432重要有机物之间的相互转化课件2.ppt
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- 432 重要 有机物 之间 相互 转化 课件
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1、专题四第三单元专题四第三单元重要有机物之间的重要有机物之间的相互转化相互转化学习目标:学习目标:1.熟悉各类有机物的性质和熟悉各类有机物的性质和相互转化关系;相互转化关系;2.认识并掌握逆向合成法的认识并掌握逆向合成法的思维方法。思维方法。学习重点:逆向合成法学习重点:逆向合成法1)取代反应)取代反应:甲烷、苯、醇的卤代,苯的硝化、磺化,甲烷、苯、醇的卤代,苯的硝化、磺化,醇与活泼金属反应,醇的分子间脱水,醇与活泼金属反应,醇的分子间脱水,酯酯 化反应,酯的水解反应等。化反应,酯的水解反应等。2)加成反应)加成反应:烯烃、苯、醛、油脂等分子中含有烯烃、苯、醛、油脂等分子中含有C=C或 C=O
2、可与H2、HX、X2、H2O等加成。3)氧化反应:)氧化反应:有机物加氧或去氢的反应,如:醛基的氧有机物加氧或去氢的反应,如:醛基的氧 化、醇的催化氧化。化、醇的催化氧化。4)还原反应)还原反应:有机物加氢或去氧的反应,如:烯烃、有机物加氢或去氧的反应,如:烯烃、苯、醛、油脂等与氢气的加成反应。苯、醛、油脂等与氢气的加成反应。1、有机反应类型:、有机反应类型:5)消去反应:)消去反应:卤代烃、醇的消去。卤代烃、醇的消去。6)酯化反应:)酯化反应:醇和含氧酸起作用,生成酯和水的反应叫醇和含氧酸起作用,生成酯和水的反应叫 做酯化反应。做酯化反应。7)水解反应:)水解反应:如:卤代烃的水解,酯的水解
3、反应,糖类如:卤代烃的水解,酯的水解反应,糖类 物质的水解反应,蛋白质的水解反应。物质的水解反应,蛋白质的水解反应。8)聚合反应:)聚合反应:由小分子生成高分子化合物的反应。又分由小分子生成高分子化合物的反应。又分 为加聚反应和缩聚反应。如乙烯加聚生成为加聚反应和缩聚反应。如乙烯加聚生成 聚乙烯,甲醛与苯酚的缩聚,多元醇和多聚乙烯,甲醛与苯酚的缩聚,多元醇和多 元酸的缩聚,氨基酸缩聚生成蛋白质等。元酸的缩聚,氨基酸缩聚生成蛋白质等。1、有机反应类型:、有机反应类型:2、各类烃及、各类烃及衍生物衍生物的结构特点和主要化学性质的结构特点和主要化学性质名称名称官能团官能团主要化学性质主要化学性质烯烃
4、烯烃炔烃炔烃苯苯卤代烃卤代烃醇醇酚酚醛醛羧酸羧酸酯酯-X-OH-OH-CHO-COOH-COO-加成、加成、聚合、氧化聚合、氧化加成、加成、聚合、氧化聚合、氧化取代、加成取代、加成消去、取代、水解消去、取代、水解取代取代、酯化、氧化、消去、酯化、氧化、消去取代、弱酸性、显色反应取代、弱酸性、显色反应氧化、还原氧化、还原酯化反应、酸性酯化反应、酸性水解水解一、有机化合物一、有机化合物之间的相互转化关系之间的相互转化关系交流与讨论交流与讨论1、关系举例说明典型有机化合物间相互转化、关系举例说明典型有机化合物间相互转化可以吗可以吗?烯烃烯烃卤代烃卤代烃醇醇醛醛羧酸羧酸酯酯HX消去消去水解水解HX 氧
5、化氧化 氧化氧化酯化酯化水解水解还原还原H2O水解水解烷烃烷烃取代取代加成加成一、有机化合物一、有机化合物之间的相互转化关系之间的相互转化关系2.官能团的引入方法官能团的引入方法引入引入C=C双键双键1 1)某些醇的消去引入)某些醇的消去引入C=CCH3CH2 OH浓硫酸浓硫酸170 CH2=CH2+H2O醇醇CH2=CH2+NaBr+H2O CH3CH2Br+NaOH2 2)卤代烃的消去引入)卤代烃的消去引入C=C3 3)炔烃加成引入)炔烃加成引入C=CCHCH+HBr CH2=CHBr 催化剂催化剂引入卤原子引入卤原子(X)1 1)烃与)烃与X2取代取代CH4+Cl2 CH3Cl+HCl光
6、照光照2 2)不饱和烃与)不饱和烃与HX或或X2加成加成CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br3 3)醇与)醇与HX取代取代C2H5OH +HBr C2H5Br +H2O催化剂催化剂引入羟基引入羟基(OH)1 1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压加热加压2 2)醛(酮)与氢气加成)醛(酮)与氢气加成CH3CHO+H2 CH3CH2OH催化剂催化剂3 3)卤代烃的水解(碱性)卤代烃的水解(碱性)C2H5Br+NaOH C2H5OH+NaBr水水4 4)酯的水解)酯的水解稀稀H2SO4CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+
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