浙科版高中生物必修一细胞呼吸课件.pptx

1、 细细 胞胞 呼呼 吸吸（第（第2 2课时）课时）南靖县第一中学南靖县第一中学 赖和英赖和英浙科版高中生物必修一第三章第4节有氧呼吸的场所有氧呼吸的场所主要在线粒体主要在线粒体请画出线粒体的结构示意图并指出与有氧呼吸相关的酶主要位于图中什么部位？有氧呼吸的原料和产物有氧呼吸的原料和产物资料资料1：为什么把手插进堆放一段时间的新鲜谷堆，会有为什么把手插进堆放一段时间的新鲜谷堆，会有潮湿潮湿和发热和发热的感觉？的感觉？资料资料2：产生产生H H2 2O O，释放释放热量热量为什么甜玉米放时间长了为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡甜味会变淡？消耗消耗糖类等有机物糖类等有机物比较比较1 1号和号和3 3

2、号试管，进而说明：丙酮酸在号试管，进而说明：丙酮酸在 中可以继续被分解中可以继续被分解含细胞质基质含细胞质基质+线粒体线粒体3 3葡萄糖葡萄糖CO2、H2O将酵母菌研磨离心后得到的上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含线粒将酵母菌研磨离心后得到的上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），以及酵母菌匀浆，分装在以下体），以及酵母菌匀浆，分装在以下3 3只试管中，加入等量的葡萄糖，并只试管中，加入等量的葡萄糖，并向试管中通入氧气，一段时间后，根据下面所给的实验现象，回答向试管中通入氧气，一段时间后，根据下面所给的实验现象，回答含细胞质基质含细胞质基质1 12 2含线粒体含线粒体葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄

3、糖丙酮酸丙酮酸无反应无反应细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体思考：思考：比较比较1 1号和号和2 2号试管，说明：葡萄糖只有在号试管，说明：葡萄糖只有在 中才能被分解中才能被分解葡萄糖在细胞内的反应场所葡萄糖在细胞内的反应场所线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质C C6 6H H1212O O6 6丙酮酸丙酮酸酶酶COCO2 2酶酶H H2 2O O丙酮酸丙酮酸线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质C C6 6H H1212O O6 6丙酮酸丙酮酸酶酶COCO2 2酶酶H H2 2O O丙酮酸丙酮酸O O2 2+O O2 2+？提出问题：提出问题：1、O2在在哪里参与反应？哪里参与反应？2、能量在哪里产生

4、？、能量在哪里产生？浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)+18O2含细胞质基质含细胞质基质含线粒体含线粒体H218O实验实验结论：结论：O O2 2在在线粒体线粒体中参与反应，中参与反应，氧元素转移到产物氧元素转移到产物水水中。中。葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸12探究活动三：探究活动三：O2在哪里参加反应及氧原子去向？在哪里参加反应及氧原子去向？+18O2浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)+荧光素荧光素含细胞质基质含细胞质基质含线粒体含线粒体葡萄

5、糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸结论：结论：细胞质基质、线粒体中都能产生细胞质基质、线粒体中都能产生ATPATP发光发光发光发光12+荧光素荧光素 探究探究活动四：活动四：能量在哪里产生能量在哪里产生（提示：萤火虫发光器中有一种荧光素，这种物质在体外遇到（提示：萤火虫发光器中有一种荧光素，这种物质在体外遇到ATPATP也也会发光，而且发光亮度与能量多少有关。）会发光，而且发光亮度与能量多少有关。）浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)22，6二氯酚靛酚二氯酚靛酚含细胞质基质含细胞质基质含线粒体含线粒体葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸结论：结

6、论：细胞质基质、线粒体中都能产生细胞质基质、线粒体中都能产生HH2，6二氯酚靛酚二氯酚靛酚褪色褪色褪色褪色1有氧呼吸过程还有其他物质产生吗？有氧呼吸过程还有其他物质产生吗？浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)第第阶段：葡萄糖初步分解阶段：葡萄糖初步分解C C6 6H H1212O O6 6+4H+4H酶酶细胞质基质细胞质基质第第阶段：丙酮酸彻底水解阶段：丙酮酸彻底水解+6H+6H2 2O O酶酶6CO6CO2 2+20H+20H线粒体基质线粒体基质第第阶段：氧化还原反应阶段：氧化还原反应24H24H+6O+6O2 2酶

7、酶12H12H2 2O O线粒体内膜线粒体内膜浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)细细胞胞C6H12O6能量（能量（2ATP）2C2C3 3H H4 4O O3 3 4H酶酶6H2O能量（能量（2ATP2ATP）20H酶酶6CO2细胞质基质细胞质基质第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段(线粒体基质线粒体基质)第三阶段第三阶段(线粒体内膜线粒体内膜)有氧呼吸的全过程12H2O 能量能量(34ATP34ATP）酶酶6O2能量能量能量能量能量能量浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4

8、 细胞呼吸(共26张PPT)1 1、有氧呼吸能量转换效率是多大、有氧呼吸能量转换效率是多大?2 2、这些能量大约能使多少个、这些能量大约能使多少个ADPADP转化为转化为ATPATP？探究活动五、葡萄糖有氧氧化分解后的能量去向探究活动五、葡萄糖有氧氧化分解后的能量去向1161/2870=1161/2870=40.4538x6.02x1023=2.3x1025在细胞内,1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后，可使1161kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下：1.有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？2.这些能量大约能使多少个ADP转化为ATP?浙科版高中生物必修一

9、3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)丙酮酸丙酮酸或 H ATP 热能（40%）有氧呼吸的总反应式有氧呼吸的总反应式：浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)有氧呼吸概念：有氧呼吸概念：浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)苹果储存久了，会有什苹果储存久了，会有什么气味散发出来？么气味散发出来？剧烈运动后上肢和下肢骨骼剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉？肌往往会产生什么感觉？浙科版高中生物

10、必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)C6H12O6能量能量（2ATP）2C3H4O3+4H酶酶细胞质基质细胞质基质第一阶段第一阶段2C2H5OH+2CO22C3H6O3酶酶2酶酶1第二阶段第二阶段无氧呼吸浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)C C6 6H H1212O O6 6酶酶+能量能量（少量）（少量）+4H+4H第第阶段：葡萄糖初步分解阶段：葡萄糖初步分解第第阶段：丙酮酸不彻底水解阶段：丙酮酸不彻底水解+4H2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸

11、乳酸)酶酶+4H 酶酶2C2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO)+2CO2 2 场所：细胞质基质场所：细胞质基质 场所：细胞质基质场所：细胞质基质 (人和高等动物，乳酸菌，玉米胚、马铃薯块茎，甜菜块根等)(大多数植物、酵母菌)小资料：小资料：1mol1mol葡萄糖葡萄糖不彻底氧化分解产生乳酸不彻底氧化分解产生乳酸释放释放196.65KJ196.65KJ的能量，有的能量，有61.08KJ61.08KJ转移至转移至ATPATP中中（31%31%），其余以热能形式散失。），其余以热能形式散失。C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3（乳酸）（乳

12、酸）+少量能量少量能量无氧呼吸的总反应式：C C6 6 H H1212O O6 6酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH（酒精）（酒精）+2CO+2CO2 2+少量能量少量能量无氧呼吸的概念：细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质细胞质基质O O2 2、酶、适宜温度和、酶、适宜温度和pHpHCOCO2 2和和H H2 2O O酒精和酒精和COCO2 2或乳酸或乳酸大量能量大量能量少量能量少量能量阶段完全相同阶段完全相同都将有机物都将有机物 ，释放，释放氧化分解氧化分解第一第一能量能量有氧呼吸与无氧呼吸的比较：有氧呼吸与无氧呼吸的比较：无氧、酶、适宜温度和无氧、酶、适宜温度和pHpH1

13、1、为各项生命活动提供能量、为各项生命活动提供能量 2 2、为其他化合物的合成提供原料（如丙酮酸）、为其他化合物的合成提供原料（如丙酮酸）（阅读课本资料分析）小组讨论：小组讨论：细胞呼吸原理的应用实例细胞呼吸原理的应用实例包扎伤口用透气消毒纱包扎伤口用透气消毒纱布或松软创可贴布或松软创可贴用酵母菌酿酒用酵母菌酿酒用醋酸杆菌生产食醋用醋酸杆菌生产食醋用谷氨酸棒状杆菌生产味精用谷氨酸棒状杆菌生产味精松土松土稻田排水稻田排水慢跑慢跑a.a.促进无氧呼吸促进无氧呼吸b.b.抑制无氧呼吸抑制无氧呼吸c.c.促进有氧呼吸促进有氧呼吸细胞呼吸原理的细胞呼吸原理的应用应用酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的

14、通气、温度和酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足的条件下，醋酸杆菌大量繁醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。殖并将酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进杆菌能将葡萄糖和含氮物质合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸

15、钠一步加工，就成为谷氨酸钠味精。味精。松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。有利于根系的生长和对无机盐的吸收。水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时间长了，果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂腐烂。皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，病菌（破伤风杆菌）就容易大量繁殖。遇到这种情

16、况，需及时清理伤口、敷药并注射破伤风抗毒血清。创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。愈。l剧烈运动中，肌细胞因氧气不足，进行无氧呼吸产生大量乳酸，会引起人有肌肉酸胀乏力的感觉。提倡慢跑：促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。根据下列不完整的呼吸作用示意图，回答下列问题：根据下列不完整的呼吸作用示意图，回答下列问题：（1 1）填出图中方格内的物质名称：）填出图中方格内的物质名称：_。（2 2）从图中选择有关字母，填在每题的横线上：）从图中选择有关字母，填在每题的横线上：表示有氧呼吸途径的是表示

17、有氧呼吸途径的是_；氧气参与氧气参与_阶段的化学反应；阶段的化学反应；产生产生HH的阶段是的阶段是_，产生能量最多的阶段是，产生能量最多的阶段是_；在细胞质基质中进行的是在细胞质基质中进行的是_，在线粒体，在线粒体中进行的是中进行的是_；可在人体细胞中进行的是可在人体细胞中进行的是_，可在酵母，可在酵母菌中进行的是菌中进行的是_。COCO2 2 B BC CD D A A E E乳酸乳酸H H2 2O OC C6 6H H1212O O6 6C C2 2H H5 5OH+COOH+CO2 2丙酮酸丙酮酸D DACACD DABEABECDCDACDEACDEACDACDABCDABCDC C3 3H H4 4O O3 3浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)细胞呼吸概念细胞呼吸原理的应用无氧呼吸概念场所过程有氧呼吸概念场所过程类型区别与联系浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)浙科版高中生物必修一 3.4 细胞呼吸(共26张PPT)