叶(植物学)课件.ppt
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- 植物学 课件
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1、11/22/20221第三节第三节 叶叶 leaf 11/22/2022211/22/20223 叶是植物进行光合作用、制造有机物的营养器官。主叶是植物进行光合作用、制造有机物的营养器官。主要功能是光合作用、蒸腾作用、吸收作用和繁殖作用。要功能是光合作用、蒸腾作用、吸收作用和繁殖作用。一、叶的形态一、叶的形态 叶的组成叶的组成 一般由叶片一般由叶片lamina,blade、叶柄、叶柄petiole和托叶和托叶stipile组成。组成。完全叶完全叶complete leaf:具有叶片、叶柄和托叶等三个部分的叶。具有叶片、叶柄和托叶等三个部分的叶。如:梨树、桃树和月季如:梨树、桃树和月季 不完全叶
2、不完全叶incomplete leaf:只有叶片、叶柄和托叶中其一或其只有叶片、叶柄和托叶中其一或其二的叶。如:甘蓝、丁香、白菜等无托叶;莴苣、荠菜等无叶柄;二的叶。如:甘蓝、丁香、白菜等无托叶;莴苣、荠菜等无叶柄;台湾相思树无叶片。台湾相思树无叶片。11/22/2022411/22/20225 禾本科植物的叶由叶片和叶鞘组成,无叶柄。叶禾本科植物的叶由叶片和叶鞘组成,无叶柄。叶片呈带状,扁平;叶鞘把茎包围,以保护茎上的幼芽片呈带状,扁平;叶鞘把茎包围,以保护茎上的幼芽和居间分生组织,并增强茎的机械支持力。和居间分生组织,并增强茎的机械支持力。叶舌叶舌ligule:叶片和叶鞘交界处内侧很小的膜
3、状:叶片和叶鞘交界处内侧很小的膜状突起物。可以防止雨水和异物进入叶鞘内。突起物。可以防止雨水和异物进入叶鞘内。叶耳叶耳auricle:在叶舌两侧,由叶片基部边缘处:在叶舌两侧,由叶片基部边缘处伸出的两片耳状小突起。伸出的两片耳状小突起。叶舌和叶耳的有无、形状、大小和色泽等特征,叶舌和叶耳的有无、形状、大小和色泽等特征,可以作为鉴别禾本科植物的依据之一。可以作为鉴别禾本科植物的依据之一。11/22/20226 11/22/20227 叶片的组成叶片的组成11/22/20228 11/22/20229 11/22/2022102.叶的形态叶的形态2.1 叶的大小和形状叶的大小和形状 叶的大小和形状
4、因植物种类的不同而有很大差异。叶的大小和形状因植物种类的不同而有很大差异。但对于同一种植物而言则相对稳定,可以作为植物分类但对于同一种植物而言则相对稳定,可以作为植物分类鉴别的依据之一。鉴别的依据之一。叶的形状主要是指叶片的形状。而叶尖叶的形状主要是指叶片的形状。而叶尖leaf apex、叶基叶基leaf base、叶缘、叶缘leaf margin和叶脉和叶脉vein等也有一等也有一定的形态特点,可以作为植物种类的识别指标。定的形态特点,可以作为植物种类的识别指标。11/22/202211 11/22/202212 叶的形状叶的形状11/22/202213叶尖的形状叶尖的形状11/22/202
5、214渐狭渐狭叶基的形状叶基的形状渐狭渐狭11/22/202215叶缘的类型叶缘的类型11/22/202216叶裂的类型叶裂的类型11/22/2022172.2 叶脉和脉序叶脉和脉序叶脉叶脉 vein:贯穿在叶肉内的维管束称为叶脉。:贯穿在叶肉内的维管束称为叶脉。脉序脉序venation:叶脉在叶片中的分布形式,称为脉序,:叶脉在叶片中的分布形式,称为脉序,主要有网状脉序和平行脉序两种。主要有网状脉序和平行脉序两种。网状脉序网状脉序netted venation:具有明显的主脉,由主脉分:具有明显的主脉,由主脉分支形成侧脉,侧脉进一步分支形成多级分支,在叶片内支形成侧脉,侧脉进一步分支形成多级
6、分支,在叶片内连成网状,包括羽状脉序和掌状脉序两种类型。连成网状,包括羽状脉序和掌状脉序两种类型。平行脉序平行脉序parallel venation:各条叶脉近乎平行,主脉:各条叶脉近乎平行,主脉与侧脉之间通过细脉相连,是单子叶植物的叶脉特征。与侧脉之间通过细脉相连,是单子叶植物的叶脉特征。叉状脉序:银杏的叶脉为二叉分支式,是一种比较原始叉状脉序:银杏的叶脉为二叉分支式,是一种比较原始的脉序。的脉序。11/22/202218Leaves of dicots such as this pumpkin have a netted venation.11/22/20221911/22/202220叶
7、脉的类型叶脉的类型弧形脉弧形脉11/22/2022212.3 单叶和复叶单叶和复叶 单叶单叶 simple leaf:一个叶柄上只生一个叶片,如桃、:一个叶柄上只生一个叶片,如桃、李和柳树等。李和柳树等。复叶复叶compound leaf:一个叶柄上生有两个或两个以:一个叶柄上生有两个或两个以上的叶片,如:槐树和月季等,有三出复叶上的叶片,如:槐树和月季等,有三出复叶 ternately compound leaf、掌状复叶、掌状复叶 palmately compound leaf、羽状复叶羽状复叶pinnately compound leaf和单身复叶和单身复叶unifoliate comp
8、ound leaf等类型。等类型。复叶和生有单叶的小枝的区别:复叶和生有单叶的小枝的区别:A:顶芽和腋芽的存在与否?顶芽和腋芽的存在与否?B:叶的伸展方向?叶的伸展方向?11/22/202222三出复叶三出复叶:大豆的复叶由三片小叶组成,排列为羽:大豆的复叶由三片小叶组成,排列为羽状。酢浆草的三出叶:复叶由三片小叶组成,排列状。酢浆草的三出叶:复叶由三片小叶组成,排列为掌状。为掌状。11/22/202223羽状复叶羽状复叶:含羞草,其叶柄上着生两个以上完全独立的:含羞草,其叶柄上着生两个以上完全独立的小叶片叫复叶。含羞草的复叶为偶数羽状复叶,而紫云小叶片叫复叶。含羞草的复叶为偶数羽状复叶,而紫
9、云英的复叶为奇数羽状复叶。英的复叶为奇数羽状复叶。11/22/20222411/22/202225Pinnately compound leaves of a member of the mimosa family form in pairs along a central rachis.11/22/202226掌状复叶掌状复叶:小叶集中在总叶柄顶端,排列如掌上的指,:小叶集中在总叶柄顶端,排列如掌上的指,如大麻。如大麻。11/22/202227 单身复叶单身复叶:含有三小叶而只有顶端一个小叶发育成熟的:含有三小叶而只有顶端一个小叶发育成熟的叶。如柑桔、柠檬等。叶。如柑桔、柠檬等。11/22/
10、202228复叶的类型复叶的类型11/22/202229复叶和生有单叶的小枝的区别复叶和生有单叶的小枝的区别11/22/2022302.4 叶序和叶镶嵌叶序和叶镶嵌 叶在茎或枝条上排列的方式叫叶序,有三种基本类叶在茎或枝条上排列的方式叫叶序,有三种基本类型:互生型:互生alternate、对生、对生opposite和轮生和轮生whorled,verticillate互生:每节上只生一片叶,互生:每节上只生一片叶,与上下相邻的叶交互而生,与上下相邻的叶交互而生,叶子呈螺旋形排列于茎上,叶子呈螺旋形排列于茎上,如大豆、棉花、玉米等。如大豆、棉花、玉米等。11/22/202231对生:每节上相对着生
11、相对生:每节上相对着生相对排列的两片叶,如丁香、对排列的两片叶,如丁香、石竹、芝麻、薄荷等。如石竹、芝麻、薄荷等。如果相邻两节上的对生叶交果相邻两节上的对生叶交叉成垂直方向,称为交互叉成垂直方向,称为交互对生对生decussate11/22/202232轮生:三个或三个轮生:三个或三个以上的叶辐射状排以上的叶辐射状排着生在一个节上,着生在一个节上,如夹竹桃和黑藻等。如夹竹桃和黑藻等。簇生:节间极度缩簇生:节间极度缩短,使叶成簇生于短,使叶成簇生于短枝上,如金钱松、短枝上,如金钱松、银杏等。银杏等。11/22/202233基生:两片以上的叶着基生:两片以上的叶着生于地表附近的短茎上生于地表附近的
12、短茎上称为叶基生。如车前草称为叶基生。如车前草 生长在同一枝条相邻两节上的叶片,会利用叶柄长生长在同一枝条相邻两节上的叶片,会利用叶柄长短变化或以一定的角度彼此错开排列,使同一枝条上的叶短变化或以一定的角度彼此错开排列,使同一枝条上的叶片以镶嵌状态排列而不重叠,这种现象叫做片以镶嵌状态排列而不重叠,这种现象叫做叶镶嵌叶镶嵌leaf mosaic.某些植物在同一种植株上具有不同形状的叶子,这某些植物在同一种植株上具有不同形状的叶子,这种现象称为种现象称为异形叶性异形叶性heterophylly。与植株的生态条件和。与植株的生态条件和发育年龄不同有关。发育年龄不同有关。11/22/202234叶序
13、的类型叶序的类型11/22/2022354Leaf mosaic叶镶嵌叶镶嵌11/22/202236Leaf mosaic of boston ivy11/22/202237二、叶的结构二、叶的结构1.被子植物叶的结构被子植物叶的结构1.1 叶柄的结构叶柄的结构 与茎相似,包括表皮、基本组织(皮层)和维管与茎相似,包括表皮、基本组织(皮层)和维管组织(维管柱)等三部分。皮层的外围富含厚角组织或厚壁组织(维管柱)等三部分。皮层的外围富含厚角组织或厚壁组织。叶柄维管束在横切面上的排列常见为半环形,缺口向组织。叶柄维管束在横切面上的排列常见为半环形,缺口向上。在每个维管束内,木质部位于韧皮部的上方。
14、叶柄的维上。在每个维管束内,木质部位于韧皮部的上方。叶柄的维管束经叶迹与茎的维管束相连。管束经叶迹与茎的维管束相连。11/22/202238表皮表皮机械组织机械组织基本组织基本组织维管束维管束木质部木质部束中形成层束中形成层韧皮部韧皮部11/22/2022391.2 叶片的结构叶片的结构 一般来说,被子植物的叶为绿色扁平体,呈水平方一般来说,被子植物的叶为绿色扁平体,呈水平方向伸展,因而叶片有上表面和下表面之分。向伸展,因而叶片有上表面和下表面之分。上表面:也称近轴面,是叶片向光、距离茎比较近的上表面:也称近轴面,是叶片向光、距离茎比较近的 一面。一面。下表面:也称远轴面,是叶片背光、距离茎比
15、较远的下表面:也称远轴面,是叶片背光、距离茎比较远的 一面。一面。通常被子植物的叶由表皮、叶肉和叶脉等三部分组成。通常被子植物的叶由表皮、叶肉和叶脉等三部分组成。11/22/202240表皮:表皮:一般由一层细胞组成。少数植物的表皮由多层细一般由一层细胞组成。少数植物的表皮由多层细胞组成,称为复表皮胞组成,称为复表皮multiple epidermis,如夹竹桃,如夹竹桃叶的表皮细胞有叶的表皮细胞有2-3层,而印度橡皮树叶的表皮细胞层,而印度橡皮树叶的表皮细胞有有3-4层。层。表皮细胞中不含叶绿体,表面观呈不规则形,细表皮细胞中不含叶绿体,表面观呈不规则形,细胞排列紧密,横切面上,表皮细胞呈十
16、分规则的扁长胞排列紧密,横切面上,表皮细胞呈十分规则的扁长方形,外切向壁覆盖有角质层。方形,外切向壁覆盖有角质层。在表皮上分布有表皮毛在表皮上分布有表皮毛(p68)和气孔器。和气孔器。11/22/202241Scanning electron micrograph ofpotato leaf showing random arrangement of stomata typicalof the leaves of dicots.Corn leaf showing parallelarrangement of stomata typicalof the leaves of monocots.11
17、/22/202242叶肉:叶肉:上下表皮以内的绿色同化组织,细胞内富含叶绿体,上下表皮以内的绿色同化组织,细胞内富含叶绿体,是叶进行光合作用的场所。是叶进行光合作用的场所。栅栏组织:上表皮之下的叶肉细胞呈长柱形,垂直于栅栏组织:上表皮之下的叶肉细胞呈长柱形,垂直于叶表面,排列整齐紧密如栅栏状,因而称为栅栏组织。细叶表面,排列整齐紧密如栅栏状,因而称为栅栏组织。细胞通常胞通常1-3层或多层。层或多层。海绵组织:靠近下表皮的叶肉细胞形状不规则,排列海绵组织:靠近下表皮的叶肉细胞形状不规则,排列疏松,细胞间隙大而且多,所含有的叶绿体也少于栅栏组疏松,细胞间隙大而且多,所含有的叶绿体也少于栅栏组织。织
18、。异面叶和等面叶异面叶和等面叶11/22/202243叶脉:叶脉:叶片中的维管束。各级叶脉的结构不完全相同。主叶片中的维管束。各级叶脉的结构不完全相同。主脉和较大的侧脉中常常有一个或多个维管束。在维管束脉和较大的侧脉中常常有一个或多个维管束。在维管束的上下两侧,常有厚角组织和厚壁组织分布,在叶的背的上下两侧,常有厚角组织和厚壁组织分布,在叶的背面特别发达,以致于突出叶外形成肋。较小的次级叶脉面特别发达,以致于突出叶外形成肋。较小的次级叶脉结构逐渐简化。结构逐渐简化。传递细胞传递细胞transfer cell:p63 11/22/202244传递细胞传递细胞11/22/20224511/22/2
19、02246A transverse section through a portion of the blade of lilac leaf11/22/20224711/22/20224811/22/20224911/22/202250棉叶片立体结构图棉叶片立体结构图1.上表皮上表皮;2.栅栏组织栅栏组织;3.海绵组织海绵组织;4.下表皮下表皮;5.木质部木质部;6.束中形成层束中形成层;7.韧皮部韧皮部;8.分泌腔分泌腔11/22/2022512.裸子植物的叶(松柏类)裸子植物的叶(松柏类)叶呈针形,簇生于短枝上,横切面半圆形或三角形。叶呈针形,簇生于短枝上,横切面半圆形或三角形。松针叶的结
20、构包括表皮、下皮层松针叶的结构包括表皮、下皮层hypodermis、叶肉组、叶肉组织和维管组织等四部分组成。织和维管组织等四部分组成。表皮:表皮:一层厚壁的表皮细胞,胞腔很小,细胞壁强烈木质一层厚壁的表皮细胞,胞腔很小,细胞壁强烈木质化,有较厚的角质膜;气孔纵行排列,保卫细胞下陷到化,有较厚的角质膜;气孔纵行排列,保卫细胞下陷到下皮层中,上方为副卫细胞拱盖;保卫细胞和副卫细胞下皮层中,上方为副卫细胞拱盖;保卫细胞和副卫细胞均有不均匀的木质化加厚。均有不均匀的木质化加厚。下皮层:下皮层:表皮之内一层或多层木质化的厚壁细胞。表皮之内一层或多层木质化的厚壁细胞。叶肉组织:叶肉组织:无栅栏组织和海绵组
21、织的分化。绿色同化组织无栅栏组织和海绵组织的分化。绿色同化组织排列紧密,细胞壁内陷,形成皱褶,叶绿体沿着这些皱排列紧密,细胞壁内陷,形成皱褶,叶绿体沿着这些皱褶排列,增加了叶绿体的分布表面积。褶排列,增加了叶绿体的分布表面积。11/22/202252 叶肉组织中有树脂道分布。树脂道的数目多少和分叶肉组织中有树脂道分布。树脂道的数目多少和分布位置是松属植物的分类依据之一。在叶肉组织以内布位置是松属植物的分类依据之一。在叶肉组织以内是内皮层。内皮层细胞的细胞壁有木质化加厚,细胞是内皮层。内皮层细胞的细胞壁有木质化加厚,细胞内含有淀粉粒。内含有淀粉粒。维管组织:维管组织:在内皮层以内,有一至两个维管
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