第2节-内环境的稳态(人体的内环境与稳态)课件.ppt

1、第一章人体的内环境与稳态第一章人体的内环境与稳态第第2节内环境的稳态节内环境的稳态内环境的动态变化内环境的动态变化酸性酸性自主梳理自主梳理1.内环境动态变化的因素内环境动态变化的因素酸性或碱性酸性或碱性缓冲对缓冲对HCO-3/H2CO3HPO2-4/H2PO-4年龄、性别年龄、性别一定的范围内一定的范围内调节调节器官、系统器官、系统相对稳相对稳定状态定状态2.探究实践：模拟生物体维持探究实践：模拟生物体维持pH的稳定的稳定(1)实验原理：在溶液中加入酸或碱，缓冲对能使溶液实验原理：在溶液中加入酸或碱，缓冲对能使溶液pH的变化的变化_；与自来；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于水相比，生物组织匀

2、浆更类似于_。(2)目的要求：通过比较目的要求：通过比较_、_和和_在加入酸或在加入酸或碱后碱后_，推测生物体是如何维持，推测生物体是如何维持pH稳定的。稳定的。减弱减弱缓冲液缓冲液自来水自来水缓冲液缓冲液肝匀浆肝匀浆pH的变化的变化(3)方法步骤方法步骤画记录表：设计一表格来记录实验结果。画记录表：设计一表格来记录实验结果。测自来水测自来水pH的变化：的变化：起始的起始的HCl充分冲洗充分冲洗NaOH充分冲洗烧杯，用充分冲洗烧杯，用_代替自来水，重复步骤代替自来水，重复步骤中步骤，记录结果。中步骤，记录结果。充分冲洗烧杯，用充分冲洗烧杯，用_代替自来水，重复步骤代替自来水，重复步骤中步骤，记

3、录结果。中步骤，记录结果。(4)数据处理：根据所得数据，以数据处理：根据所得数据，以_为横坐标，以为横坐标，以_为纵坐标，为纵坐标，分别画出自来水、缓冲液和肝匀浆在滴加酸和碱后的分别画出自来水、缓冲液和肝匀浆在滴加酸和碱后的pH变化曲线。变化曲线。(5)得出结论：根据实验结果，说出不同实验材料得出结论：根据实验结果，说出不同实验材料pH变化的特点。变化的特点。缓冲液缓冲液肝匀浆肝匀浆酸或碱的滴数酸或碱的滴数pH(1)维持内环境的稳态离不开体内细胞的参与维持内环境的稳态离不开体内细胞的参与()提示提示：影响稳态的因素是外界环境因素的变化和体内细胞代谢活动的进行。影响稳态的因素是外界环境因素的变化

4、和体内细胞代谢活动的进行。(2)内环境稳态是机体通过消化、呼吸、循环和泌尿这四个系统的协调活动来维持的内环境稳态是机体通过消化、呼吸、循环和泌尿这四个系统的协调活动来维持的()提示提示：与内环境稳态直接相关的系统是消化、呼吸、泌尿、循环这四个系统，参与调与内环境稳态直接相关的系统是消化、呼吸、泌尿、循环这四个系统，参与调节的系统还有神经系统、内分泌系统和免疫系统，内环境稳态是通过神经节的系统还有神经系统、内分泌系统和免疫系统，内环境稳态是通过神经体液体液免免疫调节网络来维持的。疫调节网络来维持的。(3)血浆、组织液、淋巴液的成分稳定时，机体不一定达到稳态血浆、组织液、淋巴液的成分稳定时，机体不

5、一定达到稳态()提示提示：稳态的实质是内环境的成分和理化性质处于动态平衡。稳态的实质是内环境的成分和理化性质处于动态平衡。(4)内环境达到稳态时，人一定不得病内环境达到稳态时，人一定不得病()提示提示：患有红绿色盲症、白化病等遗传病的患者，其内环境也能达到稳定。患有红绿色盲症、白化病等遗传病的患者，其内环境也能达到稳定。(5)内环境稳态遭到破坏时，代谢紊乱，此时代谢速率一定下降内环境稳态遭到破坏时，代谢紊乱，此时代谢速率一定下降()提示提示：内环境稳态遭到破坏时，代谢速率不一定下降，如内环境中甲状腺激素升高，内环境稳态遭到破坏时，代谢速率不一定下降，如内环境中甲状腺激素升高，引起人患甲亢，代谢

6、速率反而会升高。引起人患甲亢，代谢速率反而会升高。应用示例应用示例 下列关于人体下列关于人体pH及其稳态的叙述，错误的是及其稳态的叙述，错误的是()答案答案D对点小练对点小练 下列关于内环境动态变化的表述，不正确的是下列关于内环境动态变化的表述，不正确的是()A.尽管气温波动范围较大，但健康人的体温始终维持在尽管气温波动范围较大，但健康人的体温始终维持在37 左右左右B.内环境的每一种成分如血糖、血脂等都是处于一定的范围内不断变化的内环境的每一种成分如血糖、血脂等都是处于一定的范围内不断变化的C.内环境的渗透压是稳定不变的，否则细胞将会吸水膨胀或者失水皱缩内环境的渗透压是稳定不变的，否则细胞将

7、会吸水膨胀或者失水皱缩D.正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定稳定解析解析内环境的各种化学成分的含量和理化性质都是不断变化的，但都处于一定内环境的各种化学成分的含量和理化性质都是不断变化的，但都处于一定的范围内，的范围内，C错误。错误。答案答案C素养提升素养提升科学探究科学探究分析结果、解释现象、得出结论分析结果、解释现象、得出结论以下是某小组完成模拟生物体维持以下是某小组完成模拟生物体维持pH的稳定实验后得到的实验结果：的稳定实验后得到的实验结果：请分析回答下列问题：请分析回答下列问题：(

8、1)本实验中甲组本实验中甲组(自来水自来水)和乙组和乙组(缓冲液缓冲液)起什么作用？两者所起的作用完全一样吗？起什么作用？两者所起的作用完全一样吗？提示：提示：均起对照作用；不完全一样。均起对照作用；不完全一样。(2)就加入就加入HCl或或NaOH后后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？提示提示：缓冲液。缓冲液。(3)缓冲液的缓冲液的pH变化为什么与自来水不同？变化为什么与自来水不同？提示提示：本实验所用的缓冲液为磷酸盐缓冲液；滴加本实验所用的缓冲液为磷酸盐缓冲液；滴加HCl时，缓冲液中的弱酸的强时，缓冲液中的弱酸的强碱盐会与碱盐会与HC

9、l反应；滴加反应；滴加NaOH时，缓冲液中的弱酸会与时，缓冲液中的弱酸会与NaOH反应；从而减缓反应；从而减缓pH的变化。的变化。(4)请根据上述实验结果，尝试对机体维持请根据上述实验结果，尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释。稳定的机制进行解释。提示提示：肝匀浆等生物材料中可能也含有缓冲对，因而能维持肝匀浆等生物材料中可能也含有缓冲对，因而能维持pH的相对稳定。的相对稳定。应用示例应用示例(2019郑州市高二月考郑州市高二月考)下列关于下列关于“生物体维持生物体维持pH稳定的机制稳定的机制”实验的实验的叙述中，错误的是叙述中，错误的是()A.HCl和和NaOH溶液都有腐蚀性，应避免其与皮肤和

10、眼睛接触溶液都有腐蚀性，应避免其与皮肤和眼睛接触B.每种实验材料测定完成后，都必须将烧杯充分洗净，才可倒入等量的实验材料每种实验材料测定完成后，都必须将烧杯充分洗净，才可倒入等量的实验材料C.从加入从加入HCl或或NaOH溶液后的变化来说，生物材料更像是缓冲液溶液后的变化来说，生物材料更像是缓冲液D.根据所得实验数据，画根据所得实验数据，画pH变化曲线时，一般以变化曲线时，一般以pH为横轴，以酸或碱的滴数为纵为横轴，以酸或碱的滴数为纵轴轴解析解析根据所得实验数据，画根据所得实验数据，画pH变化曲线时，一般以酸或碱的滴数为横轴，以变化曲线时，一般以酸或碱的滴数为横轴，以pH为纵轴，为纵轴，D错误

11、。错误。答案答案D对点小练对点小练(多选多选)某同学以清水、缓冲液和血浆分别为实验材料进行某同学以清水、缓冲液和血浆分别为实验材料进行“探究血浆是否探究血浆是否具有维持具有维持pH稳定的功能稳定的功能”的实验，实验结果如图所示。下列相关叙述中，错误的的实验，实验结果如图所示。下列相关叙述中，错误的是是()A.起对照作用的是清水组和起对照作用的是清水组和血浆血浆组组B.所得结果不合理的是清水组所得结果不合理的是清水组C.该实验结果说明血浆组缓冲物质的缓冲能力是该实验结果说明血浆组缓冲物质的缓冲能力是有限的有限的D.图中的结果表明缓冲液组维持图中的结果表明缓冲液组维持pH稳定的能力强稳定的能力强于

12、血浆组于血浆组解析解析据图可知，缓冲液组的曲线比血浆组先下降，说明缓冲液组维据图可知，缓冲液组的曲线比血浆组先下降，说明缓冲液组维持持pH稳定的能力低于血浆组，稳定的能力低于血浆组，D错误；起对照作用的是清水组和缓冲错误；起对照作用的是清水组和缓冲液组，液组，A错误。错误。答案答案AD联想质疑联想质疑稳态并不是固定不变的绝对稳定，而是在一定范围内不断变化的相对稳定。稳态并不是固定不变的绝对稳定，而是在一定范围内不断变化的相对稳定。实验成功关键点实验成功关键点(1)加入酸或碱时，要一滴一滴地加入，并严格控制滴数。加入酸或碱时，要一滴一滴地加入，并严格控制滴数。(2)HCl和和NaOH均有腐蚀性，

13、要避免其与皮肤和眼睛接触。均有腐蚀性，要避免其与皮肤和眼睛接触。不经常运动的人，一次剧烈运动过后，会产生大量乳酸来不及分解，乳酸积累刺激不经常运动的人，一次剧烈运动过后，会产生大量乳酸来不及分解，乳酸积累刺激神经末梢，人便会产生酸痛感。神经末梢，人便会产生酸痛感。1.运动员剧烈运动时，肌细胞中会产生大量的乳酸，乳酸进入血液后，会使血浆运动员剧烈运动时，肌细胞中会产生大量的乳酸，乳酸进入血液后，会使血浆pH有有下降的趋势，此时如何进行调节？下降的趋势，此时如何进行调节？提示：提示：乳酸可与血液中的乳酸可与血液中的NaHCO3发生反应，生成乳酸钠、水和发生反应，生成乳酸钠、水和CO2，CO2经呼吸

14、经呼吸系统排出，血浆系统排出，血浆pH保持相对稳定。保持相对稳定。2.人体从汽水中摄入的碳酸钠进入血液后，会使血浆人体从汽水中摄入的碳酸钠进入血液后，会使血浆 pH有上升的趋势，此时如何进有上升的趋势，此时如何进行调节？行调节？提示：提示：碳酸钠与碳酸反应，生成碳酸钠与碳酸反应，生成NaHCO3，过多的，过多的NaHCO3经泌尿系统排出体外，经泌尿系统排出体外，因此血浆因此血浆pH保持相对稳定。保持相对稳定。【拓展视野】【拓展视野】晶体渗透压和胶体渗透压晶体渗透压和胶体渗透压(1)由血浆中的无机盐、葡萄糖、尿素等小分子物质所形成的渗透压叫晶体渗透压。由血浆中的无机盐、葡萄糖、尿素等小分子物质所

15、形成的渗透压叫晶体渗透压。如钠离子、钾离子等能维持血细胞内外水平衡。如钠离子、钾离子等能维持血细胞内外水平衡。(2)由血浆蛋白等大分子物质所形成的渗透压叫胶体渗透压。如血浆蛋白等能维持由血浆蛋白等大分子物质所形成的渗透压叫胶体渗透压。如血浆蛋白等能维持血管内外水平衡。血管内外水平衡。【归纳总结】【归纳总结】Na、K与渗透压的关系与渗透压的关系(1)Na在维持细胞外液渗透压上起决定性作用。在维持细胞外液渗透压上起决定性作用。(2)K在维持细胞内液渗透压上起决定性作用。在维持细胞内液渗透压上起决定性作用。对稳态调节机制的认识、内环境稳态的重要意义对稳态调节机制的认识、内环境稳态的重要意义协调一致地

16、正常运行协调一致地正常运行自主梳理自主梳理1.对稳态调节机制的认识对稳态调节机制的认识(1)人体各器官、系统人体各器官、系统_，是维持内环境稳态的基础。，是维持内环境稳态的基础。(2)对稳态调节机制认识的过程对稳态调节机制认识的过程神经系统神经系统 神经神经-体液体液-免疫调节网络免疫调节网络 动态的平动态的平衡衡 神经调节和神经调节和体液调节体液调节(3)内环境稳态内环境稳态的失调：人体维持稳态的调节能力是的失调：人体维持稳态的调节能力是_的。当的。当_，或，或_时，内环境的稳态时，内环境的稳态就会遭到破坏，严重时危及机体健康。就会遭到破坏，严重时危及机体健康。遭到破坏时，代谢速率未必下降，

17、也可能导致代谢速率上升。遭到破坏时，代谢速率未必下降，也可能导致代谢速率上升。有一定限度有一定限度外界环境的变化过于剧烈外界环境的变化过于剧烈人体自身的调节功能出现障碍人体自身的调节功能出现障碍2.内环境稳态的重要意义内环境稳态的重要意义内环境稳态内环境稳态是机体进行正常生命活动的是机体进行正常生命活动的_。内环境稳态正常时，人体未必不得病内环境稳态正常时，人体未必不得病(如：遗传病、植物人等如：遗传病、植物人等)必要条件必要条件3.稳态概念的发展稳态概念的发展生命系统的各个层次都存在着稳态。生命系统的各个层次都存在着稳态。基因表达基因表达 血压、血压、心率心率分裂和分化分裂和分化(1)内环境

18、稳态是由体内各种调节机制所维持的内环境稳态是由体内各种调节机制所维持的()(2)内环境的理化性质是恒定不变的内环境的理化性质是恒定不变的()(3)内环境的生化指标能反映机体的健康状况，可作为诊断疾病的依据内环境的生化指标能反映机体的健康状况，可作为诊断疾病的依据()(4)稳态的动态变化与机体的正常代谢有关稳态的动态变化与机体的正常代谢有关()(5)内环境稳态是机体通过调节作用使各个器官、系统协调活动的结果内环境稳态是机体通过调节作用使各个器官、系统协调活动的结果()(6)由于机体具有调节能力，所以无论环境的变化多么剧烈，都不会破坏内环境的稳态由于机体具有调节能力，所以无论环境的变化多么剧烈，都

19、不会破坏内环境的稳态()应用示例应用示例 下列关于对稳态的表述，不正确的是下列关于对稳态的表述，不正确的是()A.贝尔纳认为，内环境保持相对稳定主要依赖神经系统的调节贝尔纳认为，内环境保持相对稳定主要依赖神经系统的调节B.坎农提出稳态的概念，认为内环境稳态的维持是通过神经调节和体液调节的共同坎农提出稳态的概念，认为内环境稳态的维持是通过神经调节和体液调节的共同作用作用C.目前普遍认为，神经体液免疫调节网络是机体维持内环境稳态的主要调节机目前普遍认为，神经体液免疫调节网络是机体维持内环境稳态的主要调节机制制D.稳态只存在于人和高等动物等个体层次，其他生命系统层次不存在稳态稳态只存在于人和高等动物

20、等个体层次，其他生命系统层次不存在稳态解析解析生命系统的各个层次都存在着稳态，生命系统的各个层次都存在着稳态，D错误。错误。答案答案D对点小练对点小练（多选多选）下列关于人体稳态及其维持的叙述，下列关于人体稳态及其维持的叙述，正确正确的是的是()A.人体内环境稳态的失调都是由于人体自身调节功能出现障碍导致的人体内环境稳态的失调都是由于人体自身调节功能出现障碍导致的B.体温和体温和pH的相对稳定，保证了细胞代谢相关酶活性的正常的相对稳定，保证了细胞代谢相关酶活性的正常C.渗透压的相对稳定，有利于维持细胞正常的形态和结构渗透压的相对稳定，有利于维持细胞正常的形态和结构D.血糖和血氧含量的相对稳定，

21、保证了细胞有氧呼吸所需物质的供应血糖和血氧含量的相对稳定，保证了细胞有氧呼吸所需物质的供应解析解析当外界环境的变化过于剧烈，或人体自身的调节功能出现障碍时，内环境的稳当外界环境的变化过于剧烈，或人体自身的调节功能出现障碍时，内环境的稳态都可能会遭到破坏，态都可能会遭到破坏，A错误。错误。答案答案BCD联想质疑联想质疑儿童的许多系统功能发育尚未完善，稳态调节能力差，容易失衡。儿童的许多系统功能发育尚未完善，稳态调节能力差，容易失衡。为什么体温和为什么体温和pH不正常会影响机体的代谢活动？不正常会影响机体的代谢活动？提示：提示：因为机体的代谢是在酶的催化作用下进行的，而酶的活性受温度和因为机体的代谢是在酶的催化作用下进行的，而酶的活性受温度和pH的影响。的影响。思维导图思维导图晨读晨读必背必背