进去的氧气在 (场
12、所)被消耗,参加 阶段的反应,其作用是 。线粒体内膜线粒体内膜第三与H结合生成水4、产生ATP的阶段是 ,产生ATP最多的阶段 是 有氧呼吸的场所是 。第一、二、三阶段第一、二、三阶段 第三阶段第三阶段细胞质基质、细胞质基质、线粒体线粒体 重难点考查:C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸?追踪18O2的18O去向:追踪C6H1218O6的18O去向:有氧呼吸的物质变化和能量变化特点?18O2H218O葡萄糖丙酮酸CO2物质氧化分解彻底,释放能量多,能量利用率高。能量由储存在有机物中的化学能转换成了热能和能用于合成ATP的能量主要场所:主要场所:线粒体线粒体能量去向:能量去向:大部分以热能形
13、式散失大部分以热能形式散失(1709kJ/mol,约约60%);另一部分转移到另一部分转移到ATP中中(1161kJ/mol,约约40%)。总反应式:总反应式:概念:概念:C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量酶酶有氧呼吸小结有氧呼吸小结场所:场所:细胞质基质、线粒体(真核生物)细胞质基质、线粒体(真核生物)细胞质基质(原核生物)细胞质基质(原核生物)n适当增强细胞呼吸适当增强细胞呼吸,促进作物的生长发育促进作物的生长发育 松土、晒田松土、晒田 改善通气条件改善通气条件n降低细胞呼吸强度,减少有机物质消耗降低细胞呼吸强度,减少有机物质消耗 粮食储藏时粮食储藏时 果蔬储
14、藏时果蔬储藏时降低温度降低温度 保持干燥保持干燥 降低氧气、充氮气或二氧化碳降低氧气、充氮气或二氧化碳 降低温度降低温度 防止机械损伤防止机械损伤 A.A.二氧化碳二氧化碳 B.B.水水 C.C.丙酮酸丙酮酸 D.D.乳酸乳酸葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸+H+H无无O O2 2过程:过程:酒精酒精+CO+CO2 2酶酶乳酸乳酸酶酶概念场所反应式(二)无氧呼吸(二)无氧呼吸过程场所场所:细胞质基质细胞质基质第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段少量能量少量能量C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 C2 C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)+能量能量 C C6 6H H1212O O6 62
15、 C2 C2 2H H5 5OHOH+2CO+2CO2 2+能量能量 酶酶(细胞质基质)细胞质基质)2ATP2ATP热热2ATP2ATP热热微生物中:乳酸发酵、酒精发酵微生物中:乳酸发酵、酒精发酵 概念:细胞在概念:细胞在无无O2的参与下,通过酶的的参与下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出的氧化产物,同时释放出少量能量少量能量的过程。的过程。Click to edit Master text stylesLOGO1、苹果贮存久了,为什么会有酒味?、苹果贮存久了,为什么会有酒味?2、水淹时高等植物能否进行厌氧呼吸?如果能,
16、、水淹时高等植物能否进行厌氧呼吸?如果能,那么为什么水退后有些不能存活?那么为什么水退后有些不能存活?3、剧烈运动后上肢和下肢往往会产生会么感觉、剧烈运动后上肢和下肢往往会产生会么感觉?为为什么?什么?a.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。酒精和二氧化碳。b.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸,产生的酒精毒害细胞影响根细胞的吸收功能呼吸,产生的酒精毒害细胞影响根细胞的吸收功能c高等动物和人体在剧烈运动时,部分骨骼肌细高等动物和人体在剧烈运动时,部分骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸
17、,产生乳酸肌肉酸胀。胞内就会出现无氧呼吸,产生乳酸肌肉酸胀。.Click to edit Master text stylesLOGO(二)(二)无氧呼吸的过程无氧呼吸的过程与有氧呼吸第一阶段相同与有氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+4H4H+能量能量场所:细胞质基质场所:细胞质基质(少量)(少量)2CH2CH3 3COCOOHCOCOOH丙酮酸丙酮酸丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解场所:细胞质基质场所:细胞质基质 2CH2CH3 3COCOOH+4HCOCOOH+4H酶酶 2C 2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)A.A.
18、乳酸发酵乳酸发酵例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)薯块茎、甜菜块根等)2C2C2 2H H5 5OHOH(酒精酒精)+2CO +2CO2 2B.B.酒精发酵酒精发酵例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌 酶酶2CH2CH3 3COCOOH+4HCOCOOH+4H 类型项目 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸区区 别别 场场 所所 条条 件件 产产 物物 释释 能能 联联 系系真核:细胞质基质、真核:细胞质基质、线粒体(主要)线粒体(主要)原核:细胞质基质原核:细胞质基质细胞质基质细胞质基质需氧、酶等需氧、酶等不
19、需氧、需酶不需氧、需酶较多较多,大多是热能大多是热能少数少数形成形成ATP(38个)个)较少大多是热能较少大多是热能,形成形成少量少量ATP(2个)个)两者第一阶段相同两者第一阶段相同都分解有机物、释放能量都分解有机物、释放能量(三)有(三)有氧呼吸与无氧呼吸的比较氧呼吸与无氧呼吸的比较物质分解彻底:物质分解彻底:二氧化碳和水二氧化碳和水物质分解不彻物质分解不彻底:酒精、二底:酒精、二氧化碳或乳酸氧化碳或乳酸一种单细胞的真菌(真核生物),在有氧和一种单细胞的真菌(真核生物),在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌细胞呼吸的方式
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