有机化学第十六章杂元素化合物-课件.ppt
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- 有机化学 第十六 元素 化合物 课件
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1、王鹏山东科技大学化学与材料工程学院1山东科技大学化学与环境工程学院王鹏元素有机化合物含义:元素有机化合物含义:p有机基团以碳原子有机基团以碳原子直接直接与金属或非金属元素(与金属或非金属元素(H,O,N,X,S等除外)相连接的化合物性质特殊,等除外)相连接的化合物性质特殊,称为元素有机化合物。称为元素有机化合物。p有机基团不通过碳原子与金属或非金属元素相连有机基团不通过碳原子与金属或非金属元素相连的化合物不属于元素有机化合物,如醇钠、磷酸的化合物不属于元素有机化合物,如醇钠、磷酸酯酯 等等p通常将通常将含含C-M键键的称为的称为金属有机化合物金属有机化合物,如烷基,如烷基锂等,而将锂等,而将含
2、非金属含非金属的化合物,如的化合物,如C-Si、C-B等称等称为为元素有机化合物元素有机化合物,但广义上的元素有机化合物,但广义上的元素有机化合物包含金属有机化合物包含金属有机化合物山东科技大学化学与环境工程学院王鹏硫和碳硫和碳直接相连直接相连的化合物称为有机硫化物。很的化合物称为有机硫化物。很多药物都属于这类化合物,如:青霉素、磺胺多药物都属于这类化合物,如:青霉素、磺胺药、头孢、药、头孢、VB1等等分类:分类:p1、与含氧化合物相似(二价):、与含氧化合物相似(二价):p2、高价含硫有机物(高价):、高价含硫有机物(高价):R-SHSHR-S-R硫醚硫酚硫醇砜砜亚砜亚砜山东科技大学化学与环
3、境工程学院王鹏一、结构类型和命名:一、结构类型和命名:主要含硫有机化合物的类型RSH RSR R3SX硫醇(酚)硫醚 锍盐RSSR二硫化物SORR亚砜SORRO砜SOHR次磺酸SOHRO亚磺酸SOHROO磺酸主要含硫有机化合物的类型RSH RSR R3SX硫醇(酚)硫醚 锍盐RSSR二硫化物SORR亚砜SORRO砜SOHR次磺酸SOHRO亚磺酸SOHROO磺酸主要含硫有机化合物的类型RSH RSR R3SX硫醇(酚)硫醚 锍盐RSSR二硫化物SORR亚砜SORRO砜SOHR次磺酸SOHRO亚磺酸SOHROO磺酸山东科技大学化学与环境工程学院王鹏类似氧的有机硫化物:类似氧的有机硫化物:RCSH硫
4、醛RCSR硫酮RCOSH硫代羧酸H2NCSNH2硫脲NCSR异硫氰酸酯CSSRRO黄原酸酯山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p2、命名规则:、命名规则:p命名时取决于是否有对应的氧化合物:命名时取决于是否有对应的氧化合物:a)有对应氧化物的硫化物有对应氧化物的硫化物:在相应氧化物的类名前加硫字,在相应氧化物的类名前加硫字,如硫醇、如硫醇、硫酚、硫醚硫酚、硫醚 RSH ArSH RSR RSSR 硫醇硫醇 硫酚硫酚 硫醚硫醚 二硫化物二硫化物 thiols thiophenols sulfides disulfides例:CH3CH2SH C6H5SH CH3CH2SCH2CH3 乙硫醇乙硫醇
5、苯硫酚苯硫酚 (二)乙硫醚(二)乙硫醚CH3SSCH3 H2NC=SNH2 CH3CH2CHS CH3CH2C=SCH2CH3 二甲基二硫二甲基二硫 硫脲硫脲thiourea 丙硫醛丙硫醛 3-戊硫酮戊硫酮 山东科技大学化学与环境工程学院王鹏 b)无对应氧化物的硫化物:无对应氧化物的硫化物:可看作可看作硫酸或亚硫酸的衍生物硫酸或亚硫酸的衍生物,以及砜、亚砜、硫酸、磺,以及砜、亚砜、硫酸、磺酸、亚磺酸等,如:酸、亚磺酸等,如:c)复杂有机硫化物的复杂有机硫化物的-SH、-SR可可作为取代基作为取代基命名,称为命名,称为巯基巯基和和烃硫基烃硫基,如:,如:4-CH3C6H4SO3H PhSO2Cl
6、 C6H5SO2NH2 CH3SOCH3 SOCl2 对甲基苯磺酸对甲基苯磺酸 苯磺酰氯苯磺酰氯 苯磺酰胺苯磺酰胺 二甲亚砜二甲亚砜 氯化亚砜氯化亚砜HOSO2OH RSO2OH RSOOH RSOH 硫酸硫酸 磺酸磺酸 亚磺酸亚磺酸 次磺酸次磺酸RSO2NH2 RSO2R RSOR R-S-R 磺酰胺磺酰胺 砜砜 亚砜亚砜 硫醚硫醚HCCCHCOOHSH2巯基巯基3丁炔酸丁炔酸山东科技大学化学与环境工程学院王鹏一、制法一、制法 p硫醇的制备硫醇的制备:常采用的方法:常采用的方法:另外还有:另外还有:+RXNaSHNaX乙醇R-SH+HC CH2RH2SRCH2CH2SH+紫外光ThO2R-O
7、H+H2S400R-SH+H2ORXS CNH2NH2+乙醇S CNHHXNH2RH2OR-SHOH-硫脲硫脲山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p硫酚的制备:硫酚的制备:二、硫醇的物理性质二、硫醇的物理性质pa)低分子量的硫醇有恶臭,使用中需要特别注意低分子量的硫醇有恶臭,使用中需要特别注意通风,如:通风,如:SO2Cl+6Zn5H2SO4ZnCl25ZnSO44H2O+SH+N2Cl+Na2S2HZn+H+S SSHCH3CH2SH含含410-9 mg/L即可觉察(查煤气泄漏)即可觉察(查煤气泄漏)丙硫醇丙硫醇大蒜味大蒜味 丁硫醇丁硫醇黄鼠狼恶臭黄鼠狼恶臭山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p
8、并非所有的含硫化合物都臭,许多含硫化合物是并非所有的含硫化合物都臭,许多含硫化合物是食用香料食用香料,这些味道较好的化合物都具有较高的,这些味道较好的化合物都具有较高的分子量:分子量:p硫原子电负性小,半径大,因此沸点和溶解度都硫原子电负性小,半径大,因此沸点和溶解度都较相应的醇低较相应的醇低,原因是其形成的氢键较弱,原因是其形成的氢键较弱OC H2S H S HO H食 用 香 精NNS爆 玉 米,炒 杏 仁 香咖啡、焦糖香咖啡、焦糖香 肉汤香肉汤香 烧烤烧烤(爆玉米,炒杏仁)(爆玉米,炒杏仁)OC H2S H S HO H食用香精NNS爆玉米,炒杏仁香山东科技大学化学与环境工程学院王鹏三、
9、化学性质:三、化学性质:p硫原子较氧原子电负性小,体积大,且结构中存硫原子较氧原子电负性小,体积大,且结构中存在在3p轨道,较相应氧化物在酸性、亲核反应方面轨道,较相应氧化物在酸性、亲核反应方面活泼活泼p硫原子最高价态硫原子最高价态VI价,因此存在氧化的情况价,因此存在氧化的情况-山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p酸性:硫醇、硫酚比醇和酚的酸性:硫醇、硫酚比醇和酚的酸性强酸性强 酸性较醇强的解释:酸性较醇强的解释:硫体积大,电负性小,因而束缚氢的能力弱,硫体积大,电负性小,因而束缚氢的能力弱,S-H键较键较O-H键能弱键能弱 乙醇乙醇乙硫醇乙硫醇苯酚苯酚苯硫酚苯硫酚PKa181810.510
10、.510107.87.8C2H5SHNaOHC2H5SNaH2O+山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p氧化反应:氧化反应:缓慢氧化:缓慢氧化:成二硫化物成二硫化物 生命体内的氧化:生命体内的氧化:强烈氧化:强烈氧化:成磺酸成磺酸 与醇的氧化反应对比:与醇的氧化反应对比:醇在醇在-C上上发生反应,而发生反应,而硫醇硫醇则则在在S上上反应。反应。2R-SHR-S-S-ROHO:I2;H2O2;弱氧化剂R-S-HR-SR-S-S-R5Et-SH6MnO4-18H+5EtSO3H6Mn+9H2O+RCH2OHRCHORCOOHRCH2SHRCH2-S-S-CH2RRCH2SO3HOOOO山东科技大学化
11、学与环境工程学院王鹏p生成重金属盐:生成重金属盐:这是硫醇类解毒剂的主要解毒方式,常用的是二巯基丙这是硫醇类解毒剂的主要解毒方式,常用的是二巯基丙醇:醇:巯基醇类及巯基蛋白的生物活性与硫原子的活泼性关系巯基醇类及巯基蛋白的生物活性与硫原子的活泼性关系密切密切2RSHHgO(RS)2Hg 白 H2O+2CH2CHCH2SH SHOHHg2+CH2CHCH2OHSSHOCH2CHCH2SSHg螯合物二巯基丙醇可夺取与酶结合的重金属从而解毒二巯基丙醇可夺取与酶结合的重金属从而解毒山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p亲核性:亲核性:亲核性是硫醇、硫酚最重要的性质,亲核性是硫醇、硫酚最重要的性质,RS-
12、有较强亲核性:有较强亲核性:a)亲核取代:在碱性、极性溶液中发生亲核取代:在碱性、极性溶液中发生SN2反应成硫醚反应成硫醚 b)与双键的亲核加成:与双键的亲核加成:R2SRXR3SX+RS+R XSN2R SR+X-CH3CH2SH+(CH3)2CHCH2Br(CH3)2CHCH2SCH2CH39 5%H2OOH-COCH3+C2H5SH丙酮缩二乙硫醇CH32CCH3CH3SC2H5SC2H5H+ZnCl2CORHS(CH2)3SH1,3-二噻烷RCRRSSH2OHgCl2CORR山东科技大学化学与环境工程学院王鹏 与与带吸电子基团的带吸电子基团的C=C双键双键的亲核加成是反马氏规则的,的亲核
13、加成是反马氏规则的,因为反应第一步是硫负离子的进攻:因为反应第一步是硫负离子的进攻:c)亲电加成:酸性条件下与带供电子基团的亲电加成:酸性条件下与带供电子基团的C=C加成是加成是亲电的马氏加成:亲电的马氏加成:RSHRS-BCH2CHCNRSCH2C-HCNCH2SRBHCH2CNHCCR CRSHCHR 顺式亲核加成,反马产物RCHCH2 RSHRC+HCH3RH+CHCH3SRRSH山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p类似醇的反应:类似醇的反应:与酰氯、羧酸和酸酐等生成硫醇的酯:与酰氯、羧酸和酸酐等生成硫醇的酯:二硫醇与羰基的缩合能力较二醇更强,在保护羰基的应二硫醇与羰基的缩合能力较二醇更
14、强,在保护羰基的应用中具有重要的地位。用中具有重要的地位。RCOCl+RSHRCOSR硫代羧酸酯山东科技大学化学与环境工程学院王鹏硫醚可看作醚中的氧被硫取代的产物,命名时硫醚可看作醚中的氧被硫取代的产物,命名时与醚相同,但改为硫醚与醚相同,但改为硫醚一、硫醚的制备一、硫醚的制备p对称硫醚可用卤代烃与硫化物反应,类似于复分对称硫醚可用卤代烃与硫化物反应,类似于复分解反应解反应p也可类似也可类似Williamson合成法制备不对称硫醚:合成法制备不对称硫醚:2RX+Na2SR-S-R+NaXSHR-SHNaOHR-S-S-CH3CH2Br极性溶剂R-SCH2CH3SCH2CH3BrS-+DMF12
15、0130510小时S山东科技大学化学与环境工程学院王鹏二、硫醚的性质:二、硫醚的性质:p1、物理性质:、物理性质:低级硫醚有臭味,不溶于水,与醚相比具有更高的沸点低级硫醚有臭味,不溶于水,与醚相比具有更高的沸点p2、化学性质:、化学性质:1、氧化反应:、氧化反应:弱氧化剂作用生成亚砜,强氧化剂则成砜:弱氧化剂作用生成亚砜,强氧化剂则成砜:RSRORSROORSROO亚砜砜CH3SCH3KMnO4or CH3CO3HCH3SCH3O二甲砜 O山东科技大学化学与环境工程学院王鹏 2、亲核取代反应:锍盐的生成、亲核取代反应:锍盐的生成 硫醚类似于叔胺,强亲核性导致能与卤代烃反应:硫醚类似于叔胺,强亲
16、核性导致能与卤代烃反应:在合成上的应用:在合成上的应用:CH3SCH3+BrCH2COOC2H5CH3COCH325oC(CH3)2SCH2COOC2H5 Br-+锍盐(CH3)3S I+-+n-C4H9LiTHF0(CH3)2-S-CH2+-+n-C4H10+LiI+(CH3)2-S-CH2+-+OOCH2-S(CH3)2+-OCH2CH3SCH3锍盐的生成导致相邻锍盐的生成导致相邻C亲核性增强,更活泼亲核性增强,更活泼山东科技大学化学与环境工程学院王鹏 3、脱硫反应:、脱硫反应:请比较下列反应条件的不同:请比较下列反应条件的不同:OCOOEtCH3SHBF3COOEtSCH3CH3S瑞尼N
17、iH2COOEt75%COCSS瑞尼NiH2CH2AKishner-Wolff-黄呜龙反应 NH2NH2,EtOH/KOH,180Zn-Hg,浓HClCH2CH2Clemmensen 还原法中性介质酸性介质碱性介质R-S-R瑞尼NiH2RHRH+山东科技大学化学与环境工程学院王鹏三、有机硫试剂在有机合成上的应用三、有机硫试剂在有机合成上的应用p1、瑞尼、瑞尼Ni脱硫反应脱硫反应 利用硫醚进行催化脱硫,可合成烃类。利用硫醚进行催化脱硫,可合成烃类。缩硫醛和缩硫酮的瑞尼缩硫醛和缩硫酮的瑞尼Ni脱硫提供了将羰基转变成亚甲脱硫提供了将羰基转变成亚甲基的另一种选择的方法。基的另一种选择的方法。瑞尼NiH
18、2+CH3CH2-SCH2CH3CH3CH3COCSS瑞尼NiH2CH2山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p2、含硫碳负离子在有机合成上的应用:、含硫碳负离子在有机合成上的应用:a)含硫碳负离子的获得:含硫碳负离子的获得:S CH3OCH3SCH3S CH3OCH3OS CH3CH3CH3+碱HFDMSO或SCH2-S CH2OCH3S CH2OCH3O-S CH2CH3CH3+-类似羰基的类似羰基的C负离子负离子山东科技大学化学与环境工程学院王鹏 b)含硫负离子的烷基化反应和含硫负离子的烷基化反应和亲核加成亲核加成反应反应 例如:例如:n-C4H9LiTHFC6H5SCH3C6H5SCH2-
19、Li+THF,25CH3(CH2)9IC6H5S(CH2)10CH393%C5H6CHO/HTF H3O+C6H5S-CH2-CH-C6H5OH山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p3、利用缩硫醛实现极性的翻转:、利用缩硫醛实现极性的翻转:这是合成常法难以合成酮的策略这是合成常法难以合成酮的策略-SSRHn-C4H9LiSSRCHOR亲电的碳亲核的碳SHSHH+RXSSRRH2OHgCl2CRRO净的结果:RCHORCOR山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p4、硫叶立德反应、硫叶立德反应 硫叶立德的获得和结构:硫叶立德的获得和结构:锍盐脱卤代烃锍盐脱卤代烃反应反应CHSSCH3Hn-C4H9Li
20、H2OC6H5CHOSSCH3-SSCH3HO91%H2OHgCl2CHH3CHO90%CO-羟基酮,CH3CN例如:例如:(CH3)2SCH3INaCH2SOCH3DMSO(CH3)2SCH2叶立德是叶立德是yelide(内盐)的音译,即(内盐)的音译,即E+-C-结构结构山东科技大学化学与环境工程学院王鹏 硫叶立德的反应:硫叶立德的反应:与羰基加成获得与羰基加成获得环氧乙烷环氧乙烷结构:结构:+(CH3)2-S-CH2+-+OOCH2-S(CH3)2+-OCH2CH3SCH3(CH3)2SOCH2RR1CORR1COH2CSMe2RR1COH2CSMe2OCCH2ORR1(CH3)2SCH
21、2山东科技大学化学与环境工程学院王鹏 与与C=C加成获得环丙烷结构:加成获得环丙烷结构:注意硫叶立德与磷叶立德的区别:注意硫叶立德与磷叶立德的区别:羰基、双键羰基、双键Ph2SC(CH3)2+OCH3OCOOCH3SPh2COOCH3COOCH3+83%Ph2SC(CH3)2+OCH3OCOOCH3山东科技大学化学与环境工程学院王鹏磺酸可看作是硫酸分子中一个羟基被烷基取代磺酸可看作是硫酸分子中一个羟基被烷基取代的产物,通式:的产物,通式:RSO3H一、命名与物理性质:一、命名与物理性质:p以磺酸为母体,称为以磺酸为母体,称为烷基磺酸烷基磺酸p能溶于水,易潮解,属强酸能溶于水,易潮解,属强酸R-
22、S-OHRO-S-OHOOOO硫酸氢酯磺酸HO-S-OHOO硫酸山东科技大学化学与环境工程学院王鹏二、磺酸的制备:二、磺酸的制备:p1、直接磺化:、直接磺化:p2、间接磺化:、间接磺化:p3、氧化:、氧化:ClSO3HPCl3浓H2SO4氯磺酸SO3HSO3H170SO2Cl+(CH3)2CHCH2CH2BrNaHSO3H3O+(CH3)2CHCH2CH2SO3H 96%ClCH2CH2C-SHCH3CH3+H2O2HOAcClCH2CH2C-SO3HCH3CH3+H2O92%33山东科技大学化学与环境工程学院王鹏三、化学性质:三、化学性质:p1、酸性:、酸性:p2、磺酸基团的羟基反应:、磺酸
23、基团的羟基反应:类似于羧基的羟基反应,可生成磺酰氯、磺酸酯等:类似于羧基的羟基反应,可生成磺酰氯、磺酸酯等:SO3H+NaClSO3Na+HClPCl3SO3H170SO2ClCH3SO2ClROH吡啶+C5H5NCH3SO2OR+C5H5NHCl山东科技大学化学与环境工程学院王鹏 磺酰氯较酰氯稳定:磺酰氯较酰氯稳定:p3、磺基的脱除:、磺基的脱除:酸性酸性水解被水解被氢取代氢取代磺基占位的解除:磺基占位的解除:碱性碱性水解被水解被羟基取代羟基取代合成苯酚的好方法合成苯酚的好方法SO2Cl+H2OCOClSO2ClCOOH+HClSO3H+H2OH2SO4H2SO4稀150160,加压熔融熔融
24、山东科技大学化学与环境工程学院王鹏四、烷基苯磺酸钠与表面活性剂:四、烷基苯磺酸钠与表面活性剂:p十二烷基苯磺酸钠:市售合成洗涤剂的主要活性十二烷基苯磺酸钠:市售合成洗涤剂的主要活性成分成分p肥皂的主要成分:肥皂的主要成分:C8C17的的RCOONa 肥皂的缺点:对硬水环境适应性差,原因是成不溶的碱肥皂的缺点:对硬水环境适应性差,原因是成不溶的碱土金属盐,消耗了主要活性成分土金属盐,消耗了主要活性成分p洗涤剂的原理:洗涤剂的原理:表面活性剂降低水的张力,分散油脂成水包油结构。在表面活性剂降低水的张力,分散油脂成水包油结构。在助剂帮助下防止洗涤污物重新沉积助剂帮助下防止洗涤污物重新沉积 主要包括表
25、面活性剂和洗涤助剂以及其他辅料主要包括表面活性剂和洗涤助剂以及其他辅料山东科技大学化学与环境工程学院王鹏p表面活性剂及分类:表面活性剂及分类:定义:在低浓度下可降低溶剂表面张力的物质定义:在低浓度下可降低溶剂表面张力的物质 结构:一般都是亲水部分与疏水部分的结合体,疏水部结构:一般都是亲水部分与疏水部分的结合体,疏水部分一般都是烷基或芳烷基,亲水部分可以是阴、阳离子分一般都是烷基或芳烷基,亲水部分可以是阴、阳离子及非离子基团及非离子基团 根据亲水部分,一般可以将表面活性剂分为四类:根据亲水部分,一般可以将表面活性剂分为四类:阴离子表面活性剂,如阴离子表面活性剂,如RCOONa,ArSO3Na等
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